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Mr. Chicken Kita-Shinagawa

하이난 치킨 라이스는 삶은 닭고기와 그 삶은 육수로 지은 흰 쌀밥을 함께 접시에 담아내는 말레이시아, 싱가포르, 태국 등 동남아시아 주변 지역에서 흔히 볼 수 있는 요리입니다. 닭고기의 감칠맛을 최대한 끌어낸 심플한 요리로, 가슴살과 다리살 등 고기 부위에 따라 식감과 맛이 미묘하게 다릅니다. 일본어로는 하이난 치킨 라이스, 하이난풍 치킨 라이스 등으로 번역됩니다. 현지에서는 전문점이나 길거리 음식점에서 맛볼 수 있는 서민적인 정식 중 하나입니다. IN-STORE MENU 닭 육수 리필 자유 TAKEOUT MENU 매장 메뉴 -¥100

GRAND MENU

화이트 (찐 닭고기)
ホワイト (蒸し鶏)
정식
촉촉하고 부드럽게 삶은 닭고기를 닭 육수로 지은 자스민 라이스와 함께 제공하는 싱가포르의 명물 요리입니다. 담백한 맛으로, 곁들여 나오는 소스를 찍어 먹습니다.
¥850~ ≈ ₩7,960
브라운 (튀긴 닭고기)
ブラウン (揚げ鶏)
인기
노릇하게 로스트한 (또는 튀긴) 닭고기를 사용한 하이난 치킨 라이스입니다. 껍질은 바삭하고 향긋하며 속은 육즙이 풍부하여, 찐 닭고기와는 다른 식감을 즐길 수 있습니다.
¥900~ ≈ ₩8,428
믹스 (찐 & 튀김)
ミックス (蒸し&揚げ)
추천 치킨 1.3배
찐 닭고기와 튀긴 닭고기를 모두 한 번에 즐길 수 있는 욕심나는 세트입니다. 조리법이 다른 두 종류의 닭고기를 맛볼 수 있으며 양도 푸짐합니다.
¥950~ ≈ ₩8,897
타이 가파오 (바질 볶음)
タイガパオ (バジル炒め)
닭고기를 홀리 바질과 고추로 볶은 태국의 대표적인 길거리 음식입니다. 매콤한 양념에 곁들여 나오는 계란 프라이를 터뜨려 밥과 비벼 먹으면 부드러워집니다.
¥950~ ≈ ₩8,897

누들

락사
ラクサ
SINGAPORIAN LAKSA COCONUT MILK CURRY BASED NOODLE SOUP 새우 육수와 코코넛 밀크의 진한 누들 수프.
새우 육수와 코코넛 밀크를 베이스로 한 싱가포르를 대표하는 면 요리입니다. 진하고 크리미한 수프에 스파이스가 더해져 독특한 풍미가 있습니다.
¥1,000~ ≈ ₩9,365

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매장 정보

3.9
Google Maps 평점 109개
$
$$ 일반적이에요
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