menufans

나카무라야

Nakamuraya

세금 포함 가격입니다

안주 / 단품 요리

따뜻한 두부
湯豆腐
두부를 다시마 육수에 데운 심플한 냄비 요리. 산뜻한 맛. 폰즈 소스나 간장 소스에 찍어 먹습니다.
¥650 ≈ ₩6,087
봉봉치 (닭고기 냉채)
棒棒鶏
찐 닭고기에 진한 참깨 소스를 곁들인 냉채. 촉촉한 닭고기와 진한 소스가 특징입니다.
¥650 ≈ ₩6,087
요다레지 (매콤한 닭고기 냉채)
よだれ鶏
삶은 닭고기에 라유나 산초가 들어간 매운 소스를 곁들인 사천식 요리. 알싸한 매운맛과 향이 식욕을 돋웁니다.
¥650 ≈ ₩6,087
참치 토로로 (산마늘 으깬 것)
まぐろの山かけ
생 참치에 토로로 (으깬 산마늘)를 얹은 요리. 부드러운 식감과 참치의 감칠맛이 잘 어울립니다.
¥750 ≈ ₩7,024
연어 된장 구이
鮭の西京焼き
연어를 달콤한 사이쿄 된장에 절여 구운 요리. 된장의 풍미가 고소하며 밥이나 술과 잘 어울립니다.
¥700 ≈ ₩6,555
구운 명란젓
焼き明太子
명란젓을 살짝 구운 것. 겉은 고소하고 속은 레어한 식감. 짠맛과 매운맛이 술안주로 제격입니다.
¥650 ≈ ₩6,087
꽁치 반건조
さんまの一夜干し
꽁치를 소금물에 담가 살짝 말린 것. 감칠맛이 응축되어 있으며, 구우면 껍질이 바삭해집니다.
¥550 ≈ ₩5,151
가오리 지느러미
えいひれ
가오리 지느러미를 말려 구운 것. 단짠 양념으로 오독오독한 식감이 특징. 마요네즈를 찍어 먹는 것이 일반적입니다.
¥500 ≈ ₩4,682
오코노미야키풍 오믈렛
オムレツお好み焼き風
오코노미야키와 비슷한 소스와 재료로 만든 오믈렛. 계란의 부드러움과 오코노미 소스의 맛을 즐길 수 있습니다.
¥550 ≈ ₩5,151
구운 카망베르
焼きカマンベール
카망베르 치즈를 구워 녹인 것. 진하고 크리미한 맛.
¥600 ≈ ₩5,619
곤약 유자 된장 구이
こんにゃくの柚子みそ田楽
삶은 곤약에 유자 맛 단 된장을 바른 요리. 건강하고 향긋합니다.
¥600 ≈ ₩5,619
아귀 간 폰즈 소스
あん肝ポン酢
찐 아귀 간을 폰즈 소스에 찍어 먹는 별미. '바다의 푸아그라'라고도 불리며, 진하고 부드러운 식감.
¥500 ≈ ₩4,682
구죠 파와 유부 무침
九条ネギと油揚げの和え物
교토 특산 구죠 파와 유부를 산뜻하게 무친 반찬. 파의 단맛과 유부의 감칠맛이 잘 어울립니다.
¥500 ≈ ₩4,682
크림치즈 된장 절임
クリームチーズのみそ漬け
크림치즈를 된장에 절여 숙성시킨 것. 치즈의 풍미와 된장의 짠맛이 어우러져 일본술이나 와인과 잘 어울립니다.
¥500 ≈ ₩4,682
가지 튀김 조림 (무즙 무침)
ナスの揚げびたし(おろし和え)
튀긴 가지를 육수에 담근 요리. 무즙과 함께 산뜻하게 먹습니다.
¥450 ≈ ₩4,214
김치 두부
キムチ奴
차가운 두부 위에 김치를 올린 것. 매운맛과 두부의 궁합이 좋습니다.
¥450 ≈ ₩4,214
봄나물 무침
菜の花のおひたし
삶은 봄나물을 육수에 담근 요리. 봄의 쌉싸름함과 육수의 향을 즐길 수 있습니다.
¥450 ≈ ₩4,214
사츠마아게 (튀긴 어묵)
さつま揚げ
생선살을 기름에 튀긴 어묵. 고소하고 탄력 있는 식감.
¥450 ≈ ₩4,214
두부 직화구이
厚揚げの網焼き
두부를 바삭하게 구운 것. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다.
¥450 ≈ ₩4,214
연근 칩
れんこんチップ
얇게 썬 연근을 튀긴 칩. 바삭바삭한 식감.
¥450 ≈ ₩4,214
매콤한 감자튀김
スパイシーフライドポテト
향신료를 뿌린 감자튀김. 매콤해서 맥주와 잘 어울립니다.
¥450 ≈ ₩4,214
슈마이
シュウマイ
돼지 다진 고기를 피에 싸서 찐 딤섬. 육즙이 흘러나와 육즙이 풍부합니다.
¥500 ≈ ₩4,682
춘권
春巻
채소나 고기 등의 재료를 피에 싸서 튀긴 요리. 피가 바삭바삭합니다.
¥450 ≈ ₩4,214
새우와 부추를 넣은 찐 교자
海老ニラ 蒸し餃子
새우와 부추를 넣은 찐 교자. 새우의 탱글탱글함과 부추의 향이 특징입니다.
¥550 ≈ ₩5,151
딤섬 모듬
点心の盛り合わせ
여러 종류의 딤섬 (교자, 슈마이 등)을 모아 놓은 접시.
¥650 ≈ ₩6,087
계란과 채소를 굴 소스로 볶은 요리
卵と野菜のカキソース
계란과 채소를 굴 소스(굴유)로 볶은 요리. 진한 맛.
¥700 ≈ ₩6,555
사쿠라히메 닭 가라아게
桜姫 鶏の唐揚げ
브랜드 닭 '사쿠라히메'를 사용한 가라아게. 육즙이 풍부하고 감칠맛이 강합니다.
¥750 ≈ ₩7,024
영계 난반풍
若鶏南蛮風
튀긴 닭고기를 단초 소스에 절여 타르타르 소스를 곁들인 미야자키 발상 요리.
¥650 ≈ ₩6,087
난 피자풍 (생햄 & 모짜렐라)
ナンのピザ風 (生ハム&モッツァレラ)
인도 빵 '난'을 피자 도우로 사용하여 생햄과 치즈를 올려 구운 것.
¥650 ≈ ₩6,087
아이스크림
アイスクリーム
식후 디저트. 차갑고 달콤한 아이스크림.
¥450 ≈ ₩4,214

안주

양배추
キャベツ
생 양배추. 특제 소스나 된장을 찍어 먹는 심플한 안주.
¥450 ≈ ₩4,214
오징어 젓갈
イカの塩辛
오징어를 내장과 함께 소금에 절여 발효시킨 별미. 강한 짠맛과 감칠맛이 있으며, 일본술과 잘 어울립니다.
¥450 ≈ ₩4,214
차가운 두부
冷奴
차가운 두부에 파, 생강, 가쓰오부시 등의 고명을 올린 요리. 간장을 뿌려 먹습니다.
¥450 ≈ ₩4,214
금깨 멸치 조림
金ゴマ いわし
멸치에 조림을 하여 금깨를 뿌린 요리. 뼈까지 부드럽게 먹을 수 있습니다.
¥450 ≈ ₩4,214
우메 스이 (매실 초절임)
梅水晶
상어 연골을 매실 소스로 버무린 별미. 오독오독한 식감과 매실의 신맛이 특징입니다.
¥450 ≈ ₩4,214
낙지 와사비 절임
タコわさび
생 낙지를 와사비 절임한 것. 톡 쏘는 매운맛이 술을 부릅니다.
¥450 ≈ ₩4,214
시라스 오로시 (멸치 무즙)
しらすおろし
무즙 위에 갓 삶은 멸치를 올린 것. 산뜻하고 입가심에 좋습니다.
¥450 ≈ ₩4,214
모즈쿠 스 (해초 초절임)
もずく酢
해초의 일종인 모즈쿠를 삼배 식초로 먹는 요리. 미끄러운 식감과 신맛이 상쾌합니다.
¥500 ≈ ₩4,682
구운 시소말이
焼きシソ巻き
된장 등을 시소 잎으로 말아 구운 것. 고소한 향이 특징입니다.
¥500 ≈ ₩4,682
두툼하게 구운 계란말이
厚焼き玉子
계란을 여러 겹으로 쌓아 구운 일본식 오믈렛. 육수가 배어 있어 부드럽습니다.
¥500 ≈ ₩4,682
절임 반찬
お漬物
채소를 소금이나 누카(쌀겨)에 절인 것. 곁들임으로 좋습니다.
¥500 ≈ ₩4,682

식사 & 샐러드

볶음 우동
焼うどん
우동을 고기나 채소와 함께 볶은 요리. 간장 베이스 양념이 일반적입니다.
¥650 ≈ ₩6,087
누룽지 숭늉
おこげの茶漬け
고소하게 구운 밥(누룽지)에 육수나 차를 부어 먹는 요리. 바삭한 식감과 육수의 풍미를 즐길 수 있습니다.
¥600 ≈ ₩5,619
멸치 주먹밥
しらすのおにぎり
멸치(정어리 치어)를 섞어 만든 주먹밥. 바다 향과 적당한 짠맛이 특징입니다.
¥550 ≈ ₩5,151
연어 볶음밥
さけチャーハン
잘게 찢은 연어를 볶은 밥. 연어의 짭짤함과 감칠맛이 밥과 잘 어울립니다.
¥700 ≈ ₩6,555
된장국
お味噌汁
된장을 육수에 풀어 만든 일본 전통 수프. 식사 마무리로 마시는 경우가 많습니다.
¥350 ≈ ₩3,278
차가운 토마토
冷やしトマト
차갑게 식힌 슬라이스 토마토. 소금이나 마요네즈를 찍어 먹는 심플한 샐러드.
¥550 ≈ ₩5,151
생햄 샐러드
生ハムのサラダ
짭짤한 생햄을 토핑한 샐러드.
¥700 ≈ ₩6,555
두부 샐러드
豆腐サラダ
두부를 사용한 건강 샐러드. 참깨 드레싱 등으로 먹는 경우가 많습니다.
¥600 ≈ ₩5,619
절임 반찬
お漬物
제철 채소 절임 모듬.
¥450 ≈ ₩4,214
ご飯
갓 지은 흰 밥.
¥300 ≈ ₩2,809

구이

두부 직화구이
厚揚げの網焼き
고소하게 구운 두부. 생강 간장 등으로 산뜻하게 즐깁니다.
¥450 ≈ ₩4,214
삶은 메추리알 고기말이
うずら煮卵の肉巻き
양념한 메추리알을 고기로 말아 구운 것. 한입 크기로 먹기 편합니다.
¥500 ≈ ₩4,682
소혀 마요네즈
牛たん マヨネーズ
소혀를 구워 마요네즈를 곁들인 요리.
¥850 ≈ ₩7,960
와규 갈비살 직화구이
和牛ハラミの網焼き
와규의 갈비살(횡격막 부위)을 직화로 구운 것. 부드럽고 육즙이 풍부하며 고기 본연의 맛이 강합니다.
¥900 ≈ ₩8,428
산마늘 직화구이
山芋の網焼き
슬라이스한 산마늘을 구운 것. 바삭하고 포근한 식감을 즐길 수 있습니다.
¥500 ≈ ₩4,682
와규 간 직화구이
和牛レバの網焼き
신선한 와규 간을 직화로 구운 것. 진한 맛.
¥650 ≈ ₩6,087
와규 간 된장 구이
和牛レバのみそ焼き
와규 간을 된장 소스에 구운 것. 된장 풍미가 간의 잡내를 잡아주어 먹기 편합니다.
¥650 ≈ ₩6,087

꼬치구이

영계
若鶏
영계 닭다리살을 사용한 정통 꼬치구이. 육즙이 풍부하고 부드럽습니다.
¥220 ≈ ₩2,060
닭 날개
手羽先
닭 날개 부분. 껍질이 바삭하고 콜라겐이 풍부합니다.
¥220 ≈ ₩2,060
모래집 (닭똥집)
砂肝
닭의 위 부분. 오독오독한 독특한 식감이 특징입니다.
¥220 ≈ ₩2,060
닭 껍질
鶏皮
닭 껍질을 구운 것. 기름기가 많고 고소합니다.
¥220 ≈ ₩2,060
닭 연골
鶏のナンコツ
닭 연골. 단단하고 오독오독한 식감이 특징입니다.
¥250 ≈ ₩2,341
단맛 나는 고추
あま唐がらし
맵지 않은 고추 (시시토 등)를 구운 것.
¥220 ≈ ₩2,060
표고버섯
しいたけ
표고버섯을 구운 것. 버섯의 감칠맛이 있습니다.
¥220 ≈ ₩2,060
긴 파
長ねぎ
파를 구운 것. 구우면 단맛이 증가합니다.
¥220 ≈ ₩2,060
네기마 (닭고기와 파 꼬치)
ねぎま
닭고기와 파를 번갈아 꼬치에 꽂아 구운 것. 파의 향이 닭고기와 잘 어울립니다.
¥230 ≈ ₩2,154
네기마 마늘 간장 소스
ねぎまニンニク醤油だれ
마늘 맛 간장 소스를 곁들인 네기마. 강렬한 맛.
¥230 ≈ ₩2,154
츠쿠네 (닭고기 완자)
つくね
닭 다진 고기를 둥글게 빚어 만든 완자. 부드러운 식감.
¥220 ≈ ₩2,060
츠쿠네 된장 소스
つくね 味噌だれ
된장 소스를 곁들인 츠쿠네 (닭고기 완자)
¥220 ≈ ₩2,060
닭가슴살
ささみ
지방이 적고 담백한 닭고기 부위. 산뜻합니다.
¥220 ≈ ₩2,060
닭가슴살 매실 시소 맛
ささみの梅じそ風味
닭가슴살에 매실 소스와 시소를 곁들인 것. 신맛이 포인트.
¥230 ≈ ₩2,154
메추리알 꼬치
うずら卵 の串
메추리알을 꼬치에 꽂아 구운 것.
¥220 ≈ ₩2,060
방울토마토 고기말이
プチトマト肉巻き
방울토마토를 얇게 썬 고기로 말아 구운 것. 토마토의 신맛과 고기의 기름기가 잘 어울립니다.
¥230 ≈ ₩2,154
와규 간
和牛レバー
와규 간 꼬치. 진한 맛.
¥280 ≈ ₩2,622
꼬치구이 6종 모듬
串焼き6本盛り合わせ
추천 꼬치구이 6종 세트.
¥1,000 ≈ ₩9,365

일본술 (지역 술)

이치노쿠라
一ノ蔵
미야기현의 일본술. 깔끔한 드라이한 맛으로 질리지 않는 맛입니다.
¥500 ≈ ₩4,682
쿠보타
久保田
니가타현의 유명한 일본술. 담백하고 깔끔한 맛이 특징입니다.
¥650 ≈ ₩6,087
덴슈
田酒
아오모리현의 명주. 쌀의 감칠맛이 제대로 느껴집니다.
¥750 ≈ ₩7,024
우라가스미
浦霞
미야기현의 일본술. 고급스러운 향과 부드러운 맛.
¥500 ≈ ₩4,682
아카부
赤武
이와테현의 새로운 브랜드. 과일 향과 신선한 맛이 인기입니다.
¥700 ≈ ₩6,555
갓켄마사무네
楽器正宗
후쿠시마현의 일본술. 육즙이 풍부하고 단맛과 신맛의 균형이 좋습니다.
¥700 ≈ ₩6,555
히다카미
日高見
미야기현의 일본술. 생선 요리와 잘 어울리는 드라이한 술.
¥750 ≈ ₩7,024
닷사이
獺祭
야마구치현의 유명한 준마이 다이긴죠. 화려한 향과 꿀 같은 단맛이 특징입니다.
¥750 ≈ ₩7,024
신마사 (No.6 / Colors)
新政 (No.6 / Colors)
아키타현의 혁신적인 일본술. 화이트 와인 같은 산미와 단맛이 있습니다.
¥500 ≈ ₩4,682
쥬욘다이
十四代
야마가타현의 구하기 어려운 프리미엄 술. 풍부한 향과 부드러운 단맛이 일품입니다.
¥850 ≈ ₩7,960
지콘
而今
미에현의 인기 브랜드. 신선한 과일 맛과 깔끔한 산미가 특징입니다.
¥850 ≈ ₩7,960
히로키
飛露喜
후쿠시마현의 명주. 존재감 있는 감칠맛과 깔끔함을 겸비했습니다.
¥800 ≈ ₩7,492

소주

토노호잔
富乃宝山
감귤류 같은 상큼한 향이 특징인 고구마 소주. 온더락이나 소다 워가 추천됩니다.
¥650 ≈ ₩6,087
킷초호잔
吉兆宝山
흑국균 숙성 고구마 소주. 묵직한 풍미와 고구마 향을 즐길 수 있습니다. 뜨거운 물에 타 마시는 것이 좋습니다.
¥650 ≈ ₩6,087
마오
魔王
'3M'이라 불리는 프리미엄 소주 중 하나. 숙성으로 인한 부드러움과 과일 향이 특징입니다.
¥650 ≈ ₩6,087
나카나카
中々
경쾌하고 고소한 보리 소주. 깔끔한 목넘김.
¥650 ≈ ₩6,087
햐쿠넨노코토부키 (백년의 고독)
百年の孤独
통에서 장기 숙성시킨 보리 소주. 위스키 같은 호박색과 복잡한 향을 즐길 수 있습니다.
¥750 ≈ ₩7,024
토리카이
鳥飼
긴조주 같은 화려한 향이 나는 쌀 소주. 소주를 싫어하는 사람도 마시기 쉽습니다.
¥700 ≈ ₩6,555
모리이조
森伊蔵
구하기 어려운 프리미엄 고구마 소주 대표격. 항아리 숙성으로 인한 부드럽고 순한 맛.
¥700 ≈ ₩6,555
무라오
村尾
항아리 숙성 프리미엄 고구마 소주. 고소함과 깊은 풍미가 있습니다.
¥700 ≈ ₩6,555

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매장 정보

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