卷饼
Rolls
1个卷饼（三明治）• 1个小食 • 1个开胃菜或1个甜点*
一顿完整的午餐套餐，包括一个卷饼、一个小咸点和一个配菜或自选甜点。非常适合均衡快速的餐点。
€12.50
≈ HK$113
0
Mezaia Orteaux
Mezaia Orteaux
黎巴嫩和地中海美食。采用新鲜食材制作的家常菜。
套餐
肉类开胃菜
Mezalé Carné
1份肉类 • 3个开胃菜 • 1个甜点*
以肉类为主的套餐，配三种开胃菜和一份甜点。非常适合一次品尝多种风味。
€15
≈ HK$135
0
肉类小食
Mezalé Bouchée
2个小食 • 3个开胃菜 • 1个甜点*
一顿包含各种咸点、开胃菜和甜点的套餐。品尝不同特色菜肴的绝佳选择。
€15
≈ HK$135
0
肉类小食
牛肉桑布塞克
Sambousek Bœuf
牛肉馅半月形酥饼，小洋葱
半月形酥饼，内馅为牛肉末和小洋葱。外酥内香。
€2
≈ HK$18
0
萨菲哈
Safiha
牛肉、小洋葱、番茄、欧芹
小面饼，上面放有肉末、番茄、洋葱和欧芹。一种黎巴嫩迷你披萨，风味辛辣。
€2
≈ HK$18
0
鸡肉桑布塞克
Sambousek Poulet
鸡肉馅三角酥，小洋葱
鸡肉馅三角酥，小洋葱。酥脆柔软。
€2
≈ HK$18
0
牛肉克贝
Kebbeh Boeuf
牛肉和牛肉末馅肉丸，小洋葱
椭圆形肉丸，外壳由小麦粉和肉制成，内馅为辣味肉末。外脆内软。
€2
≈ HK$18
0
南瓜克贝
Kebbeh Potiron
南瓜和小麦粉肉丸，内馅为菠菜、小洋葱、漆树
克贝的素食版本，南瓜和小麦粉外壳，内馅为漆树调味的菠菜。美味且略带甜咸。
€2
≈ HK$18
0
沙拉三明治
Falafel
素食肉丸，由鹰嘴豆和蚕豆制成，配欧芹、香菜
炸或烤的鹰嘴豆和蚕豆肉丸，混合新鲜香草。酥脆，金黄芳香，常配芝麻酱。
€2
≈ HK$18
0
奶酪桑布塞克
Sambousek Fromage
白奶酪和菲达奶酪馅半月形酥饼
酥脆的馅饼，里面填满了融化的白奶酪和菲达奶酪的混合物。咸味且浓郁。
€2
≈ HK$18
0
拉卡卡特
Rakakat
酥脆的奶酪馅饼
炸酥脆的馅饼，里面填满了奶酪混合物。非常酥脆，适合喜欢热奶酪的人。
€2
≈ HK$18
0
菠菜法塔耶
Fatayer Épinards
菠菜馅三角酥，小洋葱，柠檬汁，漆树
酥脆的馅饼，里面填满了柠檬和漆树调味的菠菜。酸甜可口。
€2
≈ HK$18
0
扎塔尔
Zaatar
黎巴嫩百里香饼，橄榄油
小饼，上面覆盖着干百里香、芝麻和橄榄油的混合物。黎巴嫩地区的经典香料。
€2
≈ HK$18
0
肉类开胃菜
1份额外面包 = 1€ 1份 = 100克
卡夫塔
Kafta
草本香料混合烤肉末串，小洋葱
用欧芹和洋葱混合的烤肉末串。鲜嫩多香。
€5
≈ HK$45
0
塔乌克
Tawouk
柠檬腌制鸡胸肉串
用柠檬和大蒜长时间腌制后烤制的鸡肉块串。多汁酸甜的白肉。
€5
≈ HK$45
0
鸡肉沙威玛
Shawarma Poulet
东方香料腌制鸡肉片
垂直烤制的腌制鸡肉薄片。热食，是黎巴嫩街头美食的经典。
€5
≈ HK$45
0
牛肉沙威玛
Shawarma Bœuf
东方香料腌制牛肉片
用香料腌制并烤制的牛肉片，带来浓郁的烤肉风味。鲜嫩多汁。
€5
≈ HK$45
0
苏茹克
Soujouk
小牛肉香肠，微辣香料
辣味风干牛肉香肠，常配番茄或烤制。味道浓郁，大蒜味重。
€5
≈ HK$45
0
鸡杂
Foie De Volaille
鸡杂、大蒜、香料
用大蒜、石榴糖蜜或柠檬炒制的鸡杂。口感浓郁，风味丰富。
€5
≈ HK$45
0
额外面包
Pain Supplémentaire
额外一份薄而扁的黎巴嫩面包，非常适合搭配开胃菜。
€1
≈ HK$9
0
经典开胃菜
3.5欧元/份
拉布内
Labneh
希腊酸奶、黄瓜、新鲜薄荷
通过过滤酸奶制成的鲜奶酪，配黄瓜和薄荷调味。奶油状，清爽解渴。
€3.50
≈ HK$32
0
茄子鱼子酱
Caviar D'Aubergine
烤茄子泥、芝麻酱、柠檬汁
也称为穆塔巴勒。烟熏茄子与芝麻酱混合的浓郁泥状物。特有的烟熏味。
€3.50
≈ HK$32
0
茄子砂锅
Moussaka
烤茄子、番茄、烤鹰嘴豆
炖茄子、番茄和鹰嘴豆。与希腊版本不同，这通常是一道冷食或温食的素食。
€3.50
≈ HK$32
0
酿朝鲜蓟
Artichauts Farcis
白奶酪和菲达奶酪酿甜椒
用鲜奶酪混合物填充的朝鲜蓟心。柔软美味的开胃菜。
€3.50
≈ HK$32
0
酿甜椒
Poivrons Farcis
白奶酪和菲达奶酪酿甜椒
甜椒酿入白奶酪和菲达奶酪的混合物。新鲜且略带脆感。
€3.50
≈ HK$32
0
花椰菜
Choux-Fleurs
烤调味花椰菜
烤至柔软金黄的花椰菜簇。常配香料或芝麻酱。
€3.50
≈ HK$32
0
烤茄子
Aubergines Grillées
烤茄子
简单烤制的茄子片，突出蔬菜的天然风味。入口即化。
€3.50
≈ HK$32
0
烤土豆
Pommes de Terre Grillées
烤调味土豆
烤土豆块，配香草和香料。令人舒适的配菜。
€3.50
≈ HK$32
0
塔布勒沙拉
Taboulé
切碎的欧芹、小麦粉、薄荷、番茄、柠檬汁、橄榄油
传统的黎巴嫩沙拉，主要由大量新鲜欧芹、薄荷、番茄和少量小麦粉组成。非常柠檬味，清爽。
€3.50
≈ HK$32
0
法图什沙拉
Fatouche
切碎的欧芹、番茄、生菜、萝卜、黄瓜、薄荷、漆树、柠檬汁、橄榄油
黎巴嫩乡村沙拉，配有脆蔬菜和漆树（酸味香料），常饰以炸面包块。色彩鲜艳，口感丰富。
€3.50
≈ HK$32
0
烤茄子沙拉
Salade D'aubergine
烤茄子泥、甜椒、洋葱、欧芹、柠檬汁、橄榄油
烤茄子泥与脆蔬菜混合的清爽沙拉。烟熏和酸味。
€3.50
≈ HK$32
0
昌克利切
Chankliche
菲达奶酪、百里香、番茄、橄榄油
发酵碎奶酪，味道浓烈辛辣，混合番茄、洋葱和橄榄油。特色菜。
€3.50
≈ HK$32
0
葡萄叶
Feuilles de Vignes
葡萄叶卷，内馅为米饭、番茄、柠檬汁
葡萄叶卷，内馅为米饭和蔬菜，用柠檬味肉汤炖煮。冷食，口感柔软。
€3.50
≈ HK$32
0
鹰嘴豆泥开胃菜
鹰嘴豆、芝麻酱、柠檬汁
鹰嘴豆泥
Houmous
经典的芝麻酱和柠檬鹰嘴豆泥。浓郁，富含蛋白质。
€4
≈ HK$36
0
松露鹰嘴豆泥
Houmous Truffe
鹰嘴豆、芝麻酱、夏季白松露、柠檬汁
经典鹰嘴豆泥，加入夏季白松露香料，带来奢华泥土风味。
€5
≈ HK$45
0
罗勒鹰嘴豆泥
Houmous Basilic
鹰嘴豆、芝麻酱、罗勒、柠檬汁
鹰嘴豆泥混合新鲜罗勒，呈绿色，带有清爽的草本风味。
€4.50
≈ HK$41
0
百里香鹰嘴豆泥
Houmous Zaatar
鹰嘴豆、芝麻酱、黎巴嫩百里香、柠檬汁
鹰嘴豆泥撒上或混合扎塔尔（百里香和芝麻混合物），增添芳香。
€4.50
≈ HK$41
0
主厨精选
传统
La Traditionnelle
法图什沙拉底料、沙拉三明治、烤花椰菜、芝麻酱、烤土豆、百里香面包脆片
丰盛的素食拼盘，结合了沙拉、沙拉三明治、烤蔬菜和芝麻酱。一顿完整多样的餐点。
€14
≈ HK$126
0
哈罗米奶酪
Halloumi
米饭底料、百里香鹰嘴豆泥、烤哈罗米奶酪、酿甜椒、沙拉
以烤哈罗米奶酪（一种不会融化的塞浦路斯奶酪）为主的拼盘，配米饭、鹰嘴豆泥和蔬菜。
€14
≈ HK$126
0
马诺
Mano
米饭底料、苏茹克、腌萝卜、烤土豆、烤花椰菜、沙拉、茄子鱼子酱、塔拉托酱、石榴糖蜜
丰盛的拼盘，配有辣香肠（苏茹克）和各种烤制、腌制的配菜。
€15
≈ HK$135
0
沙威玛
Shawarma
米饭底料、鸡肉或牛肉沙威玛、腌萝卜、石榴糖蜜酱汁、薄荷、烤土豆、塔拉托酱或蒜酱
以沙威玛肉（鸡肉或牛肉可选）为主的完整菜肴，配米饭和蔬菜。
€15~
≈ HK$135
巴查
Bacha
米饭底料、卡夫塔、番茄、酿甜椒、比瓦兹、沙拉、塔拉托酱、穆塔巴勒或鹰嘴豆泥
丰盛的拼盘，配烤卡夫塔肉，以及酿蔬菜和经典蘸酱。
€15
≈ HK$135
0
卷饼（三明治）
用黎巴嫩面包卷成的三明治。
牛肉沙威玛
Shawarma Bœuf
腌制牛肉、芝麻酱、生蔬菜
牛肉沙威玛卷饼，配芝麻酱和脆蔬菜。美味的便餐。
€9~
≈ HK$81
鸡肉沙威玛
Shawarma Poulet
腌制鸡肉、蒜酱、生蔬菜
腌制鸡肉三明治，配著名的黎巴嫩蒜酱（toum）。鲜嫩蒜香。
€9~
≈ HK$81
塔乌克
Tawouk
鸡肉串、蒜酱、沙拉、腌黄瓜
鸡肉串三明治，配柠檬味鸡肉、大蒜和腌黄瓜。清爽满足的经典。
€9~
≈ HK$81
卡夫塔
Kafta
牛肉串、鹰嘴豆泥、生蔬菜
烤肉末（卡夫塔）三明治配鹰嘴豆泥。辛辣肉类和奶油鹰嘴豆泥的完美结合。
€9~
≈ HK$81
苏茹克
Soujouk
牛肉香肠、蒜酱、鹰嘴豆泥、生蔬菜
苏茹克辣香肠三明治。适合喜欢辛辣风味的人。
€9~
≈ HK$81
鸡杂
Foie De Volaille
鸡杂、蒜酱、生蔬菜
炒鸡杂三明治。浓郁的传统选择。
€9~
≈ HK$81
哈罗米奶酪
Halloumi
哈罗米奶酪、含或不含香蒜酱、马苏里拉奶酪、番茄、薄荷、橄榄、黄瓜
烤芝士三明治，新鲜咸香，搭配大量蔬菜。
€8~
≈ HK$72
沙拉三明治
Falafel
沙拉三明治、芝麻酱、生蔬菜
经典的沙拉三明治：酥脆的肉丸、塔拉托酱和蔬菜卷在面包里。
€8.50~
≈ HK$77
鹰嘴豆泥
Houmous
自选鹰嘴豆泥、生蔬菜
涂满鹰嘴豆泥和新鲜蔬菜的三明治。简单健康。
€8.50~
≈ HK$77
阿尔纳比特
Arnabitt
花椰菜、芝麻酱、番茄、腌黄瓜
炸或烤花椰菜三明治（arnabeet），在黎巴嫩非常受欢迎。入口即化，有坚果味。
€8.50~
≈ HK$77
扎塔尔
Zaatar
黎巴嫩百里香、番茄、薄荷、黄瓜
用野生百里香（zaatar）和橄榄油制作的清淡三明治，配新鲜蔬菜。
€8.50~
≈ HK$77
甜点
*套餐包含甜点
巴克拉瓦*
Baklawa*
酥皮馅饼，内馅为腰果和开心果
酥脆的千层酥，内含核桃碎并淋上糖浆。甜而酥脆。
€2
≈ HK$18
0
穆哈拉比耶*
Mouhalabieh*
橙花布丁、开心果碎
橙花香料黎巴嫩牛奶布丁。丝滑口感，淡雅花香。
€3
≈ HK$27
0
哈拉韦特·艾尔·杰布恩
Halawet El Jebn
粗麦粉和奶酪面团，内馅为阿赫塔奶油
甜奶酪和粗麦粉面团制成的甜点，卷着阿赫塔奶油。柔软精致。
€3.50
≈ HK$32
0
克内菲
Knefeh
拉伸奶酪，覆盖着磨碎的天使发
热甜点，由融化的奶酪覆盖着粗麦粉或细面条的酥脆外壳，淋上糖浆。浓郁而令人舒适。
€5
≈ HK$45
0
奥斯马利耶
Ossmalieh
两层天使发面，内馅为阿赫塔奶油、开心果碎
酥脆的甜点，由细面条（天使发）包裹着一层浓郁的奶油。
€5
≈ HK$45
0
阿塔耶夫
Atayef
小馅饼，内馅为阿赫塔奶油/核桃/开心果/腰果，橙花香料
折叠的东方薄饼，内馅为奶油或核桃，配糖浆。柔软芳香。
€3
≈ HK$27
0
马阿穆尔
Maamoul
粗麦粉酥饼，内馅为枣/开心果/阿赫塔奶油(+1€)/核桃
粗麦粉酥饼，传统上内馅为枣或核桃。入口即化。
€2
≈ HK$18
0
兹努德·艾尔·赛特
Znoud El Set
酥皮馅饼，内馅为阿赫塔奶油，淋上橙花糖浆
炸酥脆的奶油馅饼，淋上糖浆。非常酥脆甜腻。
€3.50
≈ HK$32
0
梅格莱
Meghleh
肉桂和干果香料米布丁
香料米布丁（肉桂、葛缕子、茴香），饰以椰子和干果。传统的节日甜点。
€3
≈ HK$27
0
纳穆拉*
Namoura*
粗麦粉蛋糕，浸泡在橙花糖浆中
浓郁湿润的粗麦粉蛋糕，浸泡在糖浆中。简单而非常甜。
€2.20
≈ HK$20
0
帝王
L'impérial
橙花奶油酥皮，阿赫塔奶油和开心果
自制甜点，融合了酥脆的酥皮和东方奶油的甜味。
€4
≈ HK$36
0
饮品
冰镇饮品
可乐
Coca
含糖碳酸可乐。
€2.50
≈ HK$23
0
零度可乐
Coca Zéro
无糖可乐。
€2.50
≈ HK$23
0
冰茶
Ice Tea
甜而清爽的冰茶。
€2.50
≈ HK$23
0
纯净水
Eau Plate
天然矿泉水。
€2
≈ HK$18
0
气泡水
Eau Pétillante
含气矿泉水。
€2.50
≈ HK$23
0
自制饮品
橙花味柠檬水
Citronade à la Fleur d'Oranger
新鲜柠檬汁混合橙花香气。非常解渴。
€4
≈ HK$36
0
杰勒布
Jelleb
枣糖浆
传统饮品，由枣糖浆、葡萄糖浆和玫瑰水制成，常配松子。
€4
≈ HK$36
0
瓦尔德
Ward
玫瑰糖浆
用玫瑰糖浆制作的清爽饮品。甜美，非常芳香。
€4
≈ HK$36
0
图特
Toutte
黑莓糖浆
黑莓糖浆饮品。果味甜美。
€4
≈ HK$36
0
热饮
浓缩咖啡
Café Espresso
浓缩咖啡。
€2
≈ HK$18
0
白咖啡
Café Blanc
橙花糖浆浸泡
不是咖啡，而是用橙花水浸泡的热水。助消化，舒缓。
€3
≈ HK$27
0
传统黎巴嫩咖啡
Café Libanais Traditionnel
用东方咖啡壶煮的咖啡（两人份）
非常细的磨碎咖啡，用水煮，常加豆蔻。未过滤（让咖啡渣沉淀）。
€6
≈ HK$54
0
茶、花草茶
Thé, Tisane
热饮，茶或草本植物冲泡。
€3
≈ HK$27
0
酒精饮品
黎巴嫩啤酒
Bière Libanaise
产自黎巴嫩的清淡金啤酒（通常是Almaza）。清爽。
€3.50
≈ HK$32
0
阿拉克
Arak
40%茴香酒
传统的黎凡特茴香烈酒，由葡萄蒸馏而成。饮用时加水和冰块。
€7
≈ HK$63
0
一杯黎巴嫩葡萄酒（Ixsir）
Verre de vin libanais (Ixsir)
产自黎巴嫩山区的葡萄酒，以其品质而闻名。
€6
≈ HK$54
0
葡萄酒
伊克西尔红葡萄酒
Ixsir Rouge
黎巴嫩红葡萄酒，通常浓郁果香。
€25
≈ HK$225
0
伊克西尔白葡萄酒
Ixsir Blanc
黎巴嫩白葡萄酒，干型，芳香。
€25
≈ HK$225
0
伊克西尔桃红葡萄酒
Ixsir Rosé
黎巴嫩桃红葡萄酒，清爽，适合夏季。
€18
≈ HK$162
0
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