Mr.Zhang














3:00 مساءً - 5:30 مساءً
صيغة وقت الشاي
Formule Tea Time
مقهى حسب الاختيار (مشروب ساخن حسب الاختيار) + حلويات حسب الاختيار
استراحة لذيذة تشمل مشروبًا ساخنًا وحلوى حسب الاختيار. مثالية لوقت الشاي.
للمشاركة
طبق آسيوي
Planche Asian
نيم بالدجاج تمبورا بالجمبري زلابية مقلية بالجمبري "منزلية" زلابية مشوية "منزلية" بالخضروات والدجاج إيدامامي
تشكيلة متنوعة من الأطباق الآسيوية للمشاركة. تشمل لقيمات مقلية ومطهوة على البخار مثل النيم والتمبورا والزلابية.
تي سي شا لا
Te Se Sha la
سلطة الشيف مع الجمبري والمانجو والأفوكادو بصلصة الليمون الحامضة.
سلطة منعشة تجمع بين حلاوة المانجو والأفوكادو مع الجمبري. متبلة بصلصة ليمون منعشة.
سلمون مفروم
Tartare de saumon
سلمون مفروم مع قطع مانجو متبلة.
مكعبات سلمون نيء ممزوجة بقطع مانجو طازجة. مقبلات خفيفة وفاكهية.
إيدامامي
Edamame
فول الصويا الطازج في قرونه "طبق جانبي ممتاز مع بيرة باردة منعشة". نباتي
فول الصويا يقدم في قرونه، مملح قليلاً. يُقشر بالأسنان لاستخراج الحبوب.
كاراغي
Karaage
دجاج مقلي.
قطع دجاج مقلية على الطريقة اليابانية، متبلة ثم مقلية. مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل.
غوي في جي
Gui fei ji
سلطة فخذ دجاج مطهو على البخار وحار "فلفل سيتشوان".
فخذ دجاج طري مطهو على البخار يقدم باردًا أو دافئًا. معزز بصلصة فلفل سيتشوان حارة.
تشوان جوان (4 قطع)
Chuan Juan (4P)
نيم بالدجاج والخضروات منزلية تقدم مع أوراق الخس والنعناع الطازج.
لفائف الربيع المقلية المحشوة بالدجاج والخضروات. تُلف في ورقة خس مع النعناع قبل الأكل.
لونغ شيا جياو (4 قطع)
Long xia jiao (4P)
زلابية مقلية بالجمبري "منزلية".
زلابية مقرمشة محشوة بالجمبري. تقدم ذهبية وساخنة.
جيوزا (5 قطع)
Gyoza (5P)
زلابية مشوية "منزلية" بالخضروات والدجاج.
زلابية يابانية مقلية من جانب ومطهوة على البخار من جانب آخر. حشوة طرية بالدجاج والخضروات.
يام نيو نام توك
Yam neua nam tok
سلطة تايلاندية باللحم البقري وعشب الليمون.
سلطة لحم بقري شرائح مع أعشاب طازجة وعشب الليمون. تتبيلة تايلاندية حارة ومنعشة.
شيك كارباتشيو
Shake Carpaccio
سلمون كارباتشيو، سمسم، صلصة يوزو.
شرائح سلمون نيء متبلة. تقدم مع صلصة حمضيات يابانية (يوزو) وبذور سمسم.
إيبي فرايد (4 قطع)
Ebi Fried (4P)
جمبري مقلي بصلصة تيرياكي.
جمبري مغطى بفتات الخبز بانكو ومقلي. يقدم مقرمشًا مع صلصة صويا حلوة.
ها كاو (4 قطع)
Ha kao (4P)
زلابية بخار بالجمبري
لقيمات بخار كلاسيكية بعجينة أرز شفافة. محشوة بقطع جمبري طرية.
سيو ماي (4 قطع) لحم بقري
Siu mai (4P) bœuf
لقيمة بخار باللحم البقري
لقيمات بخار صغيرة مفتوحة من الأعلى، محشوة بلحم بقري.
سيو ماي (4 قطع) جمبري
Siu mai (4P) crevettes
لقيمة بخار بالجمبري
لقيمات بخار صغيرة مفتوحة من الأعلى، محشوة بالجمبري.
شياو لونغ باو (4 قطع)
Xiao long bao (4P)
خبز باللحم المشوي والخضروات
زلابية بخار تحتوي على حشوة لحم خنزير ومرق ساخن لذيذ. تؤكل بحذر.
ديم سم (4 قطع)
Dim sun (4P)
تشكيلة بخار أعلاه
تشكيلة متنوعة من اللقيمات المطهوة على البخار (ها كاو، سيو ماي، إلخ). مثالية للتذوق.
مي تشي فان
Mi zhi fan
أرز عطري مقلي بالعسل والسمسم والدجاج.
طبق أرز مقلي بنكهات حلوة ومالحة بفضل العسل والسمسم. يقدم مع الدجاج.
هاي شيان فان
Hai xian fan
أرز عطري مقلي بالبيض والبصل الأخضر مع الجمبري والكاليماري والأسقلوب.
أرز مقلي فاخر مزين بمزيج من المأكولات البحرية (جمبري، كاليماري، أسقلوب). معطر بالبصل الأخضر.
أودون جي باي
Udon Ji Pai
نودلز قمح يابانية سميكة مقلية في الووك مع خضروات موسمية، تقدم مع دجاج مقرمش.
نودلز أودون سميكة وطرية مقلية في الووك. تقدم مع شريحة دجاج مقلية.
تشاو نيان غاو
Chao nian gao
شرائح معكرونة الأرز، مقلية مع فطر عطري تقدم مع لحم خنزير مشوي منزلي.
شرائح كعكة الأرز اللزج المقلية، تقدم قوامًا فريدًا طريًا. مزينة بلحم الخنزير المشوي والفطر.
ووك نباتي
Veggie wok
توفو، فول الصويا، فطر شيتاكي، ذرة صغيرة، جزر، ملفوف شنغهاي، فطر أسود. نباتي
مزيج ملون من الخضروات المقرمشة والتوفو المقلية في الووك. طبق نباتي كامل ولذيذ.
بو بون
Bo Bun
شعيرية أرز، سلطة فول صويا طازجة، لحم بقري بالبصل متبل بعشب الليمون يقدم مع نيم دجاج منزلي.
سلطة فيتنامية تتكون من نودلز أرز باردة، لحم بقري ساخن مقلي ونيم مقرمش. مزينة بأعشاب طازجة وفول سوداني.
جي باي بون
Ji pai bun
شعيرية أرز، سلطة فول صويا طازجة، دجاج مقرمش بعشب الليمون يقدم مع نيم دجاج منزلي.
نسخة من بو بون تستبدل اللحم البقري بالدجاج المقرمش المقلية. تقدم على طبقة من الشعيرية والخضروات النيئة.
تشا شاو فان
Cha shao fan
أرز عطري مقلي بالبيض والبصل الأخضر، يقدم مع لحم خنزير مشوي منزلي بنكهة حلوة ومالحة.
أرز مقلي كلاسيكي يقدم مع شرائح لحم خنزير متبل ولذيذ مشوي (تشار سيو).
نيو نان فان
Niu nan fan
أرز عطري مقلي بالبيض والبصل الأخضر، يقدم مع لحم بقري مطهو ثم محمر.
طبق مريح يجمع بين الأرز المقلي وطاجن لحم بقري طري مطهو ببطء.
جي باي فان
Ji pai fan
أرز عطري مقلي بالبيض والبصل الأخضر، يقدم مع دجاج مقرمش.
أرز مقلي يقدم مع شريحة دجاج مقلية ومغطاة بالبقسماط. بسيط ومقرمش.
غيدون فان
Gyudon fan
غيدون ياباني حقيقي: طبق لحم بقري وخضروات مطهوة على الطريقة اليابانية فوق وعاء أرز مخلل، بيضة.
وعاء أرز يعلوه شرائح رقيقة من لحم البقر والبصل مطهوة في صلصة صويا حلوة. يقدم مع بيضة.
اللحم المفروم الكوري
Le tartare Coréen
لحم بقري مفروم حار، مطهو على الطريقة الكورية، يقدم مع وعاء أرز أبيض.
لحم بقري نيء مفروم متبل بزيت السمسم والكمثرى والتوابل الكورية. يقدم طازجًا مع الأرز.
إيطاليا ميان
Italie Mian
لحم بقري بالبصل حار، كراث، فطر عطري، يقدم على بيني "إيطالي".
طبق فيوجن يجمع بين المعكرونة الإيطالية (بيني) مع لحم بقري مقلي بنكهات آسيوية.
كاري تايلاندي بالدجاج
Curry Thaï Poulet
خضروات مطهوة في حليب جوز الهند، تقدم مع وعاء أرز أبيض.
كاري كريمي بحليب جوز الهند مع الدجاج والخضروات. حلو وعطري.
كاري تايلاندي بالجمبري
Curry Thaï Crevette
خضروات مطهوة في حليب جوز الهند، تقدم مع وعاء أرز أبيض.
كاري كريمي بحليب جوز الهند مع الجمبري والخضروات. حلو وعطري.
كاري توفو
Curry Tofu
خضروات مطهوة في حليب جوز الهند مع التوفو، تقدم مع وعاء أرز أبيض. نباتي
نسخة نباتية من الكاري التايلاندي، مع التوفو والخضروات المطهوة في حليب جوز الهند.
تيرياكي سلمون فان
Tériyaki saumon fan
أرز عطري مقلي بالبيض والبصل الأخضر، يقدم مع سلمون مشوي وصلصة تيرياكي.
شريحة سلمون مشوية مغطاة بصلصة صويا حلوة (تيرياكي). تقدم مع أرز مقلي.
بوكي سلمون
Poké Shake
أفوكادو، خيار / شرائح جزر، واكامي، فول الصويا، مانجو، يقدم مع أرز ياباني مخلل.
وعاء هاواي كامل مع أرز مخلل، خضروات طازجة، فواكه وبروتين حسب الاختيار. منعش ومتوازن.
هاي شيان كاري
Hai xian curry
جمبري، سمك، أسقلوب وخضروات مطهوة في حليب جوز الهند، تقدم مع وعاء أرز أبيض.
كاري غني بالمأكولات البحرية (جمبري، سمك، أسقلوب) مطهو في صلصة حليب جوز الهند.
جياو يان شيا
Jiao yan xia
جمبري مملح بالثوم والفلفل.
جمبري مقلي جاف مع مزيج عطري من الملح والفلفل والثوم. نكهة قوية وقوام مقرمش.
شيانغ كوي يا بييَن
Xiang cui ya pian
بط مشوي مع بروكلي بصلصة الشيف الحلوة.
شرائح بط مقرمشة مشوية. تقدم مع البروكلي وصلصة منزلية.
مو إر يا بييَن
Mu Er Ya Pian
بط مقلي مع فطر أسود.
قطع بط مقلية في الووك مع فطر أسود (آذان يهوذا). قوام مقرمش ونكهة خشبية.
سمك السلور (15 دقيقة)
Poisson-chat (15min)
سمك مطهو على البخار مع زنجبيل، بصل أخضر، صلصة صويا، كزبرة.
سمك فيليه مطهو بلطف على البخار. متبل بالزنجبيل وصلصة الصويا لنكهة نقية وخفيفة.
باي فان
Bai fan
أرز عطري. نباتي
وعاء أرز أبيض تايلاندي مطهو على البخار. طبق جانبي محايد مثالي للأطباق بالصلصة.
كانتون فان
Canton fan
أرز عطري مقلي بالبيض والبصل الأخضر. نباتي
أرز مقلي بسيط على الطريقة الكانتونية مع البيض والبصل الأخضر.
أودون ميان
Udon Mian
نودلز قمح يابانية سميكة مقلية في الووك مع خضروات موسمية. نباتي
نودلز أودون سميكة مقلية في الووك مع خضروات متنوعة.
تيراميسو
Tiramisu
حلوى إيطالية شهيرة تتكون من بسكويت مغموس بالقهوة وكريمة ماسكاربوني.
موس الشوكولاتة
Mousse au chocolat
حلوى كلاسيكية بقوام هوائي وغنية بالشوكولاتة.
كريمة محروقة
Crème brulée
كريمة حلوى بالفانيليا مغطاة بطبقة رقيقة من السكر المكرمل المقرمش.
تشيز كيك
Cheesecake
تشيز كيك على قاعدة بسكويت. كريمي وغني.
مانجو طازجة
Mangue fraîche
قطع مانجو طازجة، حلوى خفيفة وفاكهية.
موتشي آيس كريم (قطعتان)
Mochi Ice Cream (2P)
كرات آيس كريم مغطاة بعجينة أرز لزجة يابانية تقليدية رقيقة.
سبريتز
Spritz
أبيرول، بروسيكو، برتقال، صودا
كوكتيل إيطالي فاتح للشهية منعش يعتمد على النبيذ الفوار، المر (أبيرول) والمياه الغازية.
سبريتز رويال
Spritz Royal
أبيرول/كامباري، شامبانيا برتقال، صودا
نسخة فاخرة من السبريتز حيث يتم استبدال البروسيكو بالشامبانيا.
جين روكو تونيك
Roku Gin Tonic
جين روكو الياباني، تونيك، ليمون أخضر
جين تونيك محضر بجين ياباني حرفي (روكو) مع نباتات يابانية.
يوزو مول
Yuzu Mule
عصير ليمون أصفر، مشروب يوزو، فودكا، جينجر بير
نسخة من موسكو مول تتضمن نكهة فريدة من الحمضيات اليابانية يوزو.
نيغروني ياباني
Negroni Japonais
ويسكي ياباني هاتوزاكي بليند، فيرموث أحمر، كامباري
لمسة على نيجروي الكلاسيكي باستبدال الجين بالويسكي الياباني.
فيوجن دايكيري
Fusion Daiquiri
رم هافانا، عصير ليمون أخضر، يوزوشو (أكاشي تاي)، شراب قصب السكر
دايكيري معاد تصميمه بلمسة يابانية بفضل مشروب اليوزو/الساكي.
فلامبوي موهيتو
Flamboyant Mojito
أوراق النعناع، ليمون أخضر، سكر بني، رم هافانا، مشروب فلفل سيتشوان، جينجر إيل
موهيتو أصلي معزز بمشروب حار بنكهة فلفل سيتشوان.
50 سم
أساهي سوبر دراي 5.2 درجة
Asahi super dry 5.2°
جعة لاجر يابانية شائعة جدًا. طعم جاف، منعش ومنعش.
سانت ستيفانوس بلوند 7 درجة
St Stefanus blonde 7°
جعة دير بلجيكية شقراء. غنية بالنكهات مع لمحات فاكهية وحارة.
موناكو
Monaco
مزيج من البيرة، الليموناضة وشراب الرمان.
باناشيه
Panaché
مشروب منعش يمزج البيرة مع الليموناضة.
غراند مارنييه أحمر 4 سم
Grand marnier rouge 4cl
مشروب كحولي فرنسي يعتمد على الكونياك والبرتقال المر.
جيت 27 4 سم
Get 27 4cl
مشروب النعناع الأخضر، منعش وحلو.
بيلي 4 سم
Bailey 4cl
كريمة ويسكي أيرلندية، كريمية وناعمة.
ماء عطر الكمثرى ويليامز كارتون 4 سم
Poire williams eau-de-vie Cartron 4cl
ماء عطر الكمثرى عطري جداً.
كونياك ريمي مارتن vsop 4 سم
Cognac Rémy Martin vsop 4cl
كونياك متوازن مع لمحات من الفانيليا والفواكه الناضجة.
كونياك غوديه XO تيري 4 سم
Cognac Godet XO terre 4cl
كونياك قديم استثنائي، غني ومعقد.
ساكي زجاجة 14 سم
Saké flacon 14cl
نبيذ الأرز الياباني يقدم في إبريق فردي.
لي شارموز شاردونيه IGP بايس دوك
Les Charmeuse Chardonnay IGP Pays d'Oc
نبيذ أبيض جاف وفاكهي، عنب شاردونيه.
بوييه فوميه دنيه. بارييو AOP
Pouilly Fumé dne. Barillot AOP
نبيذ لوار أبيض، معدني مع لمحات من حجر الصوان.
لويس ماكس شابليه سان جان AOP
Louis Max Chablis Saint Jean AOP
نبيذ بورغندي أبيض أنيق، منعش ومعدني.
شامبانيا دي فينوغ بروت كوردون بلو
Champagne De Venoge Brut Cordon Bleu
شامبانيا كلاسيكية، منعشة ومتوازنة.
شامبانيا دي فينوغ بروت روزيه
Champagne De Venoge Brut Rosé
شامبانيا وردية بنكهات الفواكه الحمراء.
بروسيكو
Prosseco
نبيذ إيطالي فوار، منعش وخفيف.
يحتوي على منتجات الألبان
تحذير حساسية الفول السوداني
يحتوي على سمك
يحتوي على المحار
خالي من الغلوتين
خيارات نباتية
هل تحتاج معلومات عن النظام الغذائي أو الحساسية؟
4.7
497 customers praised this place. (Google)
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة.
الإبلاغ عن معلومات غير صحيحةLoading map...