Misato

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Misato

清淡汤底配浓郁猪背油 像雪一样细腻均匀的 猪背油,通过最小化使用量, 与提取了猪骨浓郁鲜味的 清爽汤底 融为一体,再加上背油 温和的甜味和香气, 就完成了 层次丰富的汤底。

2 Chome-33-119 Toyama, Shinjuku City

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拉面
配菜・配料
拉面

酱油拉面

醤油ラーメン

酱油基底的拉面,以融合了豚骨鲜味的清淡而浓郁的汤底为特色。您可以品尝到充分发挥日本传统酱油风味的均衡美味。

¥850~

酱油葱叉烧

醤油ネギチャーシュー

酱油基底的拉面,加入大量爽脆的葱和软嫩的叉烧。酱油风味浓郁的汤底、葱的爽脆以及叉烧的鲜美形成了绝妙的和谐。

¥1,250~

酱油叉烧

醤油チャーシュー

酱油基底的拉面,铺满了用特制酱汁精心炖煮的软嫩叉烧。酱油的丰富风味与叉烧的鲜美相结合,带来令人满足的丰富口感。

¥1,250~

酱油葱豆芽

醤油ネギモヤシ

酱油基底的拉面,加入大量爽脆的葱和豆芽,口感丰富的一碗。清淡的汤底与蔬菜的甜味和谐地融合,健康又令人满足。

¥1,150~

酱油拉面(叉烧加量)

醤油ラーメン (チャーシュー増し)

在酱油拉面中额外增加叉烧的一款。除了基本的酱油汤和面条的美味之外,还可以充分享受肉的鲜美。

¥1,050~

酱油葱

醤油ネギ

酱油基底的拉面,铺满了大量新鲜青葱,香气浓郁。青葱的爽脆口感和清爽风味,凸显了酱油汤底的鲜美。

¥950~

酱油溏心蛋

醤油味玉

酱油基底的拉面,配以用特制酱汁精心炖煮的半熟溏心蛋。溏心蛋的柔滑和调味的醇厚与酱油汤底的浓郁完美搭配。

¥950~
配菜・配料

调味蛋

味付玉子

拉面配料中受欢迎的调味蛋。半熟煮制,用特制酱汁精心腌制,口感醇厚鲜美。与汤底的搭配也十分出色。

¥100
HK$5

黄油

バター

为拉面增添浓郁和风味的黄油。尤其适合搭配味噌拉面,使其味道变得醇厚深邃。

¥100
HK$5

ネギ

新鲜青葱的额外配料。爽脆的口感和清爽的香气,能为整碗拉面增添风味,成为绝佳的点缀。

¥100
HK$5

豆芽

モヤシ

口感爽脆的豆芽额外配料。加入拉面中,可以增加蔬菜的甜味和口感的亮点,成为一碗令人满足的拉面。

¥100
HK$5

玉米

コーン

甜味是其特色的玉米额外配料。颗粒饱满的口感和自然的甜味,尤其适合味噌拉面等浓郁的汤底,可以享受味道的变化。

¥100
HK$5

海苔

のり

海苔的额外配料,风味浓郁。浸入拉面汤中与面条一起食用,可以散发出海苔的香气,增添独特的鲜味和口感。

¥100
HK$5

笋干

メンマ

口感爽脆的调味笋干的额外配料。为拉面增添深邃的风味和口感的亮点,让您品尝到更地道的味道。

¥200
HK$10

叉烧

チャーシュー

用特制酱汁精心炖煮的软嫩多汁叉烧的额外配料。不仅是拉面的配料,搭配米饭也十分美味。

¥300
HK$15

微辣味噌

ピリ辛味噌

为拉面增添微辣刺激和味噌浓郁感的额外配料。推荐给喜欢吃辣或想尝试味道变化的人。

¥100
HK$5

啤酒

ビール

冰镇啤酒。作为拉面的搭配,或在用餐结束时享用,感受清爽的口感和浓郁的风味。

¥500
HK$25

6个煎饺

餃子 6コ

6个煎饺,特色是多汁的肉馅和酥脆的外皮。请搭配拉面一起享用,或作为小菜。

¥500
HK$25

3个半份煎饺

半餃子 3コ

3个煎饺,特色是多汁的肉馅和酥脆的外皮。请搭配拉面一起享用,或作为小菜。

¥250
HK$12

叉烧饭

チャーシュー飯

将用特制酱汁炖煮的软嫩叉烧放在米饭上的一款。叉烧的鲜美和酱汁充分浸润米饭,作为拉面的配菜也十分合适。

¥250
HK$12

白米饭

白飯

刚煮好的蓬松白米饭。请搭配拉面一起享用,或在上面放上叉烧或其他配料。

¥150
HK$7

白米饭(半份)

白飯 (半盛)

半份刚煮好的蓬松白米饭。最适合只想吃一点米饭,或者想搭配拉面轻松吃一点的时候。

¥100
HK$5

大份

大盛

增加拉面面条份量的选项券。适合觉得普通份量不够的人,可以享用份量十足的一碗拉面。

¥100
HK$5

海带

こんぶ

为拉面增添海带风味的额外配料。海带温和的鲜味融入汤底,为味道增添了深度和日式风味。

¥100
HK$5
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