올리비에 샐러드
Salade Olivier
올리브 오일 기반의 홈메이드 소스에 닭고기와 감자를 으깬 요리
닭고기, 감자, 홈메이드 마요네즈를 섞은 러시아 감자 샐러드와 유사한 풍부하고 크리미한 샐러드. 부드럽고 크리미한 식감. 차갑게 전채로 먹습니다.
€8
≈ ₩13,574
0
마제
마제
Mazeh
MAZEH 이란 요리
전채 및 수프
샐러드
마제 샐러드
Salade MAZEH
녹색 샐러드, 오이와 호두
신선한 녹색 샐러드에 아삭한 오이와 호두를 곁들였습니다. 가볍고 상큼하며 바삭한 식감이 특징입니다.
€5.50
≈ ₩9,332
0
미르자가세미
Mirzaghassemi
가지, 토마토, 마늘 콩포트
구운 가지, 마늘, 토마토로 만든 따뜻하고 훈제 향 나는 전채 요리. 부드러운 식감과 약간 훈제된 풍미가 특징입니다. 전통적으로 빵과 함께 즐깁니다.
€8
≈ ₩13,574
0
카쉬크 바데문
Kashk Bademjun
으깬 가지와 커드 우유, 튀긴 양파
카쉬크(발효 유청)와 섞어 튀긴 양파를 얹은 으깬 가지. 카쉬크 특유의 신맛이 나는 풍부하고 크리미한 맛. 빵과 함께 즐깁니다.
€8
≈ ₩13,574
0
마스트 무시르
Mast Moussir
이란 야생 마늘을 으깬 진한 요거트
페르시아 샬롯(야생 마늘)과 섞은 진한 요거트. 크리미한 질감과 톡 쏘지 않는 은은한 마늘 맛. 상큼한 곁들임입니다.
€7.50
≈ ₩12,726
0
쉬라지 샐러드
Salade Chirazi
오이, 토마토, 양파를 잘게 썰어 허브, 올리브 오일, 레몬으로 양념했습니다. 매우 신선하고 아삭하며 산뜻합니다. 기름진 요리와 함께 먹거나 입가심으로 좋습니다.
오이, 토마토, 양파로 만든 잘게 썬 샐러드에 레몬 드레싱을 곁들였습니다. 매우 신선하고 아삭하며 산뜻합니다. 입가심이나 기름진 요리와 함께 먹기 좋습니다.
€7
≈ ₩11,877
0
마스트 키아르
Mast Khiar
채 썬 오이와 허브를 곁들인 진한 요거트
페르시아식 차지키: 크리미한 요거트에 오이 조각과 말린 허브(주로 민트)를 곁들였습니다. 신선하고 가볍습니다.
€7
≈ ₩11,877
0
파니르 사브지
Panir Sabzi
페타 치즈, 신선한 허브, 호두
신선한 허브(바질, 민트, 타라곤)와 호두를 듬뿍 곁들인 신선한 치즈(페타 타입) 접시. 빵에 싸서 먹습니다.
€8
≈ ₩13,574
0
마스트 라부
Mast labou
비트와 약간의 마늘을 곁들인 진한 요거트
익힌 비트와 섞어 아름다운 분홍색을 띠는 크리미한 요거트. 부드럽고 흙내음이 나며 약간 달콤합니다.
€7
≈ ₩11,877
0
접시
믹스 접시
Assiette mix
코틀렛 1개, 샤미 1개, 쿠쿠 사브지 1개
세 가지 특선 요리 조합: 고기 전, 병아리콩 전, 허브 오믈렛. 다양한 페르시아 맛을 맛보기에 이상적입니다.
€8
≈ ₩13,574
0
샤미 접시
Assiette Chami
사프란 향 노란 완두콩 및 고기 튀김 2개
다진 고기, 완두콩, 사프란으로 만든 튀김 전. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다.
€7
≈ ₩11,877
0
고기 코틀렛 접시
Assiette Kotlet viande
사프란 향 감자 및 양고기 튀김 2개
으깬 감자와 다진 양고기로 만든 맛있는 크로켓. 사프란으로 양념하여 튀겼습니다.
€7
≈ ₩11,877
0
닭고기 코틀렛 접시
Assiette Kotlet poulet
사프란 향 감자 및 닭고기 튀김 2개
감자와 사프란으로 만든 페르시아 전통 크로켓의 닭고기 버전. 양고기 버전보다 가벼운 맛입니다.
€7
≈ ₩11,877
0
쿠쿠 사브지 접시
Assiette Koukou Sabzi
허브 오믈렛 2개
짙은 녹색의 페르시아 오믈렛, 신선한 다진 허브(파슬리, 고수, 딜)가 풍부하게 들어있습니다. 밀도 있고 향긋하며 맛있습니다.
€7
≈ ₩11,877
0
스튜
수프 조
Soupe Jo
크리미한 보리 및 채 썬 당근 수프
보리, 당근으로 만든 크리미하고 편안한 수프, 크리미한 베이스(주로 우유 또는 베샤멜 소스)가 특징입니다. 부드럽고 영양가가 높습니다.
€7.50
≈ ₩12,726
0
아체 레이슈테
Ache Reichteh
국수, 커드 우유, 시금치, 콩을 베이스로 한 스튜
국수, 콩류, 허브가 들어간 전통적인 두꺼운 수프. 카쉬크(발효 유청)를 곁들여 약간 신맛을 더했습니다.
€9.50
≈ ₩16,119
0
아체 아나르
Ache Anar
양고기, 쌀, 허브, 콩을 베이스로 한 스튜
석류 주스, 허브, 콩으로 만든 독특한 달콤하고 신맛 나는 수프. 과일 향과 허브 향이 풍부합니다.
€9.50
≈ ₩16,119
0
아체 쉬라지
Ache Chirazi
양고기, 쌀, 허브, 콩을 베이스로 한 스튜
양고기, 쌀, 허브와 콩 혼합물이 들어간 푸짐한 수프. 완전하고 향긋한 요리입니다.
€8.50
≈ ₩14,422
0
아체 마스트
Ache Mast
양고기, 쌀, 노란 렌틸콩, 허브, 요거트를 베이스로 한 스튜
양고기와 쌀이 들어간 따뜻한 요거트 수프. 익힌 요거트 덕분에 크리미하고 약간 신맛이 납니다.
€8.50
≈ ₩14,422
0
나눠 먹기
대형 마제 전채 접시
Grande assiette d’entrées MAZEH
샐러드와 튀김을 혼자 또는 여럿이서 맛보세요
가장 인기 있는 차가운 전채 요리와 따뜻한 전채 요리를 모은 대형 시식 플래터. 페르시아 전채 요리의 다양성을 맛보기에 이상적입니다.
€32
≈ ₩54,296
0
½ 마제 전채 접시
½ assiette d’entrées MAZEH
미르자가세미, 마스트 키아르, 올리비에 샐러드, 쉬라지 샐러드, 코틀렛 1개, 쿠쿠 1개, 샤미 1개
발견 플래터의 축소 버전으로, 한두 명에게 이상적입니다. 샐러드, 딥, 튀김을 선택하여 제공합니다.
€17
≈ ₩28,845
0
빵
타프툰 빵
Pain Taftun
타누르 오븐에서 즉석에서 구운 전통 이란 빵
탄두르(점토 오븐)에서 구운 페르시아 플랫 브레드. 가장자리는 바삭하고 중앙은 부드럽습니다. 전채 요리와 구이 요리와 함께 먹기 필수적입니다.
€2.20
≈ ₩3,733
0
첼로 케밥
사프란 밥 또는 녹색 샐러드와 구운 토마토를 곁들인 구이 요리. 사프란 밥을 특별 밥으로 변경 시 + 5,00유로
코케렛
탄두리 쥬제 케밥 꼬치구이
Chelo Kabab joujeh « tandoori »
19가지 향신료로 양념한 코케렛 꼬치구이
19가지 향신료 혼합물로 양념하여 꼬치로 구운 어린 닭고기(코케렛). 강렬한 풍미와 부드러운 고기.
€27~
≈ ₩45,812
레몬 사프란 쥬제 케밥 첼로
Chelo Kabab joujeh « Citron Safran »
레몬과 사프란 코케렛 꼬치구이
레몬 주스와 사프란으로 양념한 코케렛 꼬치구이. 신맛과 향긋한 맛, 황금빛 색상.
€27~
≈ ₩45,812
뼈 없는 레몬 사프란 쥬제 케밥 첼로
Chelo Kabab joujeh « Citron Safran » sans os
레몬과 사프란 코케렛 꼬치구이
맛있는 레몬-사프란 마리네이드와 동일하지만, 뼈 없는 닭고기 필레 조각으로 만들어 먹기 더 편리합니다.
€31~
≈ ₩52,599
타라곤 청고추 쥬제 케밥 꼬치구이
Chelo Kabab joujeh « Estragon Piment vert »
타라곤과 청고추 코케렛 꼬치구이
신선한 타라곤과 청고추로 양념한 코케렛. 약간 매콤한 맛이 나는 허브 향이 풍부한 옵션입니다.
€27~
≈ ₩45,812
양고기
첼로 케밥 쿠비데
Chelo Kabab Koubideh
향긋한 다진 양고기 꼬치구이 2개
가장 고전적인 페르시아 케밥. 곱게 다진 양고기를 양파와 향신료로 양념한 후 납작한 꼬치에 말아 구웠습니다. 육즙이 풍부하고 맛있습니다.
€25~
≈ ₩42,418
바르그 양고기 케밥 첼로
Chelo kabab barg « Agneaux »
양갈비 큐브 꼬치구이, 양파 즙에 재움
납작하게 펴서 부드럽게 만든 양고기 필레. 섬세한 향과 부드러운 맛의 고급 꼬치구이입니다.
€27~
≈ ₩45,812
첼로 케밥 켄제
Chelo kabab kenjeh
양파 즙에 재운 양고기 필레 꼬치구이
양고기 필레 큐브 마리네이드 및 구이. 시시 케밥과 유사하며, 고기가 부드럽고 완벽하게 구워졌습니다.
€27~
≈ ₩45,812
첼로 케밥 솔타니
Chelo kabab soltani
마제 바르그 케밥 1개 + 쿠비데 케밥 1개
술탄의 요리: 납작한 필레 꼬치구이(바르그)와 다진 고기 꼬치구이(쿠비데)의 왕실 조합.
€31~
≈ ₩52,599
첼로 케밥 마크수스
Chelo kabab makhsous
켄제 케밥 1개 + 쿠비데 케밥 1개
큐브 양고기 꼬치구이(켄제)와 다진 고기 꼬치구이(쿠비데)의 조합.
€31~
≈ ₩52,599
믹스
첼로 케밥 바자리
Chelo Kabab bazari
선택한 쥬제 케밥 1개 + 쿠비데 케밥 1개
바다와 육지의 조화, 혹은 가금류와 양고기의 조화: 코케렛(닭고기) 꼬치구이와 다진 양고기 꼬치구이.
€31~
≈ ₩52,599
첼로 케밥 마레케
Chelo Kabab marekeh
뼈 없는 레몬 사프란 쥬제 케밥 1개 + 쿠비데 케밥 1개
닭고기 필레(레몬/사프란 마리네이드)와 다진 양고기 꼬치구이 듀오.
€35~
≈ ₩59,386
첼로 케밥 마제
Chelo Kabab mazeh
마제 바르그 케밥 1개 + 레몬 사프란 쥬제 케밥 1개
레몬 사프란 코케렛 꼬치구이와 양고기 필레 꼬치구이 듀오.
€37~
≈ ₩62,779
마제 플래터
Plateau de mazeh
9가지 꼬치구이 모음, 밥 추가 제공
페르시아식 구이의 모든 맛을 경험할 수 있는 다양한 꼬치구이 9개로 구성된 모음. 대규모 그룹에 적합합니다.
€102
≈ ₩173,067
0
특별 밥
사프란 밥
Riz au safran
사프란 향 바스마티 쌀
증기로 쪄서 가볍고 부드럽게 만든 롱그레인 바스마티 쌀, 사프란으로 색을 낸 밥을 얹었습니다.
€7
≈ ₩11,877
0
알발루 폴로
Albalou polo
신맛 나는 체리 밥
설탕과 사프란으로 볶은 신맛 나는 체리(알발루)를 섞은 필라프 밥. 페르시아 요리의 독특한 달콤하고 신맛 나는 조합.
€12
≈ ₩20,361
0
쉬라지 폴로
Chirazi polo
피스타치오, 오렌지 껍질, 건포도를 곁들인 바스마티 쌀
피스타치오, 설탕에 절인 오렌지 껍질, 건포도를 곁들인 향긋한 축제 밥. 매우 향긋합니다.
€12
≈ ₩20,361
0
바글리 폴로
Baghali polo
완두콩과 딜을 곁들인 바스마티 쌀
완두콩과 신선한 딜을 곁들인 녹색 밥. 종종 양고기와 함께 제공됩니다.
€12
≈ ₩20,361
0
제레쉬크 폴로
Zereshk polo
제비꽃 밥
설탕과 사프란으로 볶은 제비꽃(신맛 나는 작은 열매)을 뿌린 바스마티 쌀. 산미와 단맛의 완벽한 균형.
€12
≈ ₩20,361
0
사브지 폴로
Sabzi polo
허브 바스마티 쌀
볶은 허브(파슬리, 고수, 딜, 차이브)를 듬뿍 넣고 지은 필라프 밥. 매우 향긋합니다.
€12
≈ ₩20,361
0
아다스 폴로
Addas polo
렌틸콩과 건포도를 곁들인 바스마티 쌀
렌틸콩과 볶은 건포도를 곁들인 밥, 때로는 대추야자도 들어갑니다. 편안하고 영양가 있는 요리입니다.
€12
≈ ₩20,361
0
페르시아 요리
쇠고기
첼로 게이메 바데문
Chelo gheimeh bademjun
노란 렌틸콩, 토마토, 사프란, 가지를 넣고 끓인 쇠고기 슬라이스 스튜, 사프란 밥과 함께 제공됩니다.
토마토 사프란 소스에 끓인 전통적인 쇠고기와 노란 완두콩(노란 렌틸콩) 스튜, 튀긴 가지로 장식. 밥과 함께 제공됩니다.
€20
≈ ₩33,935
0
송아지 고기
바글리 폴로 마이체
Baghali Polo Maiché
완두콩과 딜을 곁들인 밥, 숟가락으로 떠먹을 수 있을 정도로 부드럽게 익힌 뼈 없는 송아지 정강이살과 함께 제공됩니다.
매우 부드러운 송아지 정강이살을 숟가락으로 떠먹을 수 있을 정도로 오래 끓인 후, 완두콩과 딜을 곁들인 유명한 밥과 함께 제공됩니다.
€24
≈ ₩40,722
0
첼로 고르메 사브지
Chelo Ghormeh Sabzi
허브와 붉은 강낭콩을 곁들인 송아지 정강이살 스튜, 사프란 밥과 함께 제공됩니다.
이란의 국가 스튜. 송아지를 볶은 허브(파슬리, 고수, 페누그릭), 붉은 강낭콩, 말린 레몬과 함께 천천히 끓였습니다. 깊고 허브 향이 나며 약간 신맛이 나는 풍미입니다.
€20
≈ ₩33,935
0
닭고기
페센 준
Fessen jun
이란 호두와 석류 즙에 끓인 닭고기 스튜, 사프란 밥과 함께 제공됩니다.
으깬 호두와 석류 시럽으로 만든 풍부하고 어두운 스튜. 독특한 달콤하고 신맛 나는 풍미와 크리미한 질감.
€22
≈ ₩37,328
0
제레쉬크 폴로 모르그
Zereshk polo morgh
제비꽃과 사프란 밥, 사프란에 절인 닭고기와 함께 제공됩니다.
사프란 토마토 소스에 천천히 익힌 닭고기, 붉은 제비꽃(신맛 나는 열매)으로 장식한 밥과 함께 제공됩니다. 화려한 축제 요리입니다.
€22
≈ ₩37,328
0
생선 및 채식
사브지 폴로 마히
Sabzi polo mahi
허브 밥, 커큐민으로 구운 흰살 생선과 함께 제공
커큐민으로 튀기거나 팬에 구운 흰살 생선 필레, 허브 향 밥과 함께 제공됩니다. 페르시아 새해 전통 요리입니다.
€22
≈ ₩37,328
0
첼로 호레쉬 바미아
Chelo khoresht bamia
오크라와 토마토 스튜, 사프란 밥과 함께 제공됩니다.
매콤한 토마토 소스에 끓인 오크라 채식 스튜. 밥과 함께 제공됩니다.
€17
≈ ₩28,845
0
고기 없는 첼로 호레쉬 카라프스
Chelo khoresht karafs sans viande
허브 셀러리 스튜, 사프란 밥과 함께 제공
셀러리와 허브(민트, 파슬리)를 끓여 만든 맛있는 신선한 녹색 소스 스튜. 밥과 함께 제공되는 채식 버전입니다.
€17
≈ ₩28,845
0
추가 메뉴
오늘의 토르치
Torchi du moment
식초에 절인 채소 (페르시아 피클). 새콤하고 아삭하여 기름진 요리와 함께 먹기 좋습니다.
€4.50
≈ ₩7,635
0
매콤한 토마토 소스
Sauce « tomate piment rouge »
매콤한 홈메이드 소스.
€1.50
≈ ₩2,545
0
바비큐 구이 양파
Oignon grillé au barbecue
달콤하고 훈제된 맛을 내기 위해 불에 구운 통양파 또는 썬 양파.
€1.50
≈ ₩2,545
0
올리브 오일에 절인 구운 고추
Piment Grillé, pelé et mariné à l’huile d’olive
올리브 오일에 보존된 구운 달콤하거나 매운 고추.
€2
≈ ₩3,393
0
바비큐 구이 토마토
Tomate grillée au barbecue
꼬치구이 옆에 구운 통토마토. 육즙이 풍부하고 훈제 향이 나며 밥에 으깨 먹습니다.
€1.50
≈ ₩2,545
0
사브지(신선한 허브) 접시
Assiette de sabzi (herbes fraiches)
무, 어린 파 등을 곁들인 다양한 신선한 허브 바구니.
€5
≈ ₩8,484
0
유기농 계란 노른자
Jaune d’oeuf bio
따뜻한 밥에 섞어 크리미하고 풍부하게 만드는 생 계란 노른자.
€1.50
≈ ₩2,545
0
사이드 오더
요리에 추가로만 제공
사프란 쥬제 케밥 꼬치구이
Sikh Joujeh Kabab Safran
사프란 코케렛 꼬치구이 추가 제공 (밥 제외).
€15
≈ ₩25,451
0
뼈 없는 사프란 쥬제 케밥 꼬치구이
Sikh Joujeh Safran sans os
사프란 닭고기 필레 꼬치구이 추가 제공 (밥 제외).
€19
≈ ₩32,238
0
호레쉬 바미아
Khoresht Bamia
오크라 스튜 추가 제공.
€12
≈ ₩20,361
0
감자튀김 접시
Assiette de Frites
감자튀김 추가 제공.
€6.50
≈ ₩11,029
0
켄제 케밥 꼬치구이
Sikh Kabab Kenjeh
큐브 양고기 필레 꼬치구이 추가 제공 (밥 제외).
€15
≈ ₩25,451
0
호레쉬 게이메 바데문
Khoresht Ghemeh Bademjun
양고기와 가지 스튜 추가 제공.
€14
≈ ₩23,754
0
호레쉬 페센 준
Khoresht Fessen jun
호두와 석류 스튜 추가 제공.
€17
≈ ₩28,845
0
타라곤 쥬제 케밥 꼬치구이
Sikh Joujeh Kabab Estragon
타라곤 닭고기 꼬치구이 추가 제공 (밥 제외).
€15
≈ ₩25,451
0
마제 바르그 케밥 꼬치구이
Sikh Kabab Barg mazeh
납작한 양고기 필레 꼬치구이 추가 제공 (밥 제외).
€15
≈ ₩25,451
0
탄두리 쥬제 케밥 꼬치구이
Sikh Joujeh Kabab Tandoori
탄두리 닭고기 꼬치구이 추가 제공 (밥 제외).
€15
≈ ₩25,451
0
호레쉬 고르메 사브지
Khoresht Ghormeh Sabzi
허브 스튜 추가 제공.
€14
≈ ₩23,754
0
쿠비데 케밥 꼬치구이
Sikh Kabab Koubideh
다진 양고기 꼬치구이 추가 제공 (밥 제외).
€6.50
≈ ₩11,029
0
디저트
마클루트
Makhlout
선택한 홈메이드 아이스크림 한 스쿱(사프란, 장미 또는 신맛 나는 체리)을 곁들인 쉬라지 팔루데
국수 소르베(팔루데)와 풍부한 페르시아 아이스크림 한 스쿱을 결합한 전통적인 아이스크림 듀오.
€9.50~
≈ ₩16,119
로즈 롤
Rolet à la rose
장미 향 크림으로 채운 제누아즈 롤
장미 향 크림으로 채운 가벼운 롤 케이크.
€7
≈ ₩11,877
0
홈메이드 페르시아 페이스트리 접시
Assiette de pâtisseries perses maison
아몬드, 피스타치오, 장미수를 기본으로 한 전통적인 디저트(바클라바, 건과자 등) 모음.
€6.50
≈ ₩11,029
0
쉬라지 팔루데
Phaloudeh chirazi
장미 향 홈메이드 국수 소르베, 라임과 함께 제공
장미수 향의 반쯤 얼린 시럽에 담긴 가는 전분 국수로 만든 독특한 얼음 디저트. 라임 주스를 뿌려 제공됩니다.
€7.50
≈ ₩12,726
0
마제 프로피테롤
Les profiteroles de MAZEH
홈메이드 사프란 아이스크림과 홈메이드 초콜릿 소스를 채운 슈
프랑스 클래식 요리의 재해석: 사프란 아이스크림을 채운 슈, 초콜릿 소스를 뿌렸습니다.
€8.50
≈ ₩14,422
0
야크 다르 베헤슈트처럼
Comme un yakh dar behecht
페르시아식 판나코타, 절인 신맛 나는 체리
신맛 나는 체리를 곁들인 판나코타와 유사한 크리미한 디저트.
€6.50
≈ ₩11,029
0
바스타니 쿠네기
Bastani khouneghi
선택한 홈메이드 아이스크림 2 스쿱 (사프란, 장미 또는 신맛 나는 체리)
전통 페르시아 아이스크림. 사프란 버전에는 종종 굳은 크림 조각과 피스타치오가 들어 있습니다.
€6.50~
≈ ₩11,029
아이스크림 한 스쿱
Juste une boule de glace
사프란, 장미 또는 신맛 나는 체리
오리엔탈 향의 수제 아이스크림 한 스쿱.
€4~
≈ ₩6,787
콜로넬 마제 아이스크림
Coupe Colonel MAZEH
보드카와 라임을 곁들인 쉬라지 팔루데
보드카를 곁들인 국수 소르베 (팔루데)의 알코올 버전.
€10
≈ ₩16,967
0
메뉴의 마지막입니다
주문을 담고 점원에게 보여주세요
매장 정보
★
4.3
Google Maps 평점 1,890개
$
구글 맵에서 보기 ↗
$$
일반적이에요
혹시 사장님이신가요? 잘못된 정보가 있다면 알려주세요.
정보 수정 요청 ↗
