Mangetsu

도쿄의 옛 거리를 대표하는 철판 요리. 오코노미야키보다 수분이 많고, 걸쭉한 반죽을 철판에 구워 작은 주걱으로 떠 먹습니다. 재료의 감칠맛이 반죽에 녹아들고, 눌어붙은 듯한 고소함이 즐겁습니다.

재료가 심플한 기본 몬자야키. 원하는 맛 (소스, 소금, 카레)을 선택하여 즐기는 스타일. 토핑을 추가하여 자신만의 스타일로 만드는 것도 추천합니다.

카레 가루의 매콤한 향이 식욕을 돋우는 몬자야키. 포슬포슬한 감자와 옥수수의 단맛이 카레 맛과 잘 어울립니다. 어린이부터 어른까지 즐길 수 있는 맛입니다.

몬자야키나 오코노미야키에 추가할 수 있는 재료. 야채나 계란 등으로 맛이나 식감에 변화를 줄 수 있습니다.

해물이나 떡 등 인기 토핑. 식감의 악센트나 풍미를 더하는 데 최적입니다.

고기나 해산물 등, 푸짐함을 더하는 데 적합한 토핑. 소바를 추가하면 '모단야키' 스타일이나 '몬자야키 소바'가 됩니다.

풍미가 풍부한 건조 식품이나 녹는 치즈. 풍미와 감칠맛을 더합니다.

고급스러운 재료나 맛의 결정체가 되는 명란, 매실맛.

쫄깃한 식감의 떡과 녹는 치즈의 황금 조합.

돼지고기와 김치의 매콤한 조합. 스태미나 만점 토핑.

떡과 명란의 조합. 명란의 짠맛이 떡에 잘 배어 맛있습니다.

치즈와 명란의 진한 조합. 인기가 높은 토핑 중 하나입니다.

떡, 치즈, 명란이라는 인기 3가지를 모두 합친 호화로운 토핑.

밀가루를 사용하지 않고 글루텐 프리로 만든 오코노미야키. 양배추 듬뿍으로 부드러운 식감. 소스와 마요네즈로 즐깁니다.

오코노미야키에 면(소바)을 겹쳐 구운 것. 푸짐하고 바삭하게 구워진 면의 식감을 즐길 수 있습니다.

다양한 해산물이 듬뿍 들어간 오코노미야키. 바다의 맛이 반죽 전체에 퍼집니다.

돼지고기를 계란과 반죽으로 감싸 구운 철판 요리. 듬뿍 사용된 돼지고기가 육즙이 풍부하고 먹음직스럽습니다. 안주로도 인기가 있습니다.

스낵면 (베이비스타)을 넣은 오코노미야키. 바삭한 식감과 고소함이 악센트가 됩니다.

오징어 조각이 들어간 단골 오코노미야키. 오징어의 탄력 있는 식감과 감칠맛을 즐길 수 있습니다.

탱글탱글한 새우가 들어간 오코노미야키. 해산물의 단맛을 느낄 수 있습니다.

돼지고기를 올려 구운 가장 인기 있는 오코노미야키. 돼지고기 기름이 반죽에 스며들어 맛있습니다.

떡이 들어간 오코노미야키. 열에 부드러워진 떡의 쫄깃한 식감이 특징입니다.

치즈를 듬뿍 사용한 오코노미야키. 녹는 치즈가 진하고 풍미가 있습니다.

김치를 넣어 반죽한 매콤한 오코노미야키. 신맛과 매운맛이 식욕을 돋웁니다.

문어 조각이 들어간 오코노미야키. 문어의 씹는 맛과 감칠맛을 맛볼 수 있습니다.

바지락이 들어간 오코노미야키. 조개의 감칠맛이 우러나 풍미가 풍부합니다.

명란을 사용한 오코노미야키. 톡 쏘는 매운맛과 알의 풍미가 특징입니다.

고기나 해물 등 여러 재료가 들어간 호화로운 오코노미야키. 여러 가지 맛을 한 번에 즐길 수 있습니다.

돼지고기와 떡의 조합. 푸짐하고 식감도 즐겁습니다.

돼지고기와 치즈의 조합. 돼지고기 기름과 치즈의 풍미가 합쳐져 진한 맛입니다.

돼지고기와 김치의 철판 콤비. 스태미나를 돋우는 맛입니다.

돼지고기와 명란의 조합. 고기의 감칠맛과 알의 짠맛이 잘 어울립니다.

김치의 매운맛과 치즈의 부드러움이 절묘하게 어울리는 오코노미야키.

떡과 치즈가 들어간, 녹는 듯한 식감이 인기인 오코노미야키.

떡과 옥수수의 조합. 옥수수의 단맛과 떡의 식감이 아이들에게도 인기가 있습니다.

떡과 명란의 조합. 명란의 짠맛이 떡에 배어 맛있습니다.

명란과 치즈의 진한 맛을 즐길 수 있는 오코노미야키. 술과도 잘 어울립니다.

명란, 떡, 치즈가 모두 들어간 호화로운 메뉴. 맛도 식감도 만족도가 높습니다.

명란, 돼지고기, 치즈가 들어간 푸짐한 오코노미야키.

참기름과 소금으로 맛을 낸 얇은 김. 바삭바삭한 식감으로 안주로 최적입니다.

소금 삶은 콩. 맥주 안주로 단골 메뉴입니다.

오이에 매실 맛을 곁들인 것. 산뜻해서 젓가락 휴식으로 좋습니다.

가게에서 만든 특제 김치. 발효에 의한 신맛과 고추의 매운맛이 특징입니다.

삶은 콩나물을 참기름 등으로 무친 한국식 무침.

삶은 시금치를 참기름 등으로 무친 것. 부드러운 맛입니다.

생 양배추에 특제 소금 소스 등을 뿌린 것. 아삭아삭하게 먹을 수 있는 안주입니다.

참기름 베이스의 소금맛 드레싱 (초레기 드레싱)을 뿌린 한국식 샐러드.

재료 듬뿍 소스 야키소바. 2인분 분량으로, 나눠 먹기 좋습니다.

오징어가 들어간 소스 야키소바. 오징어의 감칠맛이 면에 배입니다.

새우가 들어간 야키소바. 탱글탱글한 새우의 식감을 즐길 수 있습니다.

돼지고기가 들어간 단골 야키소바. 고기의 감칠맛으로 진한 맛.

바지락 살이 들어간 야키소바. 해산물 풍미.

문어 조각이 들어간 야키소바. 문어의 씹는 맛이 좋은 악센트가 됩니다.

말린 벚꽃 새우를 듬뿍 사용한 야키소바. 고소한 향이 특징입니다.

김치와 함께 볶은 야키소바. 매콤한 맛.

돼지고기와 옥수수가 들어간 야키소바. 아이들도 먹기 쉬운 맛입니다.

문어와 김치가 들어간 야키소바. 식감과 매운맛의 균형이 좋습니다.

돼지고기와 김치의 강력한 조합의 야키소바. 스태미나 만점.

바지락과 김치를 볶은 야키소바. 조개 육수와 김치가 잘 어울립니다.

다양한 재료가 들어간 믹스 야키소바. 호화로운 일품입니다.

흰 밥. 철판구이나 몬자야키와 함께 드세요.

철판에 만드는 비빔밥. 밥에 누룽지가 생겨 고소합니다.

국물 밥. 부드러운 맛으로 마무리하기에 좋습니다.

소고기 감칠맛이 우러난 국물. 따뜻한 한 그릇입니다.

얇은 반죽에 팥소를 말아 넣은 일본식 디저트. 철판에 구워 따뜻하게 먹습니다.

초콜릿을 반죽으로 말아 넣은 디저트. 안의 초콜릿이 녹아 맛있습니다.

식후 단골 디저트. 차갑고 산뜻합니다.

아이스크림 2종 모듬, 또는 두 배 양.