ティータイムセット
Formule Tea Time
お好きなカフェ（お好きな温かい飲み物）＋お好きなパティスリー
温かい飲み物とお好きなパティスリーが含まれる、美味しい休憩時間。おやつに最適。
€8
≈ ¥1,449
0
Mr.Zhang
Mr.Zhang
張さん。自家製料理。
ティータイム
15時 - 17時30分
アジアンプレート
シェア
アジアンプレート
Planche Asian
鶏肉の春巻き
海老の天ぷら
自家製海老揚げ餃子
自家製野菜と鶏肉の焼き餃子
枝豆
春巻き、天ぷら、餃子などの揚げ物や蒸し物を含む、様々なおアジア料理の盛り合わせ。
€23
≈ ¥4,167
0
前菜
塩胡椒
Te Se Sha la
海老、マンゴー、アボカドのシェフサラダ、レモンサワースパイスソース。
マンゴーとアボカドの甘みと海老を合わせたフレッシュなサラダ。酸味のあるレモンソースで味付け。
€12
≈ ¥2,174
0
サーモンのタルタル
Tartare de saumon
サーモンとマンゴーの角切りを和えたタルタル。
マンゴーの角切りと生のサーモンの角切りを和えたもの。軽やかでフルーティーな前菜。
€11
≈ ¥1,993
0
枝豆
Edamame
新鮮な大豆のさや。「冷たいビールによく合う」と評判。ヴィーガン
さやに入った新鮮な大豆。歯で豆を取り出して食べる。「冷たいビールによく合う」と評判。
€6
≈ ¥1,087
0
唐揚げ
Karaage
フライドチキン。
日本の唐揚げ風鶏肉。マリネして揚げたもの。外はクリスピー、中は柔らかい。
€9
≈ ¥1,631
0
貴妃鶏
Gui fei ji
蒸してピリ辛にした鶏もも肉のサラダ（四川唐辛子使用）。
蒸して冷たいまたは温かい状態で提供される柔らかい鶏もも肉。四川胡椒のスパイシーソースでアクセント。
€8
≈ ¥1,449
0
春巻き (4個)
Chuan Juan (4P)
自家製鶏肉と野菜の春巻き、レタスとミント添え。
鶏肉と野菜の自家製揚げ春巻き。レタスとミントの葉で巻いてお召し上がりください。
€8.50
≈ ¥1,540
0
海老入りロングシャオ（4個）
Long xia jiao (4P)
自家製海老揚げ餃子。
海老を詰めたクリスピーな揚げ餃子。黄金色で熱々。
€8.90
≈ ¥1,612
0
焼き餃子 (5個)
Gyoza (5P)
自家製野菜と鶏肉の焼き餃子。
片面を焼き、もう片面を蒸した日本の焼き餃子。ジューシーな鶏肉と野菜の餡。
€7
≈ ¥1,268
0
ヤム・ネア・ナムトック
Yam neua nam tok
タイ風牛肉とレモングラスのサラダ。
薄切り牛肉とフレッシュハーブ、レモングラスのサラダ。ピリ辛で酸味のあるタイ風ドレッシング。
€9.50
≈ ¥1,721
0
サーモンカルパッチョ
Shake Carpaccio
サーモンカルパッチョ、胡麻、柚子ソース。
マリネした生のサーモンの薄切り。日本の柑橘類（柚子）ソースと胡麻添え。
€11
≈ ¥1,993
0
海老フライ (4個)
Ebi Fried (4P)
照り焼きソースをかけたパン粉付き海老。
パン粉をまぶして揚げた海老。甘い醤油ソース添え。クリスピー。
€9
≈ ¥1,631
0
蒸し点心 (10-12分)
海老入り餃子 (4個)
Ha kao (4P)
海老入り蒸し餃子
半透明の米粉生地を使った定番の蒸し餃子。ジューシーな海老の切り身入り。
€7.90
≈ ¥1,431
0
牛肉シューマイ (4個)
Siu mai (4P) bœuf
牛肉入り蒸し餃子
牛肉の餡を詰めた、上に開いた蒸し餃子。
€7.90
≈ ¥1,431
0
海老シューマイ (4個)
Siu mai (4P) crevettes
海老入り蒸し餃子
海老の餡を詰めた、上に開いた蒸し餃子。
€7.90
≈ ¥1,431
0
小籠包 (4個)
Xiao long bao (4P)
焼き豚と野菜のブリオッシュ
豚肉の餡と熱々の美味しいブイヨンが入った蒸し餃子。注意して召し上がってください。
€7.90
≈ ¥1,431
0
点心 (4個)
Dim sun (4P)
上記の蒸し料理盛り合わせ
様々な蒸し餃子（海老蒸し餃子、シューマイなど）の盛り合わせ。色々試したい方に最適。
€8.50
≈ ¥1,540
0
料理
蜜汁飯
Mi zhi fan
蜂蜜、胡麻、鶏肉で炒めた香り高いご飯。
蜂蜜と胡麻の甘辛い風味のチャーハン。鶏肉添え。
€14
≈ ¥2,537
0
海鮮飯
Hai xian fan
海老、イカ、ホタテ入り、卵とニラで炒めた香り高いご飯。
海老、魚、ホタテ、野菜をココナッツミルクで煮込んだ贅沢なチャーハン。ニラで香り付け。
€19
≈ ¥3,442
0
うどん鶏パイ
Udon Ji Pai
季節の野菜とクリスピーな鶏肉を炒めた太麺の日本うどん。
クリスピーな鶏肉のフライを添えた、太麺の日本うどんの中華鍋炒め。
€14.50
≈ ¥2,627
0
チャオ・ニェン・ガオ
Chao nian gao
自家製焼き豚と香り高いキノコで炒めた米麺。
自家製焼き豚とキノコを添えた、もちもちとした食感の餅米麺の炒め物。
€14
≈ ¥2,537
0
ベジウォック
Veggie wok
豆腐、大豆、しいたけ、ミニコーン、人参、上海白菜、キクラゲ。ヴィーガン
色とりどりのシャキシャキ野菜と豆腐を中華鍋で炒めたもの。栄養満点で風味豊かなビーガン料理。
€14
≈ ¥2,537
0
ブーン
Bo Bun
米麺、フレッシュ大豆のサラダ、自家製鶏肉の春巻きを添えた、レモングラス風味の牛肉と玉ねぎの炒め物。
冷たい米麺、温かい牛肉の炒め物、クリスピーな春巻きを組み合わせたベトナム風サラダ。フレッシュハーブとピーナッツ添え。
€14
≈ ¥2,537
0
鶏パイご飯
Ji pai bun
鶏肉のクリスピーなレモングラス風味のサラダと自家製鶏肉の春巻きを添えた、米麺とフレッシュ大豆のサラダ。
牛肉の代わりにクリスピーな鶏肉のフライを使ったブーンのバリエーション。春雨と生野菜の上に盛り付け。
€16
≈ ¥2,899
0
チャーシュー飯
Cha shao fan
自家製焼き豚添え、卵とニラで炒めた香り高いご飯。
甘辛い味付けの自家製焼き豚のスライスを添えた、定番のチャーハン。
€14
≈ ¥2,537
0
牛肉麺
Niu nan fan
牛肉の煮込みと煮込みを添えた、卵とニラで炒めた香り高いご飯。
炒飯と柔らかく長時間煮込んだ牛肉の煮込みを組み合わせた、心温まる一品。
€15.50
≈ ¥2,808
0
鶏パイご飯
Ji pai fan
クリスピーな鶏肉を添えた、卵とニラで炒めた香り高いご飯。
パン粉をまぶして揚げた鶏肉の切り身を添えたチャーハン。シンプルでクリスピー。
€13.90
≈ ¥2,518
0
牛丼飯
Gyudon fan
本格的な日本の牛丼：牛肉と野菜を日本のスタイルで煮込み、酢飯に乗せたもの。卵付き。
牛丼：牛肉と玉ねぎを甘めの醤油ダレで煮込み、ご飯に乗せたもの。卵付き。
€15.90
≈ ¥2,881
0
韓国風タルタル
Le tartare Coréen
韓国風ピリ辛牛肉タルタル。白ご飯と共に。
胡麻油、梨、韓国風スパイスで味付けした、刻んだ生の牛肉のタルタル。ご飯と共に冷たい状態で提供。
€17
≈ ¥3,080
0
イタリア麺
Italie Mian
ピリ辛牛肉と玉ねぎ、ネギ、香り高いキノコをイタリア風ペンネに乗せて。
アジア風の炒め物とイタリアのパスタ（ペンネ）を組み合わせたフュージョン料理。
€16
≈ ¥2,899
0
鶏肉入りタイカレー
Curry Thaï Poulet
ココナッツミルクで煮込んだ野菜。白ご飯と共に。
鶏肉と野菜をココナッツミルクで煮込んだクリーミーなカレー。マイルドで香り高い。
€15
≈ ¥2,718
0
海老入りタイカレー
Curry Thaï Crevette
ココナッツミルクで煮込んだ野菜。白ご飯と共に。
海老と野菜をココナッツミルクで煮込んだクリーミーなカレー。マイルドで香り高い。
€17
≈ ¥3,080
0
豆腐カレー
Curry Tofu
豆腐と野菜をココナッツミルクで煮込んだもの。白ご飯と共に。ヴィーガン
豆腐と野菜をココナッツミルクで煮込んだタイ風カレーのベジタリアンバージョン。
€15
≈ ¥2,718
0
照り焼きサーモン飯
Tériyaki saumon fan
照り焼きサーモンとグリルサーモンを添えた、卵とニラで炒めた香り高いご飯。
照り焼きソースをかけたグリルサーモンのステーキ。チャーハン添え。
€18
≈ ¥3,261
0
サーモンポキ
Poké Shake
アボカド、キュウリ / 人参のスライス、ワカメ、枝豆、マンゴー、日本の酢飯と共に。
酢飯、新鮮な野菜、果物、お好みのタンパク質を乗せた、ハワイ風のボウル。フレッシュでバランスが良い。
€17~
≈ ¥3,080
海鮮カレー
Hai xian curry
海老、魚、ホタテ、野菜をココナッツミルクで煮込んだもの。白ご飯と共に。
海老、魚、ホタテをココナッツミルクソースで煮込んだ、魚介たっぷりのカレー。
€20
≈ ¥3,624
0
塩胡椒海老
Jiao yan xia
塩漬け海老のニンニクと胡椒風味。
塩、胡椒、ニンニクの香ばしいミックスで乾煎りした海老。濃厚な風味とクリスピーな食感。
€18
≈ ¥3,261
0
香脆鴨片
Xiang cui ya pian
シェフの甘口ソースとブロッコリーを添えた、北京ダック。
クリスピーな皮のローストダックのスライス。ブロッコリーと自家製ソース添え。
€18
≈ ¥3,261
0
木耳鴨片
Mu Er Ya Pian
キクラゲと炒めた鴨肉。
キクラゲ（ジュドゥジュダ）と炒めた鴨肉の角切り。クリスピーな食感と森のような風味。
€14.50
≈ ¥2,627
0
ナマズ (15分)
Poisson-chat (15min)
生姜、ニラ、醤油、コリアンダーで味付けした蒸し魚。
繊細に蒸された白身魚のフィレ。生姜と醤油で味付けされ、ピュアで軽い風味。
€15
≈ ¥2,718
0
付け合わせ
白ご飯
Bai fan
香り高いご飯。ヴィーガン
蒸したタイ米のボウル。ソース料理に最適な中立的な付け合わせ。
€3
≈ ¥544
0
広東飯
Canton fan
卵とニラで炒めた香り高いご飯。ヴィーガン
卵とニラを使った、シンプルな広東風チャーハン。
€7
≈ ¥1,268
0
うどん麺
Udon Mian
季節の野菜と太麺の日本うどんの中華鍋炒め。ヴィーガン
様々な季節の野菜と太麺のうどんを中華鍋で炒めたもの。
€8
≈ ¥1,449
0
デザート
ティラミス
Tiramisu
コーヒーに浸したビスケットとマスカルポーネクリームで作られた、有名なイタリアのデザート。
€8.50
≈ ¥1,540
0
チョコレートムース
Mousse au chocolat
チョコレートたっぷりの、軽やかな食感の定番デザート。
€7.90
≈ ¥1,431
0
クレームブリュレ
Crème brulée
バニラ風味のカスタードプリンに、カリカリのキャラメルソース。
€7.90
≈ ¥1,431
0
チーズケーキ
Cheesecake
ビスケット生地の土台に、クリーミーで濃厚なクリームチーズケーキ。
€7.90
≈ ¥1,431
0
フレッシュマンゴー
Mangue fraîche
軽やかでフルーティーなフレッシュマンゴーのデザート。
€7.50
≈ ¥1,359
0
もちアイス (2個)
Mochi Ice Cream (2P)
伝統的な日本の餅米生地で包まれたアイスクリーム。
€6.50
≈ ¥1,178
0
カクテル
アルコール入り
スプリッツ
Spritz
アペロール、プロセッコ、オレンジ、ソーダ
スパークリングワイン、アマーロ（アペロール）、ソーダベースの爽やかなイタリアン食前酒。
€10
≈ ¥1,812
0
スプリッツ・ロワイヤル
Spritz Royal
アペロール/カンパリ、シャンパン、オレンジ、ソーダ
プロセッコをシャンパンに置き換えた、スプリッツの豪華版。
€16
≈ ¥2,899
0
六ジン・トニック
Roku Gin Tonic
六ジン、トニック、ライム
日本のボタニカルを使用したクラフトジン（六）で作ったジン・トニック。
€11
≈ ¥1,993
0
柚子ミュール
Yuzu Mule
レモンジュース、柚子リキュール、ウォッカ、ジンジャービール
日本の柑橘類である柚子のユニークな風味を取り入れた、モスコミュールのバリエーション。
€13
≈ ¥2,355
0
ジャパニーズ・ネグローニ
Negroni Japonais
ハトザキ ブレンド ジャパニーズウイスキー、ベルモット・ロッソ、カンパリ
ネグローニのバリエーションで、ジンを日本のウイスキーに置き換えたもの。
€12
≈ ¥2,174
0
フュージョン・ダイキリ
Fusion Daiquiri
ハバナラム、ライムジュース、柚子酒（赤武）、サトウキビシロップ
柚子/日本酒リキュールで和風にアレンジしたダイキリ。
€13
≈ ¥2,355
0
フラムボヤント・モヒート
Flamboyant Mojito
ミントの葉、ライム、ブラウンシュガー、ハバナラム、四川胡椒リキュール、ジンジャーエール
四川胡椒のスパイシーリキュールでアクセントをつけたオリジナルモヒート。
€12
≈ ¥2,174
0
ノンアルコール
バージンモヒート
Virgin Mojito
ミントの葉、ライム、ブラウンシュガー、ジンジャーエール、ペリエ・ルージュ
有名なミントとライムのカクテルのノンアルコールバージョン。
€8.90
≈ ¥1,612
0
ミスター・チャン
Mister Zhang
ミントの葉、メノーアップルジュース、バニラシロップ、ジンジャービア
ジンジャービアでフルーティーでほんのりスパイシーなノンアルコールシグネチャーカクテル。
€8.90
≈ ¥1,612
0
生ビール
50cl
アサヒ スーパードライ 5.2°
Asahi super dry 5.2°
人気の日本のラガービール。ドライで爽やかな味わい。
€6.50
≈ ¥1,178
0
ステファン・ブロンド 7°
St Stefanus blonde 7°
ベルギーのブロンドアビイビール。フルーティーでスパイシーな香りが豊かな味わい。
€7.50
≈ ¥1,359
0
モナコ
Monaco
ビール、レモネード、グレナデンシロップを混ぜたもの。
€6.50
≈ ¥1,178
0
パンナシェ
Panaché
ビールとレモネードを混ぜた爽やかな飲み物。
€6.50
≈ ¥1,178
0
食後酒＆リキュール
グランマルニエ・ルージュ 4cl
Grand marnier rouge 4cl
コニャックとビターオレンジベースのフランスのリキュール。
€9
≈ ¥1,631
0
ゲット27 4cl
Get 27 4cl
フレッシュで甘いグリーンミントリキュール。
€7
≈ ¥1,268
0
ベイリーズ 4cl
Bailey 4cl
アイルランドのクリーミーで甘いウイスキーリキュール。
€7
≈ ¥1,268
0
ポワール・ウィリアムス ブランデー カルトロン 4cl
Poire williams eau-de-vie Cartron 4cl
非常に香りの高い洋梨のブランデー。
€9
≈ ¥1,631
0
コニャック レミーマルタン VSOP 4cl
Cognac Rémy Martin vsop 4cl
バニラと熟した果実の香りがする、バランスの取れたコニャック。
€10
≈ ¥1,812
0
コニャック ゴーデ XO テール 4cl
Cognac Godet XO terre 4cl
例外的な熟成コニャック、豊かで複雑な味わい。
€17
≈ ¥3,080
0
日本酒 14cl
Saké flacon 14cl
個別のデキャンタで提供される日本の米酒。
€8
≈ ¥1,449
0
ワイン
白ワイン
レ・シャルムーズ シャルドネ IGP ペイ・ドック
Les Charmeuse Chardonnay IGP Pays d'Oc
辛口でフルーティーな白ワイン、シャルドネ品種。
€5~
≈ ¥906
プイィ・フュメ ドメーヌ・バリヨ AOP
Pouilly Fumé dne. Barillot AOP
ロワールの白ワイン、ミネラル感があり火打石のような香り。
€8~
≈ ¥1,449
ルイ・マックス シャブリ サン・ジャン AOP
Louis Max Chablis Saint Jean AOP
ブルゴーニュの白ワイン、エレガントでフレッシュ、ミネラル感がある。
€42~
≈ ¥7,610
ロゼワイン
ドメーヌ・カサノヴァ
Domaine Casanova
コルシカ島のロゼワイン、軽やかでフルーティー。
€5~
≈ ¥906
シャトー・サン・マルタン コート・ド・プロヴァンス AOP グラン・レゼルヴ クリュ・クラッセ
Cru Classé Grande Réserve Château Saint Martin Côtes de provence AOP
高級プロヴァンスロゼ、エレガントでアロマティック。
€45~
≈ ¥8,153
赤ワイン
ドメーヌ・デ・ヴィオレット コート・デュ・ローヌ AOP
Domaine des violettes Côtes du Rhônes AOP
ローヌ渓谷の赤ワイン、スパイシーでコクがある。
€5~
≈ ¥906
ドメーヌ・ド・フォン・キュレ ブリュイ AOP
Domaine de Font Curé Brouilly AOP
ボージョレーの赤ワイン、フルーティーで軽やか。
€5.80~
≈ ¥1,051
ルイ・マックス ペリエ・ピノ・ノワール ブルゴーニュ AOP
Pinot Noir Perrière Louis Max Bourgogne AOP
ブルゴーニュの赤ワイン、ピノ・ノワール品種。繊細で上品。
€8.80~
≈ ¥1,594
レ・ローヌ メゾン・デラス クロズ・エルミタージュ AOP
Les Launes Maison Delas Crozes Hermitage AOP
北ローヌ渓谷の力強く構造化された赤ワイン。
€48~
≈ ¥8,697
シャトー・ド・マルコネ
Château de Marçonnay
高品質なボルドー赤ワイン。
€86~
≈ ¥15,581
シャンパン＆スパークリング
シャンパーニュ・ド・ヴェノージュ ブリュット・コルドン・ブルー
Champagne De Venoge Brut Cordon Bleu
クラシックなシャンパン、鮮やかでバランスが良い。
€14~
≈ ¥2,537
シャンパーニュ・ド・ヴェノージュ ブリュット・ロゼ
Champagne De Venoge Brut Rosé
赤い果実の香りがするロゼシャンパン。
€95~
≈ ¥17,212
プロセッコ
Prosseco
イタリアのスパークリングワイン、フレッシュで軽やか。
€8~
≈ ¥1,449
メニューの最後
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報
★
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