Mizushima










Mizushima
가족이나 친구들과 든든하게 먹고 싶을 때, 알찬 세트와 자랑의 갈비를 즐겨보세요. 밥과 술 모두에 어울리는 고기로, 갈비 본연의 맛과 풍미를 즐겨보세요.
3 Chome-11-20 Minami, Meguro City, Tokyo 152-0013, Japan
알찬 미즈시마 세트
お得なみずしまセット
가족이나 친구들과 든든하게 먹고 싶을 때 세트 내용: 쇼와 갈비 (2인분), 우설 소금구이 (1인분), 상급 하라미 (2인분, 두툼한 하라미도 가능), 소 등심 (2인분) ※플러스 200엔으로 상급 우설로 변경 가능합니다.
갈비, 우설, 하라미, 등심 등 인기 부위를 모은 푸짐한 세트. 여러 명이 나눠 먹기 좋습니다.
부드러운 살코기 세트
柔らか赤身肉セット
부드럽고 육즙이 풍부한 고급 세트 세트 내용: 상급 등심, 등심, 본 하라미
지방이 적고 부드러운 살코기 위주로 구성된 세트. 고기 본연의 맛을 제대로 즐길 수 있습니다.
두툼한 세트
厚切りセット
고기의 맛을 제대로 즐기려면 두툼한 것이 최고! 뒤집기는 한 번만! 고기를 너무 익히지 않도록 주의하세요! 세트 내용: 두툼한 우설 소금구이, 두툼한 상급 등심, 두툼한 상급 하라미
푸짐한 두툼한 고기 모듬. 육즙을 즐길 수 있습니다.
쇼와 갈비
昭和のカルビ
저희 가게 자랑의 갈비는 예로부터 씹을수록 맛이 깊어지는 고기입니다. 특수 커팅으로 부드럽고 육즙이 풍부한 고기입니다.
씹을수록 맛이 나는 옛날 맛의 소 갈비살. 특수 커팅으로 먹기 쉽게 조리되었습니다.
대만족 두툼한 특선 갈비
大満足の厚切り特選カルビ
엄선된 고급 갈비를 두툼하게 제공. 진한 지방의 단맛과 고기의 식감을 충분히 즐길 수 있습니다.
특선 갈비
特選カルビ
고품질 소 갈비살. 지방이 풍부하고 부드러운 식감이 특징입니다.
추천 와규 상급 갈비 (부채살)
おすすめ和牛上カルビ(三角バラ)
와규의 희귀 부위인 부채살을 사용한 상급 갈비. 매우 아름다운 마블링과 진한 맛이 특징입니다.
두툼한 상급 등심
厚切り上ロース
지방이 적고 살코기의 감칠맛이 강한 등심을 두툼하게 썬 요리.
와규 상급 등심
和牛上ロース
와규의 섬세한 살코기. 부드럽고 고급스러운 맛입니다.
등심 (생)
ロース(生)
냉동하지 않은 생 등심. 신선하고 촉촉한 식감을 즐길 수 있습니다.
두툼한 등심
厚切りロース
푸짐한 두툼한 살코기.
다이아몬드 컷 통 등심
ダイヤモンドカット一本ロース
긴 등심에 칼집 (다이아몬드 컷)을 넣어 굽기 쉽고 양념이 잘 배도록 한 요리.
상급 우설
上タン
소 우설 뿌리 부분의 부드러운 부위. 독특한 식감과 감칠맛이 있습니다. 레몬즙에 찍어 먹는 것이 일반적입니다.
우설 소금구이
タン塩
얇게 썬 소 우설을 소금 양념으로 맛을 낸 것.
상급 하라미
上ハラミ
하라미의 왕 사가리
횡격막 근육 부위. 살코기처럼 보이지만 적당한 지방이 있어 매우 부드럽고 육즙이 풍부합니다.
돼지갈비
豚カルビ
돼지 갈비살. 지방의 단맛이 강하고 향긋하게 구워집니다.
소금구이도 가능합니다
대창
コプチャン(小腸)
소의 소장. 지방이 풍부하며, 쫄깃한 식감과 진한 단맛이 특징입니다.
곱창
テッチャン(シマ腸)
소의 대장. 줄무늬가 특징이며, 적당한 지방과 씹는 맛이 있습니다.
상급 호르몬 (대창)
上ホルモン(ギアラ)
소의 셋째 위 (천엽). 진한 맛과 단단한 식감이 있습니다.
심장 (염통)
こころ(心臓)
소의 심장 (염통). 잡내가 적고, 아삭한 독특한 식감을 즐길 수 있습니다.
상급 벌집 위
上ミノ
소의 첫 번째 위. 두툼하고 쫄깃한 식감이 인기입니다.
간 구이
レバー焼き
소의 간. 진한 감칠맛과 독특한 풍미가 있습니다. 잘 익혀 드십시오.
천엽 회
センマイ刺
소의 셋째 위 (천엽)를 데친 것. 쫄깃한 식감이며, 초간장에 찍어 먹습니다.
김치 모듬
キムチ盛り合わせ
배추김치, 깍두기, 오이김치 등 여러 종류의 김치 모듬.
배추김치
白菜キムチ
기본적인 배추 매운 김치.
무김치
大根キムチ
깍둑 썬 무김치 (깍두기). 아삭한 식감이 특징입니다.
오이김치
きゅうりキムチ
오이김치. 담백하고 먹기 좋습니다.
나물
ナムル
콩나물, 고사리, 청경채
삶은 채소를 참기름과 양념으로 버무린 한국 가정식. 여러 종류 모듬.
청경채 (나물)
小松菜(ナムル)
청경채 나물 단품.
양념 콩나물 (나물)
味つけもやし(ナムル)
콩나물 나물 단품.
고사리 (나물)
ぜんまい(ナムル)
고사리 나물 단품.
김치
韓国のり
참기름과 소금으로 양념한 얇은 김. 바삭하고 고소합니다.
흑초 마늘
黒酢にんにく
마늘을 흑초에 절인 것.
초레기 샐러드
チョレギサラダ
한국식 드레싱으로 버무린 생채소 샐러드. 참기름 향이 식욕을 돋웁니다.
비빔밥 샐러드
ビビンバサラダ
비빔밥 재료 (나물, 고기 등)를 올린 푸짐한 샐러드.
비빔밥
ビビンバ
밥 위에 나물, 고기, 계란 등을 올린 한국 비빔밥. 잘 비벼 먹습니다.
갈비 비빔밥
カルビビビンバ
갈비살을 올린 고급 비빔밥.
돌솥 비빔밥
石焼ビビンバ
달궈진 돌솥에 제공되는 비빔밥. 누룽지가 생기는 것이 특징입니다. 뜨거울 때 비벼 먹습니다.
돼지갈비 돌솥 비빔밥
豚カルビ石焼ビビンバ
돼지갈비를 토핑한 돌솥 비빔밥.
특제 소갈비 돌솥 비빔밥
特製牛カルビ石焼ビビンバ
특제 소갈비를 올린 돌솥 비빔밥.
특제 스태미나 돌솥 비빔밥
特製スタミナ石焼ビビンバ
마늘이나 고기 등 스태미나에 좋은 재료를 듬뿍 올린 돌솥 비빔밥.
호르몬 김치찌개
ホルモンチゲ
밥, 샐러드, 김치 포함
호르몬이 들어간 매콤한 전골 요리. 밥, 샐러드, 김치가 세트로 나옵니다.
미즈시마 특제 마늘 두부 김치찌개
みずしま特製ニンニクトーフチゲ
밥, 샐러드, 김치 포함
마늘과 두부를 듬뿍 넣은 특제 매콤 전골. 밥, 샐러드, 김치 포함.
김치찌개
キムチチゲ
밥, 샐러드, 김치 포함 지글지글 돌솥에 생고기를 샤브샤브하세요
김치와 돼지고기 등을 끓인 매콤한 전골. 뜨거운 돌솥에 제공됩니다. 밥, 샐러드, 김치 포함.
스태미나 김치찌개
スタミナチゲ
밥, 샐러드, 김치 포함 푸짐한 소고기, 김치, 마늘, 채소 포함
소고기, 김치, 마늘, 채소가 들어간 푸짐한 매콤 전골. 밥, 샐러드, 김치 포함.
밥
ライス
흰 밥.
김치 냉면
キムチ冷麺
차가운 국물에 담긴 쫄깃한 면. 김치가 토핑되어 있어 깔끔한 매콤함을 즐길 수 있습니다.
갈비 우동
カルビうどん
갈비살이 들어간 따뜻한 우동. 고기 육수가 국물에 녹아 있습니다.
김치 우동
キムチうどん
김치가 들어간 매콤한 우동.
육개장 우동
ユッケジャンうどん
소고기와 채소를 끓인 매콤한 국물의 우동.
소 힘줄 우동
牛スジうどん
푹 끓인 소 힘줄이 들어간 우동.
김치 국밥
キムチクッパ
김치가 들어간 누룽지 (국밥). 매콤함과 새콤함이 식욕을 돋웁니다.
육개장 국밥
ユッケジャンクッパ
달콤하고 진한 매콤함
소고기와 채소를 매콤한 국물에 끓여 밥을 넣은 것. 진한 매콤함이 특징입니다.
매운탕 국밥
テグタンクッパ
맵지 않게도 가능합니다
대구탕밥. 담백하면서도 깊은 맛이 있습니다.
갈비 국밥
カルビクッパ
맵지 않게도 가능합니다
갈비살이 들어간 국밥. 고기 육수를 즐길 수 있습니다.
육개장 탕
ユッケジャンスープ
소고기와 채소를 끓인 매콤한 탕. 밥은 포함되어 있지 않습니다.
매운탕 탕
テグタンスープ
대구탕. 밥은 포함되어 있지 않습니다.
갈비탕
カルビスープ
갈비살이 들어간 탕. 밥은 포함되어 있지 않습니다.
계란탕
たまごスープ
부드러운 계란이 들어간 순한 맛의 탕.
미역국
わかめスープ
미역이 듬뿍 들어간 담백한 탕.
딸기 공주 (3개입)
いちごひめ(3ヶ入り)
딸기를 정성껏 파내고 생크림을 섞은 연유를 채웠습니다. 산미와 단맛을 고급스럽게 살린 일품입니다.
얼린 딸기 안에 연유 크림을 채운 디저트. 식후 입가심으로 좋습니다.
생맥주
生ビール
생맥주
병맥주 (중)
瓶ビール(中)
중병 사이즈의 맥주.
논알콜 맥주
ノンアルコールビール
알코올이 없는 맥주 맛 음료.
하이볼
ハイボール
위스키를 소다로 희석한 상쾌한 음료.
사워
サワー
소주를 탄산수와 과일즙 등으로 희석한 칵테일.
소프트 드링크
ソフトドリンク
논알콜 주스나 차.
유제품 포함
땅콩 알러지 주의
생선 포함
갑각류 포함
글루텐 프리
비건 옵션
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