توفو دافئ
湯豆腐
طبق حساء بسيط من التوفو الدافئ في مرق كومبو. طعم منعش. يؤكل مع صلصة بونزو أو صلصة الصويا.
¥650
≈ $4.00
0
Nakamuraya
Nakamuraya
السعر شامل الضريبة
مقبلات / أطباق جانبية
دجاج بصلصة السمسم
棒棒鶏
طبق بارد من الدجاج المسلوق مغطى بصلصة سمسم غنية. يتميز بلحم الدجاج الطري والصلصة الغنية.
¥650
≈ $4.00
0
دجاج يوداري (دجاج حار)
よだれ鶏
طبق صيني من الدجاج المسلوق مغطى بصلصة حارة من زيت الفلفل الحار والفلفل السيشواني. الطعم الحار والعطري يفتح الشهية.
¥650
≈ $4.00
0
تونة مع تورو (بطاطا يام مهروسة)
まぐろの山かけ
تونة نيئة مع تورو (بطاطا يام مهروسة). يتناسب الملمس الناعم مع نكهة التونة.
¥750
≈ $5.00
0
سلمون مشوي بصلصة ميسو
鮭の西京焼き
طبق من سمك السلمون المتبل في ميسو سايكيو الحلو ومشوي. نكهة الميسو العطرية تتناسب جيدًا مع الأرز والمشروبات.
¥700
≈ $4.00
0
بطارخ سمك القد مشوية
焼き明太子
بطارخ سمك القد المدخن قليلاً. مقرمش من الخارج ونيء من الداخل. الملوحة والحموضة مثالية كمقبلات.
¥650
≈ $4.00
0
سمك سكمبري مجفف ليلة واحدة
さんまの一夜干し
سمك سكمبري مملح قليلاً ومجفف. نكهته مركزة وجلده مقرمش عند الشوي.
¥550
≈ $4.00
0
زعانف سمك الراي
えいひれ
زعانف سمك الراي المجففة والمشوية. طعم حلو ومالح وقوام مقرمش. تؤكل عادة مع المايونيز.
¥500
≈ $3.00
0
أومليت على طراز أوكونومياكي
オムレツお好み焼き風
أومليت مصنوع بصلصة ومكونات تشبه الأوكونومياكي. يمكنك الاستمتاع بقوام البيض الرقيق وطعم صلصة الأوكونومياكي.
¥550
≈ $4.00
0
جبنة كامامبير مشوية
焼きカマンベール
جبنة كامامبير مشوية حتى تذوب. طعم غني وكريمي.
¥600
≈ $4.00
0
كونياكو بصلصة يوزو ميسو
こんにゃくの柚子みそ田楽
كونياكو مسلوق مغطى بصلصة ميسو بنكهة اليوزو. صحي وعطري.
¥600
≈ $4.00
0
كبد أبو سيف بصلصة بونزو
あん肝ポン酢
طبق شهي من كبد السمك أبو سيف المسلوق يؤكل مع صلصة بونزو. يُعرف بـ "فوا جرا البحر"، وله ملمس غني وناعم.
¥500
≈ $3.00
0
سلطة بصل كوجو وتوفو مقلي
九条ネギと油揚げの和え物
طبق جانبي من بصل كوجو المميز في كيوتو وتوفو مقلي. تتناسب حلاوة البصل مع غنى التوفو المقلي.
¥500
≈ $3.00
0
جبنة كريمية متبلة بالميسو
クリームチーズのみそ漬け
جبنة كريمية متبلة بالميسو ومعتقة. يندمج غنى الجبن مع ملوحة الميسو، ويتناسب مع الساكي والنبيذ.
¥500
≈ $3.00
0
باذنجان مقلي في مرق (مع فجل مبشور)
ナスの揚げびたし（おろし和え）
طبق باذنجان مقلي في مرق. يؤكل منعشًا مع الفجل المبشور.
¥450
≈ $3.00
0
توفو بالكيمتشي
キムチ奴
توفو بارد مع كيمتشي. الطعم الحار يتناسب جيدًا مع التوفو.
¥450
≈ $3.00
0
سبانخ مائية مسلوقة
菜の花のおひたし
طبق سبانخ مائية مسلوقة في مرق. يمكن الاستمتاع بمرارة الربيع ورائحة المرق.
¥450
≈ $3.00
0
ساتسوما أغيه (كعك سمك مقلي)
さつま揚げ
معجون سمك مقلي. قوام مقرمش ومرن.
¥450
≈ $3.00
0
توفو مقلي مشوي
厚揚げの網焼き
توفو مقلي سميك مشوي. مقرمش من الخارج ورقيق من الداخل.
¥450
≈ $3.00
0
رقائق جذور اللوتس
れんこんチップ
رقائق جذور اللوتس المقلية. قوام مقرمش.
¥450
≈ $3.00
0
بطاطس مقلية حارة
スパイシーフライドポテト
بطاطس مقلية متبلة بالتوابل. حارة قليلاً وتناسب البيرة.
¥450
≈ $3.00
0
شاو ماي (زلابية مطهوة على البخار)
シュウマイ
ديم سوم مطهو على البخار من لحم خنزير مفروم ملفوف في عجينة. عصاري ومليء بالعصارة.
¥500
≈ $3.00
0
سبرينغ رول
春巻
طبق من الخضروات واللحوم الملفوفة في عجينة ومقلية. العجينة مقرمشة.
¥450
≈ $3.00
0
زلابية مطهوة على البخار بالروبيان والثوم المعمر
海老ニラ 蒸し餃子
زلابية مطهوة على البخار بالروبيان والثوم المعمر. تتميز بقوام الروبيان المقرمش ورائحة الثوم المعمر.
¥550
≈ $4.00
0
تشكيلة ديم سوم
点心の盛り合わせ
طبق يجمع تشكيلة من الديم سوم (مثل الزلابية والشاو ماي).
¥650
≈ $4.00
0
بيض وخضروات بصلصة المحار
卵と野菜のカキソース
بيض وخضروات مقلية بصلصة المحار. طعم غني.
¥700
≈ $4.00
0
دجاج ساكورا هيمي مقلي
桜姫 鶏の唐揚げ
دجاج مقلي من سلالة "ساكورا هيمي" الممتازة. عصاري وغني بالنكهة.
¥750
≈ $5.00
0
دجاج شاب على طراز نانبان
若鶏南蛮風
طبق دجاج مقلي بصلصة حلوة وحامضة مغطى بصلصة التارتار، نشأ في ميازاكي.
¥650
≈ $4.00
0
بيتزا نان (لحم خنزير مملح وموزاريلا)
ナンのピザ風 (生ハム＆モッツァレラ)
خبز نان هندي يستخدم كقاعدة بيتزا، مغطى بلحم خنزير مملح وجبن ومشوي.
¥650
≈ $4.00
0
آيس كريم
アイスクリーム
حلوى بعد الوجبة. آيس كريم بارد وحلو.
¥450
≈ $3.00
0
مقبلات
ملفوف
キャベツ
ملفوف نيء. مقبلات بسيطة تؤكل غالبًا مع صلصة خاصة أو ميسو.
¥450
≈ $3.00
0
حبار مملح
イカの塩辛
طبق شهي من الحبار المملح والمخمر مع أحشائه. مالح جدًا وغني بالنكهة، ويتناسب مع الساكي.
¥450
≈ $3.00
0
توفو بارد
冷奴
طبق توفو بارد مع بصل أخضر، زنجبيل، رقائق بونيتو، وغيرها من المنكهات. يؤكل مع صلصة الصويا.
¥450
≈ $3.00
0
سمك السردين بالسمسم الذهبي
金ゴマ いわし
طبق من سمك السردين المطبوخ في صلصة حلوة ومغطى بالسمسم الذهبي. طري حتى العظام.
¥450
≈ $3.00
0
قرش البحر بالبرقوق
梅水晶
غضروف سمك القرش مع صلصة البرقوق. يتميز بقوامه المقرمش وحموضة البرقوق.
¥450
≈ $3.00
0
حبار بالوسابي
タコわさび
حبار متبل بالوسابي. الطعم اللاذع للمستردة يفتح الشهية للمشروبات.
¥450
≈ $3.00
0
سلمون مبشور مع فجل
しらすおろし
سمك أنشوجة صغير مسلوق فوق فجل مبشور. منعش ومناسب لتنظيف الحنك.
¥450
≈ $3.00
0
موزوكو سو (طحالب بحرية في خل)
もずく酢
طبق من طحالب الموزوكو البحرية في خل سان باي. ملمس ناعم وحموضة منعشة.
¥500
≈ $3.00
0
أوراق شيسو مشوية
焼きシソ巻き
ميسو أو مكونات أخرى ملفوفة بأوراق الشيسو ومشوية. رائحة عطرية مميزة.
¥500
≈ $3.00
0
بيض سميك مخبوز
厚焼き玉子
أومليت ياباني مطهو على طبقات من البيض. غني بالمرق ورقيق.
¥500
≈ $3.00
0
مخللات
お漬物
خضروات مخللة بالملح أو النخالة. مثالية كفاصل بين الأطباق.
¥500
≈ $3.00
0
وجبات رئيسية وسلطات
أودون مقلي
焼うどん
طبق أودون مقلي مع اللحم والخضروات. عادة ما يكون متبلًا بصلصة الصويا.
¥650
≈ $4.00
0
أرز مقرمش
おこげの茶漬け
طبق من الأرز المقرمش (أوكوجي) مع المرق أو الشاي. يمكن الاستمتاع بالقرمشة ونكهة المرق.
¥600
≈ $4.00
0
أونيغيري سمك أنشوجة صغير
しらすのおにぎり
أونيغيري (كرة أرز) مع سمك أنشوجة صغير. يتميز برائحة البحر وملوحته المناسبة.
¥550
≈ $4.00
0
أرز مقلي بالسلمون
さけチャーハン
أرز مقلي بالسلمون المفتت. تتناسب ملوحة ونكهة السلمون مع الأرز.
¥700
≈ $4.00
0
حساء ميسو
お味噌汁
حساء تقليدي ياباني مصنوع من الميسو والمرق. غالبًا ما يُشرب في نهاية الوجبة.
¥350
≈ $2.00
0
طماطم باردة
冷やしトマト
سلطة طماطم شرائح باردة. سلطة بسيطة تؤكل مع الملح أو المايونيز.
¥550
≈ $4.00
0
سلطة لحم خنزير مملح
生ハムのサラダ
سلطة مع لحم خنزير مملح.
¥700
≈ $4.00
0
سلطة توفو
豆腐サラダ
سلطة توفو صحية. غالبًا ما تؤكل مع صلصة السمسم.
¥600
≈ $4.00
0
مخللات
お漬物
تشكيلة مخللات خضروات موسمية.
¥450
≈ $3.00
0
أرز
ご飯
أرز أبيض مطبوخ طازجًا.
¥300
≈ $2.00
0
مشويات
توفو مقلي مشوي
厚揚げの網焼き
توفو مقلي سميك مشوي. يؤكل مع صلصة الزنجبيل والصويا المنعشة.
¥450
≈ $3.00
0
بيض سمان مسلوق ملفوف باللحم
うずら煮卵の肉巻き
بيض سمان متبل وملفوف باللحم ومشوي. حجم لقمة سهل الأكل.
¥500
≈ $3.00
0
لحم بقري بالمايونيز
牛たん マヨネーズ
لحم بقري مشوي مع المايونيز.
¥850
≈ $5.00
0
لحم بقري مشوي
和牛ハラミの網焼き
لحم بقري مشوي (لحم الحجاب الحاجز). طري وعصاري وغني بنكهة اللحم.
¥900
≈ $6.00
0
جذور يام مشوية
山芋の網焼き
جذور يام شرائح مشوية. يمكن الاستمتاع بقوامها المقرمش والهش.
¥500
≈ $3.00
0
كبد لحم بقري مشوي
和牛レバの網焼き
كبد لحم بقري طازج مشوي. طعم غني.
¥650
≈ $4.00
0
كبد لحم بقري مشوي بصلصة ميسو
和牛レバのみそ焼き
لحم بقري مشوي في صلصة ميسو. تخفف نكهة الميسو من حدة طعم الكبد وتجعله سهل الأكل.
¥650
≈ $4.00
0
أسياخ مشوية
دجاج شاب
若鶏
سيخ فخذ دجاج شاب مشوي. عصاري وطري.
¥220
≈ $1.00
0
أجنحة دجاج
手羽先
أجنحة دجاج. جلد مقرمش وغني بالكولاجين.
¥220
≈ $1.00
0
قنص دجاج
砂肝
جزء من معدة الدجاج. له قوام فريد ومقرمش.
¥220
≈ $1.00
0
جلد دجاج
鶏皮
جلد دجاج مشوي. غني بالدهون وعطري.
¥220
≈ $1.00
0
غضروف دجاج
鶏のナンコツ
غضروف دجاج. يتميز بقوامه المقرمش الصلب.
¥250
≈ $2.00
0
فلفل حلو
あま唐がらし
فلفل حلو مشوي (مثل شيشيتو).
¥220
≈ $1.00
0
فطر شيتاكي
しいたけ
فطر شيتاكي مشوي. له نكهة فطر غنية.
¥220
≈ $1.00
0
بصل أخضر طويل
長ねぎ
بصل أخضر مشوي. تزداد حلاوته عند الشوي.
¥220
≈ $1.00
0
نيغوما (دجاج و بصل مشوي)
ねぎま
أسياخ دجاج وبصل أخضر متناوبة. نكهة البصل تتناسب مع الدجاج.
¥230
≈ $1.00
0
نيغوما بصلصة ثوم وصويا
ねぎまニンニク醤油だれ
نيغوما بصلصة ثوم وصويا. طعم قوي.
¥230
≈ $1.00
0
كرات لحم مفروم
つくね
كرات لحم مفروم دجاج. قوام رقيق.
¥220
≈ $1.00
0
كرات لحم مفروم بصلصة ميسو
つくね 味噌だれ
كرات لحم مفروم بصلصة ميسو
¥220
≈ $1.00
0
صدر دجاج
ささみ
جزء من الدجاج قليل الدهون ولحمه أبيض. منعش.
¥220
≈ $1.00
0
صدر دجاج بنكهة البرقوق والشيسو
ささみの梅じそ風味
صدر دجاج مع صلصة البرقوق والشيسو. الحموضة كمنكه.
¥230
≈ $1.00
0
سيخ بيض سمان
うずら卵 の串
بيض سمان مشوي على سيخ.
¥220
≈ $1.00
0
كرات لحم ملفوفة بطماطم صغيرة
プチトマト肉巻き
كرات لحم ملفوفة بطماطم صغيرة ومشوية. تتناسب حموضة الطماطم مع دهون اللحم.
¥230
≈ $1.00
0
كبد لحم بقري
和牛レバー
سيخ كبد لحم بقري. طعم غني.
¥280
≈ $2.00
0
تشكيلة 6 أسياخ مشوية
串焼き６本盛り合わせ
مجموعة من 6 أسياخ مشوية.
¥1,000
≈ $6.00
0
ساكي (ساكي محلي)
Ichinokura
一ノ蔵
ساكي من محافظة ميياغي. جاف ومنعش لا يمل منه.
¥500
≈ $3.00
0
Kubota
久保田
ساكي شهير من محافظة نيغاتا. جاف ونقي مع لمسة نهائية حادة.
¥650
≈ $4.00
0
Denshu
田酒
ساكي شهير من محافظة أوموري. يمكن تذوق نكهة الأرز الغنية.
¥750
≈ $5.00
0
Uragasumi
浦霞
ساكي من محافظة ميياغي. رائحة أنيقة وطعم ناعم.
¥500
≈ $3.00
0
Akabu
赤武
علامة تجارية جديدة من محافظة إيواتي. تحظى بشعبية لنكهتها الفاكهية المنعشة.
¥700
≈ $4.00
0
Gakki Masamune
楽器正宗
ساكي من محافظة فوكوشيما. عصاري مع توازن جيد بين الحلاوة والحموضة.
¥700
≈ $4.00
0
Hidakami
日高見
ساكي من محافظة ميياغي. جاف يتناسب مع أطباق السمك.
¥750
≈ $5.00
0
Dassai
獺祭
دايجينجو نقي شهير من محافظة ياماغوتشي. يتميز برائحة زاهية وحلاوة تشبه العسل.
¥750
≈ $5.00
0
Shizenshoku (No.6 / Colors)
新政 (No.6 / Colors)
ساكي مبتكر من محافظة أكيتا. له حموضة وحلاوة تشبه النبيذ الأبيض.
¥500
≈ $3.00
0
Juuyondai
十四代
ساكي فاخر يصعب الحصول عليه من محافظة ياماغاتا. رائحة غنية وحلاوة ذائبة رائعة.
¥850
≈ $5.00
0
Jikon
而今
علامة تجارية شهيرة من محافظة ميي. يتميز بنكهة فاكهية منعشة وحموضة نقية.
¥850
≈ $5.00
0
Hiroki
飛露喜
ساكي شهير من محافظة فوكوشيما. يجمع بين النكهة القوية والحادة.
¥800
≈ $5.00
0
شوتشو (مشروب كحولي ياباني)
Tomin Hozan
富乃宝山
شوتشو بطاطا حلوة برائحة حمضية منعشة. يوصى به مع الثلج أو الصودا.
¥650
≈ $4.00
0
Kitcho Hozan
吉兆宝山
شوتشو بطاطا حلوة مخمر بالفحم الأسود. له غنى قوي ورائحة بطاطا حلوة. يناسب مع الماء الساخن.
¥650
≈ $4.00
0
Maou
魔王
أحد أنواع الشوتشو الفاخرة المعروفة بـ "3M". يتميز بنعومته الناتجة عن التعتيق ورائحته الفاكهية.
¥650
≈ $4.00
0
Nakanaka
中々
شوتشو شعير خفيف وعطري. طعم منعش.
¥650
≈ $4.00
0
Hyakunen no Kodoku
百年の孤独
شوتشو شعير معتق في براميل. يمكن الاستمتاع بلونه الكهرماني ورائحته المعقدة التي تشبه الويسكي.
¥750
≈ $5.00
0
Torikai
鳥飼
شوتشو أرز برائحة زاهية تشبه الجنماي. سهل الشرب حتى لمن لا يفضلون الشوتشو.
¥700
≈ $4.00
0
Mori Izo
森伊蔵
نوع فاخر من شوتشو البطاطا الحلوة يصعب الحصول عليه. طعم ناعم وأنيق ناتج عن التعتيق في أوعية فخارية.
¥700
≈ $4.00
0
Murao
村尾
شوتشو بطاطا حلوة فاخر معتق في أوعية فخارية. له رائحة محمصة وغنى عميق.
¥700
≈ $4.00
0
نهاية القائمة
أضف الطلبات واعرضها على الموظفين
معلومات المطعم
★
4.3
١٠١ تقييمًا على Google Maps
$
عرض في خرائط جوجل ↗
$$
Moderate
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة.
الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗
