Mezaia Orteaux

롤 샌드위치, 작은 메제, 곁들임 또는 디저트 선택으로 구성된 완전한 점심 세트입니다. 균형 잡히고 빠른 식사에 이상적입니다.

세 가지 메제와 디저트가 함께 제공되는 육류 중심의 메뉴입니다. 한 끼 식사로 여러 가지 맛을 경험하기에 완벽합니다.

다양한 메제 한입, 메제, 디저트로 구성된 세트입니다. 다양한 특선 요리를 맛볼 수 있는 훌륭한 옵션입니다.

작은 반달 모양의 페이스트리, 다진 소고기와 양파로 속을 채웠습니다. 겉은 바삭하고 속은 맛있습니다.

다진 고기, 토마토, 양파, 파슬리를 얹은 작은 케이크. 매콤한 풍미의 미니 레바논 피자입니다.

닭고기 조각과 양파로 속을 채운 삼각형 페이스트리. 바삭하고 부드러운 한입입니다.

타원형 모양의 크로켓으로, 불가르와 고기로 만든 껍질 안에 매콤한 다진 고기를 채웠습니다. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다.

호박과 불가르 껍질에 수막으로 양념한 시금치를 채운 케베 채식 버전. 맛있고 약간 달콤짭짤합니다.

병아리콩과 잠두를 신선한 허브와 섞어 튀긴 패티. 바삭하고 황금빛이며 향긋하며 종종 참깨 소스와 함께 제공됩니다.

코티지 치즈와 페타 치즈 혼합물로 속을 채운 바삭한 페이스트리. 짭짤하고 크리미합니다.

치즈 혼합물로 속을 채운 튀긴 바삭한 페이스트리 롤. 매우 바삭하며 따뜻한 치즈 애호가에게 완벽합니다.

레몬과 수막으로 양념한 시금치 혼합물로 속을 채운 바삭한 삼각형 페이스트리. 새콤하고 채소 맛이 납니다.

말린 타임, 참깨, 올리브 오일 혼합물로 덮인 작은 케이크. 레반트의 향긋한 클래식입니다.

향신료와 섞어 구운 다진 소고기 꼬치. 부드럽고 매우 향긋합니다.

레몬과 마늘에 오랫동안 재워 구운 닭고기 큐브 꼬치. 육즙이 풍부하고 새콤한 흰 고기입니다.

수직 꼬치에 구운 양념한 닭고기 얇게 썬 것. 따뜻하게 제공되며 레바논 길거리 음식의 클래식입니다.

향신료로 양념하여 구운 얇게 썬 소고기. 강렬하고 구운 풍미를 제공합니다. 부드럽고 육즙이 풍부합니다.

매콤하고 건조한 소고기 소시지. 종종 토마토와 함께 요리하거나 구워 먹습니다. 강렬한 맛과 마늘 풍미가 풍부합니다.

마늘, 석류 시럽 또는 레몬으로 볶은 닭 간. 부드러운 식감과 풍부한 맛.

메제를 곁들이기 좋은 얇은 레바논 플랫 브레드 추가 제공.

요거트를 걸러 만든 신선한 치즈. 오이와 민트로 양념했습니다. 크리미하고 신선하며 갈증을 해소합니다.

무타발이라고도 합니다. 훈제 가지와 타히니(참깨 크림)를 섞은 크리미한 퓨레. 특징적인 훈제 향.

가지, 토마토, 병아리콩 스튜. 그리스 버전과 달리 종종 차갑거나 따뜻하게 제공되는 채식 요리입니다.

신선한 치즈 혼합물로 채운 아티초크 심. 부드럽고 맛있는 전채 요리입니다.

신선하고 약간 아삭한 맛의 코티지 치즈와 페타 치즈를 섞어 속을 채운 달콤한 고추.

부드럽고 황금빛이 될 때까지 구운 콜리플라워 송이. 종종 향신료나 타히니로 양념합니다.

구운 가지를 그대로 얇게 썬 것. 채소 본연의 맛을 강조합니다. 입안에서 녹습니다.

허브와 향신료로 오븐에 구운 감자 조각. 편안한 곁들임입니다.

주로 신선한 파슬리, 민트, 토마토, 약간의 불가르를 섞은 전통적인 레바논 샐러드. 매우 레몬 향이 나고 신선합니다.

아삭한 채소와 수막(새콤한 향신료)을 곁들인 전통적인 레바논 농부 샐러드. 종종 튀긴 빵 조각으로 장식됩니다. 화려하고 식감이 좋습니다.

구운 가지와 아삭한 채소를 섞은 상큼한 샐러드. 훈제 향과 새콤한 맛.

강하고 톡 쏘는 맛의 발효 치즈 조각을 토마토, 양파, 올리브 오일과 섞었습니다. 개성 있는 특선 요리입니다.

쌀과 채소를 섞어 속을 채우고 레몬 육수에 익힌 포도 잎 롤. 차갑게 먹으며 부드러운 식감입니다.

타히니와 레몬을 곁들인 병아리콩 퓨레의 클래식 버전. 크리미하고 단백질이 풍부합니다.

여름 송로버섯으로 향을 낸 클래식 후무스. 고급스럽고 흙내음 나는 풍미를 더합니다.

신선한 바질을 섞어 녹색 빛깔과 상쾌한 허브 풍미를 더한 후무스.

자타르(타임과 참깨 혼합물)를 뿌리거나 섞은 후무스. 향긋한 풍미를 더합니다.

샐러드, 팔라펠, 구운 콜리플라워, 참깨 크림, 감자, 자타르 빵 칩을 결합한 푸짐한 채식 접시.

구운 할루미 치즈(녹지 않는 키프로스 치즈)를 중심으로 밥, 후무스, 채소를 곁들여 제공하는 접시.

매콤한 소시지(수주크)와 다양한 구운 및 절인 반찬이 함께 제공되는 육류 중심의 푸짐한 접시.

샤와르마 고기(닭고기 또는 소고기 선택)를 중심으로 밥과 채소를 곁들여 제공하는 완전한 요리.

구운 카프타 고기와 속을 채운 채소, 클래식 딥이 함께 제공되는 푸짐한 접시.

타히니 소스와 아삭한 채소를 곁들인 소고기 샤와르마 랩 샌드위치. 맛있는 테이크아웃 식사입니다.

유명한 레바논 마늘 크림(툼)으로 양념한 닭고기 샌드위치. 부드럽고 마늘 향이 납니다.

레몬으로 양념한 닭고기 꼬치, 마늘, 피클을 넣은 샌드위치. 신선하고 만족스러운 클래식입니다.

구운 다진 고기(카프타)와 후무스를 곁들인 샌드위치. 매콤한 고기와 크리미한 병아리콩의 완벽한 조화.

매콤한 수주크 소시지 샌드위치. 매운 맛을 좋아하는 사람들을 위해.

볶은 닭 간 샌드위치. 풍부하고 전통적인 옵션입니다.

신선하고 짭짤한 할루미 치즈와 많은 채소를 곁들인 채식 샌드위치.

클래식 팔라펠 샌드위치: 바삭한 패티, 타라토르 소스, 롤 빵에 든 신선한 채소.

후무스를 듬뿍 바르고 신선한 채소를 곁들인 샌드위치. 간단하고 건강합니다.

튀기거나 구운 콜리플라워(아르나비트) 샌드위치. 레바논에서 매우 인기가 있으며, 부드러운 식감과 견과류 풍미가 있습니다.

야생 타임(자타르)과 올리브 오일로 만든 가벼운 샌드위치, 신선한 채소를 곁들입니다.

설탕 시럽을 뿌린 호두 조각으로 채워진 바삭한 필로 페이스트리 밀푀유. 달콤하고 바삭합니다.

오렌지 꽃 향을 낸 레바논 우유 플랜. 비단 같은 질감과 섬세한 꽃 향.

달콤한 치즈 페이스트리와 세몰리나로 만든 디저트. 우유 크림(아슈타)으로 감쌌습니다. 부드럽고 섬세합니다.

시럽으로 황금빛이 되도록 구운 세몰리나 또는 얇은 국수 껍질로 덮인 녹은 치즈로 만든 따뜻한 디저트. 풍부하고 편안합니다.

부드러운 우유 크림 층을 감싼 얇은 국수(천사의 머리카락)로 구성된 바삭한 디저트.

크림이나 견과류로 속을 채우고 시럽과 함께 제공되는 작은 동양식 팬케이크. 부드럽고 향긋합니다.

전통적으로 대추야자나 견과류로 속을 채운 세몰리나 쿠키. 입안에서 녹습니다.

크림으로 속을 채우고 튀겨 시럽에 담근 바삭한 페이스트리 롤. 매우 바삭하고 달콤합니다.

계피, 캐러웨이, 아니스로 양념한 쌀 푸딩. 코코넛과 말린 과일로 장식했습니다. 전통적인 축제 디저트입니다.

설탕 시럽에 적신 밀가루 세몰리나 케이크. 간단하고 매우 달콤합니다.

크럼블의 바삭함과 동양 크림의 부드러움을 혼합한 홈메이드 창작품.