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Maison Pinsa Grands Boulevards

自制!易消化,健康美味,采用100%手工制作,新鲜的时令产品。在古罗马时期,Pinsa - 比萨的祖先 - 是一种农民食谱,使用当地谷物混合,加入盐和香草。这个食谱被重新制作,成为今天在罗马吃的版本,混合了小麦粉、大米粉和大豆粉,比传统比萨更轻盈易消化。

午餐套餐

周一至周五。节假日除外。堂食。

午餐套餐
Formule Midi
1份主菜 + 1份甜点 + 1杯咖啡
完整的午餐套餐,包括一份主菜(披萨或沙拉),一份经典的意大利甜点和一杯咖啡。
€20~ ≈ ¥164

外卖

快速套餐
Formule Rapida
1份玛格丽特披萨 + 1份饮品
快速外卖套餐,包括一份经典的玛格丽特披萨和一份清凉饮品。
€15.50~ ≈ ¥127
午餐套餐
Formule Pranzo
1份王后披萨或布拉塔奶酪披萨 + 1份饮品
外卖午餐套餐,可选择配火腿/蘑菇或布拉塔奶酪的披萨和一份饮品。
€14.90~ ≈ ¥122
美食套餐
Formule Golosa
1份任选披萨或任选沙拉 + 1份饮品
外卖美食套餐,可选择菜单上的任何披萨或沙拉,配一份饮品。
€19.90~ ≈ ¥163

罗马披萨

披萨是比萨的祖先,起源于古罗马。其面团由小麦粉、大米粉和大豆粉混合而成,比传统比萨更轻盈易消化。

玛格丽特
Margherita
圣马尔扎诺番茄DOP,菲奥迪拉特莫扎里拉奶酪,新鲜罗勒,特级初榨橄榄油DOP
最经典的配方,配番茄酱、马苏里拉奶酪和罗勒。椭圆形饼底酥脆轻盈。
€13 ≈ ¥107
热那亚
Genovese
圣马尔扎诺番茄DOP,菲奥迪拉特莫扎里拉奶酪,热那亚香蒜酱,风干番茄,新鲜罗勒和特级初榨橄榄油Terra di Bari DOP
一款带有热那亚风味的披萨,配香蒜酱、风干番茄和融化的马苏里拉奶酪。
€15.50 ≈ ¥127
王后
Regina
菲奥迪拉特莫扎里拉奶酪,巴黎蘑菇,农家熟火腿,新鲜罗勒,特级初榨橄榄油DOP
“王后”配方,配熟火腿和巴黎蘑菇,基底为马苏里拉奶酪。
€16 ≈ ¥131
朝鲜蓟
Carciofi
圣马尔扎诺番茄DOP,菲奥迪拉特莫扎里拉奶酪,巴黎蘑菇,朝鲜蓟,帕尔马干酪DOP,新鲜罗勒和特级初榨橄榄油Terra di Bari DOP
素食披萨,富含蔬菜,配朝鲜蓟和蘑菇,用帕尔马干酪提味。
€16.50 ≈ ¥135
布拉塔奶酪
Burratissima
圣马尔扎诺番茄DOP,菲奥迪拉特莫扎里拉奶酪,普利亚布拉塔奶酪,新鲜罗勒,特级初榨橄榄油DOP
玛格丽特披萨的升级版,加入整颗布拉塔奶酪,一种非常奶油状的新鲜奶酪,冷食。
€16.50 ≈ ¥135
布法罗
Bufala
圣马尔扎诺番茄DOP,菲奥迪拉特莫扎里拉奶酪,布法罗马苏里拉奶酪,新鲜罗勒,特级初榨橄榄油DOP
双份奶酪,经典马苏里拉奶酪和口味更浓郁的布法罗牛奶马苏里拉奶酪。
€16.50 ≈ ¥135
秋季
Autunno
南瓜奶油,菲奥迪拉特莫扎里拉奶酪,烤南瓜块,戈贡佐拉奶酪,蘑菇,核桃碎
秋季食谱,以南瓜奶油为基底,配蓝纹奶酪(戈贡佐拉)和脆核桃。
€17 ≈ ¥139
Et Cetara
切塔拉凤尾鱼,圣马尔扎诺番茄DOP,菲奥迪拉特莫扎里拉奶酪,新鲜罗勒,特级初榨橄榄油DOP
适合海鲜爱好者,配有以其品质闻名的切塔拉凤尾鱼。
€17 ≈ ¥139
四种奶酪
Quattro Formaggi
菲奥迪拉特莫扎里拉奶酪,戈贡佐拉奶酪,烟熏普罗沃拉奶酪,塔莱焦奶酪
意大利“四种奶酪”:戈贡佐拉奶酪、烟熏普罗沃拉奶酪、塔莱焦奶酪和马苏里拉奶酪的丰富融化混合。
€17.50 ≈ ¥144
开心果
Pistacchio
菲奥迪拉特莫扎里拉奶酪,斯特拉恰泰拉奶酪,帕尔马干酪DOP,开心果帕尔马香蒜酱,布龙特开心果碎
一款美味的特色菜,融合了斯特拉恰泰拉奶酪的奶油质地和开心果(香蒜酱和碎)的独特风味。
€18 ≈ ¥148
Il Diavolo In Corpo
圣马尔扎诺番茄DOP,菲奥迪拉特莫扎里拉奶酪,辣味斯皮安纳塔香肠,斯皮林加Nduja香肠,新鲜罗勒,帕尔马干酪DOP
一款辣味披萨,配有Spianata(辣味萨拉米)和Nduja(可涂抹的辣味猪肉香肠)。
€19 ≈ ¥156
摩泰台拉炸弹
Mortadella Bomba
菲奥迪拉特莫扎里拉奶酪,开心果风味摩泰台拉香肠IGP,斯特拉恰泰拉奶酪,开心果帕尔马香蒜酱,布龙特开心果碎DOP,帕尔马干酪DOP
非常丰富,配有开心果风味摩泰台拉香肠、奶油奶酪和开心果碎。
€19.50 ≈ ¥160
帕尔马
Parma
圣马尔扎诺番茄DOP,菲奥迪拉特莫扎里拉奶酪,帕尔马生火腿DOP 18个月,芝麻菜,摩德纳香醋浓缩液AOP,帕尔马干酪DOP
一款经典的优雅菜肴,配陈年帕尔马火腿、新鲜芝麻菜和香醋。
€20 ≈ ¥164
布雷绍拉
Bresaolala
圣马尔扎诺番茄DOP,菲奥迪拉特莫扎里拉奶酪,普利亚布拉塔奶酪,帕尔马干酪DOP,特级初榨橄榄油Terra di Bari DOP
配有布雷绍拉(风干牛肉)和整颗奶油布拉塔奶酪。
€21.50 ≈ ¥176
松露
Tartufo
松露奶油,菲奥迪拉特莫扎里拉奶酪,巴黎蘑菇,斯特拉恰泰拉奶酪,松露油,帕尔马干酪碎
适合松露爱好者:松露奶油、松露油和蘑菇,配斯特拉恰泰拉奶酪。
€21.50 ≈ ¥176

选择你的额外配料!

巴黎蘑菇
Champignons de Paris
€2.50 ≈ ¥21
沙拉拼盘
Assiette de salade verte
€2.50 ≈ ¥21
芝麻菜
Roquette
€2.50 ≈ ¥21
烤南瓜块
Dés de potimarron
€2.50 ≈ ¥21
风干番茄
Tomates séchées
€2.50 ≈ ¥21
斯特拉恰泰拉奶酪
Stracciatella
€3.50 ≈ ¥29
朝鲜蓟
Artichaut
€3.50 ≈ ¥29
农家熟火腿
Jambon cuit paysan
€3.50 ≈ ¥29
辣味斯皮安纳塔香肠
Spianata Piccante
€3.50 ≈ ¥29
布法罗马苏里拉奶酪
Mozzarella di Bufala
€3.50 ≈ ¥29
凤尾鱼
Anchois
€3.50 ≈ ¥29
布拉塔奶酪
Burrata
€5 ≈ ¥41
布雷绍拉Punta d'Anca IGP
Bresaola Punta d'Anca IGP
€5 ≈ ¥41
帕尔马生火腿DOP 18个月
Jambon cru de Parme DOP 18 mois
€5 ≈ ¥41

沙拉

Fresca
嫩叶,风干番茄,朝鲜蓟,巴黎蘑菇,普利亚布拉塔奶酪,自制佛卡夏面包
新鲜沙拉配腌制蔬菜和奶油布拉塔奶酪,配佛卡夏面包。
€15.50 ≈ ¥127
Dolce Vita
混合生菜,烤南瓜块,巴黎蘑菇,普利亚布拉塔奶酪,农家熟火腿,自制佛卡夏面包,核桃碎,帕尔马干酪DOP 松露布拉塔奶酪选项:+ 2欧元
丰盛的沙拉,配熟火腿、南瓜和意大利奶酪。
€19~ ≈ ¥156

开胃菜

布拉塔奶酪
Burrata
混合生菜,风干番茄
奶酪中心呈奶油状的马苏里拉奶酪球,配沙拉和风干番茄。
€10 ≈ ¥82
烟熏斯特拉恰泰拉奶酪
Stracciatella Fumée
布拉塔奶酪的奶油质地,烟熏风味,搭配我们的自制佛卡夏面包
布拉塔奶酪的奶油中心带有烟熏味,作为涂抹酱搭配面包食用
€11 ≈ ¥90
松露布拉塔奶酪
Burrata à la Truffe
混合生菜,风干番茄
松露风味的布拉塔奶酪,带来浓郁芬芳的泥土气息。
€11.50 ≈ ¥94
布雷绍拉薄片
Carpaccio de Bresaola
布雷绍拉Punta d'Anca IGP,芝麻菜,帕尔马干酪DOP碎,特级初榨橄榄油,摩德纳香醋
意大利风干牛肉薄片,配芝麻菜和帕尔马干酪。
€16.50 ≈ ¥135
冷切肉和/或奶酪
Charcuterie et/ou Fromages
所有开胃菜均配有DOP橄榄油佛卡夏面包
意大利冷切肉和/或奶酪拼盘。
€18~ ≈ ¥148

自制甜点

阿芙佳朵咖啡
Café Affogato
香草冰淇淋球浸在浓缩咖啡里!
意大利甜点,将热浓缩咖啡倒在冷香草冰淇淋上。
€8 ≈ ¥66
西西里奶油布丁
Panna Cotta Siciliana
香草,橙花,开心果碎 带来甜蜜和清新的瞬间!
香草和橙花风味的奶油甜点,配开心果碎。
€8 ≈ ¥66
披萨提拉米苏
Le Pinsamisú
我们自制的提拉米苏,采用新鲜手工马斯卡彭奶酪...有人说这是巴黎最好的之一
自制提拉米苏,经典的意大利咖啡和马斯卡彭奶酪甜点。
€9 ≈ ¥74
卡诺洛
Cannolo
酥脆的面团卷,内填甜瑞可塔奶酪奶油,配开心果碎
西西里特色:炸面团管,内填甜瑞可塔奶酪奶油。
€8 ≈ ¥66
100%有机手工冰淇淋
Glaces Artisanales 100% Bio
来自Terre Adélice的阿尔代什精选。香草,开心果,榛子,巧克力,草莓,柠檬罗勒。
高品质有机冰淇淋和雪葩。
€6~ ≈ ¥49
橄榄油巧克力慕斯,海盐
Mousse au Chocolat à l'huile d'olive, fleur de sel
名字说明一切!吃不腻 :)
一款独特的浓郁巧克力慕斯,带有橄榄油和海盐的香气。
€8 ≈ ¥66
披萨年糕
Mikado de Pinsa
烤制的酥脆披萨条,配有机榛子酱和榛子碎。一款令人怀旧的甜点,带来童年的美味!
甜的披萨条,配巧克力-榛子涂抹酱。
€9~ ≈ ¥74

儿童套餐

仅限12岁以下儿童

儿童套餐
Menu Enfant
1份玛格丽特披萨(可加或不加白火腿)+ 1份果汁或任选1种糖浆 + 1球冰淇淋
儿童全套套餐,含披萨、饮品和冰淇淋。
€12 ≈ ¥98

饮品

任选饮品
Les Boissons au Choix
依云33厘升,圣培露33厘升,可口可乐33厘升,可口可乐零度33厘升
精选苏打水和矿泉水。

杯装葡萄酒

蓝布鲁斯科“干型”DOC
Lambrusco "Sec" DOC
Grasparossa di Castelvetro - Emilia Romagna。15厘升。干型,气泡细腻,带有轻微的单宁支撑,散发出森林水果和紫罗兰的香气
意大利起泡红葡萄酒,冷饮。
€7 ≈ ¥57
普罗塞克起泡酒DOC
Prosecco Spumante DOC
AZ. AGR. FIDORA - Venetie。15厘升。干型,气泡宜人,散发出清爽的金苹果香气
意大利起泡白葡萄酒,干型,果香浓郁。
€7 ≈ ¥57
阿布鲁佐佩科里诺奶酪DOC
Pecorino D'Abruzzo DOC
Le Torri - Abruzzo。15厘升。干型,清新果香,收尾略带咸味
意大利阿布鲁佐干白葡萄酒。
€7 ≈ ¥57
阿布鲁佐蒙特布查诺红葡萄酒DOC
Montepulciano D'Abruzzo DOC
Le Torri - Abruzzo。15厘升。干型,纯正浓郁,辛辣的回味带有均衡的单宁
浓郁的意大利红葡萄酒。
€7 ≈ ¥57
卡拉布里亚桃红葡萄酒IGT
Calabria Rosato IGT
Cantine Greco - Calabria。15厘升。普罗旺斯风格的浅粉色桃红葡萄酒,非常细腻和美味
意大利卡拉布里亚桃红葡萄酒。
€7 ≈ ¥57

生啤和苹果酒

Birra Moretti
L'Autentica 金色啤酒 - 4.6°
经典的意大利金色啤酒,清淡爽口。
€5~ ≈ ¥41
Gallia West IPA
Pantin酿造的IPA啤酒 - 6°
本地手工IPA啤酒,苦味和香气更浓。
€5.50~ ≈ ¥45
苹果酒
Cidre
诺曼底传统有机苹果酒,33厘升瓶装
传统法国苹果酒。
€7 ≈ ¥57

无酒精鸡尾酒

无酒精气泡酒
Virgin Spritz
Crodino开胃酒,手工柠檬水,汤力水,苏打水,橙子
经典Spritz的无酒精版本。
€8 ≈ ¥66
无酒精Fiorente气泡酒
Virgin Fiorente Spritz
接骨木花糖浆,汤力水,手工柠檬水,苏打水,柠檬
无酒精花香清爽鸡尾酒。
€9 ≈ ¥74
无酒精罗马骡子
Virgin Roma Mule
青柠汁,新鲜罗勒,姜汁啤酒,手工柠檬水
姜味青柠无酒精鸡尾酒。
€9 ≈ ¥74

意式鸡尾酒

我们的气泡酒屋!

Spritz
Aperol,普罗塞克起泡酒,苏打水,橙子
不可错过的意大利开胃酒,以普罗塞克起泡酒和Aperol(苦味)为基础。
€11 ≈ ¥90
血橙气泡酒
Sanguinoso Spritz
Aperol,蓝布鲁斯科起泡酒,苏打水,橙子
Spritz的变种,配起泡红葡萄酒(蓝布鲁斯科)。
€11 ≈ ¥90
柠檬酒气泡酒
Limoncello Spritz
阿马尔菲柠檬酒IGP,普罗塞克起泡酒,苏打水,柠檬
柠檬味的Spritz,来自柠檬酒。
€12 ≈ ¥98
Fiorente气泡酒
Fiorente Spritz
皮埃蒙特手工采摘的接骨木花利口酒Fiorente,普罗塞克起泡酒,苏打水,柠檬
接骨木花利口酒气泡酒。
€12 ≈ ¥98
Spritzicus
Italicus利口酒,普罗塞克起泡酒,苏打水,玫瑰利口酒,迷迭香
精致的佛手柑(Italicus)和草本香气的鸡尾酒。
€12 ≈ ¥98

我们的招牌菜和心头好

罗马骡子
Roma Mule
格拉帕迪格雷科迪图福,新鲜罗勒,青柠,姜汁啤酒
意式莫斯科骡子,使用格拉巴酒代替伏特加。
€12 ≈ ¥98
贝里尼
Bellini
普罗塞克起泡酒,地中海白桃泥
经典的威尼斯桃子普罗塞克鸡尾酒。
€11 ≈ ¥90
马尔菲金酒汤力
Gin Malfy Tonic
马尔菲粉红葡萄柚或血橙金酒,汤力水
意大利柑橘金酒汤力。
€12 ≈ ¥98
金酒罗勒鸡尾酒
Gin Basilico Smash
法国金酒Citadelle,柠檬,新鲜罗勒
清爽的金酒罗勒鸡尾酒。
€12 ≈ ¥98
内格罗尼
Negroni
金酒,金巴利酒,红味美思,橙子
苦而浓烈的鸡尾酒,经典的意大利饮品。
€11 ≈ ¥90

咖啡

巴黎LOMI烘焙的特色咖啡

浓缩咖啡
Ristretto
短而浓的意式浓缩咖啡。
€2.50 ≈ ¥21
浓缩咖啡
Expresso
经典的黑咖啡。
€2.50 ≈ ¥21
双份浓缩咖啡
Double Expresso
双份浓缩咖啡。
€4.50 ≈ ¥37
玛奇朵
Macchiato
浓缩咖啡,带一点奶泡。
€3 ≈ ¥25
加长
Allongé
用热水稀释的浓缩咖啡。
€2.50 ≈ ¥21
无咖啡因
Décaféiné
无咖啡因咖啡。
€2.50 ≈ ¥21
卡布奇诺
Cappuccino
浓缩咖啡加热牛奶和奶泡。
€5.50 ≈ ¥45
奶油咖啡
Café Crème
大杯拿铁咖啡。
€4 ≈ ¥33
茶/花草茶
Thé / Infusion
Dammann Frères
精选茶。
€4.50 ≈ ¥37

餐后酒

阿马尔菲柠檬酒IGP
Limoncello D'Amalfi IGP
4厘升
甜的意大利柠檬利口酒,冰镇饮用。
€6 ≈ ¥49
Frangelico
榛子利口酒。4厘升
意大利榛子利口酒。
€6 ≈ ¥49
Amaretto Di Saronno
杏仁利口酒。4厘升
甜美的意大利杏仁利口酒。
€6 ≈ ¥49
格拉帕迪格雷科迪图福桶陈酿
Grappa Di Greco Di Tufo Barrique
橡木桶陈酿。4厘升
葡萄渣白兰地,桶陈。
€7 ≈ ¥57
陈年格拉帕迪普罗塞科
Grappa Vecchia Di Prosecco
陈酿8年。4厘升
高品质陈年格拉帕酒。
€8 ≈ ¥66
Amaro 33
姜味格拉帕迪普罗塞科。4厘升
意大利草本利口酒,带有姜味。
€8 ≈ ¥66

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商店信息

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