이베리코 흑돼지 생햄
Jambon de Porc Noir de Bigorre
품질로 유명한 현지 돼지 품종으로 만든 최고급 생 프로슈토. 녹는 듯한 질감과 풍부하고 마블링된 맛. 아페리티프나 애피타이저로 즐기기 좋습니다.
€19
≈ ₩32,238
0
Mon Bistrot
Mon Bistrot
필수 메뉴
셰프의 샤르퀴테리 테린
Terrine Charcutière du Chef
셰프가 직접 만든 수제 컨트리 파테. 거친 질감과 풍부한 맛. 빵과 피클과 함께 제공됩니다.
€12
≈ ₩20,361
0
수제 푸아그라
Foie gras maison
매일 현지에서 준비하는 오리 또는 거위 푸아그라. 크리미한 질감과 풍부하고 버터 같은 맛. 전통적으로 토스트한 빵이나 브리오슈와 함께 즐깁니다.
€21
≈ ₩35,631
0
부르고뉴 달팽이 캐서롤
Cocotte d'Escargots de Bourgogne
생크림, 토마토 콩카세, 에스펠레트 고추, 버섯
작은 캐서롤에 따뜻하게 제공되는 달팽이 요리. 크리미하고 토마토 맛이 나는 약간 매콤한 소스와 함께 제공됩니다. 빵과 함께 찍어 먹기 좋은 맛있는 요리.
€14
≈ ₩23,754
0
그날의 타르타르
Tartare du Jour
칼로 썬
칼로 거칠게 썬 생고기 (주로 소고기)와 양념. 신선하고 부드러움. 차갑게 제공되며 감자튀김이나 샐러드와 함께 제공됩니다.
€13~
≈ ₩22,058
그날의 크리미한 리조또
Risotto crémeux du Jour
이탈리아 쌀을 육수에 천천히 익혀 크리미한 질감을 낸 요리. 재료는 그날의 영감에 따라 달라집니다. 풍부하고 편안한 맛.
€26
≈ ₩44,115
0
비스트로 스타일 소고기 안심
Filet de Boeuf du Bistrot
쪽파와 향신료 및 허브 머스타드
부드럽고 살코기인 소고기 조각, 머스타드와 향신료 소스로 맛을 냄. 조미료로 풍미가 향상된 섬세한 육류 풍미. 일반적으로 레어 또는 미디엄으로 제공됩니다.
€39
≈ ₩66,173
0
양고기 랙 (2인용)
Carré d'Agneau à partager
포도즙으로 만든 진한 육수
여러 명을 위한 통으로 구운 훌륭한 양고기 스테이크, 달콤하고 짭짤한 환원 소스와 함께 제공됩니다. 부드럽고 육즙이 풍부한 고기. 테이블에서 썰어 먹는 즐거운 요리.
€78
≈ ₩132,345
0
추가 가니쉬
Supplément de garniture
퓨레, 햇감자, 샐러드 또는 야채
선택한 가니쉬의 추가 제공. 메인 요리를 보충할 수 있습니다.
€5
≈ ₩8,484
0
치즈 플래터
Planche de Fromages
숙성된 치즈 모둠을 플래터에 담아 제공합니다. 다양한 식감과 풍미. 빵과 와인과 함께 식사 끝에 즐기기 좋습니다.
€14
≈ ₩23,754
0
수제 와플
Gaufre maison
솜사탕 아이스크림 & 누텔라
솜사탕 맛 아이스크림과 누텔라로 채워진 따뜻하고 바삭한 와플. 매우 달콤하고 어린 시절의 맛을 떠올리게 하는 디저트.
€10
≈ ₩16,967
0
럼 바바
Baba au Rhum
럼/건포도 아이스크림 & 휘핑 크림
시럽에 적신 이스트 반죽 케이크 (럼), 아이스크림과 크림과 함께 제공됩니다. 스펀지 같고 부드러운 질감, 달콤하고 알코올 향이 납니다.
€12
≈ ₩20,361
0
재해석한 레몬 타르트
Tarte au Citron revisitée
클래식 레몬 타르트의 현대적인 버전으로, 산뜻한 레몬 크림과 쇼트브레드 페이스트리의 조화. 단맛과 신맛의 균형.
€11
≈ ₩18,664
0
오늘의 메뉴 (버전 1)
애피타이저, 메인 요리, 디저트 선택이 가능한 메뉴. 요리는 표시된 가격으로 단품 주문도 가능합니다.
코스 메뉴
Formule Menu
오늘의 메뉴에서 식사를 구성할 수 있는 코스. 훌륭한 가성비.
€31~
≈ ₩52,599
애피타이저
단품 주문 시: 8 €
콜리플라워 벨루테
Velouté de Chou-Fleur
부드럽고 매끄러운 콜리플라워 수프. 부드러운 맛과 크리미한 질감. 따뜻하게 제공됩니다.
€8
≈ ₩13,574
0
그리비슈 소스를 곁들인 대파
Poireaux sauce Gribiche
익힌 대파를 차갑거나 따뜻하게 제공하며, 삶은 달걀, 케이퍼, 허브로 만든 차가운 소스와 함께 제공됩니다. 비스트로 요리의 고전입니다.
€8
≈ ₩13,574
0
트러플 마요네즈 달걀
Œufs mayonnaise à la Truffe
트러플 향 마요네즈와 함께 제공되는 삶은 달걀. 간단하지만 트러플 향 덕분에 풍미가 풍부한 애피타이저.
€8
≈ ₩13,574
0
메인 요리
단품 주문 시: 23 €
송아지 안두예트 « 샤르퀴테리 밥보스 »
Andouillette de Veau « Charcuterie Bobosse »
앙시엔느 머스타드 소스, 감자 퓨레
송아지 내장으로 만든 전통 소시지. 강한 맛으로 유명합니다. 매콤한 머스타드 소스와 크리미한 퓨레와 함께 제공됩니다.
€23
≈ ₩39,025
0
오리 다리 콩피, 링고 빈
Cuisse de Canard confite, haricots lingots
오리 다리를 지방에 천천히 익혀 매우 부드럽게 만든 요리. 바삭한 껍질과 녹는 듯한 살코기. 흰 강낭콩과 함께 제공됩니다.
€23
≈ ₩39,025
0
그날의 생선
Pêche du Jour
견과류 & 호박 퓨레
그날의 신선한 생선 (종류는 입고 상황에 따라 다름). 견과류와 구운 호박으로 장식된 비르주 소스 (오일, 허브)와 함께 제공됩니다.
€23
≈ ₩39,025
0
디저트
단품 주문 시: 8 €
크렘 브륄레
Crème brûlée
바삭한 캐러멜 설탕 층으로 덮인 바닐라 크림 디저트. 따뜻함/바삭함과 차가움/크리미함의 질감 대비.
€8
≈ ₩13,574
0
타르트 타탱 스타일 구운 사과, 생크림
Pomme rôtie façon Tatin, Crème fraîche
오븐에 구운 캐러멜 사과. 타르트 타탱을 연상시키며, 생크림과 함께 제공되어 단맛을 부드럽게 합니다.
€8
≈ ₩13,574
0
초콜릿 무스, 바닐라 아이스크림
Moelleux au Chocolat, crème glacée à la Vanille
따뜻하게 제공되는 녹는 초콜릿 케이크. 진하고 강렬한 코코아 맛. 차가운 바닐라 아이스크림과 함께 제공됩니다.
€8
≈ ₩13,574
0
고르망 커피
Café Gourmand
(메뉴 외)
여러 가지 작은 디저트(쁘띠 푸르)와 함께 제공되는 에스프레소 커피. 모든 것을 맛보기에 이상적입니다.
€12
≈ ₩20,361
0
오늘의 메뉴 (버전 2)
제철 메뉴. 요리는 단품으로도 주문 가능합니다.
코스 메뉴
Formule Menu
정해진 가격의 오늘의 코스 메뉴.
€30~
≈ ₩50,902
애피타이저
8 €
완벽하게 익힌 달걀, 캐러멜화된 방울토마토, 바질
Œuf parfait, Tomates Cerises caramélisées, Basilic
매우 크리미한 질감을 위해 저온에서 조리한 달걀. 달콤하고 짭짤한 토마토와 신선한 바질과 함께 제공됩니다.
€8
≈ ₩13,574
0
글레이즈한 주키니 벨루테, 신선한 치즈, 초리조
Velouté de Courgette glacé, Fromage frais, Chorizo
신선한 주키니 수프, 신선한 치즈와 매콤한 초리조 조각으로 장식. 상큼하고 맛있는 수프.
€8
≈ ₩13,574
0
가지 캐비어, 파르메산 크럼블, 잣, 절인 레몬
Caviar d'Aubergines, Crumble au Parmesan, Pignons de Pins, Citron confit
양념한 가지 퓨레, 바삭한 짭짤한 크럼블과 함께 제공됩니다. 부드러운 질감과 바삭한 질감의 조화, 레몬 향.
€8
≈ ₩13,574
0
육류 및 생선 요리
22 €
칼라마타 올리브를 곁들인 송아지 가슴살
Poitrine de Veau aux Olives de Kalamata
고구마 요리
그리스 올리브와 함께 졸인 송아지 고기. 다양한 방식으로 준비된 고구마 (퓨레, 구이 등)와 함께 제공됩니다.
€22
≈ ₩37,328
0
칼로 썬 돼지고기 소시지
Saucisse de Porc au Couteau
타임 향의 진한 육수, 파슬리 감자 퓨레
거친 식감의 수제 돼지고기 소시지. 허브 육수와 수제 퓨레와 함께 제공됩니다.
€22
≈ ₩37,328
0
먹장어 필레
Pavé de Lieu Noir
비르주 소스, 병아리콩 퓨레
단단한 살코기의 흰살 생선 필레. 올리브 오일과 허브 소스, 병아리콩 퓨레와 함께 제공됩니다.
€22
≈ ₩37,328
0
디저트
8 €
딸기 수프 & 소르베
Soupe de Fraises & son Sorbet
믹서에 갈거나 절인 딸기를 베이스로 한 상큼한 디저트, 과일 소르베와 함께 제공됩니다. 가볍고 달콤합니다.
€8
≈ ₩13,574
0
피스타치오 크렘 브륄레
Crème brûlée à la Pistache
피스타치오 향을 더한 클래식 크렘 브륄레 변형. 캐러멜화된 설탕 껍질 아래의 크리미한 크림.
€8
≈ ₩13,574
0
초콜릿 무스, 바닐라 아이스크림
Moelleux au Chocolat, crème glacée à la Vanille
따뜻하게 제공되는 녹는 초콜릿 케이크와 바닐라 아이스크림.
€8
≈ ₩13,574
0
고르망 커피
Café Gourmand
(메뉴 외)
다양한 작은 디저트와 함께 제공되는 커피.
€12
≈ ₩20,361
0
레드 와인
지역별 레드 와인 셀렉션.
부르고뉴
코트 샬로네즈 AOC
Côte Chalonnaise AOC
도멘 크리스토프 드랭 2022
부르고뉴 레드 와인. 일반적으로 과일 향이 나고 가볍습니다.
€30
≈ ₩50,902
0
마랑주 프리미에 크뤼 AOC
Maranges 1er Cru AOC
« 라 푸시에르 » 도멘 레뇨도 & 필스 2023
프리미에 크뤼에서 생산된 더 구조감 있는 부르고뉴 와인. 레드 베리 향과 흙 향.
€46
≈ ₩78,050
0
오트 코트 드 뉘 AOC
Hautes Côtes de Nuits AOC
« 클로 뒤 비뇽 » 도멘 테베노-르-브륀 2023
코트 드 뉘의 우아한 레드 와인. 종종 블랙 베리 향이 특징입니다.
€46
≈ ₩78,050
0
몽텔리 AOC
Monthelie AOC
도멘 로랑 & 카렌 부세 2018
볼네와 가까운 섬세하고 우아한 레드 와인. 실키한 타닌과 훌륭한 아로마 복합성.
€64
≈ ₩108,591
0
론 밸리 & 보졸레
코트 뒤 론 빌리지 AOC
Côtes du Rhône Villages AOC
« 시냐르그 » 도멘 레스피나 2023
론 밸리 남부의 레드 와인. 풍부하고, 매콤하며, 햇살 가득한 풍미.
€34
≈ ₩57,689
0
코스티에르 드 님 AOP
Costières de Nîmes AOP
« 폴 블랑에게 바치는 헌사 » 마스 칼로 2022
론과 랑그독의 경계에 있는 남부 레드 와인. 부드러운 타닌 구조와 과일 향.
€34
≈ ₩57,689
0
플뢰리 AOC
Fleurie AOC
« 테르 도레 » 장-폴 브륀 2024
보졸레 지역 와인. 섬세함과 꽃 향기(제비꽃, 아이리스)로 유명합니다. 가볍고 과일 향이 납니다.
€45
≈ ₩76,353
0
크로즈-에르미타주 AOC
Crozes-Hermitage AOC
« 레 뱅 » 장 부탱 2023
북부 론 밸리 레드 와인 (시라). 블랙 베리, 향신료, 때로는 제비꽃 향.
€38
≈ ₩64,476
0
샤토뇌프-뒤-파프 AOC
Châteauneuf-du-Pape AOC
도멘 생-파트리스 2020
론 밸리 남부의 고급스럽고 강렬한 와인. 복합적이고 풍부하며 따뜻한 풍미.
€86
≈ ₩145,919
0
브루이 AOC
Brouilly AOC
샤토 피에르 2023 리저브
보졸레 지역 와인. 과일 향, 둥근 맛, 친근한 맛, 레드 베리 향.
€31
≈ ₩52,599
0
랑그독
코르비에르 AOP
Corbières AOP
« 라 콩파니옹 » 도멘 레도가 2022
랑그독 레드 와인. 견고하고, 가리그와 향신료 향이 납니다.
€34
≈ ₩57,689
0
몽펠리에 그레 AOC
Grés de Montpellier AOC
« 프레스티지 » 마스 뒤 노비 2019
지중해 레드 와인. 숙성된 과일 향이 나는 강력하고 우아한 와인.
€39
≈ ₩66,173
0
코트 뒤 브리앙 IGP
Côtes du Brian IGP
« 라 친소 » 안느 그로 & 장-폴 톨로 2023
유명 와인 생산자들이 만든 미네르부아 와인. 종종 과일 향이 나고 균형이 잘 잡혀 있습니다.
€45
≈ ₩76,353
0
픽 생 루 AOC
Pic Saint-Loup AOC
« 오-리루 » 도멘 랑비에 2023
랑그독 지역의 인기 있는 와인. 아로마틱한 레드 와인 (시라/그르나슈), 강렬함과 신선함의 조화.
€38
≈ ₩64,476
0
미네르부아 라 리비니에르 AOP
Minervois La Livinière AOP
샤토 페이토 « 가스통 » 2018
미네르부아 지역 와인. 농축되고 복합적인 와인으로, 벨벳 같은 타닌과 블랙 베리 향.
€41
≈ ₩69,566
0
페이 드 옥 IGP
Pays d'Oc IGP
« 라 콩투른 » 도멘 그라니에 2024
랑그독 지역 와인. 접근하기 쉽고 과일 향이 나는 스타일.
€36
≈ ₩61,082
0
보르도 - 투렌 & 루아르
보르도 AOC
Bordeaux AOC
샤토 드 비라젤 « 파울루스 » 2022
클래식 보르도 레드 와인. 중간 정도의 타닌 구조와 레드 베리 향.
€31
≈ ₩52,599
0
포므롤 AOC
Pomerol AOC
샤토 페이티-라그레브 2020
보르도 우안의 유명한 와인 (주로 메를로). 벨벳 같고 둥글며 깊은 풍미의 와인.
€81
≈ ₩137,436
0
쉬농 AOC
Chinon AOC
« 보 몽 » - 카트린 & 피에르 브르통 2023
루아르 레드 와인 (카베르네 프랑). 신선하고, 레드 베리 향과 때로는 피망 향이 납니다.
€39
≈ ₩66,173
0
생테밀리옹 그랑 크뤼 AOC
Saint-Emilion Grand cru AOC
샤토 드 라 쿠론 2020
유명한 보르도 레드 와인. 풍부하고 풀바디하며 숙성 잠재력이 뛰어납니다.
€59
≈ ₩100,107
0
생테스테프 AOC
Saint-Estèphe AOC
샤토 칼롱-세귀르 그랑 크뤼 클라세 1989
보르도 그랑 크뤼 클라세. 매우 고급스럽고 강렬하며 복합적인 레드 와인. 특별한 빈티지 와인.
€280
≈ ₩475,086
0
생 니콜라 드 부르게이 AOC
Saint-Nicolas de Bourgueil AOC
« 라 크루아제 » 도멘 드 라 코텔르리 2023
루아르 지역의 가볍고 과일 향이 나는 레드 와인. 부드러운 타닌, 젊을 때 마시기 좋습니다.
€36
≈ ₩61,082
0
메뉴의 마지막입니다
주문을 담고 점원에게 보여주세요
매장 정보
★
구글 맵에서 보기 ↗
4.6
Google Maps 평점 656개
혹시 사장님이신가요? 잘못된 정보가 있다면 알려주세요.
정보 수정 요청 ↗
