menufans

Mr.Zhang

미스터 장. 수제 요리.

티 타임

15시 - 17시 30분

티 타임 세트
Formule Tea Time
커피 선택 (따뜻한 음료 선택) + 페이스트리 선택
따뜻한 음료와 선택한 페이스트리를 포함하는 맛있는 휴식 시간. 간식으로 이상적입니다.
€8 ≈ ₩13,574

아시안 플래터

나눠 먹는

아시안 플래터
Planche Asian
닭고기 넴 새우 튀김 템푸라 수제 새우 튀김 만두 채소와 닭고기 수제 군만두 에다마메
넴, 템푸라, 만두 등 튀김과 찐 요리를 포함한 다양한 아시아 특선 요리 모음.
€23 ≈ ₩39,025

애피타이저

테 세 샤 라
Te Se Sha la
새우, 망고, 아보카도를 섞은 셰프 샐러드에 시트러스 소스를 곁들였습니다.
망고와 아보카도의 부드러움과 새우를 조화시킨 신선한 샐러드. 톡 쏘는 레몬 드레싱으로 맛을 냈습니다.
€12 ≈ ₩20,361
연어 타르타르
Tartare de saumon
양념한 망고 조각과 연어 타르타르.
신선한 망고 조각과 섞은 생연어 조각. 가볍고 과일 향이 나는 애피타이저.
€11 ≈ ₩18,664
에다마메
Edamame
신선한 완두콩 콩 '시원한 맥주와 함께 즐기기 좋은 곁들임'. 비건
껍질째 제공되는 완두콩, 콩. 치아로 콩알을 빼서 드세요.
€6 ≈ ₩10,180
가라아게
Karaage
튀긴 닭고기.
일본식 닭고기 튀김, 마리네이드 후 튀김. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다.
€9 ≈ ₩15,271
귀 페이 지
Gui fei ji
쪄서 매콤하게 만든 닭고기 허벅지살 샐러드 '사천 고추'.
부드러운 닭고기 허벅지살을 쪄서 차갑거나 따뜻하게 제공합니다. 사천 후추의 매콤한 소스로 맛을 냈습니다.
€8 ≈ ₩13,574
추안 주안 (4개)
Chuan Juan (4P)
신선한 상추 잎과 민트를 곁들인 수제 닭고기와 채소 넴.
닭고기와 채소로 속을 채운 튀긴 춘권. 먹기 전에 상추 잎에 민트와 함께 싸서 드세요.
€8.50 ≈ ₩14,422
롱 샤 지아오 (4개)
Long xia jiao (4P)
수제 새우 튀김 만두.
바삭한 새우 만두. 황금빛으로 따뜻하게 제공됩니다.
€8.90 ≈ ₩15,101
교자 (5개)
Gyoza (5P)
채소와 닭고기를 넣은 수제 군만두.
한쪽은 굽고 다른 쪽은 찐 일본식 만두. 육즙이 풍부한 닭고기와 채소 소.
€7 ≈ ₩11,877
얌 느아 남 톡
Yam neua nam tok
레몬그라스 쇠고기 태국 샐러드.
신선한 허브와 레몬그라스를 곁들인 얇게 썬 쇠고기 샐러드. 태국식 매콤하고 톡 쏘는 드레싱.
€9.50 ≈ ₩16,119
연어 카르파치오
Shake Carpaccio
연어 카르파치오, 참깨, 유자 소스.
일본 감귤류(유자) 소스와 참깨를 곁들인 얇게 썬 마리네이드 생연어 슬라이스.
€11 ≈ ₩18,664
에비 프라이 (4개)
Ebi Fried (4P)
테리야키 소스를 곁들인 빵가루 입힌 새우.
빵가루를 입혀 튀긴 새우. 달콤한 간장 소스와 함께 바삭하게 제공됩니다.
€9 ≈ ₩15,271

딤섬 찜 (10-12분)

하가우 (4개)
Ha kao (4P)
새우 찐만두
투명한 쌀 반죽으로 만든 클래식 찐만두. 육즙이 풍부한 새우 조각으로 속을 채웠습니다.
€7.90 ≈ ₩13,404
시우마이 (4개) 쇠고기
Siu mai (4P) bœuf
쇠고기 찐만두
쇠고기 소로 속을 채운 윗면이 열린 작은 찐만두.
€7.90 ≈ ₩13,404
시우마이 (4개) 새우
Siu mai (4P) crevettes
새우 찐만두
새우 소로 속을 채운 윗면이 열린 작은 찐만두.
€7.90 ≈ ₩13,404
샤오롱바오 (4개)
Xiao long bao (4P)
오리엔탈 돼지고기와 채소를 넣은 찐빵
돼지고기 소와 따뜻한 육즙으로 속을 채운 찐만두. 조심해서 드세요.
€7.90 ≈ ₩13,404
딤섬 (4개)
Dim sun (4P)
위의 딤섬 모음
다양한 종류의 딤섬(하가우, 시우마이 등) 모음. 모든 것을 맛보기에 이상적입니다.
€8.50 ≈ ₩14,422

메인 요리

미 즈 판
Mi zhi fan
꿀, 참깨, 닭고기와 함께 볶은 향긋한 쌀.
꿀과 참깨로 달콤하고 짭짤한 맛을 낸 볶음밥. 닭고기와 함께 제공됩니다.
€14 ≈ ₩23,754
하이 시엔 판
Hai xian fan
새우, 오징어, 가리비를 곁들인 계란과 부추를 넣고 볶은 향긋한 쌀.
새우, 오징어, 가리비를 곁들인 고급 볶음밥. 부추 향이 납니다.
€19 ≈ ₩32,238
우동 지 파이
Udon Ji Pai
바삭한 닭고기와 함께 제철 채소를 볶은 두꺼운 일본 밀가루 국수.
튀긴 닭고기 커틀릿을 곁들인 웍에서 볶은 두꺼운 일본 우동면.
€14.50 ≈ ₩24,603
차오 니엔 가오
Chao nian gao
향긋한 버섯과 함께 볶은 썬 쌀국수. 구운 돼지고기와 함께 제공됩니다.
독특한 쫄깃한 식감을 자랑하는 볶은 찹쌀떡. 구운 돼지고기와 버섯으로 곁들입니다.
€14 ≈ ₩23,754
베지 웍
Veggie wok
두부, 콩, 표고버섯, 미니 옥수수, 당근, 상하이 배추, 목이버섯. 비건
다양한 아삭한 채소와 웍에서 볶은 두부를 섞은 요리. 완전하고 맛있는 비건 요리입니다.
€14 ≈ ₩23,754
분보싸오
Bo Bun
쌀국수, 신선한 콩 샐러드, 레몬그라스 마리네이드 양파 쇠고기, 수제 닭고기 넴.
차가운 쌀국수, 따뜻한 볶은 쇠고기, 바삭한 닭고기 넴을 곁들인 베트남식 샐러드. 신선한 허브와 땅콩으로 장식.
€14 ≈ ₩23,754
지 파이 번
Ji pai bun
쌀국수, 신선한 콩 샐러드, 레몬그라스 닭고기 튀김, 수제 닭고기 넴.
쇠고기 대신 바삭하게 튀긴 닭고기를 사용한 분보싸오 변형. 국수와 생채소 위에 제공됩니다.
€16 ≈ ₩27,148
차 샤오 판
Cha shao fan
달콤하고 짭짤한 맛의 구운 마리네이드 돼지고기(차슈)를 곁들인 계란과 부추를 넣고 볶은 향긋한 쌀.
달콤하고 짭짤한 맛의 구운 마리네이드 돼지고기(차슈)를 곁들인 클래식 볶음밥.
€14 ≈ ₩23,754
니우 난 판
Niu nan fan
향긋한 쌀을 계란과 부추와 함께 볶고, 푹 끓인 후 조린 쇠고기를 곁들입니다.
오래 졸인 부드러운 쇠고기 스튜와 볶음밥을 결합한 편안한 요리.
€15.50 ≈ ₩26,299
지 파이 판
Ji pai fan
닭고기 튀김을 곁들인 계란과 부추를 넣고 볶은 향긋한 쌀.
빵가루를 입혀 튀긴 닭고기 커틀릿을 곁들인 볶음밥. 간단하고 바삭합니다.
€13.90 ≈ ₩23,585
기운동 판
Gyudon fan
진정한 일본 기운동: 밥 위에 일본식으로 졸인 쇠고기와 채소, 계란.
간장 소스에 푹 끓인 얇게 썬 쇠고기와 양파를 얹은 밥. 계란과 함께 제공됩니다.
€15.90 ≈ ₩26,978
한국식 타르타르
Le tartare Coréen
한국식 매콤한 쇠고기 타르타르. 흰 쌀밥과 함께 제공됩니다.
참기름, 배, 한국 양념으로 양념한 다진 쇠고기 타르타르. 밥과 함께 신선하게 제공됩니다.
€17 ≈ ₩28,845
이탈리아 미엔
Italie Mian
매콤한 양파 쇠고기, 리크, 향긋한 버섯을 이탈리아 펜네 위에 얹었습니다.
아시아 풍미로 볶은 쇠고기와 이탈리아 파스타(펜네)를 결합한 퓨전 요리.
€16 ≈ ₩27,148
닭고기 태국 카레
Curry Thaï Poulet
흰 쌀밥과 함께 코코넛 밀크에 졸인 채소.
닭고기와 채소를 코코넛 밀크 소스에 졸인 크리미한 카레. 부드럽고 향긋합니다.
€15 ≈ ₩25,451
새우 태국 카레
Curry Thaï Crevette
흰 쌀밥과 함께 코코넛 밀크에 졸인 채소.
새우와 채소를 코코넛 밀크 소스에 졸인 크리미한 카레. 부드럽고 향긋합니다.
€17 ≈ ₩28,845
두부 카레
Curry Tofu
두부와 함께 코코넛 밀크에 졸인 채소. 흰 쌀밥과 함께 제공됩니다. 비건
코코넛 밀크에 두부와 채소를 졸인 태국식 카레의 채식 버전.
€15 ≈ ₩25,451
연어 테리야키 판
Tériyaki saumon fan
연어 구이와 테리야키 소스를 곁들인 계란과 부추를 넣고 볶은 향긋한 쌀.
테리야키 소스를 곁들인 구운 연어 스테이크. 볶음밥과 함께 제공됩니다.
€18 ≈ ₩30,541
연어 포케
Poké Shake
아보카도, 오이 / 당근 슬라이스, 와카메, 완두콩, 망고, 일본식 초밥과 함께 제공됩니다.
초밥, 신선한 채소, 과일, 선택한 단백질을 곁들인 완전한 하와이식 볼. 신선하고 균형 잡힌 맛.
€17~ ≈ ₩28,845
하이 시엔 카레
Hai xian curry
흰 쌀밥과 함께 코코넛 밀크에 졸인 새우, 생선, 가리비, 채소.
코코넛 밀크 소스에 졸인 해산물(새우, 생선, 가리비)이 풍부한 카레.
€20 ≈ ₩33,935
지아오 얀 시아
Jiao yan xia
마늘과 후추로 볶은 짭짤한 새우.
소금, 후추, 마늘의 향긋한 혼합물로 드라이하게 볶은 새우. 강렬한 맛과 바삭한 식감.
€18 ≈ ₩30,541
샹 추이 야 피엔
Xiang cui ya pian
구운 오리 브로콜리와 셰프의 달콤한 소스.
바삭한 껍질의 구운 오리 슬라이스. 브로콜리와 특제 소스와 함께 제공됩니다.
€18 ≈ ₩30,541
무얼 야 피엔
Mu Er Ya Pian
목이버섯과 함께 볶은 오리.
목이버섯(유다 귀)과 함께 웍에서 볶은 오리 조각. 바삭한 식감과 흙내음.
€14.50 ≈ ₩24,603
메기 (15분)
Poisson-chat (15min)
생강, 부추, 간장 소스, 고수를 곁들인 찐 생선.
부드럽게 찐 생선 필레. 생강과 간장 소스로 맛을 내어 순수하고 가벼운 맛을 냅니다.
€15 ≈ ₩25,451

곁들임

바이 판
Bai fan
향긋한 쌀. 비건
찜한 태국 백미. 소스 요리에 이상적인 중성적인 곁들임입니다.
€3 ≈ ₩5,090
광둥식 판
Canton fan
계란과 부추를 넣고 볶은 향긋한 쌀. 비건
계란과 부추를 넣고 볶은 심플한 광둥식 볶음밥.
€7 ≈ ₩11,877
우동 미엔
Udon Mian
제철 채소를 볶은 두꺼운 일본 밀가루 국수. 비건
다양한 채소와 함께 웍에서 볶은 두꺼운 우동면.
€8 ≈ ₩13,574

디저트

티라미수
Tiramisu
커피에 적신 비스킷과 마스카포네 크림으로 만든 유명한 이탈리아 디저트.
€8.50 ≈ ₩14,422
초콜릿 무스
Mousse au chocolat
가볍고 초콜릿 풍미가 풍부한 클래식 디저트.
€7.90 ≈ ₩13,404
크렘 브륄레
Crème brulée
바삭한 캐러멜 설탕 층으로 덮인 부드러운 바닐라 크림 디저트.
€7.90 ≈ ₩13,404
치즈케이크
Cheesecake
비스킷 베이스의 크림치즈 케이크. 크리미하고 풍부합니다.
€7.90 ≈ ₩13,404
신선한 망고
Mangue fraîche
신선한 망고 조각, 가볍고 과일 향이 나는 디저트.
€7.50 ≈ ₩12,726
모찌 아이스크림 (2개)
Mochi Ice Cream (2P)
일본 전통 찹쌀떡으로 감싼 아이스크림 볼.
€6.50 ≈ ₩11,029

칵테일

알코올 음료

스프리츠
Spritz
아페롤, 프로세코, 오렌지, 소다
스파클링 와인, 비터(아페롤), 탄산수를 베이스로 한 상쾌한 이탈리아 식전주 칵테일.
€10 ≈ ₩16,967
스프리츠 로얄
Spritz Royal
아페롤/캄파리, 샴페인 오렌지, 소다
프로세코 대신 샴페인을 사용한 스프리츠의 고급 버전.
€16 ≈ ₩27,148
로쿠 진 토닉
Roku Gin Tonic
로쿠 진, 토닉, 라임
일본식 보태니컬을 사용한 일본 수제 진(로쿠)으로 만든 진토닉.
€11 ≈ ₩18,664
유자 모히토
Yuzu Mule
레몬 주스, 유자 리큐르, 보드카, 진저비어
유명한 모스크바 뮬에 일본 감귤류 유자의 독특한 풍미를 더한 변형.
€13 ≈ ₩22,058
일본식 네그로니
Negroni Japonais
일본 위스키 하토자키 블렌드, 레드 버무스, 캄파리
진 대신 일본 위스키를 사용한 클래식 네그로니의 변형.
€12 ≈ ₩20,361
퓨전 다이키리
Fusion Daiquiri
럼 하바나, 라임 주스, 유스슈(아카시 타이), 사탕수수 시럽
유자/사케 리큐르로 일본적인 터치를 더한 다이키리.
€13 ≈ ₩22,058
플람보이앙 모히토
Flamboyant Mojito
민트 잎, 라임, 황설탕, 럼 하바나, 사천 후추 리큐르, 진저 에일
사천 후추 리큐르로 맛을 낸 오리지널 모히토.
€12 ≈ ₩20,361

무알코올 음료

버진 모히토
Virgin Mojito
민트 잎, 라임, 황설탕, 진저 에일, 레드 바두아
박하와 라임의 유명한 칵테일의 무알코올 버전.
€8.90 ≈ ₩15,101
미스터 장
Mister Zhang
민트 잎, 메노 퓨레 사과 주스, 바닐라 시럽, 진저 비어
진저 비어로 과일 향과 약간의 매콤함을 더한 무알코올 시그니처 칵테일.
€8.90 ≈ ₩15,101

생맥주

50 cl

아사히 슈퍼 드라이 5.2°
Asahi super dry 5.2°
매우 인기 있는 일본 라거 맥주. 드라이하고 상쾌하며 깔끔한 맛.
€6.50 ≈ ₩11,029
스테판우스 블론드 7°
St Stefanus blonde 7°
풍부한 맛과 과일 향, 향신료 향이 나는 벨기에 금발 수도원 맥주.
€7.50 ≈ ₩12,726
모나코
Monaco
맥주, 레모네이드, 라즈베리 시럽을 섞은 음료.
€6.50 ≈ ₩11,029
파나셰
Panaché
맥주와 레모네이드를 섞은 상쾌한 음료.
€6.50 ≈ ₩11,029

소화제 및 리큐르

그랑 마르니에 루즈 4cl
Grand marnier rouge 4cl
코냑과 쓴 오렌지를 베이스로 한 프랑스 리큐르.
€9 ≈ ₩15,271
겟 27 4cl
Get 27 4cl
신선하고 달콤한 녹색 민트 리큐르.
€7 ≈ ₩11,877
베일리 4cl
Bailey 4cl
크리미하고 부드러운 아이리쉬 위스키 크림.
€7 ≈ ₩11,877
윌리엄스 배 브랜디 카르트롱 4cl
Poire williams eau-de-vie Cartron 4cl
향긋한 배 브랜디.
€9 ≈ ₩15,271
코냑 레미 마르탱 vsop 4cl
Cognac Rémy Martin vsop 4cl
바닐라와 잘 익은 과일 향이 나는 균형 잡힌 코냑.
€10 ≈ ₩16,967
코냑 고데 XO 테르 4cl
Cognac Godet XO terre 4cl
풍부하고 복합적인 최고급 빈티지 코냑.
€17 ≈ ₩28,845
사케 14cl 병
Saké flacon 14cl
개별 주전자에 담아 제공되는 일본 쌀 와인.
€8 ≈ ₩13,574

와인

화이트 와인

레 샤르뫼즈 샤르도네 IGP 페이 도크
Les Charmeuse Chardonnay IGP Pays d'Oc
드라이하고 과일 향이 나는 화이트 와인, 샤르도네 품종.
€5~ ≈ ₩8,484
푸이 퓌메 드네. 바릴롯 AOP
Pouilly Fumé dne. Barillot AOP
부싯돌 향이 나는 미네랄 풍미의 루아르 화이트 와인.
€8~ ≈ ₩13,574
루이 막스 샤블리 생 장 AOP
Louis Max Chablis Saint Jean AOP
우아하고 신선하며 미네랄 풍미의 부르고뉴 화이트 와인.
€42~ ≈ ₩71,263

로제 와인

도멘 카사노바
Domaine Casanova
가볍고 과일 향이 나는 코르시카 로제 와인.
€5~ ≈ ₩8,484
크뤼 클라세 그랑드 리저브 샤토 생 마르탱 코트 드 프로방스 AOP
Cru Classé Grande Réserve Château Saint Martin Côtes de provence AOP
고급 프로방스 로제 와인, 우아하고 향긋한 맛.
€45~ ≈ ₩76,353

레드 와인

도멘 데 비올레 코트 뒤 론 AOP
Domaine des violettes Côtes du Rhônes AOP
론 계곡의 매콤하고 풍부한 레드 와인.
€5~ ≈ ₩8,484
도멘 드 퐁 퀴레 브루이유 AOP
Domaine de Font Curé Brouilly AOP
과일 향이 풍부하고 가벼운 보졸레 레드 와인.
€5.80~ ≈ ₩9,841
피노 누아 페리에 루이 막스 부르고뉴 AOP
Pinot Noir Perrière Louis Max Bourgogne AOP
부르고뉴 레드 와인, 피노 누아 품종. 섬세하고 부드러운 맛.
€8.80~ ≈ ₩14,931
레 로안 메종 델라스 크로즈 에르미타주 AOP
Les Launes Maison Delas Crozes Hermitage AOP
북부 론 계곡의 강하고 구조감 있는 레드 와인.
€48~ ≈ ₩81,443
샤토 드 마르코네
Château de Marçonnay
최고 품질의 보르도 레드 와인.
€86~ ≈ ₩145,919

샴페인 & 스파클링

샴페인 드 베노즈 브뤼 코르동 블루
Champagne De Venoge Brut Cordon Bleu
클래식 샴페인, 생생하고 균형 잡힌 맛.
€14~ ≈ ₩23,754
샴페인 드 베노즈 브뤼 로제
Champagne De Venoge Brut Rosé
붉은 과일 향이 나는 로제 샴페인.
€95~ ≈ ₩161,190
프로세코
Prosseco
신선하고 가벼운 이탈리아 스파클링 와인.
€8~ ≈ ₩13,574

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매장 정보

4.7
Google Maps 평점 497개
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