N+1

Name: N+1
Address: 151 Rue du Chevaleret, 75013 Paris, France, 파리
Price range: €8 - €32

★ 4.8 (1,393) 📍 151 Rue du Chevaleret, 75013 Paris, France

애피타이저

고구마, 생강 & 버터넛 벨루테

Velouté de Patate douce, Gingembre & Butternut

파르메산 치즈 짭짤한 휘핑크림, 볶은 호박씨 & 파르메산 치즈 칩

부드러운 고구마와 버터넛 스쿼시로 만든 크리미하고 편안한 수프에 생강을 더했습니다. 치즈를 곁들인 짭짤한 휘핑크림과 바삭한 씨앗으로 장식했습니다. 가벼운 애피타이저로 따뜻하게 즐기세요.

€8 ≈ ₩13,574

오리 가슴살 타타키, 진한 참깨 마늘 소스 & 헤이즐넛

Tataki Magret de Canard sauce Corsée Sésame à l'Ail Noir & Noisettes

어린 잎 & 채소 피클

겉은 살짝 익히고 속은 생으로 제공되는 얇게 썬 오리 가슴살 타타키. 풍부한 참깨와 발효 마늘 소스를 곁들입니다. 일본풍의 헤이즐넛 풍미가 나는 세련된 애피타이저입니다.

€12 ≈ ₩20,361

재해석한 계란 미모사

Oeuf Mimosa revisité

바삭한 계란, 미소 마요네즈 계란, 파르메산 크림 & 돼지고기 삼겹살

클래식 계란 미모사의 현대적인 버전입니다. 계란은 튀겨서 바삭하며, 크리미한 미소 마요네즈와 파르메산 치즈 크림을 곁들입니다. 짭짤한 맛을 더하기 위해 돼지고기 삼겹살을 곁들입니다.

€8 ≈ ₩13,574

훈제 연어

Gravelax de Saumon

감자전, 레몬 차이브 크림 & 패션프루트

소금과 설탕에 절여 부드럽고 녹는 듯한 식감을 낸 생 연어. 감자전 위에 허브 크림과 패션프루트의 산뜻한 맛을 곁들여 제공됩니다. 신선하고 균형 잡힌 애피타이저입니다.

€12 ≈ ₩20,361

샐러드

치킨 사테 & 치킨 팡코 샐러드

Salade de Poulet Satay & Poulet Panko

파스타, 치킨 사테 & 치킨 팡코, 으깬 토마토, 고구마, 튀긴 양파, 땅콩 & 파르메산 치즈

파스타와 두 가지 종류의 치킨(사테 소스(땅콩)로 마리네이드한 치킨과 일본식 빵가루(팡코)로 튀긴 치킨)을 섞은 푸짐한 샐러드입니다. 채소와 땅콩을 곁들여 바삭한 식감을 더했습니다.

€16~ ≈ ₩27,148

건강 샐러드

Salade Healthy

퀴노아, 믹스 그린, 고구마, 페타 치즈, 캐러멜라이즈한 양파, 미소 계란, 무화과 콩피 & 호두

퀴노아와 믹스 그린(어린 잎)을 베이스로 한 균형 잡힌 채식 옵션입니다. 짭짤한 페타 치즈, 고구마와 무화과 같은 부드러운 채소, 그리고 미소에 절인 계란과 호두가 들어 있습니다.

€16~ ≈ ₩27,148

훈제 연어 샐러드

Salade Saumon Gravelax

녹색 샐러드, 훈제 연어, 아보카도, 으깬 방울토마토, 당근, 양파 피클 & 패션프루트

훈제 연어(그라브락스), 크리미한 아보카도, 채소를 섞은 신선한 샐러드. 양파 피클의 산미와 패션프루트의 이국적인 풍미가 특징입니다.

€17~ ≈ ₩28,845

메인 요리

피스타치오 탈리아텔레 & 부라타

Tagliatelles à la Pistache & Burrata

으깬 토마토 & 돼지고기 삼겹살

피스타치오 소스와 크리미한 부라타 치즈를 곁들인 길고 납작한 파스타. 달콤한 건조 토마토와 짭짤한 돼지고기 삼겹살 조각을 곁들입니다.

€18 ≈ ₩30,541

버섯 & 파르메산 리조또

Risotto aux Champignons & Parmesan

튀긴 부추, 고구마, 튀긴 버섯, 양파 피클, 파르메산 치즈 & 파르메산 치즈 튀일

버섯과 파르메산 치즈로 크리미하게 조리한 이탈리아 쌀 요리입니다. 튀긴 채소와 콩피를 곁들여 다양한 식감을 더했습니다. 메인 요리(계란, 치즈, 생선 또는 오리)를 선택하세요.

€16~ ≈ ₩27,148

보포르 크로제

Crozets au Beaufort

구운 무화과, 느타리버섯, 고구마 & 캐러멜라이즈한 양파

프랑스 알프스 지역의 전형적인 작은 사각형 파스타로, 보포르 치즈(압착 숙성 치즈)로 조리했습니다. 구운 버섯과 가을 채소와 섞었습니다. 풍성하고 편안한 요리입니다.

€17~ ≈ ₩28,845

30일 숙성한 오베르크 립아이 스테이크 (약 350g)

Entrecôte Aubrac Maturée 30 jours (environ 350g)

& 북부식 감자튀김과 피클 샐러드

30일 숙성하여 풍미와 부드러움을 더한 고급 비프 스테이크입니다. 구워서 푸짐하게 제공되며, 현지 감자튀김과 비네그레트 샐러드를 곁들입니다.

€32 ≈ ₩54,296

풀드 포크 & 돼지고기 삼겹살 칩

Pulled Pork & Chips de Poitrine de Porc

(9시간 저온 조리) & 북부식 감자튀김

9시간 동안 부드럽게 조리하여 매우 부드러워진 돼지 어깨살을 바삭한 돼지고기 삼겹살 칩과 함께 제공합니다. 감자튀김과 함께 제공됩니다. 풍부하고 녹는 듯한 맛입니다.

€15 ≈ ₩25,451

저온 조리 돼지 정강이

Jarret de Porc cuisson Basse Température

& 제철 구운 채소

저온에서 부드럽게 조리하여 촉촉함을 유지한 돼지 정강이. 오븐에 구운 제철 채소를 곁들여 제공됩니다.

€17 ≈ ₩28,845

꿀에 절인 양 어깨살 (9시간 저온 조리)

Effiloché d'épaule d'Agneau confit au Miel (cuisson lente 9h)

감자 퓨레, 느타리버섯, 구운 버터넛 스쿼시, 튀긴 당근 & 마늘 콩피

꿀에 오랫동안 조리하여 단짠의 맛과 포크로 쉽게 부서지는 식감을 낸 양고기입니다. 크리미한 퓨레와 다양한 채소를 곁들입니다.

€19 ≈ ₩32,238

고메 버거

저희 블랙 앵거스 스테이크는 프랑스 북부에서 생산되어 100% 프랑스산임을 보장합니다.

르 구르망 & 북부식 감자튀김

Le Gourmand & Frites du Nord

블랙 브리오슈 번, 앵거스 비프 스테이크, 레블로숑 치즈, 어니언 링, 생햄, 캐러멜라이즈한 양파, 루꼴라, 호두 & 피그 마요네즈 소스

블랙 번에 제공되는 풍성한 버거입니다. 비프 스테이크, 레블로숑 치즈(알프스 크리미 치즈), 생햄, 튀긴 양파가 들어 있습니다. 달콤하고 짭짤한 피그 소스.

€17~ ≈ ₩28,845

르 노르디아 & 북부식 감자튀김

Le Nordiot & Frites du Nord

블랙 번, 앵거스 비프 스테이크 (150g), 마로아유 치즈, 돼지고기 삼겹살, 고구마전, 캐러멜라이즈한 양파, 루꼴라 & 마늘 마요네즈 소스

북부 지역의 강하고 크리미한 치즈인 마로아유 치즈를 강조한 버거입니다. 블랙 번에 스테이크, 돼지고기 삼겹살, 고구마전을 곁들여 제공됩니다.

€17~ ≈ ₩28,845

르 스마셰 & 북부식 감자튀김

Le Smashé & Frites du Nord

블랙 브리오슈 번, 스매쉬드 앵거스 스테이크 (150g), 감자칩, 숙성 체다 치즈, 구운 초리조, 양파 피클, 으깬 토마토, 루꼴라, 볶은 헤이즐넛 & 허니 머스터드 소스

바삭한 식감을 위해 으깬 스테이크 버거입니다. 체다 치즈, 매콤한 구운 초리조, 바삭한 칩을 곁들입니다. 블랙 브리오슈 번.

€17~ ≈ ₩28,845

르 셰프 & 북부식 감자튀김

Le Chef & Frites du Nord

곡물 브리오슈 번, 앵거스 비프 스테이크 (150g), 돼지고기 삼겹살, 빈티지 체다 치즈, 계란, 감자전, 채소 렐리시, 루꼴라 & 스모키 바베큐 미소 소스

푸짐한 시그니처 버거: 스테이크, 돼지고기, 계란, 감자전, 숙성 체다 치즈. 훈제 미소 바베큐 소스를 곁들입니다.

€17~ ≈ ₩28,845

르 몽타냐르 & 북부식 감자튀김

Le Montagnard & Frites du Nord

곡물 브리오슈 번, 앵거스 비프 스테이크 (150g), 돼지고기 삼겹살, 보포르 치즈, 캐러멜라이즈한 양파, 볶은 버섯 & 크림 치즈 차이브 소스

알프스 스타일 버거로 보포르 치즈, 버섯, 크리미한 차이브 소스가 들어 있습니다. 편안하고 맛있는 요리입니다.

€17~ ≈ ₩28,845

르 카나르 & 북부식 감자튀김

Le Canard & Frites du Nord

곡물 브리오슈 번, 오리 가슴살, 브리 드 뫼 치즈, 고구마전, 양파 피클, 루꼴라, 헤이즐넛 & 무화과 마요네즈 소스

소고기 대신 오리 가슴살을 사용한 독창적인 버거입니다. 크리미한 브리 드 뫼 치즈와 피그 마요네즈를 곁들여 단짠의 조화를 이룹니다.

€17~ ≈ ₩28,845

르 크리스피 치킨 & 북부식 감자튀김

Le Crispy Poulet & Frites du Nord

레드 브리오슈 번, 팡코 치킨, 숙성 체다 치즈, 으깬 토마토, 양파 피클, 루꼴라 & 허니 머스터드 소스

팡코(일본식 빵가루)로 튀긴 바삭한 치킨 버거. 독창적인 레드 번에 달콤한 허니 머스터드 소스를 곁들여 제공됩니다.

€16~ ≈ ₩27,148

르 베지 & 북부식 감자튀김

Le Veggie & Frites du Nord

곡물 브리오슈 번, 감자 & 병아리콩 스테이크. 느타리버섯, 계란, 보포르 치즈, 채소 렐리시 & 스모키 바베큐 미소 소스.

감자 및 병아리콩으로 만든 홈메이드 패티를 사용한 채식 버거입니다. 버섯, 치즈, 바베큐 소스를 곁들입니다.

€16~ ≈ ₩27,148

디저트

초콜릿 무스, 휘핑크림 & 프랄린 헤이즐넛

Mousse au Chocolat, Chantilly & Noisettes Pralinées

가볍고 초콜릿 풍미가 풍부한 프랑스 클래식 디저트입니다. 휘핑크림과 캐러멜라이즈한(프랄린) 헤이즐넛을 곁들여 바삭한 식감을 더했습니다.

€8 ≈ ₩13,574

붉은 과일, 피스타치오 커스터드 크림 & 크럼블

Fruits Rouges, Crème Pâtissière à la Pistache & Crumble

붉은 과일의 산미와 크리미한 피스타치오 크림을 결합한 과일 디저트입니다. 부서진 크럼블 페이스트리를 뿌려 구웠습니다.

€9 ≈ ₩15,271

바질 레몬 머랭 크림, 사과, 크럼블 & 휘핑크림

Crème de Citron Meringuée Basilic, Pomme, Crumble & Chantilly

바질 향이 나는 산뜻한 레몬 크림(레몬 커드)입니다. 머랭, 사과, 크럼블을 곁들입니다.

€8 ≈ ₩13,574

프렌치 토스트, 솔티드 버터 캐러멜, 프랄린 헤이즐넛 & 휘핑크림

Brioche Perdue, Caramel Beurre Salé, Noisettes Pralinées & Chantilly

계란과 우유 혼합물에 적신 브리오슈 조각을 버터에 구웠습니다. 따뜻하게 제공되며 솔티드 버터 캐러멜 소스와 헤이즐넛을 곁들입니다.

€8.50 ≈ ₩14,422

추로스 & 헤이즐넛 스프레드

Churros & Pâte à tartiner Noisettes

길쭉하고 튀긴 도넛으로, 설탕을 뿌렸습니다. 초콜릿-헤이즐넛 스프레드에 찍어 드세요.

€8 ≈ ₩13,574

카페 구르망

Café Gourmand

(프렌치 토스트, 추로스 & 초콜릿 무스)

커피(또는 차)와 함께 제공되며, 메뉴에서 선택한 세 가지 미니어처 디저트(프렌치 토스트, 추로스, 초콜릿 무스)를 맛볼 수 있습니다.

€11 ≈ ₩18,664

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매장 정보

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4.8

Google Maps 평점 1,393개

📍 151 Rue du Chevaleret, 75013 Paris, France

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