나나야

옥수수를 튀김옷으로 튀긴 요리. 겉은 바삭하고 속은 옥수수의 단맛을 즐길 수 있습니다.

야나카 생강을 된장에 찍어 먹는 심플한 요리. 생강의 상쾌한 매콤함과 된장의 풍미가 잘 어울립니다.

야나카 생강을 돼지고기로 말아 튀긴 것. 생강의 풍미와 고기의 감칠맛을 튀김으로 즐길 수 있습니다.

오키나와 요리의 대표격으로, 고야, 돼지고기, 계란, 두부 등을 볶은 것. 고야의 쓴맛과 다른 재료의 감칠맛이 절묘하게 조화됩니다.

가지 구이를 껍질 벗겨 생강 간장 등으로 먹는 요리. 가지의 부드러운 식감과 향긋함이 특징입니다.

푹신한 오믈렛에 명란젓과 치즈를 넣은 요리. 명란젓의 매콤함과 치즈의 풍미가 계란과 잘 어울립니다.

전갱이 뼈를 바삭하게 튀긴 안주. 향긋하고 칼슘도 풍부하며, 술안주로 제격입니다.

살짝 구운 전갱이(사요리) 회. 구우면 향이 더해지고 살은 촉촉한 식감. 간장을 찍어 먹습니다.

도미에 김을 묻혀 튀긴 아오노리 튀김. 바삭한 튀김옷과 도미의 감칠맛을 즐길 수 있습니다.

닭 간과 부추를 볶은 스태미나 요리. 진한 간의 감칠맛과 부추의 향이 식욕을 돋웁니다.

햄, 치즈, 베이컨 등 다양한 훈제 요리 모듬. 각 재료의 풍부한 향과 깊은 맛을 즐길 수 있습니다.

돼지 등심과 짜사이를 매콤하게 볶은 요리. 돼지고기의 감칠맛과 짜사이의 아삭한 식감, 고추의 매콤함이 식욕을 증진시킵니다.

연어와 크림치즈를 라이스 페이퍼로 말아 만든 생춘권. 연어의 감칠맛과 크림치즈의 부드러움, 채소의 아삭한 식감을 즐길 수 있습니다.

전갱이(아지)를 다져서 청고추를 넣어 된장 등으로 양념한 어부 요리. 청고추의 상쾌한 매콤함이 악센트가 되어 밥이나 술안주로 잘 어울립니다.

방어를 간장과 참깨 베이스 소스로 버무린 요리. 방어의 기름진 감칠맛과 참깨의 향이 특징입니다.

셀러리를 살짝 소금에 절인 절임. 셀러리 특유의 향과 아삭한 식감을 즐길 수 있습니다.

오징어를 버터와 간장으로 향긋하게 구운 요리. 오징어의 탄력 있는 식감과 버터 간장의 향이 식욕을 돋웁니다.

버섯을 듬뿍 사용한 피자로, 제노베제 소스가 베이스. 버섯의 감칠맛과 제노베제의 향이 식욕을 자극합니다.

소 힘줄을 소금 베이스로 천천히 졸인 요리. 녹아내릴 듯한 소 힘줄의 식감과 담백하면서도 깊은 감칠맛이 특징입니다.

오징어 젓갈과 크림치즈를 조합한 진미. 오징어 젓갈의 진한 감칠맛과 크림치즈의 부드러움이 의외의 조합으로 즐길 수 있습니다. 사케와 잘 어울립니다.

참치 회에 토로로(갈아 만든 참마)를 올린 요리. 참치의 감칠맛과 토로로의 부드러운 식감이 특징. 간장을 찍어 먹습니다.

메히카리라는 작은 생선을 튀긴 것. 바삭한 튀김옷과 담백하면서도 감칠맛 있는 살이 특징. 레몬을 뿌려도 맛있습니다.

길게 썬 고구마를 튀긴 스틱 모양 요리. 고구마의 자연스러운 단맛과 포근한 식감을 즐길 수 있습니다. 간식이나 안주로도 좋습니다.

흰살 생선 초밥 3점 모듬. 방어, 부시리, 도미, 농어 중에서 선택 가능. 신선한 흰살 생선의 섬세한 맛과 샤리의 균형을 즐길 수 있습니다.

소 갈비살을 철판에 구운 스테이크. 부드럽고 육즙이 풍부한 갈비살의 감칠맛을 즐길 수 있습니다. 뜨거운 철판에 제공됩니다.

소고기를 미디엄 레어로 튀긴 카츠. 튀김옷은 바삭하고 속은 촉촉한 소고기의 감칠맛이 퍼집니다. 특제 소스나 와사비 간장으로 즐깁니다.

참다랑어라고도 불리는 참치의 최고급품. 진한 감칠맛과 고급스러운 기름기가 특징. 회나 초밥으로 생식하는 경우가 많습니다.

탄력 있는 살과 고급스러운 기름기가 특징인 흰살 생선. 씹는 맛이 좋고 회나 초밥으로 인기가 있습니다.

계절에 따라 맛이 변하는 출세어. 기름진 살은 녹아내리는 듯한 식감으로, 회나 데리야키 등 다양한 요리로 즐겨집니다.

서민적인 생선으로 사랑받는 등푸른 생선. 감칠맛이 강하고 회, 소금구이, 튀김 등 폭넓은 조리법으로 맛있습니다.

고급스러운 흰살 생선으로 비린 맛이 없고 담백하면서도 감칠맛이 있는 생선. 회 외에도 아라이(찬물에 데치는 것)나 포와레 등으로 제공됩니다.

기름기가 많은 살과 선명한 주황색이 특징인 생선. 회, 초밥, 구이 등 다양하게 사용되는 인기 생선.

기름기가 많은 살은 구우면 향긋하고 매우 맛있습니다. 특히 서경구이 등으로 인기가 있지만, 회로도 제공됩니다.

'생선의 왕'이라 불리는 고급 생선. 아름답고 단단한 살은 담백하면서도 고급스러운 감칠맛이 있으며, 회, 소금구이, 조림 등 다양하게 활용됩니다.

제철에 기름이 오르고 껍질에 독특한 감칠맛이 있는 생선. 회나 소금구이로 그 맛이 돋보입니다.

가리비 관자가 크고 단맛과 씹는 맛이 특징인 조개. 회, 버터구이, 튀김 등 다양한 요리로 즐길 수 있습니다.

3종의 신선한 해산물을 각각 4점씩 담은 모듬회. 다양한 생선의 맛과 식감을 즐길 수 있습니다.

4종의 신선한 해산물을 각각 4점씩 담은 모듬회. 제철 해산물을 균형 있게 즐길 수 있습니다.

5종의 신선한 해산물을 각각 2점씩 담은 모듬회. 1~2명이 나누어 먹기 좋은 양입니다.

참다랑어만으로 만든 회 단품. 참다랑어 특유의 진한 감칠맛과 녹아내리는 듯한 식감을 마음껏 맛볼 수 있습니다.

제철 해산물 중에서 선택 가능한 단품 회. 원하는 해산물을 소량씩 즐기고 싶을 때 최적입니다.

신선한 전갱이를 회로, 또는 살짝 구운 타타키로 즐길 수 있는 요리. 전갱이 본연의 감칠맛과 식감을 즐길 수 있습니다.

전갱이를 된장이나 파 등과 함께 다진 어부 요리. 밥과 술 모두에 잘 어울리는 진한 맛.

후쿠오카 향토 요리 '고마사바'를 전갱이로 어레인지한 것. 신선한 전갱이를 참깨 간장으로 버무린 것으로, 전갱이의 감칠맛과 참깨의 향이 특징입니다.

신선한 참다랑어 적신을 특제 소스와 계란 노른자로 버무린 육회. 진한 참치 감칠맛과 계란 노른자의 부드러움이 어우러집니다.

살짝 구운 방어를 무즙과 폰즈 소스로 즐기는 요리. 구우면 향이 더해지고 폰즈 소스로 산뜻하게 즐길 수 있습니다.

식초로 절인 고등어를 살짝 구워 무즙과 폰즈 소스로 즐기는 요리. 고등어의 감칠맛과 식초의 신맛이 절묘하게 조화됩니다.

신선한 말 고기를 얇게 썬 회. 부드럽고 건강한 적색육으로, 특제 단맛 간장이나 생강, 마늘로 즐깁니다.

신선한 말 고기를 특제 소스와 계란 노른자로 버무린 육회. 말 고기의 감칠맛과 계란 노른자의 풍미가 어우러져 진한 맛.

줄무늬 호ッケ를 향긋하게 구운 요리. 기름기가 많고 살이 통통하며, 밥과 술 모두에 잘 어울리는 인기 생선구이.

그날 들여온 신선한 생선을 정성껏 구운 요리. 생선 종류는 매일 바뀌며, 제철 맛을 즐길 수 있습니다.

생선 머리(카부토)를 통째로 구운 푸짐한 요리. 살은 적어도 뼈 주변의 살에는 진한 감칠맛이 응축되어 있습니다.

가오리 지느러미를 살짝 구운 안주. 향긋하고 씹을수록 감칠맛이 납니다. 사케나 소주와 잘 어울립니다.

소 갈비살을 철판에 구운 스테이크. 부드럽고 육즙이 풍부한 갈비살의 감칠맛을 즐길 수 있습니다. 뜨거운 철판에 제공됩니다.

오징어를 반건조하여 구운 것. 감칠맛이 응축되어 있으며, 탄력 있는 식감과 향긋함이 특징입니다.

키리시마 아카도리를 숯불로 향긋하게 구운 미야자키 향토 요리. 닭고기의 감칠맛과 숯불 향이 식욕을 돋우며, 된장 양배추와 함께 먹습니다.

키리시마 아카도리 표면을 살짝 구워 속은 생 상태로 만든 타타키. 가슴살과 다리살이 있으며, 닭 본연의 감칠맛과 신선한 식감을 즐길 수 있습니다.

키리시마 아카도리 가슴살을 살짝 구워 매실 소스와 허브로 버무린 타타키. 가슴살의 섬세한 감칠맛과 매실의 상쾌한 신맛을 즐길 수 있습니다. 수량 한정품.

키리시마 아카도리 신선한 흰 간과 모래집을 회로. 흰 간은 녹아내릴 듯한 부드러움, 모래집은 오독오독한 식감으로 각각의 차이를 즐길 수 있습니다.

키리시마 아카도리 닭껍질을 데쳐 폰즈 소스로 무친 요리. 닭껍질의 탱글탱글하고 오독오독한 식감과 폰즈 소스의 산뜻한 맛이 특징입니다.

미야자키 명물 치킨 난반. 튀긴 닭고기에 단초 소스를 바르고 타르타르 소스를 곁들인 요리. 육즙이 풍부한 닭고기와 달콤새콤한 소스, 진한 타르타르 소스가 절묘합니다.

신선한 해산물과 채소를 조합한 샐러드. 다양한 해산물의 감칠맛과 채소의 아삭한 식감을 즐길 수 있습니다.

로메인 상추 등을 베이스로 크루통, 치즈, 시저 드레싱으로 즐기는 인기 샐러드.

오이와 곽향을 사용한 산뜻한 일본식 샐러드. 곽향의 상쾌한 향과 아삭한 식감이 특징입니다.

으깬 감자에 마요네즈나 채소 등을 섞은 인기 샐러드. 부드러운 식감과 순한 맛이 특징입니다.

차가운 토마토를 심플하게 제공하는 요리. 토마토 본연의 단맛과 신맛을 그대로 즐길 수 있습니다.

소 갈비살 스테이크 런치. 부드럽고 육즙이 풍부한 갈비살의 감칠맛을 즐길 수 있습니다. 밥, 된장국, 음료 포함.

매일 바뀌는 오늘의 런치. 제철 식재료를 사용한 요리를 즐길 수 있습니다. 밥, 된장국, 음료 포함.

돼지 등심을 특제 생강구이 소스로 볶은 인기 런치. 밥도둑인 진한 양념. 밥, 된장국, 음료 포함.

닭고기를 간장 베이스 소스에 재워 감자 전분을 묻혀 튀긴 타츠타아게 런치. 겉은 바삭하고 속은 촉촉. 밥, 된장국, 음료 포함.

무즙과 폰즈 소스로 산뜻하게 즐기는 닭 타츠타아게 런치. 튀김이지만 폰즈 소스 덕분에 가볍게 먹을 수 있습니다. 밥, 된장국, 음료 포함.

돼지고기와 채소를 특제 소스로 볶은 스태미나 만점 런치. 밥도둑인 진한 양념. 밥, 된장국, 음료 포함.

미야자키 명물 치킨 난반을 미니 사이즈로 즐길 수 있는 런치. 밥, 된장국, 음료 포함.

신선한 해산물 미니 회가 포함된 런치. 밥, 된장국, 음료 포함.

제철 굴을 바삭하게 튀긴 굴 튀김 런치. 진한 굴의 감칠맛이 입안 가득 퍼집니다. 밥, 된장국, 음료 포함.

신선한 네기토로를 밥 위에 올린 덮밥. 녹아내리는 네기토로와 밥의 궁합이 최고. 수량 한정. 된장국, 음료 포함.

미야자키 명물 치킨 난반 런치. 튀긴 닭고기에 단초 소스를 바르고 타르타르 소스를 곁들인 요리. 육즙이 풍부한 닭고기와 달콤새콤한 소스, 진한 타르타르 소스가 절묘합니다. 밥, 된장국, 음료 포함.

5종의 신선한 해산물을 모은 모듬회 런치. 다양한 생선의 맛과 식감을 즐길 수 있습니다. 밥, 된장국, 음료 포함.

소 힘줄 소금 조림과 미니 영계 타츠타아게 세트 런치. 밥, 된장국, 음료 포함.

소 힘줄 소금 조림과 미니 회 세트 런치. 밥, 된장국, 음료 포함.

돼지고기 스태미나 볶음과 치킨 난반을 모두 즐길 수 있는 믹스 런치. 밥, 된장국, 음료 포함.

치킨 난반과 새우 난반을 모두 즐길 수 있는 믹스 런치. 밥, 된장국, 음료 포함.

치킨 난반과 미니 회를 모두 즐길 수 있는 믹스 런치. 밥, 된장국, 음료 포함.

런치 세트 밥 추가 리필. 흰쌀밥 또는 보리밥을 선택할 수 있습니다. 추가로 밥을 더 드시고 싶을 때.

유자, 녹차, 생강의 일본식 재료를 사용한 산토리의 진. 상쾌한 향과 깔끔한 맛이 특징. 스트레이트나 소다수 희석이 추천됩니다.

산토리의 프리미엄 맥주. 섬세한 거품과 깊은 풍미, 화려한 향이 특징입니다.

당질 제로이면서도 본격적인 맥주 맛과 만족감을 즐길 수 있는 맥주. 깔끔한 목넘김.

알코올 0.00%, 칼로리 제로, 당질 제로의 논알코올 맥주 맛 음료. 운전 중이거나 건강을 신경 쓰는 분께 추천합니다.

미국을 대표하는 버번 위스키. 향긋한 향과 부드러운 맛이 특징. 소다수 희석(하이볼)이 인기입니다.

일본 위스키 인기 상품. 식사와도 잘 어울리는 균형 잡힌 맛이 특징. 하이볼로 마시는 것이 일반적입니다.

미국 프리미엄 버번. 부드러운 목넘김과 풍부한 향이 특징. 스트레이트나 락으로 천천히 맛보고 싶습니다.

산토리 그레인 위스키. 가볍고 깔끔한 맛과 은은한 단맛이 특징. 하이볼로 마시면 상쾌합니다.

세계 5대 위스키를 블렌딩한 산토리의 위스키. 복잡하고 깊이 있는 맛이 특징입니다.

마시기 쉬운 사이즈의 컵 와인. 레드와 화이트 두 종류 중에서 선택 가능.

레드 또는 화이트 와인을 디캔터로 제공. 여러 명이 나누어 마시기에 적합합니다.

병으로 제공되는 산토리 와인. 레드와 화이트 중에서 선택할 수 있으며, 천천히 즐길 수 있습니다.

레드 또는 화이트 레드 브릿지 와인. 과일 향과 균형 잡힌 맛.

카시스 리큐르를 소다수로 희석한, 달콤새콤하고 상쾌한 칵테일.

카시스 리큐르를 오렌지 주스로 희석한, 과일 향이 나고 마시기 쉬운 칵테일.

카시스 리큐르를 자몽 주스로 희석한, 달콤새콤하고 상쾌한 칵테일.

카시스 리큐르를 우롱차로 희석한, 단맛을 줄이고 식사와도 잘 어울리는 칵테일.

카시스 리큐르를 오렌지 주스로 희석한, 달콤하고 마시기 쉬운 칵테일.

카시스 리큐르를 우롱차로 희석한, 단맛을 줄이고 식사와도 잘 어울리는 칵테일.

따뜻하거나 차가운 우롱차. 식사와 잘 어울립니다.

탄산 음료 인기 상품. 상쾌한 목넘김과 단맛이 특징입니다.

생강 풍미와 탄산의 자극을 즐길 수 있는 음료.

감귤류의 상쾌한 신맛과 단맛이 특징인 주스.

식사의 지방 흡수를 억제하는 효과가 기대되는 우롱차. 깔끔한 맛.

짐빔 위스키를 소다수로 희석한 하이볼. 버번 특유의 향긋함과 상쾌함이 특징입니다.

짐빔 위스키를 소다수로 희석한 하이볼. 버번 특유의 향긋함과 상쾌함을 즐길 수 있습니다.

산토리 카쿠빈을 소다수로 희석한 인기 하이볼. 식사와도 잘 어울리는 균형 잡힌 맛이 특징입니다.

위스키를 콜라로 희석한 달콤하고 마시기 쉬운 하이볼.

위스키를 진저에일로 희석한, 생강 풍미가 나는 하이볼.

트리스 위스키를 소다수로 희석한 하이볼. 깔끔한 맛으로 마시기 쉽습니다.

타카라 소주를 베이스로 한 단맛을 줄인 드라이한 소주 하이볼.

통상 약 2배의 양으로 제공되는 대용량 하이볼. 저렴하게 듬뿍 마시고 싶은 분께 추천합니다.

대용량 짐빔 하이볼. 버번의 향긋함과 상쾌함을 듬뿍 즐길 수 있습니다.

대용량 카쿠빈 하이볼. 든든하게 마실 수 있으며 식사와도 잘 어울립니다.

치타 위스키를 소다수로 희석한, 가볍고 화려한 향이 특징인 하이볼.

싱글 몰트 야마자키를 사용한 프리미엄 하이볼. 풍부한 향과 깊은 맛이 특징입니다.

싱글 몰트 하쿠슈를 사용한 프리미엄 하이볼. 숲의 어린잎 같은 상쾌한 향과 깔끔한 맛.

코다와리 사카바 레몬 사워는 레몬의 상쾌한 신맛과 깔끔한 맛이 특징. 소금 레몬 사워는 소금맛이 더해지고, 메가 레몬 사워는 대용량입니다.

갓 짜낸 생 레몬을 사용한 신선한 레몬 사워. 상쾌한 향과 신맛이 특징입니다.

자몽의 상쾌한 신맛과 은은한 쓴맛이 특징인 사워.

복숭아의 부드러운 단맛과 향이 특징인 사워.

매실주를 소다수로 희석한 사워. 매실의 달콤새콤함과 상쾌함이 특징. 락, 물 희석, 온수 희석으로도 즐길 수 있습니다.

매실 장아찌의 짠맛과 신맛이 특징인 사워. 산뜻하고 식사와도 잘 어울립니다.

소주를 베이스로 한 심플한 사워. 깔끔한 맛.

우롱차로 소주를 희석한 인기 음료. 단맛을 줄이고 식사와도 잘 어울립니다.

녹차로 소주를 희석한 음료. 녹차의 쌉싸름함과 소주의 풍미가 특징입니다.

후쿠이현의 준마이긴죠슈. 숙성된 감칠맛이 특징이며, 시간이 지남에 따라 복잡한 맛을 즐길 수 있습니다.

니가타현산의 담백하고 드라이한 긴조슈. 깔끔한 목넘김과 고급스러운 향이 특징이며, 다양한 요리에 잘 어울립니다.

니가타현을 대표하는 브랜드. 깔끔한 드라이함으로 식사와 함께 즐길 수 있는 고급스러운 맛의 혼죠조슈.

후쿠시마현의 준마이슈. 기분 좋은 풍부한 맛과 특징적인 신맛이 요리의 감칠맛을 돋보이게 합니다.

아오모리현의 초 드라이 준마이슈. 깔끔하고 어떤 요리와도 잘 어울리는 질리지 않는 맛이 특징입니다.

야마가타현의 긴조슈. 화려한 향기와 깔끔한 맛이 특징. 저희 가게 추천 사케입니다.

시즈오카현의 준마이긴죠슈. 초 드라이하면서도 쌀의 감칠맛이 확실히 느껴집니다.

나가노현의 준마이긴죠슈. 화려한 향기와 균형 잡힌 맛이 특징입니다.

군마현의 준마이슈. 대단히 드라이하면서도 쌀의 감칠맛이 확실히 느껴지는 풀바디한 맛.

효고현의 준마이슈. 화려한 향기와 부드러운 감칠맛이 특징입니다.

미에현의 준마이슈. 가벼우면서도 부드러운 향기와 입안에 퍼지는 풍부한 맛.

사가현의 준마이긴죠슈. 가열하여 깊이와 풍미가 응축된 복잡한 맛이 특징입니다.