menufans

Mezaia Orteaux

مطبخ لبناني ومتوسطي. وصفات منزلية بمكونات طازجة.

★ 4.8 (448)

قوائم طعام

لفائف
Rolls
1 لفافة (ساندويتش) • 1 قطعة • 1 مزة أو 1 حلوى*
قائمة غداء كاملة تتضمن ساندويتش ملفوف، قطعة صغيرة مالحة، وطبق جانبي أو حلوى حسب الاختيار. مثالية لوجبة متوازنة وسريعة.
€12.50 ≈ $14.00
مزة لحوم
Mezalé Carné
1 لحم (لحوم) • 3 مقبلات • 1 حلوى*
قائمة تركز على اللحوم، تقدم مع تشكيلة من ثلاثة مقبلات (مزة) وحلوى. مثالية لتجربة نكهات متعددة في وجبة واحدة.
€15 ≈ $17.00
مزة قطعة
Mezalé Bouchée
2 قطعة • 3 مقبلات • 1 حلوى*
قائمة تتكون من قطع مالحة متنوعة، مقبلات، وحلوى. خيار ممتاز لتذوق مختلف التخصصات.
€15 ≈ $17.00

مزة قطع

سمبوسك لحم بقري
Sambousek Bœuf
نصف قمر محشو باللحم البقري، بصل صغير
معجنات صغيرة على شكل نصف قمر، محشوة بلحم بقري مفروم وبصل. مقرمشة من الخارج ولذيذة من الداخل.
€2 ≈ $2.00
صفائح
Safiha
لحم بقري، بصل صغير، طماطم، بقدونس
فطيرة صغيرة من العجين مغطاة باللحم المفروم والطماطم والبصل والبقدونس. نوع من البيتزا اللبنانية الصغيرة بنكهات متبلة.
€2 ≈ $2.00
سمبوسك دجاج
Sambousek Poulet
مثلث محشو بالدجاج، بصل صغير
فطيرة مثلثة محشوة بالدجاج المفروم والبصل. لقمة مقرمشة وطرية.
€2 ≈ $2.00
كبة لحم
Kebbeh Boeuf
كرات برغل ولحم بقري محشوة بلحم مفروم، بصل صغير
كرات مقرمشة بيضاوية الشكل مصنوعة من قشرة البرغل واللحم، محشوة بلحم مفروم متبل. قوام مقرمش من الخارج وذائب من الداخل.
€2 ≈ $2.00
كبة قرع
Kebbeh Potiron
كرات برغل وقرع محشوة بالسبانخ، بصل صغير، سماق
نسخة نباتية من الكبة، مع قشرة من القرع والبرغل، محشوة بالسبانخ الحامضة بالسماق. لذيذة وحلوة ومالحة قليلاً.
€2 ≈ $2.00
فلافل
Falafel
كرات نباتية من الحمص والفول، بقدونس، كزبرة
كرات مقلية من الحمص والفول المهروس مع الأعشاب الطازجة. مقرمشة، ذهبية وعطرية، غالباً ما تقدم مع صلصة السمسم.
€2 ≈ $2.00
سمبوسك جبن
Sambousek Fromage
نصف قمر محشو بالجبن الأبيض والفيتا
معجنات مقرمشة محشوة بخليط ذائب من الجبن الأبيض والفيتا. مالح وكريمي.
€2 ≈ $2.00
رقاقات
Rakakat
سيجار مقرمش محشو بالجبن الأبيض والفيتا
لفائف مقرمشة محشوة بخليط جبن. مقرمشة جداً ومثالية لمحبي الجبن الساخن.
€2 ≈ $2.00
فطاير سبانخ
Fatayer Épinards
مثلث محشو بالسبانخ، بصل، عصير ليمون، سماق
معجنات مقرمشة محشوة بخليط سبانخ متبل بالليمون والسماق. لقمة منعشة وحمضية.
€2 ≈ $2.00
زعتر
Zaatar
فطيرة بالزعتر اللبناني، زيت زيتون
فطيرة صغيرة مغطاة بخليط من الزعتر المجفف والسمسم وزيت الزيتون. كلاسيكي عطري من بلاد الشام.
€2 ≈ $2.00

مزة لحوم (لحوم)

1 خبز إضافي = 1 يورو 1 حصة = 100 جرام

كفتة
Kafta
سيخ لحم بقري مفروم ناعم بالأعشاب والبصل الصغير
سيخ لحم بقري مفروم ممزوج بالبقدونس والبصل، ثم مشوي. طري وعطري جداً.
€5 ≈ $6.00
طاووق
Tawouk
سيخ صدر دجاج متبل بعصير الليمون
سيخ مكعبات دجاج متبلة طويلاً بالليمون والثوم، ثم مشوية. لحم أبيض عصاري وحامض.
€5 ≈ $6.00
شاورما دجاج
Shawarma Poulet
شرائح دجاج متبلة بالبهارات الشرقية
شرائح رفيعة من الدجاج المتبل والمشوي على سيخ عمودي. تقدم ساخنة، وهي كلاسيكية من أكلات الشارع اللبنانية.
€5 ≈ $6.00
شاورما لحم بقري
Shawarma Bœuf
شرائح لحم بقري متبلة بالبهارات الشرقية
شرائح لحم بقري متبلة ومشوية، تقدم نكهة قوية ومشوية. طرية وعصارية.
€5 ≈ $6.00
سجق
Soujouk
نقانق لحم بقري صغيرة، متبلة قليلاً بالفلفل
نقانق لحم بقري متبلة ومجففة، غالباً ما تطبخ مع الطماطم أو تشوى. طعم حار وغني بالثوم.
€5 ≈ $6.00
كبدة دجاج
Foie De Volaille
كبدة دجاج، ثوم، بهارات
كبدة دجاج مقلية بالثوم، دبس الرمان أو الليمون. قوام ذائب ونكهة غنية.
€5 ≈ $6.00
خبز إضافي
Pain Supplémentaire
حصّة إضافية من الخبز اللبناني الرقيق والمسطح، مثالية لمرافقة المقبلات.
€1 ≈ $1.00

مزة كلاسيكية

3.5 يورو/حصة

لبنة
Labneh
زبادي يوناني، خيار، نعناع طازج
جبن طازج يتم الحصول عليه بتصفية الزبادي، متبل هنا بالخيار والنعناع. كريمي، منعش، ومرطب.
€3.50 ≈ $4.00
كافيار الباذنجان
Caviar D'Aubergine
باذنجان مشوي مهروس، كريمة سمسم، عصير ليمون
يُعرف أيضاً بالمتبل. هريس كريمي من الباذنجان المدخن ممزوج بالطحينة (كريمة السمسم). نكهة مدخنة مميزة.
€3.50 ≈ $4.00
مسقعة
Moussaka
باذنجان مشوي، طماطم، حمص بالفرن
طبق يخنة من الباذنجان والطماطم والحمص. على عكس النسخة اليونانية، غالباً ما يكون طبقاً نباتياً يقدم بارداً أو دافئاً.
€3.50 ≈ $4.00
محشي بالخرشوف
Artichauts Farcis
خرشوف محشي بالجبن الأبيض والفيتا
قلوب خرشوف محشوة بخليط من الأجبان الطازجة. مقبلات طرية ولذيذة.
€3.50 ≈ $4.00
فلفل محشي
Poivrons Farcis
فلفل محشي بالجبن الأبيض والفيتا
فلفل حلو محشي بخليط من الجبن الأبيض والفيتا. طازج ومقرمش قليلاً.
€3.50 ≈ $4.00
قرنبيط
Choux-Fleurs
قرنبيط متبل مشوي بالفرن
زهور قرنبيط مشوية حتى تصبح طرية وذهبية. غالباً ما تكون متبلة بالبهارات أو الطحينة.
€3.50 ≈ $4.00
باذنجان مشوي
Aubergines Grillées
باذنجان مشوي متبل بالفرن
شرائح باذنجان مشوية ببساطة، تبرز النكهة الطبيعية للخضروات. ذائبة في الفم.
€3.50 ≈ $4.00
بطاطس مشوية
Pommes de Terre Grillées
بطاطس مشوية متبلة بالفرن
قطع بطاطس مشوية بالفرن مع الأعشاب والبهارات. طبق جانبي مريح.
€3.50 ≈ $4.00
تبولة
Taboulé
بقدونس مفروم ناعم، برغل، نعناع، طماطم، عصير ليمون، زيت زيتون
سلطة لبنانية تقليدية تتكون أساساً من الكثير من البقدونس الطازج والنعناع والطماطم وقليل من البرغل. حمضية ومنعشة جداً.
€3.50 ≈ $4.00
فتوش
Fatouche
بقدونس مفروم ناعم، طماطم، خس، فجل، خيار، نعناع، سماق، عصير ليمون، زيت زيتون
سلطة ريفية لبنانية مع خضروات مقرمشة وسماق (بهار حامض)، غالباً ما تزين بقطع خبز مقلي. ملونة وذات قوام مميز.
€3.50 ≈ $4.00
سلطة باذنجان
Salade D'aubergine
باذنجان مشوي مهروس، فلفل، بصل، بقدونس، عصير ليمون، زيت زيتون
سلطة منعشة تعتمد على لب الباذنجان المشوي الممزوج بالخضروات المقرمشة. نكهة مدخنة وحمضية.
€3.50 ≈ $4.00
شنكليش
Chankliche
جبنة فيتا، زعتر، طماطم، زيت زيتون
جبن مخمر مفتت، ذو طعم قوي ولاذع، ممزوج بالطماطم والبصل وزيت الزيتون. تخصص مميز.
€3.50 ≈ $4.00
ورق عنب
Feuilles de Vignes
ورق عنب محشو بالأرز، طماطم، عصير ليمون
لفائف ورق عنب محشوة بخليط من الأرز والخضروات، مطبوخة في مرق بالليمون. تؤكل باردة، قوام طري.
€3.50 ≈ $4.00

مزة حمص

حمص، كريمة سمسم، عصير ليمون

حمص
Houmous
النسخة الكلاسيكية من هريس الحمص بالطحينة والليمون. كريمي وغني بالبروتين.
€4 ≈ $5.00
حمص بالكمأة
Houmous Truffe
حمص، كريمة سمسم، كمأة بيضاء صيفية، عصير ليمون
حمص كلاسيكي معطر بالكمأة البيضاء الصيفية، مما يضيف لمسة فاخرة وترابية.
€5 ≈ $6.00
حمص بالريحان
Houmous Basilic
حمص، كريمة سمسم، ريحان، عصير ليمون
حمص مخلوط بالريحان الطازج، مما يعطيه لوناً أخضر ونكهة عشبية منعشة.
€4.50 ≈ $5.00
حمص بالزعتر
Houmous Zaatar
حمص، كريمة سمسم، زعتر لبناني، عصير ليمون
حمص مرشوش أو مخلوط بالزعتر (خليط من الزعتر والسمسم)، مما يضيف لمسة عطرية.
€4.50 ≈ $5.00

أطباق الشيف

التقليدية
La Traditionnelle
سلطة فتوش، فلافل، قرنبيط مشوي، كريمة سمسم، بطاطس صغيرة، رقائق خبز بالزعتر
طبق نباتي شهي يجمع بين السلطة، الفلافل، الخضروات المشوية وصلصة الطحينة. وجبة كاملة ومتنوعة.
€14 ≈ $16.00
حلوم
Halloumi
أرز، حمص بالزعتر، حلوم مشوي، فلفل محشي، سلطة
طبق سخي يركز على جبنة الحلوم المشوية (جبنة قبرصية لا تذوب)، تقدم مع الأرز والحمص والخضروات.
€14 ≈ $16.00
مانو
Mano
أرز، سجق، مخلل لفت، بطاطس صغيرة، قرنبيط مشوي، سلطة، باذنجان متبل، صلصة طرطور، دبس رمان
طبق شهي مع نقانق متبلة (سجق) وتشكيلة من الأطباق الجانبية المشوية والمتبلة.
€15 ≈ $17.00
شاورما
Shawarma
أرز، شاورما دجاج أو لحم بقري، مخلل لفت، بطاطس صغيرة، قرنبيط مشوي، سلطة، باذنجان متبل، صلصة طرطور أو كريمة ثوم
طبق كامل يضم لحم الشاورما (دجاج أو لحم بقري حسب الاختيار)، يقدم مع الأرز والخضروات.
€15~ ≈ $17.00
باشا
Bacha
أرز، كفتة، طماطم، فلفل محشي، بواز، سلطة، كريمة طرطور، متبل أو حمص
طبق سخي مع لحم كفتة مشوي، يقدم مع خضروات محشوة وصلصات كلاسيكية.
€15 ≈ $17.00

لفائف (ساندويتش)

ساندويتش ملفوف بخبز لبناني.

شاورما لحم بقري
Shawarma Bœuf
لحم بقري متبل، كريمة سمسم، خضروات طازجة
ساندويتش شاورما لحم بقري ملفوف بصلصة الطحينة والخضروات المقرمشة. وجبة لذيذة وسريعة.
€9~ ≈ $10.00
شاورما دجاج
Shawarma Poulet
دجاج متبل، كريمة ثوم، خضروات طازجة
ساندويتش دجاج متبل مع كريمة الثوم اللبنانية الشهيرة (توم). طري ومليء بالثوم.
€9~ ≈ $10.00
طاووق
Tawouk
سيخ دجاج، كريمة ثوم، سلطة، مخلل
ساندويتش يحتوي على سيخ دجاج بالليمون والثوم والمخلل. كلاسيكي منعش ومرضي.
€9~ ≈ $10.00
كفتة
Kafta
سيخ لحم بقري، حمص، خضروات طازجة
ساندويتش لحم مفروم مشوي (كفتة) مع حمص. مزيج مثالي من اللحم المتبل والحمص الكريمي.
€9~ ≈ $10.00
سجق
Soujouk
نقانق لحم بقري، كريمة ثوم، حمص، خضروات طازجة
ساندويتش نقانق سجق متبلة. لمن يحبون النكهات الحارة.
€9~ ≈ $10.00
كبدة دجاج
Foie De Volaille
كبدة دجاج، كريمة ثوم، خضروات طازجة
ساندويتش كبدة دجاج مقلية. خيار غني وتقليدي.
€9~ ≈ $10.00
حلوم
Halloumi
حلوم، مع أو بدون بيستو، موزاريلا، طماطم، نعناع، زيتون، خيار
ساندويتش جبنة حلومي نباتي، طازج ومالح، مع الكثير من الخضروات.
€8~ ≈ $9.00
فلافل
Falafel
فلافل، كريمة سمسم، خضروات طازجة
ساندويتش فلافل كلاسيكي: كرات مقرمشة، صلصة طرطور وخضروات في خبز ملفوف.
€8.50~ ≈ $10.00
حمص
Houmous
حمص حسب الاختيار، خضروات طازجة
ساندويتش مغطى بكمية وفيرة من الحمص مع خضروات طازجة. بسيط وصحي.
€8.50~ ≈ $10.00
قرنبيط
Arnabitt
قرنبيط، كريمة سمسم، طماطم، مخلل
ساندويتش قرنبيط مقلي أو مشوي (قرنبيط)، شائع جداً في لبنان. قوام ذائب ونكهة جوزية.
€8.50~ ≈ $10.00
زعتر
Zaatar
زعتر لبناني، طماطم، نعناع، خيار
ساندويتش خفيف بالزعتر وزيت الزيتون، مزين بخضروات طازجة.
€8.50~ ≈ $10.00

حلويات (حلويات)

*حلوى مشمولة في القائمة

بقلاوة*
Baklawa*
فطيرة محشوة بالكاجو والفستق
ميل فوي من عجينة الفيلو المقرمشة محشوة بالمكسرات المفرومة ومغطاة بشراب السكر. حلو ومقرمش.
€2 ≈ $2.00
مهلبية*
Mouhalabieh*
فطيرة بالبرتقال، فستق مفروم
فطيرة حليب لبنانية معطرة بماء الزهر. قوام حريري ونكهة زهرية رقيقة.
€3 ≈ $3.00
حلاوة الجبن
Halawet El Jebn
عجينة سميد وجبن محشوة بكريمة الأشتة
حلوى مصنوعة من عجينة جبن حلوة وسميد، ملفوفة حول كريمة حليب (أشتة). طرية وراقية.
€3.50 ≈ $4.00
كنافة
Knefeh
جبن ذائب تحت طبقة من شعر البنات المطحون
حلوى ساخنة تتكون من جبن ذائب مغطى بقشرة سميد أو شعيرية ذهبية بالشراب. غنية ومريحة.
€5 ≈ $6.00
عثملية
Ossmalieh
طبقتان من شعر البنات محشوة بكريمة الأشتة، فستق مفروم
حلوى مقرمشة تتكون من شعيرية (شعر البنات) تحيط بطبقة من الكريمة الحليبية الكريمية.
€5 ≈ $6.00
عطاف
Atayef
فطيرة محشوة بالأشتة/جوز/فستق/كاجو معطرة بماء الزهر
فطائر صغيرة شرقية مطوية ومحشوة بالكريمة أو المكسرات، تقدم مع الشراب. طرية وعطرية.
€3 ≈ $3.00
معمول
Maamoul
بقلاوة سميد محشوة بالتمر/الفستق/كريمة الأشتة (+1 يورو)/جوز
بسكويت سميد تقليدي محشو بالتمر أو المكسرات. ذائب في الفم.
€2 ≈ $2.00
زنود الست
Znoud El Set
فطيرة من عجينة البف باستري محشوة بكريمة الأشتة مغموسة بشراب زهر البرتقال
لفائف عجين مقرمشة محشوة بالكريمة، مقلية ومغطسة بالشراب. مقرمشة جداً وحلوة.
€3.50 ≈ $4.00
مغلي
Meghleh
بودنغ أرز بالبهارات (قرفة) وفواكه مجففة
بودنغ أرز متبل (قرفة، كراوية، يانسون)، مزين بجوز الهند والفواكه المجففة. حلوى احتفالية تقليدية.
€3 ≈ $3.00
نمورة*
Namoura*
كعكة سميد مشبعة بشراب زهر البرتقال
كعكة سميد كثيفة ورطبة، مشبعة بشراب السكر. بسيطة وحلوة جداً.
€2.20 ≈ $3.00
الإمبراطوري
L'impérial
كرامبل سميد بزهر البرتقال، كريمة أشتة وفستق
ابتكار منزلي يمزج بين قرمشة الكرامبل وحلاوة الكريمة الشرقية.
€4 ≈ $5.00

مشروبات

مشروبات باردة

كوكا
Coca
مشروب كولا غازي وسكري.
€2.50 ≈ $3.00
كوكا زيرو
Coca Zéro
مشروب كولا خالٍ من السكر.
€2.50 ≈ $3.00
شاي مثلج
Ice Tea
شاي مثلج حلو ومنعش.
€2.50 ≈ $3.00
مياه عادية
Eau Plate
مياه معدنية طبيعية.
€2 ≈ $2.00
مياه غازية
Eau Pétillante
مياه معدنية غازية.
€2.50 ≈ $3.00

مشروبات منزلية

ليموناضة بماء الزهر
Citronade à la Fleur d'Oranger
عصير ليمون طازج ممزوج بلمسة زهرية من زهر البرتقال. منعش جداً.
€4 ≈ $5.00
جلاب
Jelleb
شراب التمر
مشروب تقليدي مصنوع من دبس التمر وشراب العنب وماء الورد، يقدم غالباً مع الصنوبر.
€4 ≈ $5.00
ورد
Ward
شراب الورد
مشروب منعش محضر بشراب الورد. حلو وسكري وعطري جداً.
€4 ≈ $5.00
زعتر
Toutte
شراب توت
مشروب بشراب التوت. فاكهي وسكري.
€4 ≈ $5.00

مشروبات ساخنة

إسبريسو
Café Espresso
قهوة قصيرة ومركزة.
€2 ≈ $2.00
قهوة بيضاء
Café Blanc
شراب زهر البرتقال المنقوع
ليس قهوة، بل ماء ساخن منقوع بماء الزهر. هاضم ومهدئ.
€3 ≈ $3.00
قهوة لبنانية تقليدية
Café Libanais Traditionnel
قهوة تقدم في إبريق شرقي (لشخصين)
قهوة مطحونة ناعمة جداً تغلى بالماء وغالباً بالهيل. تقدم غير مصفاة (اترك الرواسب تستقر).
€6 ≈ $7.00
شاي، شاي أعشاب
Thé, Tisane
مشروب ساخن من الشاي أو الأعشاب.
€3 ≈ $3.00

مشروبات كحولية

بيرة لبنانية
Bière Libanaise
بيرة فاتحة مستوردة من لبنان (غالباً ألماظة). منعشة.
€3.50 ≈ $4.00
عرق
Arak
مشروب يانسون 40%
مشروب روحي تقليدي من بلاد الشام بنكهة اليانسون، مقطر من العنب. يشرب مخففاً بالماء والثلج.
€7 ≈ $8.00
كأس نبيذ لبناني (إكسير)
Verre de vin libanais (Ixsir)
نبيذ منتج في الجبال اللبنانية، يشتهر بجودته.
€6 ≈ $7.00

نبيذ

إكسير أحمر
Ixsir Rouge
نبيذ أحمر لبناني، عادة ما يكون قوياً وفاكهياً.
€25 ≈ $29.00
إكسير أبيض
Ixsir Blanc
نبيذ أبيض لبناني، جاف وعطري.
€25 ≈ $29.00
إكسير وردي
Ixsir Rosé
نبيذ وردي لبناني، منعش ومثالي للصيف.
€18 ≈ $21.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

★
4.8
٤٤٨ تقييمًا على Google Maps
عرض في خرائط جوجل ↗
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

Del Totorino la pizza au feu de bois
Del Totorino la pizza au feu de bois
★ 4.9
 Peppe Pizzeria
Peppe Pizzeria
★ 4.7
 مطعم نوميديا
مطعم نوميديا
★ 4.5 · $
 لايا فولتاير
لايا فولتاير
★ 4.8
 ملتقى الأطعمة
ملتقى الأطعمة
★ 4.6 · $$
 مع الحب - برجر مونتروي
مع الحب - برجر مونتروي
★ 4.8

أطعمة لا بد من تجربتها في باريس

باجيت
باجيت
 كرواسون
كرواسون
 إسكارغو
إسكارغو
 بان أو شوكولا
بان أو شوكولا
 كوك أو فان (Coq au Vin)
كوك أو فان (Coq au Vin)
 بيف بورغينيون (لحم بقري بورغندي)
بيف بورغينيون (لحم بقري بورغندي)