Maison Pinsa Grands Boulevards
Maison Pinsa Grands Boulevards
Maison Pinsa Grands Boulevards
自制！易消化，健康美味，采用100%手工制作，新鲜的时令产品。在古罗马时期，Pinsa - 比萨的祖先 - 是一种农民食谱，使用当地谷物混合，加入盐和香草。这个食谱被重新制作，成为今天在罗马吃的版本，混合了小麦粉、大米粉和大豆粉，比传统比萨更轻盈易消化。
8 Rue du Faubourg Poissonnière, 75010 Paris, France
午餐套餐
周一至周五。节假日除外。堂食。
午餐套餐
Formule Midi
1份主菜 + 1份甜点 + 1杯咖啡
完整的午餐套餐，包括一份主菜（披萨或沙拉），一份经典的意大利甜点和一杯咖啡。
€20~
外卖
快速套餐
Formule Rapida
1份玛格丽特披萨 + 1份饮品
快速外卖套餐，包括一份经典的玛格丽特披萨和一份清凉饮品。
€15.50~
午餐套餐
Formule Pranzo
1份王后披萨或布拉塔奶酪披萨 + 1份饮品
外卖午餐套餐，可选择配火腿/蘑菇或布拉塔奶酪的披萨和一份饮品。
€14.90~
美食套餐
Formule Golosa
1份任选披萨或任选沙拉 + 1份饮品
外卖美食套餐，可选择菜单上的任何披萨或沙拉，配一份饮品。
€19.90~
罗马披萨
玛格丽特
Margherita
圣马尔扎诺番茄DOP，菲奥迪拉特莫扎里拉奶酪，新鲜罗勒，特级初榨橄榄油DOP
最经典的配方，配番茄酱、马苏里拉奶酪和罗勒。椭圆形饼底酥脆轻盈。
€13
≈ $15.00热那亚
Genovese
圣马尔扎诺番茄DOP，菲奥迪拉特莫扎里拉奶酪，热那亚香蒜酱，风干番茄，新鲜罗勒和特级初榨橄榄油Terra di Bari DOP
一款带有热那亚风味的披萨，配香蒜酱、风干番茄和融化的马苏里拉奶酪。
€15.50
≈ $18.00王后
Regina
菲奥迪拉特莫扎里拉奶酪，巴黎蘑菇，农家熟火腿，新鲜罗勒，特级初榨橄榄油DOP
“王后”配方，配熟火腿和巴黎蘑菇，基底为马苏里拉奶酪。
€16
≈ $19.00朝鲜蓟
Carciofi
圣马尔扎诺番茄DOP，菲奥迪拉特莫扎里拉奶酪，巴黎蘑菇，朝鲜蓟，帕尔马干酪DOP，新鲜罗勒和特级初榨橄榄油Terra di Bari DOP
素食披萨，富含蔬菜，配朝鲜蓟和蘑菇，用帕尔马干酪提味。
€16.50
≈ $19.00布拉塔奶酪
Burratissima
圣马尔扎诺番茄DOP，菲奥迪拉特莫扎里拉奶酪，普利亚布拉塔奶酪，新鲜罗勒，特级初榨橄榄油DOP
玛格丽特披萨的升级版，加入整颗布拉塔奶酪，一种非常奶油状的新鲜奶酪，冷食。
€16.50
≈ $19.00布法罗
Bufala
圣马尔扎诺番茄DOP，菲奥迪拉特莫扎里拉奶酪，布法罗马苏里拉奶酪，新鲜罗勒，特级初榨橄榄油DOP
双份奶酪，经典马苏里拉奶酪和口味更浓郁的布法罗牛奶马苏里拉奶酪。
€16.50
≈ $19.00秋季
Autunno
南瓜奶油，菲奥迪拉特莫扎里拉奶酪，烤南瓜块，戈贡佐拉奶酪，蘑菇，核桃碎
秋季食谱，以南瓜奶油为基底，配蓝纹奶酪（戈贡佐拉）和脆核桃。
€17
≈ $20.00Et Cetara
Et Cetara
切塔拉凤尾鱼，圣马尔扎诺番茄DOP，菲奥迪拉特莫扎里拉奶酪，新鲜罗勒，特级初榨橄榄油DOP
适合海鲜爱好者，配有以其品质闻名的切塔拉凤尾鱼。
€17
≈ $20.00四种奶酪
Quattro Formaggi
菲奥迪拉特莫扎里拉奶酪，戈贡佐拉奶酪，烟熏普罗沃拉奶酪，塔莱焦奶酪
意大利“四种奶酪”：戈贡佐拉奶酪、烟熏普罗沃拉奶酪、塔莱焦奶酪和马苏里拉奶酪的丰富融化混合。
€17.50
≈ $20.00开心果
Pistacchio
菲奥迪拉特莫扎里拉奶酪，斯特拉恰泰拉奶酪，帕尔马干酪DOP，开心果帕尔马香蒜酱，布龙特开心果碎
一款美味的特色菜，融合了斯特拉恰泰拉奶酪的奶油质地和开心果（香蒜酱和碎）的独特风味。
€18
≈ $21.00Il Diavolo In Corpo
Il Diavolo In Corpo
圣马尔扎诺番茄DOP，菲奥迪拉特莫扎里拉奶酪，辣味斯皮安纳塔香肠，斯皮林加Nduja香肠，新鲜罗勒，帕尔马干酪DOP
一款辣味披萨，配有Spianata（辣味萨拉米）和Nduja（可涂抹的辣味猪肉香肠）。
€19
≈ $22.00摩泰台拉炸弹
Mortadella Bomba
菲奥迪拉特莫扎里拉奶酪，开心果风味摩泰台拉香肠IGP，斯特拉恰泰拉奶酪，开心果帕尔马香蒜酱，布龙特开心果碎DOP，帕尔马干酪DOP
非常丰富，配有开心果风味摩泰台拉香肠、奶油奶酪和开心果碎。
€19.50
≈ $23.00帕尔马
Parma
圣马尔扎诺番茄DOP，菲奥迪拉特莫扎里拉奶酪，帕尔马生火腿DOP 18个月，芝麻菜，摩德纳香醋浓缩液AOP，帕尔马干酪DOP
一款经典的优雅菜肴，配陈年帕尔马火腿、新鲜芝麻菜和香醋。
€20
≈ $23.00布雷绍拉
Bresaolala
圣马尔扎诺番茄DOP，菲奥迪拉特莫扎里拉奶酪，普利亚布拉塔奶酪，帕尔马干酪DOP，特级初榨橄榄油Terra di Bari DOP
配有布雷绍拉（风干牛肉）和整颗奶油布拉塔奶酪。
€21.50
≈ $25.00松露
Tartufo
松露奶油，菲奥迪拉特莫扎里拉奶酪，巴黎蘑菇，斯特拉恰泰拉奶酪，松露油，帕尔马干酪碎
适合松露爱好者：松露奶油、松露油和蘑菇，配斯特拉恰泰拉奶酪。
€21.50
≈ $25.00巴黎蘑菇
Champignons de Paris
€2.50
≈ $3.00沙拉拼盘
Assiette de salade verte
€2.50
≈ $3.00芝麻菜
Roquette
€2.50
≈ $3.00烤南瓜块
Dés de potimarron
€2.50
≈ $3.00风干番茄
Tomates séchées
€2.50
≈ $3.00斯特拉恰泰拉奶酪
Stracciatella
€3.50
≈ $4.00朝鲜蓟
Artichaut
€3.50
≈ $4.00农家熟火腿
Jambon cuit paysan
€3.50
≈ $4.00辣味斯皮安纳塔香肠
Spianata Piccante
€3.50
≈ $4.00布法罗马苏里拉奶酪
Mozzarella di Bufala
€3.50
≈ $4.00凤尾鱼
Anchois
€3.50
≈ $4.00布拉塔奶酪
Burrata
€5
≈ $6.00布雷绍拉Punta d'Anca IGP
Bresaola Punta d'Anca IGP
€5
≈ $6.00帕尔马生火腿DOP 18个月
Jambon cru de Parme DOP 18 mois
€5
≈ $6.00沙拉
Fresca
Fresca
嫩叶，风干番茄，朝鲜蓟，巴黎蘑菇，普利亚布拉塔奶酪，自制佛卡夏面包
新鲜沙拉配腌制蔬菜和奶油布拉塔奶酪，配佛卡夏面包。
€15.50
≈ $18.00Dolce Vita
Dolce Vita
混合生菜，烤南瓜块，巴黎蘑菇，普利亚布拉塔奶酪，农家熟火腿，自制佛卡夏面包，核桃碎，帕尔马干酪DOP 松露布拉塔奶酪选项：+ 2欧元
丰盛的沙拉，配熟火腿、南瓜和意大利奶酪。
€19~
开胃菜
布拉塔奶酪
Burrata
混合生菜，风干番茄
奶酪中心呈奶油状的马苏里拉奶酪球，配沙拉和风干番茄。
€10
≈ $12.00烟熏斯特拉恰泰拉奶酪
Stracciatella Fumée
布拉塔奶酪的奶油质地，烟熏风味，搭配我们的自制佛卡夏面包
布拉塔奶酪的奶油中心带有烟熏味，作为涂抹酱搭配面包食用
€11
≈ $13.00松露布拉塔奶酪
Burrata à la Truffe
混合生菜，风干番茄
松露风味的布拉塔奶酪，带来浓郁芬芳的泥土气息。
€11.50
≈ $13.00布雷绍拉薄片
Carpaccio de Bresaola
布雷绍拉Punta d'Anca IGP，芝麻菜，帕尔马干酪DOP碎，特级初榨橄榄油，摩德纳香醋
意大利风干牛肉薄片，配芝麻菜和帕尔马干酪。
€16.50
≈ $19.00冷切肉和/或奶酪
Charcuterie et/ou Fromages
所有开胃菜均配有DOP橄榄油佛卡夏面包
意大利冷切肉和/或奶酪拼盘。
€18~
自制甜点
阿芙佳朵咖啡
Café Affogato
香草冰淇淋球浸在浓缩咖啡里！
意大利甜点，将热浓缩咖啡倒在冷香草冰淇淋上。
€8
≈ $9.00西西里奶油布丁
Panna Cotta Siciliana
香草，橙花，开心果碎 带来甜蜜和清新的瞬间！
香草和橙花风味的奶油甜点，配开心果碎。
€8
≈ $9.00披萨提拉米苏
Le Pinsamisú
我们自制的提拉米苏，采用新鲜手工马斯卡彭奶酪...有人说这是巴黎最好的之一
自制提拉米苏，经典的意大利咖啡和马斯卡彭奶酪甜点。
€9
≈ $10.00卡诺洛
Cannolo
酥脆的面团卷，内填甜瑞可塔奶酪奶油，配开心果碎
西西里特色：炸面团管，内填甜瑞可塔奶酪奶油。
€8
≈ $9.00100%有机手工冰淇淋
Glaces Artisanales 100% Bio
来自Terre Adélice的阿尔代什精选。香草，开心果，榛子，巧克力，草莓，柠檬罗勒。
高品质有机冰淇淋和雪葩。
€6~
橄榄油巧克力慕斯，海盐
Mousse au Chocolat à l'huile d'olive, fleur de sel
名字说明一切！吃不腻 :)
一款独特的浓郁巧克力慕斯，带有橄榄油和海盐的香气。
€8
≈ $9.00披萨年糕
Mikado de Pinsa
烤制的酥脆披萨条，配有机榛子酱和榛子碎。一款令人怀旧的甜点，带来童年的美味！
甜的披萨条，配巧克力-榛子涂抹酱。
€9~
儿童套餐
仅限12岁以下儿童
儿童套餐
Menu Enfant
1份玛格丽特披萨（可加或不加白火腿）+ 1份果汁或任选1种糖浆 + 1球冰淇淋
儿童全套套餐，含披萨、饮品和冰淇淋。
€12
≈ $14.00饮品
任选饮品
Les Boissons au Choix
依云33厘升，圣培露33厘升，可口可乐33厘升，可口可乐零度33厘升
精选苏打水和矿泉水。
蓝布鲁斯科“干型”DOC
Lambrusco "Sec" DOC
Grasparossa di Castelvetro - Emilia Romagna。15厘升。干型，气泡细腻，带有轻微的单宁支撑，散发出森林水果和紫罗兰的香气
意大利起泡红葡萄酒，冷饮。
€7
≈ $8.00普罗塞克起泡酒DOC
Prosecco Spumante DOC
AZ. AGR. FIDORA - Venetie。15厘升。干型，气泡宜人，散发出清爽的金苹果香气
意大利起泡白葡萄酒，干型，果香浓郁。
€7
≈ $8.00阿布鲁佐佩科里诺奶酪DOC
Pecorino D'Abruzzo DOC
Le Torri - Abruzzo。15厘升。干型，清新果香，收尾略带咸味
意大利阿布鲁佐干白葡萄酒。
€7
≈ $8.00阿布鲁佐蒙特布查诺红葡萄酒DOC
Montepulciano D'Abruzzo DOC
Le Torri - Abruzzo。15厘升。干型，纯正浓郁，辛辣的回味带有均衡的单宁
浓郁的意大利红葡萄酒。
€7
≈ $8.00卡拉布里亚桃红葡萄酒IGT
Calabria Rosato IGT
Cantine Greco - Calabria。15厘升。普罗旺斯风格的浅粉色桃红葡萄酒，非常细腻和美味
意大利卡拉布里亚桃红葡萄酒。
€7
≈ $8.00商店信息
含乳制品
花生过敏警告
含鱼类
含贝类
无麸质
素食选择
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4.9
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Moderate
8 Rue du Faubourg Poissonnière, 75010 Paris, France
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