Moci Sushi

Name: Moci Sushi
Address: 로마

★ 4.4 (1,547) $$일반적이에요

MOCI STARTER

A105 TUNA CRISPY

바삭한 베이스 위에 신선한 참치를 올린 애피타이저. 부드러운 생선 식감이 바삭함과 즐겁게 대조됩니다. · 신선하고 짭짤한 맛, 전형적인 생참치 맛.

A106 SALMON CRISPY

바삭한 웨이퍼나 베이스 위에 신선한 연어 조각. 연어의 풍부함과 바삭한 식감을 결합한 클래식한 애피타이저. · 연어의 부드럽고 버터 같은 풍미.

A108 MAGURO CHIPS

참치(마구로) 타르타르나 슬라이스와 함께 제공되는 바삭한 칩. 식감의 대비를 즐기는 맛있는 스낵. · 가벼운 애피타이저로 이상적입니다.

A107.SALMON CHIPS

신선한 연어로 장식된 바삭한 칩. 식사를 재미있고 맛있게 시작하는 방법입니다. · 연어의 풍부한 맛이 짭짤한 베이스와 잘 어울립니다.

B145 HUMMUS GAMBERONE

병아리콩 후무스 위에 제공되는 왕새우. 지중해와 동양의 맛이 융합된 요리. · 새우의 단맛이 후무스의 크리미함과 흙내음과 잘 어울립니다.

A144 MANDARINO CAPPESANTE

가리비와 귤. 감귤류의 산미가 조개류의 단맛을 강조하는 섬세한 요리. · 부드러운 식감과 신선하고 감귤류의 풍미.

A146 MANZO PUNTARELLE

소고기와 푼타렐레(치커리 새싹). 고기의 짭짤함과 채소의 신선한 쌉쌀함을 결합한 조합. · 바삭하고 맛있는 요리.

B132 TAKOKY

타코야키로 알려진 반죽에 튀긴 문어 공. 안은 부드럽고 문어 조각이 들어 있습니다. · 감칠맛, 종종 진한 소스와 마요네와 함께 제공됩니다.

B135 IBERICO BUN

이베리코 돼지고기를 채운 찐빵(바오). 빵은 부드럽고 구름 같으며, 속은 풍부하고 맛이 좋습니다. · 손으로 먹습니다.

NIGIRI

A508 BLACK SAKE NIGIRI

검은 밥(종종 비너스 라이스) 위에 연어 슬라이스를 올린 니기리. 검은 밥은 향긋한 맛과 독특한 색상을 더합니다. · 연어 맛과 검은 밥의 약간 더 단단한 식감이 조화를 이룹니다.

A505 PISTACCHIO NIGIRI

피스타치오 가루나 크림으로 장식된 스시 니기리. 피스타치오가 생선에 바삭함과 구운 풍미를 더합니다. · 전통 스시에 현대적인 감각을 더했습니다.

A511 ONIGIRI

삼각형 모양의 밥 주먹밥, 종종 김으로 감쌉니다. 전통적이고 간단한 일본 간식. · 양념된 콤팩트한 밥, 부드러운 풍미.

A506 SEA NIGIRI

바다 생선(아마도 농어 또는 도미) 니기리. 식초로 양념한 밥 위에 날생선을 올린 것. · 부드럽고 신선한 풍미.

A512 EBI ONIGIRI

새우(에비)가 들어간 밥 주먹밥(오니기리). 새우는 밥 안이나 위에 익히거나 튀길 수 있습니다. · 새우의 단맛과 밥의 식감이 조화를 이룹니다.

A510 BLACK FLAMBÉ NIGIRI

검은 밥(종종 비너스 라이스) 위에 불로 살짝 익힌(플람베) 생선을 올린 니기리. 살짝 익히면 생선의 지방이 강조되고 약간의 훈제 향이 납니다. · 부드러운 식감과 따뜻한 표면.

구이와 꼬치

B199 CALAMARO GRIGLIATO*

구운 오징어. 빠른 조리로 고기가 부드럽게 유지되고 훈제 풍미를 더합니다. · 강렬한 바다의 맛, 종종 기름이나 레몬을 약간 뿌려 양념합니다.

B206 GAMBERONI ALLA GRIGLIA*

크고 구운 새우. 일반적으로 껍질째 구워 육즙을 보존합니다. · 달콤하고 단단한 고기, 숯불 향이 납니다. 껍질을 벗겨 따뜻하게 드세요.

B200 KUSHI SAKE#

구운 연어 꼬치. 연어 조각을 꼬치에 꿰어 불에 구운 요리. · 구이로 인해 연어가 부드럽고 풍미가 좋아집니다.

B207 IKA#*

구운 오징어(이카) 꼬치 또는 조각. 적당히 단단하고 쫄깃한 식감. · 구이로 풍미가 더해진 섬세한 바다의 맛.

VB201 YAKITORI

전통적인 일본식 구운 닭꼬치. 종종 간장 소스(타레)나 소금으로 양념합니다. · 육즙이 풍부하고 맛있는 고기.

B208 ZUCCHINE

얇게 썰거나 깍둑썰기한 애호박을 구운 것. 가볍고 채소 위주의 반찬입니다. · 구운 흔적이 있는 채소의 달콤한 맛.

B202 GYU KUSHI*

구운 소고기 꼬치. 부드러운 고기 조각을 꼬치에 꿰어 빠르게 구운 것. · 풍부한 고기 맛, 애피타이저나 메인 요리로 좋습니다.

B209 PEPERONI

구운 고추. 구우면 과육이 부드러워지고 자연스러운 단맛이 강조됩니다. · 화려하고 향긋한 반찬.

B204 EBI#

구운 새우(에비) 또는 꼬치. 간단히 익힌 갑각류. · 달콤한 맛과 단단한 식감.

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매장 정보

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4.4

Google Maps 평점 1,547개

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