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국수
볶음밥과 국수
요리
국수

S1. 황금빛 양고기 국수 수프

S1. Soupe dorée de nouilles à l'agneau

풍부하고 크리미한 황금빛 국물에 부드러운 양고기 슬라이스를 곁들인 국수 수프. 맛은 감칠맛이 풍부하고 깊습니다. 국수를 빨아들이며 뜨겁게 즐기기에 좋으며, 편안한 식사에 이상적입니다.

14.90
$17.00

S2. 황금빛 소고기 국수 수프

S2. Soupe dorée de nouilles au bœuf

풍부하고 약간 매콤한 황금빛 국물에 얇게 썬 소고기를 곁들인 국수 수프. 젓가락과 수프 스푼으로 먹습니다.

14.90
$17.00

S3. 란저우식 소고기 국수 수프

S3. Soupe de nouilles au bœuf façon Lan Zhou

허브 향이 나는 맑은 소고기 국물에 흰 무와 고수를 곁들인 중국 요리의 고전입니다. 국수는 즐겁게 탄력 있는 식감을 가지고 있습니다. 가볍지만 향긋한 요리입니다.

11.90
$14.00

S4. 소고기 졸임 국수 수프

S4. Soupe de nouilles au bœuf mijoté

간장과 향신료에 오랫동안 졸인 소고기 조각과 함께 제공되는 국수. 국물은 갈색이며 풍부하고 약간 달콤 짭짤합니다. 고기는 부드럽고 향이 매우 좋습니다.

12.90
$15.00

S5. 차슈 국수 수프

S5. Soupe de nouilles au porc laqué

달콤하고 구운 맛의 차슈(바비큐 돼지고기) 슬라이스를 곁들인 국수 수프. 국물은 고기의 단맛을 보완합니다. 짠맛과 단맛의 균형으로 인기 있는 요리입니다.

12.90
$15.00
볶음밥과 국수

F1. 광둥식 볶음밥

F1. Riz cantonais

계란, 완두콩, 햄 조각을 곁들여 웍에서 볶은 밥. 밥알은 분리되어 있고 약간 향긋합니다. 고전적인 반찬 또는 가벼운 식사입니다.

6.90
$8.00

F2. 채소 볶음밥

F2. Riz sauté aux légumes

제철 아삭한 채소 모듬과 함께 볶은 밥. 신선하고 가벼운 맛의 채식 요리입니다. 단독으로 먹거나 다른 요리와 함께 먹을 수 있습니다.

6.50
$8.00

F3. 새우 볶음밥

F3. Riz sauté aux crevettes

육즙이 풍부한 새우를 볶아 만든 볶음밥으로, 종종 계란과 파를 곁들입니다. 은은한 바다 향과 부드러운 식감. 완전하고 만족스러운 요리입니다.

8.50
$10.00

F4. 흰 밥

F4. Riz nature

흰 쌀밥을 쪄서 양념 없이 제공합니다. 부드럽고 끈적한 식감입니다. 맛의 균형을 맞추기 위해 소스 요리와 함께 먹기에 필수적입니다.

2.50
$3.00
요리

C8. 볶음 돼지고기

C8. Porc sauté

빨간색과 녹색 고추를 곁들여 웍에서 빠르게 볶은 돼지고기 슬라이스. 후난 또는 쓰촨 요리의 전형적인 매콤하고 매우 향긋한 요리입니다. 흰 밥과 함께 먹으면 맛있습니다.

11.90
$14.00

C9. 황제 닭고기

C9. Poulet impérial

쿵파오 치킨으로도 알려져 있습니다. 닭고기 조각, 땅콩, 채소, 말린 고추를 볶은 요리입니다. 소스는 달콤하고 짭짤하며 매콤한 맛의 복합적인 조합입니다.

11.90
$14.00

C10. 양파 소고기

C10. Bœuf aux oignons

양파를 넉넉하게 곁들여 볶은 얇게 썬 소고기. 고기는 부드럽고 소스는 캐러멜화된 양파로 인해 맛있고 약간 달콤합니다. 편안하고 부드러운 요리입니다.

10.90
$13.00

C21. 탕수육

C21. Porc aigre-douce

달콤하고 신맛 나는 붉은 소스로 코팅된 튀긴 돼지고기 조각, 피망과 파인애플을 곁들입니다. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다. 과일 맛과 산미로 인기가 많습니다.

9.90
$11.00

C11. 매운 소스 새우

C11. Crevettes sauce piquante

매운 고추와 마늘을 베이스로 한 풍부한 소스에 볶은 새우. 강렬한 맛과 강렬한 감칠맛. 매운 해산물을 좋아하는 사람들에게 이상적입니다.

13.90
$16.00

C20. 탕수 새우

C20. Crevettes aigre-douce

클래식한 달콤하고 신맛 나는 소스로 코팅된 튀긴 또는 볶은 새우. 달콤하고 식초 맛은 새우의 자연스러운 단맛을 향상시킵니다. 화려하고 식욕을 돋우는 요리입니다.

13.90
$16.00

C12. 큐민 소고기

C12. Bœuf au cumin

큐민 씨앗과 고추를 넉넉하게 곁들여 볶은 얇게 썬 소고기. 독특한 흙맛과 매콤한 맛이 나는 매우 향긋한 요리입니다. 건조하고 향긋한 식감입니다.

10.90
$13.00

C13. 큐민 양고기

C13. Agneau au cumin

큐민과 고추 향이 강한 향신료로 볶은 양고기 조각. 양고기와 큐민은 중국 북부 지역의 고전적인 조합입니다. 강렬하고 매콤하며 향긋한 맛입니다.

16.90
$20.00

C14. 파 소고기 볶음

C14. Bœuf sauté au poireau

파 줄기와 함께 빠르게 볶은 소고기. 파는 고기와 잘 어울리는 단맛과 채소의 매콤함을 더합니다. 간장 베이스의 가벼운 소스입니다.

10.90
$13.00

C15. 파를 곁들인 양고기 볶음

C15. Agneau sauté au poireau

신선한 파와 함께 웍에서 익힌 얇게 썬 양고기. 양고기의 강한 맛은 파의 마늘 맛과 균형을 이룹니다. 맛이 풍부하고 뜨겁게 제공되는 요리입니다.

16.90
$20.00

C22. 탕수어

C22. Poissons aigre-douce

튀긴 생선 필레에 달콤하고 신맛 나는 소스를 곁들입니다. 바삭한 층 아래의 생선 살은 부드럽게 유지됩니다. 설탕과 식초 사이의 균형 잡힌 맛.

10.90
$13.00

C23. 매운 소스 생선

C23. Poissons sauce piquante

매콤한 소스로 요리한 생선 필레. 생선은 부드럽고 고추와 향신료의 맛을 흡수합니다. 개성 있는 생선을 좋아하는 사람들을 위한 요리입니다.

10.90
$13.00

C16. 소고기 국수 냄비

C16. Marmite de bœuf avec nouilles

볶은 소고기와 국수가 들어 있는 붉고 매콤하며 기름진 국물 큰 그릇. 종종 산초(마라)로 향을 냅니다. 푸짐하고 매우 맵고 얼얼한 요리입니다.

28.90
$33.00

C17. 생선 냄비

C17. Marmite de poissons

매콤한 고추와 산초 국물에 담긴 찐 생선. 생선 살은 매우 부드럽고 비단결 같습니다. 쓰촨 요리의 상징적인 요리로 매우 맵습니다.

24.90
$29.00

C18. 생선 사우어크라우트

C18. Choucroute de poissons

절인 겨자(중국식 사우어크라우트)와 고추를 넣은 국물에 익힌 생선. 절인 채소의 신맛과 매콤함이 섞인 독특한 맛입니다. 맛있는 수프와 부드러운 생선입니다.

24.90
$29.00

9. 생선 찜

9. Poisson à la vapeur

생강, 파, 간장 소스를 곁들여 부드럽게 찐 통생선 또는 필레. 조리 방법은 생선의 섬세한 질감과 자연스러운 맛을 보존합니다. 매우 건강하고 가볍습니다.

21.90
$25.00
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유제품 포함

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생선 포함

갑각류 포함

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