湯豆腐
豆腐を昆布だしで温めたシンプルな鍋料理。さっぱりとした味わい。ポン酢や醤油だれにつけて食べる。
¥650
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Nakamuraya
Nakamuraya
税込価格です
おつまみ・一品料理
棒棒鶏
蒸し鶏に濃厚な胡麻ソースをかけた冷菜。しっとりとした鶏肉とコクのあるタレが特徴。
¥650
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よだれ鶏
茹で鶏にラー油や花椒の効いた辛いソースをかけた四川風料理。ピリッとした辛さと香りが食欲をそそる。
¥650
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まぐろの山かけ
生のマグロにとろろ（すりおろした山芋）をかけた料理。滑らかな食感とマグロの旨味が合う。
¥750
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鮭の西京焼き
鮭を甘めの西京味噌に漬け込んで焼いた料理。味噌の風味が香ばしく、ご飯や酒によく合う。
¥700
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焼き明太子
辛子明太子を軽く炙ったもの。外は香ばしく中はレアな食感。塩気と辛味が酒のつまみに最適。
¥650
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さんまの一夜干し
秋刀魚を塩水に漬けて少し干したもの。旨味が凝縮されており、焼くと皮がパリッとする。
¥550
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えいひれ
エイのヒレを干して炙ったもの。甘辛い味付けで、コリコリとした食感が特徴。マヨネーズをつけて食べるのが一般的。
¥500
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オムレツお好み焼き風
お好み焼きのようなソースと具材で作ったオムレツ。卵のふわふわ感とお好みソースの味が楽しめる。
¥550
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焼きカマンベール
カマンベールチーズを焼いてとろりとさせたもの。濃厚でクリーミーな味わい。
¥600
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こんにゃくの柚子みそ田楽
茹でたこんにゃくに柚子風味の甘味噌をかけた料理。ヘルシーで香り高い。
¥600
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あん肝ポン酢
蒸したアンコウの肝をポン酢で食べる珍味。「海のフォアグラ」とも呼ばれ、濃厚で滑らかな舌触り。
¥500
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九条ネギと油揚げの和え物
京都特産の九条ネギと油揚げをさっぱりと和えた小鉢。ネギの甘みと揚げのコクが合う。
¥500
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クリームチーズのみそ漬け
クリームチーズを味噌に漬け込んで熟成させたもの。チーズのコクと味噌の塩気が融合し、日本酒やワインに合う。
¥500
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ナスの揚げびたし（おろし和え）
素揚げしたナスをだし汁に漬けた料理。大根おろしと一緒にさっぱりと食べる。
¥450
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キムチ奴
冷奴（冷たい豆腐）の上にキムチを乗せたもの。辛味と豆腐の相性が良い。
¥450
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菜の花のおひたし
茹でた菜の花をだし汁に浸した料理。春の苦味と出汁の香りが楽しめる。
¥450
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さつま揚げ
魚のすり身を油で揚げた練り物。香ばしく弾力のある食感。
¥450
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厚揚げの網焼き
厚揚げ豆腐を香ばしく焼いたもの。外はカリッと中はふんわりしている。
¥450
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れんこんチップ
薄くスライスしたレンコンを素揚げしたチップス。パリパリとした食感。
¥450
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スパイシーフライドポテト
スパイスをまぶしたフライドポテト。ピリ辛でビールによく合う。
¥450
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シュウマイ
豚ひき肉を皮で包んで蒸した点心。肉汁があふれジューシー。
¥500
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春巻
野菜や肉などの具材を皮で包んで揚げた料理。皮がパリパリとしている。
¥450
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海老ニラ 蒸し餃子
海老とニラが入った蒸し餃子。海老のプリプリ感とニラの香りが特徴。
¥550
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点心の盛り合わせ
数種類の点心（餃子やシュウマイなど）を盛り合わせた一皿。
¥650
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卵と野菜のカキソース
卵と野菜をオイスターソース（牡蠣油）で炒めた料理。コクのある味わい。
¥700
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桜姫 鶏の唐揚げ
ブランド鶏「桜姫」を使用した唐揚げ。ジューシーで旨味が強い。
¥750
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若鶏南蛮風
揚げた鶏肉を甘酢ダレに漬け、タルタルソースをかけた宮崎発祥の料理。
¥650
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ナンのピザ風 (生ハム＆モッツァレラ)
インドのパン「ナン」をピザ生地として使い、生ハムとチーズを乗せて焼いたもの。
¥650
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アイスクリーム
食後のデザート。冷たく甘いアイスクリーム。
¥450
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おつまみ
キャベツ
生のキャベツ。特製だれや味噌をつけて食べることが多いシンプルなつまみ。
¥450
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イカの塩辛
イカを内臓と共に塩漬けにして発酵させた珍味。強い塩気と旨味があり、日本酒に合う。
¥450
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冷奴
冷やした豆腐にネギや生姜、鰹節などの薬味を乗せた料理。醤油をかけて食べる。
¥450
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金ゴマ いわし
イワシを甘露煮にして金胡麻をまぶした料理。骨まで柔らかく食べられる。
¥450
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梅水晶
サメの軟骨を梅肉で和えた珍味。コリコリとした食感と梅の酸味が特徴。
¥450
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タコわさび
生のタコをわさび漬けにしたもの。ツンとした辛味が酒を進ませる。
¥450
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しらすおろし
大根おろしの上に釜揚げしらすを乗せたもの。さっぱりとしていて口直しに良い。
¥450
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もずく酢
海藻の一種であるもずくを三杯酢で食べる料理。つるりとした食感と酸味が爽やか。
¥500
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焼きシソ巻き
味噌などを紫蘇（シソ）の葉で巻いて焼いたもの。香ばしい香りが特徴。
¥500
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厚焼き玉子
卵を何層にも重ねて焼いた日本のオムレツ。出汁が効いており、ふっくらしている。
¥500
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お漬物
野菜を塩や糠で漬けたもの。箸休めに最適。
¥500
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お食事＆サラダ
焼うどん
うどんを肉や野菜と一緒に炒めた料理。醤油ベースの味付けが一般的。
¥650
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おこげの茶漬け
香ばしく焼けたご飯（おこげ）に出汁やお茶をかけて食べる料理。カリカリの食感と出汁の風味が楽しめる。
¥600
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しらすのおにぎり
しらす（イワシの稚魚）を混ぜ込んだおにぎり。磯の香りと程よい塩気が特徴。
¥550
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さけチャーハン
ほぐした鮭を使った炒飯。鮭の塩気と旨味がご飯によく合う。
¥700
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お味噌汁
味噌をだし汁に溶いた日本の伝統的なスープ。食事の締めに飲まれることが多い。
¥350
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冷やしトマト
よく冷やしたスライストマト。塩やマヨネーズをつけて食べるシンプルなサラダ。
¥550
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生ハムのサラダ
塩気のある生ハムをトッピングしたサラダ。
¥700
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豆腐サラダ
豆腐を使ったヘルシーなサラダ。ゴマドレッシングなどで食べることが多い。
¥600
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お漬物
季節の野菜の漬物盛り合わせ。
¥450
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ご飯
炊きたての白いご飯。
¥300
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焼き物
厚揚げの網焼き
香ばしく焼いた厚揚げ豆腐。生姜醤油などでさっぱりといただく。
¥450
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うずら煮卵の肉巻き
味付けしたうずらの卵を肉で巻いて焼いたもの。一口サイズで食べやすい。
¥500
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牛たん マヨネーズ
牛タン（牛の舌）を焼き、マヨネーズを添えた料理。
¥850
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和牛ハラミの網焼き
和牛のハラミ（横隔膜の肉）を網焼きにしたもの。柔らかくジューシーで肉の旨味が強い。
¥900
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山芋の網焼き
スライスした山芋を焼いたもの。サクサク、ホクホクとした食感が楽しめる。
¥500
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和牛レバの網焼き
新鮮な和牛のレバー（肝臓）を網焼きにしたもの。濃厚な味わい。
¥650
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和牛レバのみそ焼き
和牛レバーを味噌ダレで焼いたもの。味噌の風味がレバーのクセを和らげ食べやすい。
¥650
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串焼き
若鶏
若鶏のもも肉を使った定番の焼き鳥。ジューシーで柔らかい。
¥220
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手羽先
鶏の翼の部分。皮がパリッとしていてコラーゲンが豊富。
¥220
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砂肝
鶏の胃袋の一部。コリコリとした独特の歯ごたえがある。
¥220
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鶏皮
鶏の皮を焼いたもの。脂が乗っていて香ばしい。
¥220
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鶏のナンコツ
鶏の軟骨。硬めのコリコリした食感が特徴。
¥250
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あま唐がらし
辛くない唐辛子（ししとうなど）を焼いたもの。
¥220
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しいたけ
椎茸を焼いたもの。キノコの旨味がある。
¥220
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長ねぎ
ネギを焼いたもの。焼くことで甘みが増す。
¥220
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ねぎま
鶏肉とネギを交互に刺した串焼き。ネギの香味が鶏肉に合う。
¥230
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ねぎまニンニク醤油だれ
ニンニク風味の醤油だれをつけたねぎま。パンチのある味わい。
¥230
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つくね
鶏ひき肉を丸めた団子。ふんわりとした食感。
¥220
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つくね 味噌だれ
味噌だれをかけたつくね。
¥220
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ささみ
脂肪が少なく淡白な鶏肉の部位。さっぱりとしている。
¥220
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ささみの梅じそ風味
ささみに梅肉とシソを合わせたもの。酸味がアクセント。
¥230
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うずら卵 の串
うずらの卵を串に刺して焼いたもの。
¥220
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プチトマト肉巻き
プチトマトを薄切り肉で巻いて焼いたもの。トマトの酸味と肉の脂が合う。
¥230
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和牛レバー
和牛のレバー串。濃厚な味わい。
¥280
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串焼き６本盛り合わせ
おすすめの串焼き6本セット。
¥1,000
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日本酒（地酒）
一ノ蔵
宮城県の日本酒。すっきりとした辛口で飲み飽きしない味わい。
¥500
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久保田
新潟県の有名な日本酒。淡麗辛口でキレがある。
¥650
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田酒
青森県の銘酒。米の旨味がしっかりと感じられる。
¥750
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浦霞
宮城県の日本酒。上品な香りとまろやかな味わい。
¥500
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赤武
岩手県の新しい銘柄。フルーティーでフレッシュな味わいが人気。
¥700
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楽器正宗
福島県の日本酒。ジューシーで甘味と酸味のバランスが良い。
¥700
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日高見
宮城県の日本酒。魚料理に合う辛口の酒。
¥750
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獺祭
山口県の有名な純米大吟醸。華やかな香りと蜂蜜のような甘みが特徴。
¥750
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新政 (No.6 / Colors)
秋田県の革新的な日本酒。白ワインのような酸味と甘味がある。
¥500
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十四代
山形県の入手困難なプレミア酒。芳醇な香りととろりとした甘味が絶品。
¥850
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而今
三重県の人気銘柄。フレッシュな果実味ときれいな酸が特徴。
¥850
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飛露喜
福島県の銘酒。存在感のある旨味とキレの良さを併せ持つ。
¥800
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焼酎
富乃宝山
柑橘系のような爽やかな香りが特徴の芋焼酎。ロックやソーダ割りがおすすめ。
¥650
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吉兆宝山
黒麹仕込みの芋焼酎。どっしりとしたコクと芋の香りが楽しめる。お湯割りが合う。
¥650
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魔王
「3M」と呼ばれるプレミア焼酎の一つ。熟成によるまろやかさとフルーティーな香りが特徴。
¥650
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中々
軽快で香ばしい麦焼酎。すっきりとした飲み口。
¥650
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百年の孤独
樽で長期熟成させた麦焼酎。ウイスキーのような琥珀色と複雑な香りが楽しめる。
¥750
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鳥飼
吟醸酒のような華やかな香りがする米焼酎。焼酎が苦手な人でも飲みやすい。
¥700
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森伊蔵
入手困難なプレミア芋焼酎の代表格。かめ壺仕込みによる上品で柔らかな味わい。
¥700
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村尾
かめ壺仕込みのプレミア芋焼酎。香ばしさと深いコクがある。
¥700
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メニューの最後
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報
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