Misato

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미사토

Misato

담백한 국물에 진한 등지방 눈처럼 곱고 균일한 돼지 등지방을 최소한으로 사용하여, 돈코츠의 깊은 감칠맛을 살린, 깔끔한 맛의 국물과의 일체감을 만들어내고, 거기에 등지방의 부드러운 단맛과 향이 더해져 다층적인 국물이 완성되었습니다.

2 Chome-33-119 Toyama, Shinjuku City

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메뉴
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라멘
사이드 메뉴・토핑
라멘

간장 라멘

醤油ラーメン

간장 베이스의 라멘으로, 돈코츠의 감칠맛이 녹아든 담백하면서도 진한 국물이 특징입니다. 일본 전통 간장의 풍미를 살린 균형 잡힌 맛을 즐기실 수 있습니다.

¥850~

간장 파 차슈

醤油ネギチャーシュー

간장 베이스의 라멘에 듬뿍 올린 청파와 부드러운 차슈를 곁들인 메뉴입니다. 간장의 풍부한 풍미와 파의 아삭함, 차슈의 감칠맛이 절묘한 하모니를 이룹니다.

¥1,250~

간장 차슈

醤油チャーシュー

간장 베이스의 라멘에 부드럽게 졸인 차슈를 아낌없이 올린 메뉴입니다. 간장의 풍부한 풍미와 차슈의 감칠맛이 어우러져 푸짐하고 만족스러운 한 그릇입니다.

¥1,250~

간장 파 숙주

醤油ネギモヤシ

간장 베이스의 라멘에 아삭한 파와 숙주를 듬뿍 더해 식감이 즐거운 메뉴입니다. 담백한 국물과 채소의 단맛이 조화를 이루며, 건강하면서도 만족스러운 맛입니다.

¥1,150~

간장 라멘 (차슈 증량)

醤油ラーメン (チャーシュー増し)

간장 라멘에 차슈를 추가로 증량한 메뉴입니다. 기본 간장 국물과 면의 맛에 더해, 더욱 풍부한 고기 맛을 즐기실 수 있습니다.

¥1,050~

간장 파

醤油ネギ

간장 베이스의 라멘에 신선한 청파를 듬뿍 올린 향긋한 메뉴입니다. 파의 아삭한 식감과 상큼한 풍미가 간장 국물의 감칠맛을 돋보이게 합니다.

¥950~

간장 계란

醤油味玉

간장 베이스의 라멘에 특제 소스로 오랫동안 졸인 반숙 계란이 곁들여진 메뉴입니다. 부드러운 노른자와 감칠맛 나는 양념이 간장 국물의 깊은 맛과 궁합이 좋습니다.

¥950~
사이드 메뉴・토핑

양념 계란

味付玉子

라멘 토핑으로 인기 있는 양념 계란입니다. 반숙으로 삶아 특제 소스로 오랫동안 절여져 부드러운 감칠맛이 특징입니다. 국물과의 궁합도 좋습니다.

¥100
$1.00

버터

バター

라멘에 더하여 국물에 깊은 맛과 풍미를 더하는 버터입니다. 특히 된장 라멘과의 궁합이 좋으며, 부드럽고 깊이 있는 맛으로 변화시킵니다.

¥100
$1.00

ネギ

신선한 청파 추가 토핑입니다. 아삭한 식감과 상큼한 향이 라멘 전체의 풍미를 잡아주며 좋은 악센트가 됩니다.

¥100
$1.00

숙주

モヤシ

아삭한 식감이 즐거운 숙주 추가 토핑입니다. 라멘에 더하면 채소의 단맛과 식감의 포인트가 더해져 만족스러운 한 그릇이 됩니다.

¥100
$1.00

옥수수

コーン

단맛이 특징인 옥수수 추가 토핑입니다. 톡톡 터지는 식감과 자연스러운 단맛이 특히 된장 라멘 등 진한 국물과 잘 어울리며 맛의 변화를 즐길 수 있습니다.

¥100
$1.00

のり

풍미가 풍부한 김 추가 토핑입니다. 라멘 국물에 적셔 면과 함께 먹으면 바다의 향이 퍼지며 독특한 감칠맛과 식감을 더할 수 있습니다.

¥100
$1.00

죽순

メンマ

아삭한 식감이 특징인 양념 죽순 추가 토핑입니다. 라멘에 깊은 풍미와 식감의 포인트를 더해 더욱 정통적인 맛을 즐기실 수 있습니다.

¥200
$1.00

차슈

チャーシュー

돼지고기를 특제 소스로 오랫동안 졸인 부드럽고 육즙 가득한 차슈 추가 토핑입니다. 라멘 건더기뿐만 아니라 밥과 함께 먹어도 맛있는 메뉴입니다.

¥300
$2.00

매콤 된장

ピリ辛味噌

라멘에 더하여 매콤한 자극과 된장의 깊은 맛을 더할 수 있는 추가 토핑입니다. 매운 것을 좋아하시는 분이나 맛의 변화를 즐기고 싶으신 분께 추천합니다.

¥100
$1.00

맥주

ビール

시원하게 차가운 맥주입니다. 라멘과 함께 또는 식사 마무리로 상쾌한 목넘김과 풍부한 풍미를 즐기실 수 있습니다.

¥500
$3.00

군만두 6개

餃子 6コ

육즙 가득한 고기 소와 바삭한 피가 특징인 군만두 6개 세트입니다. 라멘과 함께 또는 간단한 반찬으로 즐겨보세요.

¥500
$3.00

반 군만두 3개

半餃子 3コ

육즙 가득한 고기 소와 바삭한 피가 특징인 군만두 3개 세트입니다. 라멘과 함께 또는 간단한 반찬으로 즐겨보세요.

¥250
$2.00

차슈 덮밥

チャーシュー飯

특제 소스로 졸인 부드러운 차슈를 밥 위에 올린 메뉴입니다. 차슈의 감칠맛과 소스가 밥에 잘 배어 라멘과 함께 먹기에도 좋습니다.

¥250
$2.00

흰 밥

白飯

갓 지은 밥입니다. 라멘과 함께 또는 차슈나 다른 토핑을 올려 즐겨보세요.

¥150
$1.00

흰 밥 (반 공기)

白飯 (半盛)

갓 지은 밥의 반 공기입니다. 밥을 조금만 원하시거나 라멘과 함께 가볍게 드시고 싶을 때 최적입니다.

¥100
$1.00

곱빼기

大盛

라멘 면을 증량하는 옵션 티켓입니다. 일반 라멘으로는 부족하신 분께 푸짐한 한 그릇을 즐기실 수 있습니다.

¥100
$1.00

다시마

こんぶ

라멘에 다시마의 풍미를 더하는 추가 토핑입니다. 다시마의 부드러운 감칠맛이 국물에 녹아들어 맛에 깊이와 일본식 포인트를 더합니다.

¥100
$1.00
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매장 정보

유제품 포함

땅콩 알러지 주의

생선 포함

갑각류 포함

글루텐 프리

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