피노치오나
Finocchiona
토스카나 전통 이탈리아 샤르퀴테리, 회향 씨앗으로 향을 낸 살라미의 일종. 부드럽고 지방이 많은 식감과 특징적인 아니스 향. 일반적으로 얇게 썰어 아페리티프로 즐깁니다.
€9
≈ ₩15,271
0
Maison Jaune
Maison Jaune
나눔은 사랑입니다
굴
Huitres
메즈칼 - 월계수
신선한 생굴에 메즈칼(훈제 아가베 증류주)과 월계수를 곁들입니다. 굴의 요오드 향은 훈제 향과 허브 향과 조화를 이룹니다. 껍질째 바로 먹습니다.
€14
≈ ₩23,754
0
허브에 절인 도미
Daurade Marinée aux Herbes
미소 크럼블 - 유자 비네그레트
생 도미니카 도미니카 생선 필레, 미소 크럼블과 유자(일본 감귤류) 산미 소스를 곁들입니다. 신선한 요리로 바삭한 식감과 부드러운 식감, 우마미와 레몬 향을 결합했습니다.
€14
≈ ₩23,754
0
구운 버터넛
Butternut Rôti
땅콩 - 아마씨
오븐에 구운 버터넛 스쿼시, 땅콩과 아마씨를 곁들여 바삭하게 즐깁니다. 달콤하고 견과류 같은 맛, 녹는 듯한 질감. 편안한 채식 요리입니다.
€13
≈ ₩22,058
0
순대 완탕
Wonton de Boudin Noir
그래니 스미스 사과 - 스위트 앤 사워 소스
순대(검은 순대)를 채운 아시아식 만두, 신선한 사과와 스위트 앤 사워 소스를 곁들입니다. 풍부하고 달콤짭짤한 맛의 독창적인 조합. 튀기거나 쪄서 바삭하거나 부드러운 식감.
€15
≈ ₩25,451
0
바삭한 대구
Cabillaud Croustillant
타르타르 소스
튀김옷을 입혀 튀긴 대구 조각에 허브와 피클을 넣은 크리미한 타르타르 소스를 곁들입니다. 고급 피시 앤 칩스와 유사합니다. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다.
€17
≈ ₩28,845
0
포티마론 호박 크림
Crème de Potimarron
진한 육수 - 해조류 가루
포티마론 호박 벨루테 수프, 육수와 해조류 가루를 곁들입니다. 부드럽고 흙 향이 나는 맛으로 육수와 해조류의 우마미로 풍미를 더했습니다. 숟가락으로 따뜻하게 먹습니다.
€12
≈ ₩20,361
0
새우 브리오슈
Brioche Crevettes
고추가루 - 가쓰오부시
고추(고추가루)와 말린 가다랑어(가쓰오부시) 조각으로 양념한 새우를 채운 브리오슈. 매콤하고 훈제 향이 나는 부드러운 퓨전 스낵입니다.
€14
≈ ₩23,754
0
브레이즈 치커리
Endives Braisée
로크포르 - 호두
부드럽게 익힌 치커리를 블루 로크포르 치즈와 호두와 함께 제공합니다. 치커리의 쓴맛은 치즈의 지방과 호두의 바삭함으로 균형을 이룹니다.
€12
≈ ₩20,361
0
메인 스테이지
대구
Cabillaud
발효 양배추 & 당근 - 고추 & 고수 - 허브 샐러드
순대(검은 순대)를 채운 아시아식 만두, 신선한 사과와 스위트 앤 사워 소스를 곁들입니다. 풍부하고 달콤짭짤한 맛의 독창적인 조합. 튀기거나 쪄서 바삭하거나 부드러운 식감.
€25
≈ ₩42,418
0
버섯
Champignons
라임 - 고추냉이 크림
버섯 중심의 요리로, 라임으로 양념하고 매콤한 고추냉이 크림을 곁들입니다. 흙 향과 생생한 맛. 아마도 채식일 것입니다.
€18
≈ ₩30,541
0
닭고기 수프림
Suprême de Volaille
감자 퓌레 - 빈 자네 소스
부드러운 닭고기 필레에 크리미한 감자 퓌레와 쥐라의 빈 자네(Vin Jaune)를 곁들인 풍부한 소스를 곁들입니다. 호두 향이 나는 고전적인 프랑스 요리입니다.
€26
≈ ₩44,115
0
아귀
Lotte
조개 육수 - 사케 조개 - 케일 & 살시피
단단한 살을 가진 아귀 필레를 조개 육수에 볶은 조개, 케일, 살시피와 함께 제공합니다. 깊고 우아한 바다 향. 해산물 풍미.
€29
≈ ₩49,205
0
돼지 안심
Filet Mignon de Cochon
체리 소스 - 글레이즈드 멀티컬러 당근
부드러운 돼지고기 조각을 구워 체리 소스와 글레이즈드 당근을 곁들입니다. 육즙이 풍부한 고기와 달콤짭짤한 요리입니다.
€21
≈ ₩35,631
0
오리 마그레 (2인용)
Magret de Canard (Pour 2)
사천 후추 - 딜 - 향긋한 쌀
구운 거위 간 마그레, 로제 색으로 구워 사천 후추와 딜로 양념했습니다. 향긋한 쌀밥을 곁들입니다. 두 명이 함께 즐길 수 있도록 디자인된 풍부하고 맛있는 요리입니다.
€48
≈ ₩81,443
0
마지막이지만 중요하지 않은
치즈 플레이트
Assiette de Fromages
감 장아찌
숙성된 치즈 플레이트와 감 장아찌를 곁들입니다. 식사 후 디저트 전에 또는 대신 즐기기에 완벽합니다.
€9
≈ ₩15,271
0
유자 크렘
Crémeux Yuzu
사케 그라니타 - 올리브 오일
유자(일본 감귤류) 크림 기반 디저트, 사케 그라니타와 올리브 오일 한 방울을 곁들입니다. 신선하고 산뜻하며 놀랍습니다.
€14
≈ ₩23,754
0
일본식 치즈 케이크
Cheese Cake Japonais
배
일본식 치즈 케이크로, 가볍고 폭신한 질감이 특징이며 배를 곁들입니다. 미국식 치즈 케이크보다 덜 달고 가볍습니다.
€12
≈ ₩20,361
0
바나나 타르트 타탱
Tatin de Bananes
헤이즐넛 버터 캐러멜 시폰 - 카카오닙스
카라멜화된 바나나를 곁들인 타르트 타탱 재해석, 헤이즐넛 버터 캐러멜의 가벼운 무스와 카카오닙스 조각으로 덮여 있습니다. 탐스럽고 달콤합니다.
€13
≈ ₩22,058
0
다크 초콜릿 페퍼콘 가나슈 & 세서미 화이트 초콜릿
Ganache Chocolat Noir Piment & Chocolat Blanc Sésame
매콤한 다크 초콜릿 가나슈와 세서미 화이트 초콜릿을 결합한 초콜릿 디저트. 쓴맛, 매운맛, 단맛의 대비.
€12
≈ ₩20,361
0
차가운 음료
필터 워터 - 카스탈리 탄산수
Eau Filtrée - Eau Pétillante Castalie
75cl
평평하거나 탄산이 있는 마이크로 필터 정수, 카라페에 제공됩니다. 병에 든 물의 친환경 대안입니다.
€4
≈ ₩6,787
0
수제 시럽
Sirop Maison
수제 시럽과 물로 만든 비알코올성 달콤한 음료. 당일 생산에 따라 향이 달라집니다.
€4
≈ ₩6,787
0
에비앙
Evian
50cl
프랑스 알프스 천연 생수.
€5
≈ ₩8,484
0
바두아
Badoit
50cl
프랑스 천연 탄산 미네랄 워터, 섬세한 기포.
€5
≈ ₩8,484
0
워터 토닉
Water Tonic
25cl
퀴닌이 함유된 쓴맛의 탄산음료. 종종 믹서로 사용되거나 얼음과 함께 마십니다.
€4
≈ ₩6,787
0
코카콜라 - 코카콜라 제로
Coca Cola - Coca Cola Zéro
33cl
클래식 콜라 소다 또는 무설탕 버전. 시원하게 제공됩니다.
€7
≈ ₩11,877
0
수제 아이스티
Thé Glacé Maison
15cl
집에서 만든 차갑게 우려낸 차, 종종 약간 달콤하고 향긋합니다.
€7
≈ ₩11,877
0
진저 비어
Ginger Beer
33cl
생강으로 발효시킨 무알코올 탄산음료. 매콤하고 톡 쏘는 맛.
€7
≈ ₩11,877
0
따뜻한 음료
커피
Café
클래식 에스프레소.
€4
≈ ₩6,787
0
디카페인
Décaféiné
디카페인 커피.
€4
≈ ₩6,787
0
차 / 허브차
Thé / Infusion
다양한 차 또는 허브차 선택. 따뜻하게 제공됩니다.
€4
≈ ₩6,787
0
아이스 / 카페 라떼
Ice / Café Latte
따뜻하거나 차갑게 제공되는 라떼.
€5
≈ ₩8,484
0
맥주
생맥주 - 주피터
Pression - Jupiter
40cl
생맥주로 제공되는 라거 블론드 맥주. 상쾌하고 가볍습니다.
€7
≈ ₩11,877
0
라 파리지엔 - 블랑쉬
La Parisienne - Blanche
33cl
파리 수제 블론드 맥주. 감귤류와 향신료 향, 탁하고 갈증 해소에 좋습니다.
€8
≈ ₩13,574
0
라 파리지엔 - IPA
La Parisienne - IPA
33cl
파리 수제 인디아 페일 에일. 쓴맛이 강하고 꽃 향 또는 과일 향이 나는 홉 맥주입니다.
€8
≈ ₩13,574
0
주류 - 4CL
리카르
Ricard
마르세유 파스티스, 프랑스 아니스 아페리티프. 차가운 물에 희석해서 마십니다.
€8
≈ ₩13,574
0
제네피 - 샤르트뢰즈
Genepi - Chartreuse
알프스 허브 리큐르. 복합적이고 허브 향이 나며 달콤한 맛. 일반적으로 소화제로 즐깁니다.
€11
≈ ₩18,664
0
테킬라 - 알토스
Tequila - Altos
100% 아가베 테킬라. 구운 아가베와 식물 향이 나는 멕시코 증류주.
€10
≈ ₩16,967
0
테킬라 - 파트론 레포사도
Tequila - Patron Reposado
오크통에서 숙성된 테킬라. 부드러운 아가베 맛과 나무 및 바닐라 향.
€16
≈ ₩27,148
0
메즈칼 - 델 마게이 비다
Mezcal - Del Maguey Vida
특징적인 훈제 향으로 알려진 수제 멕시코 아가베 증류주.
€11
≈ ₩18,664
0
진 - 봄베이 사파이어
Gin - Bombay Saphir
주니퍼 베리와 허브로 향을 낸 클래식 영국 진. 드라이하고 향긋합니다.
€11
≈ ₩18,664
0
진 - 아나에
Gin - Anae
수제 유기농 프랑스 진. 현지 식물을 사용한 독특한 향 프로필.
€12
≈ ₩20,361
0
위스키 - 빅 피트
Whisky - Big Peat
스코틀랜드 아일레이 몰트 위스키, 피트 향이 나는 몰트 블렌드. 훈제향, 요오드향, 강렬한 맛.
€16
≈ ₩27,148
0
보드카 - 그레이 구스
Vodka - Grey Goose
밀 기반의 프리미엄 프랑스 보드카. 부드러운 질감과 섬세하고 중성적인 맛.
€13
≈ ₩22,058
0
럼 - 플랜터레이 파인애플
Rhum - Planteray Pineapple
빅토리아 파인애플 인퓨즈드 럼. 과일 향, 달콤하고 열대적인 맛.
€13
≈ ₩22,058
0
잔으로
버블 - 12CL
도멘 드 퐁 뇌브
Domaine de Font Neuve
Les Bulles 2022 - 랑그독
랑그독 스파클링 와인. 신선하고 탄산이 있습니다.
€10
≈ ₩16,967
0
샴페인 EPC
Champagne EPC
블랑 드 블랑 - 브뤼 나튀르
100% 샤르도네 샴페인, 무가당 (브뤼 나튀르). 매우 드라이하고 미네랄하며 우아합니다.
€16
≈ ₩27,148
0
레드 와인 - 12CL
도멘 드 퐁 뇌브
Domaine de Font Neuve
Onyx 2021 - 랑그독
프랑스 남부 레드 와인. 아마도 블랙베리 및 향신료 향이 나는 풀바디 와인일 것입니다.
€8
≈ ₩13,574
0
샤토 데 마르 2022
Chateau des Marres 2022
프로방스
프로방스 레드 와인. 종종 부드럽고 과일 향이 나며 육류와 잘 어울립니다.
€10
≈ ₩16,967
0
로맹 페어
Romain Paire
Vertige 2022 - 루아르
루아르 밸리 레드 와인. 일반적으로 신선하고 가벼우며 과일 향이 납니다.
€10
≈ ₩16,967
0
화이트 - 12CL
파비앙 주브
Fabien Jouves
Les Agudes 2022 - 랑그독
남서부 레드 와인. 아마도 드라이하고 생생하며 향긋할 것입니다.
€9
≈ ₩15,271
0
도멘 데 위아르
Domaine des Huarts
Romo 2023 - 루아르
루아르 화이트 와인, 로모랑탱 품종. 드라이하고 산도와 미네랄이 좋습니다.
€11
≈ ₩18,664
0
도멘 리카에르
Domaine Rijckaert
샤르도네 2022 - 쥐라
샤르도네 기반의 쥐라 화이트 와인. 풍부하며 지역 특유의 버터와 헤이즐넛 향이 납니다.
€11
≈ ₩18,664
0
오렌지 - 12CL
도멘 드 퐁 뇌브
Domaine de Font Neuve
3 Jours Chez Ma Mère - 랑그독
오렌지 와인 (침용 화이트 와인). 호박색, 가벼운 타닌, 설탕에 절인 감귤류와 향신료 향.
€9
≈ ₩15,271
0
로제 - 12CL
EPC - 아로즈
EPC - Aurose
프로방스
프로방스 로제 와인. 옅고 드라이하며 상쾌하고 여름 과일 향이 납니다.
€8
≈ ₩13,574
0
메뉴의 마지막입니다
주문을 담고 점원에게 보여주세요
매장 정보
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구글 맵에서 보기 ↗
4.5
Google Maps 평점 748개
혹시 사장님이신가요? 잘못된 정보가 있다면 알려주세요.
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