波波~naminami~

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나미나미

波波~naminami~

Shibuya, Daikanyamacho, 7−2 Ever, 1F

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코스

N1 코스

N1コース

마무리 식사 없는 캐주얼 코스 애피타이저, 회, 전채 7종 모둠, 제철 요리, 튀김, A4 흑모 와규 구이, 새우 튀김 손말이

셰프 추천 요리가 차례로 제공되는 코스 요리입니다. 제철 식재료를 사용한 전채, 회, 구이, 튀김 등 균형 잡힌 일식을 즐길 수 있습니다. 이 코스는 식사의 마지막 밥이 포함되지 않은 가벼운 플랜입니다.

¥8,100~

N2 코스

N2コース

마무리까지 즐길 수 있는 스탠다드 코스 애피타이저, 새우 튀김 손말이, 회, 전채 7종 모둠, 제철 요리, 튀김, 국물 요리, 베지웨스트 유기 모로미와 생채소, A4 흑모 와규 구이, 스타우브 밥, 총 10품

전채부터 메인 와규, 마지막 밥까지 포함된 만족도 높은 오마카세 코스입니다. 제철 해산물과 채소를 듬뿍 사용하여 일본의 사계를 느낄 수 있는 구성입니다.

¥10,300~

N3 코스

N3コース

스페셜 코스 애피타이저, 성게알과 새우 튀김 손말이, 회, 전채 7종 모둠, 제철 요리, 추천 요리, 튀김, 국물 요리, 베지웨스트 유기 모로미와 생채소, 국내산 소고기 안심 구이, 스타우브 밥, 총 11품

엄선된 고급 식재료를 사용한 특별 풀코스입니다. 성게알, 국내산 소고기 안심 등 고급스러운 맛을 즐길 수 있습니다. 기념일이나 특별한 식사에 추천합니다.

¥13,200
$84.00
단품 요리

40분 튀긴 고구마 튀김

40分揚げるさつまいも天ぷら

저온에서 천천히 시간을 들여 튀긴 고구마 튀김입니다. 겉은 바삭하고 속은 달콤하며 마치 디저트 같은 맛입니다.

¥1,000
$6.00

구마모토산 말고기 특상 적신

熊本産 馬刺し 特上赤身

신선한 생 말고기를 얇게 썬 요리입니다. 잡내가 없고 육즙이 응축된 붉은 살코기를 사용했습니다. 간장과 양념을 곁들여 먹습니다.

¥2,400
$15.00

성게알+와규 손말이

ウニクの手巻き

진한 성게알과 와규를 조합한 고급 손말이 초밥입니다. 김의 향과 함께 녹는 듯한 식감과 감칠맛이 입안 가득 퍼집니다.

¥2,800
$18.00

성게알 손말이

ウニの手巻き

신선한 성게알을 듬뿍 올린 손말이 초밥입니다. 바다 향과 크리미한 단맛을 즐길 수 있습니다.

¥2,800
$18.00

계절 스타우브 밥

季節のstaubご飯

스타우브 냄비(법랑 주철 냄비)로 지은 계절 볶음밥입니다. 밥알이 고슬고슬하고 재료의 감칠맛이 배어 있습니다.

숨겨진 명물! 해산물 육수 간장 라멘

裏名物!魚出汁の醤油ラーメン

해산물 육수가 우러난 담백한 간장 라멘입니다. 식사의 마무리로 좋은 부드러운 맛입니다.

¥800
$5.00
일본 술

고린 -준마이긴죠-

五凛 -純吟-

이시카와현의 지역 술입니다. 부드러운 목넘김과 균형 잡힌 감칠맛이 특징인 준마이긴죠슈입니다.

¥770
$5.00

니혼토 초카라쿠치 -준마이-

日本刀 超辛口 -純米-

시즈오카현의 지역 술입니다. 이름 그대로 일본 칼처럼 날카로운 끝맛을 가진 초카라구치 준마이슈입니다. 요리의 맛을 돋웁니다.

¥770
$5.00

코나키 준마이 초카라쿠치 -준마이-

こなき純米 超辛口 -純米-

돗토리현의 지역 술입니다. 요괴 '코나키지' 라벨이 특징이며, 확실한 드라이함 속에 쌀의 감칠맛이 느껴집니다.

¥770
$5.00

지고쿠 히이레 -토쿠쥰-

而今 火入れ -特純-

미에현의 인기 지역 술입니다. 신선하고 과일 같은 향과 투명한 단맛이 특징입니다.

¥880
$6.00

하쿠라쿠세이 신슈 -토쿠쥰-

伯楽星 新酒 -特純-

미야기현의 지역 술입니다. '궁극의 식중주'를 목표로 만들어졌으며, 은은한 향과 깔끔한 뒷맛이 식사와 잘 어울립니다.

¥880
$6.00

야마시로야 1st class -원주-

山城屋 1st class -原酒-

니가타현의 지역 술입니다. 생모토 양조법으로 만들어진 복합적인 감칠맛과 산미를 즐길 수 있는 깊이 있는 술입니다.

¥880
$6.00

칸기쿠 레드 다이아몬드 아이야마 -준마이다이긴죠-

寒菊 red diamond 愛山 -純大-

치바현의 지역 술입니다. 주조용 쌀 '아이야마'를 사용한 준마이다이긴죠로, 화려한 향과 과일 같은 단맛이 특징입니다.

¥990
$6.00

요코야마 나마 -준마이다이긴죠-

横山 生 -純大-

나가사키현의 지역 술입니다. 머스캣 같은 상큼한 향과 신선한 단맛을 즐길 수 있는 준마이다이긴죠입니다.

¥990
$6.00
와인

에비당스 샤르도네 nv

エヴィダンス chardonnay nv

프랑스산 화이트 와인(스파클링 포함). 샤르도네 품종을 사용했으며, 깔끔한 산미와 과일 풍미를 즐길 수 있습니다.

¥1,600
$10.00

라비스 샤르도네 2021

ラヴィス chardonnay 2021

이탈리아산 화이트 와인입니다. 신선한 시트러스 계열의 향과 미네랄 풍미가 특징입니다.

¥1,200
$8.00

리차노 프리미티보 2018

リッツァーノ primitivo 2018

이탈리아산 레드 와인입니다. 프리미티보 품종 특유의 응축된 과일 풍미와 부드러운 타닌을 즐길 수 있습니다.

¥1,300
$8.00
술/음료

슈퍼 드라이 글라스

スーパードライ グラス

일본에서 가장 대중적인 맥주 중 하나입니다. 깔끔한 드라이한 맛과 시원한 목넘김이 특징입니다.

¥770
$5.00

생 레몬 사와

生レモンサワー

소주를 탄산수와 섞고 생 레몬을 짠 상큼한 칵테일입니다. 산미가 강해 식사와 잘 어울립니다.

¥770
$5.00

호오비덴 유자주

鳳凰美田のゆず酒

도치기현의 양조장에서 만든 유자 리큐르입니다. 유자 본연의 신선한 향과 산미, 고급스러운 단맛이 특징입니다.

¥880
$6.00

사쿠라오 진 소다

桜尾ジンソーダ

히로시마현의 크래프트 진 '사쿠라오'를 사용한 소다입니다. 시트러스 계열의 상큼한 향을 즐길 수 있습니다.

¥1,210~

오스즈 진 소다

osuzuジンソーダ

미야자키현의 크래프트 진 'OSUZU'를 사용한 소다입니다. 소주 양조장에서 만든 진 특유의 풍부한 향이 특징입니다.

¥1,320~
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매장 정보

유제품 포함

땅콩 알러지 주의

생선 포함

갑각류 포함

글루텐 프리

비건 옵션

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