menufans

메종 핀사 그랑 불르바르

Maison Pinsa Grands Boulevards

홈메이드! 소화가 잘 되고 건강하며 맛있는 100% 수제, 신선하고 제철 재료 사용. 고대 로마 시대에 핀사 - 피자의 조상 - 는 지역 곡물과 소금, 향신료를 혼합하여 만든 농부 레시피였습니다. 이 레시피는 오늘날 로마에서 먹는 것처럼 밀, 쌀, 콩가루를 혼합하여 전통 피자보다 더 가볍고 소화가 잘 되는 레시피로 재탄생했습니다.

점심 메뉴

월요일부터 금요일까지. 공휴일 제외. 매장 내 식사.

점심 메뉴
Formule Midi
메인 요리 1개 + 디저트 1개 + 커피 1잔
메인 요리(핀사 또는 샐러드), 클래식 이탈리아 디저트, 커피로 구성된 종합 점심 메뉴.
€20~ ≈ ₩33,935

테이크아웃

라피다 메뉴
Formule Rapida
핀사 마르게리타 1개 + 음료 1잔
클래식 핀사 마르게리타와 시원한 음료가 포함된 빠른 테이크아웃 메뉴.
€15.50~ ≈ ₩26,299
프란초 메뉴
Formule Pranzo
핀사 레지나 또는 핀사 부라타시마 1개 + 음료 1잔
햄/버섯 또는 부라타 핀사와 음료를 선택할 수 있는 테이크아웃 점심 메뉴.
€14.90~ ≈ ₩25,281
골로사 메뉴
Formule Golosa
핀사 또는 샐러드 선택 1개 + 음료 1잔
카드에서 핀사 또는 샐러드를 선택하고 음료를 곁들일 수 있는 테이크아웃용 미식 메뉴.
€19.90~ ≈ ₩33,765

핀사 로마나

핀사는 피자의 조상으로, 고대 로마에서 유래했습니다. 도우는 밀, 쌀, 콩가루를 혼합하여 전통 피자보다 더 가볍고 소화가 잘 됩니다.

마르게리타
Margherita
산 마르자노 DOP 토마토, 피오르 디 라테 모차렐라, 신선한 바질, DOP 엑스트라 버진 올리브 오일
토마토 소스, 모차렐라, 바질의 가장 고전적인 레시피. 타원형 도우는 바삭하고 가볍습니다.
€13 ≈ ₩22,058
제노베제
Genovese
산 마르자노 DOP 토마토, 피오르 디 라테 모차렐라, 제노바 페스토, 건조 토마토, 신선한 바질 및 테라 디 바리 DOP 엑스트라 버진 올리브 오일
제노바 풍미의 핀사, 페스토, 건조 토마토, 녹는 모차렐라 치즈.
€15.50 ≈ ₩26,299
레지나
Regina
피오르 디 라테 모차렐라, 양송이버섯, 농부식 익힌 햄, 신선한 바질, DOP 엑스트라 버진 올리브 오일
익힌 햄과 양송이버섯을 모차렐라 베이스에 올린 '레지나' 버전.
€16 ≈ ₩27,148
카르치오피
Carciofi
산 마르자노 DOP 토마토, 피오르 디 라테 모차렐라, 양송이버섯, 아티초크, 파르미지아노 레지아노 DOP, 신선한 바질 및 테라 디 바리 DOP 엑스트라 버진 올리브 오일
아티초크와 버섯을 곁들인 풍성한 채소 핀사, 파르미지아노 치즈로 풍미를 더했습니다.
€16.50 ≈ ₩27,996
부라타시마
Burratissima
산 마르자노 DOP 토마토, 피오르 디 라테 모차렐라, 풀리아 부라타, 신선한 바질, DOP 엑스트라 버진 올리브 오일
전체 부라타를 추가하여 풍성하게 만든 마르게리타, 매우 크리미한 신선한 치즈, 차갑게 제공됩니다.
€16.50 ≈ ₩27,996
부팔라
Bufala
산 마르자노 DOP 토마토, 피오르 디 라테 모차렐라, 버팔로 모차렐라, 신선한 바질, DOP EV 올리브 오일
클래식 모차렐라와 풍미가 더 풍부한 버팔로 우유 모차렐라를 사용한 더블 치즈.
€16.50 ≈ ₩27,996
가을
Autunno
호박 크림, 피오르 디 라테 모차렐라, 오븐에 구운 호박 조각, 고르곤졸라, 버섯, 호두 조각
호박 크림 베이스, 블루 치즈(고르곤졸라), 바삭한 호두를 곁들인 가을 레시피.
€17 ≈ ₩28,845
에 체타라
Et Cetara
체타라 멸치 필레, 산 마르자노 DOP 토마토, 피오르 디 라테 모차렐라, 신선한 바질, DOP 엑스트라 버진 올리브 오일
해산물 풍미 애호가를 위해, 품질로 유명한 체타라 멸치로 채워져 있습니다.
€17 ≈ ₩28,845
콰트로 포르마지
Quattro Formaggi
피오르 디 라테 모차렐라, 고르곤졸라, 훈제 프로볼라, 탈레지오
이탈리아식 '콰트로 포르마지': 고르곤졸라, 훈제 프로볼라, 탈레지오, 모차렐라의 풍부하고 녹는 치즈 혼합물.
€17.50 ≈ ₩29,693
피스타치오
Pistacchio
피오르 디 라테 모차렐라, 스트라치아텔라, 파르미지아노 레지아노 DOP, 피스타치오 페스토와 파르미지아노, 브론테 DOP 피스타치오 조각
스트라치아텔라의 부드러움과 피스타치오의 독특한 맛(페스토와 조각)을 결합한 미식 특선 요리.
€18 ≈ ₩30,541
일 디아볼로 인 코르포
Il Diavolo In Corpo
산 마르자노 DOP 토마토, 피오르 디 라테 모차렐라, 매콤한 스피아나타, 스필링가 엔두야, 신선한 바질, 파르미지아노 레지아노 DOP
스피아나타(매운 살라미)와 엔두야(매운 스프레드 소시지)를 곁들인 매콤한 핀사.
€19 ≈ ₩32,238
모르타델라 봄바
Mortadella Bomba
피오르 디 라테 모차렐라, 피스타치오 IGP 모르타델라, 스트라치아텔라, 피스타치오 페스토와 파르미지아노, 브론테 DOP 피스타치오 조각, 파르미지아노 레지아노 DOP
피스타치오를 곁들인 모르타델라, 크리미한 치즈, 피스타치오 조각으로 풍성하게 채워져 있습니다.
€19.50 ≈ ₩33,086
파르마
Parma
산 마르자노 DOP 토마토, 피오르 디 라테 모차렐라, 18개월 숙성 파르마 생햄 DOP, 루꼴라, 모데나 AOP 발사믹 식초 환원액, 파르미지아노 레지아노 DOP
숙성된 파르마 햄, 신선한 루꼴라, 발사믹 식초를 곁들인 우아한 클래식.
€20 ≈ ₩33,935
브레사올라라
Bresaolala
산 마르자노 DOP 토마토, 피오르 디 라테 모차렐라, 브레사올라 푼타 단카 IGP, 풀리아 부라타, 파르미지아노 레지아노 DOP, 테라 디 바리 DOP 엑스트라 버진 올리브 오일
브레사올라(건조 소고기)와 전체 크리미한 부라타로 채워져 있습니다.
€21.50 ≈ ₩36,480
타르투포
Tartufo
트러플 크림, 피오르 디 라테 모차렐라, 양송이버섯, 스트라치아텔라, 트러플 오일, 파르미지아노 치즈 조각
트러플 애호가를 위한 메뉴: 트러플 크림, 트러플 오일, 버섯, 스트라치아텔라 추가.
€21.50 ≈ ₩36,480

엑스트라 선택!

양송이버섯
Champignons de Paris
€2.50 ≈ ₩4,242
샐러드 잎
Assiette de salade verte
€2.50 ≈ ₩4,242
루꼴라
Roquette
€2.50 ≈ ₩4,242
구운 호박 조각
Dés de potimarron
€2.50 ≈ ₩4,242
건조 토마토
Tomates séchées
€2.50 ≈ ₩4,242
스트라치아텔라
Stracciatella
€3.50 ≈ ₩5,939
아티초크
Artichaut
€3.50 ≈ ₩5,939
농부식 익힌 햄
Jambon cuit paysan
€3.50 ≈ ₩5,939
매콤한 스피아나타
Spianata Piccante
€3.50 ≈ ₩5,939
버팔로 모차렐라
Mozzarella di Bufala
€3.50 ≈ ₩5,939
멸치
Anchois
€3.50 ≈ ₩5,939
부라타
Burrata
€5 ≈ ₩8,484
브레사올라 푼타 단카 IGP
Bresaola Punta d'Anca IGP
€5 ≈ ₩8,484
18개월 숙성 파르마 생햄 DOP
Jambon cru de Parme DOP 18 mois
€5 ≈ ₩8,484

샐러드

프레스카
Fresca
어린잎, 건조 토마토, 아티초크, 양송이버섯, 풀리아 부라타, 수제 포카치아
절인 채소와 크리미한 부라타를 곁들인 신선한 샐러드, 포카치아 빵과 함께 제공됩니다.
€15.50 ≈ ₩26,299
돌체 비타
Dolce Vita
어린잎, 구운 호박 조각, 양송이버섯, 풀리아 부라타, 농부식 익힌 햄, 수제 포카치아, 호두 조각, 파르미지아노 레지아노 DOP 트러플 부라타 옵션: + 2 유로
익힌 햄, 호박, 이탈리아 치즈를 곁들인 풍성한 샐러드.
€19~ ≈ ₩32,238

안티파스티

부라타
Burrata
어린잎, 건조 토마토
크리미한 속을 가진 모차렐라 볼, 샐러드와 건조 토마토와 함께 제공됩니다.
€10 ≈ ₩16,967
훈제 스트라치아텔라
Stracciatella Fumée
훈제 부라타의 크리미함, 수제 포카치아와 함께 즐기세요.
훈제 풍미의 부라타 크리미한 속, 빵과 함께 스프레드처럼 제공됩니다.
€11 ≈ ₩18,664
트러플 부라타
Burrata à la Truffe
믹스 샐러드, 양송이버섯
트러플 향의 부라타, 풍부하고 향긋한 흙 맛.
€11.50 ≈ ₩19,512
브레사올라 카르파치오
Carpaccio de Bresaola
브레사올라 푼타 단카 IGP, 루꼴라, 파르미지아노 레지아노 DOP 조각, DOP 엑스트라 버진 올리브 오일, 모데나 발사믹 식초
루꼴라와 파르미지아노 치즈를 곁들인 얇게 썬 이탈리아 건조 소고기.
€16.50 ≈ ₩27,996
육류 및/또는 치즈
Charcuterie et/ou Fromages
모든 안티파스티에는 DOP 올리브 오일 포카치아가 함께 제공됩니다.
이탈리아식 육류 및/또는 치즈 플래터.
€18~ ≈ ₩30,541

홈메이드 디저트

카페 아포가토
Café Affogato
에스프레소에 담긴 바닐라 아이스크림 스쿱!
따뜻한 에스프레소를 차가운 바닐라 아이스크림 위에 부어 만드는 이탈리아식 디저트.
€8 ≈ ₩13,574
시칠리아 판나코타
Panna Cotta Siciliana
바닐라, 오렌지 꽃, 피스타치오 조각 달콤하고 신선한 순간을 위해!
바닐라와 오렌지 꽃 향으로 조리된 크림 디저트, 피스타치오 조각과 함께 제공됩니다.
€8 ≈ ₩13,574
핀사미수
Le Pinsamisú
수제 마스카포네 치즈를 곁들인 저희 홈메이드 티라미수... 파리 최고의 티라미수 중 하나라고들 합니다.
커피와 마스카포네 치즈를 곁들인 유명한 이탈리아 디저트, 티라미수의 홈메이드 버전.
€9 ≈ ₩15,271
칸놀로
Cannolo
달콤한 리코타 크림과 피스타치오 조각으로 채워진 바삭한 도우 롤
시칠리아 특선 요리: 달콤한 리코타 크림으로 채워진 튀긴 도우 튜브.
€8 ≈ ₩13,574
100% 유기농 수제 아이스크림
Glaces Artisanales 100% Bio
테르 아델리스에서 아르데슈 지역에서 선별. 바닐라, 피스타치오, 헤이즐넛, 초콜릿, 딸기, 바질 레몬.
고품질 유기농 아이스크림 및 소르베.
€6~ ≈ ₩10,180
올리브 오일, 소금 결정 초콜릿 무스
Mousse au Chocolat à l'huile d'olive, fleur de sel
제목 그대로! 배고프지 않아도 먹을 수 있어요 :)
올리브 오일과 소금 한 방울을 더한 독특한 부드러운 초콜릿 무스.
€8 ≈ ₩13,574
핀사 미카도
Mikado de Pinsa
구운 달콤한 로마나 핀사 스틱, 유기농 누촐라타와 헤이즐넛 조각. 어린 시절의 즐거움을 선사하는 추억의 디저트!
달콤한 피자 도우 스틱과 헤이즐넛 초콜릿 스프레드. 어린 시절의 즐거움을 선사하는 추억의 디저트!
€9~ ≈ ₩15,271

어린이 메뉴

12세 미만 어린이 전용

어린이 메뉴
Menu Enfant
핀사 마르게리타 1개 (화이트 햄 포함 또는 미포함) + 과일 주스 또는 선택 음료 1잔 + 아이스크림 1 스쿱
피자, 음료, 아이스크림이 포함된 어린이 종합 메뉴.
€12 ≈ ₩20,361

음료

음료 선택
Les Boissons au Choix
에비앙 33cl, 산 펠레그리노 33cl, 코카콜라 33cl, 코카콜라 제로 33cl
다양한 탄산음료와 미네랄 워터.

글라스 와인

람브루스코 "드라이" DOC
Lambrusco "Sec" DOC
그라스파로사 디 카스텔베트로 - 에밀리아 로마냐. 15cl. 섬세한 거품과 함께 드라이하며, 가벼운 타닌이 뒷받침되어 있으며, 베리류와 제비꽃 향이 납니다.
이탈리아 스파클링 레드 와인, 차갑게 제공됩니다.
€7 ≈ ₩11,877
프로세코 스푸만테 DOC
Prosecco Spumante DOC
아지. 아그르. 피도라 - 베네치아. 15cl. 기분 좋은 거품과 함께 드라이하며, 골든 애플 향이 선명하게 납니다.
드라이하고 과일 향이 나는 이탈리아 스파클링 화이트 와인.
€7 ≈ ₩11,877
페코리노 다브루초 DOC
Pecorino D'Abruzzo DOC
르 토리 - 아브루초. 15cl. 드라이하고 신선하며 과일 향이 나며, 마지막에 약간의 짠맛이 납니다.
이탈리아 아브루초 지역의 드라이 화이트 와인.
€7 ≈ ₩11,877
몬테풀치아노 다브루초 DOC
Montepulciano D'Abruzzo DOC
르 토리 - 아브루초. 15cl. 드라이하고 풍부하며 균형 잡힌 타닌이 특징인 매콤한 피니시.
바디감 있는 이탈리아 레드 와인.
€7 ≈ ₩11,877
칼라브리아 로사토 IGT
Calabria Rosato IGT
칸티네 그레코 - 칼라브리아. 15cl. 밝은 프로방스 스타일 로제 와인, 환상적인 섬세함과 풍부함.
이탈리아 칼라브리아 로제 와인.
€7 ≈ ₩11,877

생맥주 & 사이다

비라 모레티
Birra Moretti
라 오텐티카 블론드 에일 - 4.6°
클래식 이탈리아 블론드 에일, 가볍고 갈증 해소에 좋습니다.
€5~ ≈ ₩8,484
갈리아 웨스트 IPA
Gallia West IPA
팡탱에서 양조한 IPA 에일 - 6°
지역 수제 IPA 스타일 에일, 더 쓴맛과 향이 강합니다.
€5.50~ ≈ ₩9,332
사이다
Cidre
노르망디 전통 유기농 사이다, 33cl 병
전통 프랑스 사과 사이다.
€7 ≈ ₩11,877

무알코올 칵테일

버진 스프리츠
Virgin Spritz
크로디노 아페리티보, 수제 레모네이드, 토닉, 탄산수, 오렌지
유명한 스프리츠의 무알코올 버전.
€8 ≈ ₩13,574
버진 피오렌테 스프리츠
Virgin Fiorente Spritz
엘더플라워 시럽, 토닉, 수제 레모네이드, 탄산수, 레몬
꽃 향의 상쾌한 무알코올 칵테일.
€9 ≈ ₩15,271
버진 로마 뮬
Virgin Roma Mule
라임 주스, 신선한 바질, 진저 비어, 수제 레모네이드
생강과 라임 향의 무알코올 칵테일.
€9 ≈ ₩15,271

이탈리아식 칵테일

우리의 스프리처리아!

스프리츠
Spritz
아페롤, 프로세코, 탄산수, 오렌지
프로세코와 아페롤(쓴맛)을 베이스로 한 필수 이탈리아 애피타이저.
€11 ≈ ₩18,664
산기노소 스프리츠
Sanguinoso Spritz
아페롤, 람브루스코, 탄산수, 오렌지
스파클링 레드 와인(람브루스코)을 곁들인 스프리츠 변형.
€11 ≈ ₩18,664
리몬첼로 스프리츠
Limoncello Spritz
아말피 IGP 리몬첼로, 프로세코, 탄산수, 레몬
리몬첼로 덕분에 레몬 맛이 나는 스프리츠.
€12 ≈ ₩20,361
피오렌테 스프리츠
Fiorente Spritz
피에몬테에서 손으로 딴 엘더플라워 리큐어, 프로세코, 탄산수, 레몬
엘더플라워 리큐어를 곁들인 꽃 향의 상쾌한 스프리츠.
€12 ≈ ₩20,361
스프리치쿠스
Spritzicus
이탈리쿠스 리큐어, 프로세코, 탄산수, 장미 리큐어, 로즈마리
베르가못(이탈리쿠스)과 허브 향이 나는 세련된 칵테일.
€12 ≈ ₩20,361

우리의 시그니처 및 추천 메뉴

로마 뮬
Roma Mule
그라파 디 그레코 디 투포, 신선한 바질, 라임, 진저 비어
보드카 대신 그라파를 사용한 모스크바 뮬의 이탈리아식 변형.
€12 ≈ ₩20,361
벨리니
Bellini
프로세코, 지중해 백도 퓌레
복숭아와 프로세코를 곁들인 베네치아의 클래식 칵테일.
€11 ≈ ₩18,664
진 말피 토닉
Gin Malfy Tonic
자몽 또는 블러드 오렌지 말피 진, 토닉
감귤류 이탈리아 진을 사용한 진 토닉.
€12 ≈ ₩20,361
진 바실리코 스매쉬
Gin Basilico Smash
프랑스 진 시타델, 레몬, 신선한 바질
진과 바질을 곁들인 상쾌한 칵테일.
€12 ≈ ₩20,361
네그로니
Negroni
진, 캄파리, 레드 베르무트, 오렌지
쓴맛과 강렬한 맛의 칵테일, 이탈리아의 위대한 클래식.
€11 ≈ ₩18,664

커피

파리 LOMI에서 로스팅한 스페셜티 커피

리스트레토
Ristretto
짧고 진한 에스프레소 커피.
€2.50 ≈ ₩4,242
에스프레소
Expresso
클래식 블랙 커피.
€2.50 ≈ ₩4,242
더블 에스프레소
Double Expresso
더블 샷 커피.
€4.50 ≈ ₩7,635
마키아토
Macchiato
우유 거품 한 방울을 곁들인 에스프레소.
€3 ≈ ₩5,090
롱고
Allongé
따뜻한 물로 희석한 에스프레소.
€2.50 ≈ ₩4,242
디카페인
Décaféiné
카페인 없는 커피.
€2.50 ≈ ₩4,242
카푸치노
Cappuccino
따뜻한 우유와 우유 거품을 곁들인 에스프레소.
€5.50 ≈ ₩9,332
카페 크렘
Café Crème
큰 카페 라떼.
€4 ≈ ₩6,787
차 / 허브차
Thé / Infusion
다만 프레르
다양한 차.
€4.50 ≈ ₩7,635

소화주

아말피 IGP 리몬첼로
Limoncello D'Amalfi IGP
4cl
달콤한 이탈리아 레몬 리큐어, 차갑게 제공됩니다.
€6 ≈ ₩10,180
프란젤리코
Frangelico
헤이즐넛 리큐어. 4cl
이탈리아식 헤이즐넛 리큐어.
€6 ≈ ₩10,180
아마레토 디 사로노
Amaretto Di Saronno
아몬드 리큐어. 4cl
달콤한 이탈리아 아몬드 리큐어.
€6 ≈ ₩10,180
그라파 디 그레코 디 투포 바리크
Grappa Di Greco Di Tufo Barrique
오크통 숙성. 4cl
포도 찌꺼기 브랜디, 통 숙성.
€7 ≈ ₩11,877
그라파 베키아 디 프로세코
Grappa Vecchia Di Prosecco
8년 숙성. 4cl
고품질 숙성 그라파.
€8 ≈ ₩13,574
아마로 33
Amaro 33
생강 주입 그라파 디 프로세코. 4cl
생강 향이 나는 달콤한 이탈리아 소화주.
€8 ≈ ₩13,574

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매장 정보

4.9
Google Maps 평점 2,282개
$
$$ 일반적이에요
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