Miura Misaki Port Ueno

Name: Miura Misaki Port Ueno
Address: 6 Chome-12-14 Ueno, Taito City, 도쿄
Price range: ¥110 - ¥1500

참치 도매상 엄선 신선한 초밥과 산더미 군함말이, 엄선된 사이드 메뉴를 제공합니다.

★ 4.0 (3,378) $$일반적이에요 📍 6 Chome-12-14 Ueno, Taito City

참치 모둠

참치의 은혜

まぐろの恵

미우라 미사키 항에서 잡힌 눈다랑어는 붉은살, 2종류의 절임이 나란히 있습니다. 또한 바다의 검은 다이아몬드, 참다랑어는 붉은살, 중뱃살, 오도로를 포함한 총 7종의 참치를 즐길 수 있습니다! 참다랑어 포함 7개 + 김말이

눈다랑어와 최고급 참다랑어의 다양한 부위를 맛볼 수 있는 고급 모둠입니다. 붉은살, 절임, 중뱃살, 오도로 등 지방의 정도와 식감의 차이를 즐길 수 있습니다.

¥1,500 ≈ ₩14,047

참치

미사키 눈다랑어 3종 모둠

三崎めばちまぐろ三点盛

미우라 미사키 항에서 잡힌 눈다랑어. 붉은살, 2종류의 절임이 나란히 있습니다.

미사키 항에서 잡힌 신선한 눈다랑어 3종 모둠입니다. 스탠다드한 붉은살과 풍미가 다른 두 종류의 절임 참치를 즐길 수 있습니다.

¥680 ≈ ₩6,368

미사키 눈다랑어 사천왕

三崎めばちまぐろ四天王

눈다랑어 3종

눈다랑어의 4가지 맛을 즐길 수 있는 세트입니다. 붉은살이나 구이 등 조리법에 따른 맛의 변화를 만끽할 수 있습니다.

¥750 ≈ ₩7,024

눈다랑어 붉은살

めばちまぐろ赤身

Bieye Maguro

담백한 맛과 참치 본연의 감칠맛을 느낄 수 있는, 스테디셀러인 붉은살 초밥입니다.

¥290 ≈ ₩2,716

눈다랑어 중뱃살

めばちまぐろ中とろ

품절

적당한 지방의 단맛과 붉은살의 감칠맛의 균형이 좋은 부위입니다. 입안에서 녹는 듯한 식감이 특징입니다.

¥450 ≈ ₩4,214

참다랑어 오도로

本まぐろ大とろ

품절

참치 중에서 가장 지방이 많은 희소 부위입니다. 진한 단맛과 입안에 넣는 순간 녹는 듯한 최고의 식감을 즐길 수 있습니다.

간장 절임 참치

醤油漬けまぐろ

간장 절임 참치

특제 간장 소스에 절여 참치의 쫀득한 식감과 감칠맛을 끌어낸 요리입니다.

¥360 ≈ ₩3,371

구운 눈다랑어

めばちまぐろ炙り

구운 눈다랑어

참치의 표면을 살짝 구워 향긋함을 더하고 여분의 기름을 제거하여 감칠맛을 응축시켰습니다.

¥360 ≈ ₩3,371

소금 절임 참치

塩漬けまぐろ

소금에 절인 참치

소금으로 간을 하여 참치의 단맛을 돋보이게 한, 담백한 맛의 초밥입니다.

¥360 ≈ ₩3,371

생 시치미 절임 참치

生七味漬けまぐろ

시치미 절임 참치

매콤한 생 시치미의 매운맛이 악센트가 되어 참치의 감칠맛을 돋보이게 하는 어른의 맛입니다.

¥590 ≈ ₩5,525

산더미 군함말이

참치 긁어낸 살 군함말이

まぐろとろひっかき軍艦

참치 긁어낸 지방이 많은 부위

뼈 주변 등 지방이 많은 진한 부위를 고급스럽게 담은 군함말이입니다. 녹는 듯한 식감을 즐길 수 있습니다.

¥590 ≈ ₩5,525

미사키 참치의 힘살 군함말이

三崎まぐろのちから身軍艦

산더미 참치 [치카라미]

참치 희소 부위를 사용한 군함말이입니다. 가열하면 근육질로 탄력이 있는 부위이지만, 독자적인 조리법으로 맛있게 완성했습니다.

¥360 ≈ ₩3,371

참다랑어 나카오치 군함말이

本鮪中落ち軍艦

산더미 참치 [나카오치]. 한정 판매. 소진 시 종료됩니다.

참다랑어의 등뼈에서 나오는 감칠맛이 강한 '나카오치'를 듬뿍 올린, 수량 한정의 저렴한 군함말이입니다.

¥110 ≈ ₩1,030

산더미 군함말이 3종 모둠

山盛り軍艦三点盛

산더미 군함말이 3종

재료가 넘칠 듯이 담긴 산더미 군함말이 3종 세트입니다. 한 번에 다양한 맛을 즐기고 싶은 분께 추천합니다.

¥450 ≈ ₩4,214

연골 군함말이

えんがわ軍艦

가득 담은 넙치 군함말이

오독오독한 식감과 지방의 단맛이 특징인 연골을 산더미처럼 담은 만족감 있는 군함말이입니다.

¥450 ≈ ₩4,214

해산물 샐러드 군함말이

シーフードサラダ軍艦

산더미 해산물 군함말이

해산물을 마요네즈 등으로 버무린 샐러드풍 군함말이입니다. 어린이부터 어른까지 즐길 수 있는 크리미한 맛입니다.

¥360 ≈ ₩3,371

넘칠 듯한 단새우 군함말이

こぼれ甘海老軍艦

산더미 단새우 군함말이

단맛이 강한 단새우를, 넘칠 정도로 듬뿍 담아낸 고급 군함말이입니다.

¥450 ≈ ₩4,214

붕장어 군함말이

穴子軍艦

산더미 붕장어 군함말이

푹 삶은 붕장어를 잘게 썰어 산더미처럼 담은 군함말이입니다. 달콤한 소스와의 궁합이 발군입니다.

¥450 ≈ ₩4,214

가리비 관자 명란 군함말이

貝ひも明太子軍艦

산더미 가리비 관자 명란젓 군함말이

식감이 좋은 가리비 관자를 매콤한 명란젓으로 버무린 술안주로도 딱 좋은 군함말이입니다.

¥450 ≈ ₩4,214

사이드 메뉴

계란말이

玉子焼

요리사가 한 개씩 직접 구운 일본식 계란말이

요리사가 정성껏 구워낸, 육수가 잘 배어든 일본의 전통적인 계란말이입니다. 은은한 단맛과 부드러운 식감이 특징입니다.

¥290 ≈ ₩2,716

오늘의 된장국

本日のお味噌汁

오늘의 특별 수제 요리 내용은 직원에게 문의해 주세요

매일 바뀌는 재료를 사용한 수제 된장국입니다. 초밥과 잘 어울리는 따뜻한 국물 요리입니다.

¥360 ≈ ₩3,371

날개다시마 육수 계란찜

あごだしの茶碗蒸し

일본식 계란찜

날개다시마(아고)에서 우려낸 고급 육수를 사용한, 부드러운 식감의 찜 요리입니다. 재료의 감칠맛이 계란에 녹아 있습니다.

¥290 ≈ ₩2,716

우메야의 가라아게

梅やのからあげ

요코하마에서 계속 사랑받는 '우메야'의 가라아게를 저희 가게 오리지널 갈릭 타르타르 소스와 함께! 죄송합니다만, 저희 가게에서는 취급하지 않습니다 (참고: 품절 표시가 보이지만 상품은 가격과 함께 표시됨)

닭고기를 특제 소스에 절여 튀긴 육즙 가득한 가라아게입니다. 오리지널 타르타르 소스와 함께 드세요.

¥490 ≈ ₩4,589

메뉴의 마지막입니다

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매장 정보

★

4.0

Google Maps 평점 3,378개

$$ 일반적이에요

📍 6 Chome-12-14 Ueno, Taito City

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