Maison Blanche

Name: Maison Blanche
Address: 파리
Price range: €8 - €22.9

★ 4.4 (1,997)

따뜻한 전채 요리

양파 수프

Soupe à l'oignons

캐러멜화된 양파와 풍미 있는 비프 육수로 만든 고전적인 프랑스 수프. 종종 토스트한 빵과 그라탕 치즈를 위에 얹어 제공됩니다. 달콤하고 짭짤한 맛이 풍부하고 편안합니다.

€8 ≈ ₩13,574

채소 수프

Soupe de légumes

제철 채소를 믹서에 갈거나 덩어리로 만든 수프. 건강하고 가벼우며 자연스럽고 부드러운 맛입니다. 식사를 부드럽게 시작하기에 이상적입니다.

€8 ≈ ₩13,574

구운 까망베르

Cammenber roti

오븐에 구워 부드럽고 녹는 듯한 까망베르 치즈 한 판. 따뜻하게 제공되며, 종종 빵이나 육가공품을 찍어 먹습니다. 크리미한 식감과 강한 풍미가 특징입니다.

€10 ≈ ₩16,967

달팽이 6개

6 escargots

부르고뉴식 달팽이 요리 6개. 마늘과 파 버터를 곁들여 껍질째 제공됩니다. 부드러운 식감과 허브 및 마늘 향이 나는 프랑스의 대표적인 요리입니다.

€9.50 ≈ ₩16,119

달팽이 12개

12 escargots

버터, 파슬리, 마늘로 준비한 부르고뉴식 달팽이 12개. 껍질째 따뜻하게 제공됩니다. 전통적인 별미를 좋아하는 분들에게 완벽합니다.

€17 ≈ ₩28,845

속을 채운 홍합

Moules farçies

마늘 버터와 허브로 속을 채우고 오븐에 구운 홍합. 맛있고 풍부하여 애피타이저로 즐기기 좋습니다.

€12 ≈ ₩20,361

개구리 다리

Cuisses de grenouilles

마늘과 파를 곁들여 볶은 개구리 다리. 부드럽고 섬세한 살은 닭고기와 생선의 미묘한 질감을 연상시킵니다.

€12 ≈ ₩20,361

훈제 연어

Saumon fumé

차가운 훈제 연어 얇게 썬 것. 부드러운 질감과 섬세한 훈제 향. 종종 토스트한 빵, 버터, 레몬과 함께 제공됩니다.

€16 ≈ ₩27,148

레블로숑 키슈

Quiche au reblochon

크림과 계란 혼합물로 채워진 짭짤한 타르트. 녹는 듯한 레블로숑 치즈가 더해졌습니다. 풍부하고 크리미하며 맛있는 알프스 지역의 전형적인 요리입니다.

€10 ≈ ₩16,967

차가운 전채 요리

샤퀴테리 플래터

Planche de charcuterie

소시지, 생 프로슈토, 파테, 리예트 등 다양한 차가운 육류 모듬. 빵과 피클을 곁들인 애피타이저로 나누어 먹기 좋습니다.

€16 ≈ ₩27,148

치즈 플래터

Planche de fromages

다양한 숙성 프랑스 치즈 모듬. 부드러운 맛부터 강한 맛까지 다양한 질감과 풍미를 제공합니다. 빵과 함께 제공됩니다.

€15 ≈ ₩25,451

모듬 플래터

Planche mixte

다양한 샤퀴테리와 숙성 치즈를 결합한 큰 플래터. 맛있는 짠맛과 유제품의 맛을 모두 즐길 수 있어 시식과 공유에 완벽합니다.

€21 ≈ ₩35,631

오늘의 테린

Terrine du jour

테라코타 틀에 구운 육류 파이. 오늘의 추천 재료로 만듭니다. 차갑게 썰어 제공되며, 소박한 식감과 육류의 풍미가 특징입니다.

€12 ≈ ₩20,361

삶은 계란 마요네

Oeuf dur mayonnaise

프랑스 비스트로의 고전: 부드러운 홈메이드 마요네즈를 곁들인 삶은 계란. 간단하고 크리미하며 맛있습니다.

€10 ≈ ₩16,967

푸아그라 블록

Bloc de foie gras

매끄럽고 부드러운 질감의 거위 또는 오리 푸아그라 테린. 풍부하고 버터 같은 맛으로, 일반적으로 토스트한 빵이나 브리오슈와 함께 제공됩니다.

€13 ≈ ₩22,058

샐러드

오션 샐러드

SALADE OCÉANNE

샐러드, 아보카도, 토마토, 훈제 연어, 신선한 레몬

해산물과 신선함을 섞은 큰 샐러드. 새우와 훈제 연어가 들어있어 바다의 풍미를 더하며, 크리미한 아보카도가 곁들여집니다.

€16 ≈ ₩27,148

따뜻한 염소 치즈 샐러드

SALADE CHÈVRE CHAUD

샐러드, 토마토, 구운 염소 치즈

구운 염소 치즈를 올린 토스트한 빵 조각으로 장식된 신선한 샐러드. 따뜻함과 차가움, 바삭함과 크리미함이 어우러진 맛있는 조합입니다.

€16 ≈ ₩27,148

채식 샐러드

SALADE VÉGÉTARIENNE

샐러드, 토마토, 오이, 구운 채소

샐러드 위에 신선한 채소와 구운 채소를 얹은 신선하고 가벼운 접시. 제철 채소의 맛을 살린 건강한 선택입니다.

€15 ≈ ₩25,451

니스 샐러드

SALADE NIÇOISE

샐러드, 옥수수, 토마토, 감자, 그린빈, 참치

니스 스타일의 푸짐한 샐러드. 참치와 신선하고 익힌 채소가 들어있습니다. 프랑스 남부의 풍미를 느낄 수 있는 균형 잡힌 맛있는 식사입니다.

€16 ≈ ₩27,148

시저 샐러드

SALADE CÉSAR

샐러드, 아보카도, 닭가슴살, 빵 크루통

닭고기, 아보카도, 크루통을 곁들인 유명 시저 샐러드 버전. 풍부하고 푸짐하며 크리미한 드레싱이 특징입니다.

€16 ≈ ₩27,148

토마토 모짜렐라 샐러드

SALADE TOMATE MOZZARÉLA

샐러드, 토마토, 모짜렐라

토마토와 모짜렐라 슬라이스를 번갈아 얹은 신선하고 가벼운 이탈리아식 샐러드. 재료의 품질을 즐길 수 있도록 간단하게 양념했습니다.

€16 ≈ ₩27,148

이탈리아 샐러드

SALADE ITALIENNE

샐러드, 모짜렐라, 토마토, 지역 생 프로슈토

이탈리아에서 영감을 받은 풍성한 샐러드. 숙성된 생 프로슈토와 모짜렐라 치즈가 들어있습니다. 육가공품 덕분에 풍미가 좋고 짭짤합니다.

€16 ≈ ₩27,148

생선 및 홍합

프로방스식 성게

Noix de saint jacques provençale

팬에 구운 성게. 프로방스 스타일로 마늘, 토마토, 허브를 곁들였습니다. 부드러운 살과 향긋한 소스가 특징입니다.

€22.90 ≈ ₩38,855

로크포르 홍합

Moules au roquefort

크림 소스와 로크포르 치즈로 조리한 홍합 캐서롤. 블루 치즈의 강하고 짭짤한 맛이 해산물과 잘 어울립니다.

€16.90 ≈ ₩28,675

연어 스테이크

Pavé de saumon

구운 또는 팬에 구운 연어 필레. 분홍빛 살이 입안에서 녹는 듯한 식감입니다. 풍부한 맛을 자랑하며, 종종 채소나 밥과 함께 제공됩니다.

€17.90 ≈ ₩30,372

구운 왕새우

Gambas grillé

크게 구운 새우. 껍질째 제공됩니다. 단단하고 달콤한 살과 구이 특유의 훈연 향이 특징입니다.

€22.90 ≈ ₩38,855

오늘의 생선

Poisson du jour

그날 시장 상황에 따라 선택된 신선한 생선. 셰프의 영감에 따라 조리법이 달라집니다.

€18 ≈ ₩30,541

홍합 마리니에르

Moules marinnière

화이트 와인, 샬롯, 파슬리로 조리한 홍합. 가볍고 향긋하며 빼놓을 수 없는 메뉴입니다.

€16.90 ≈ ₩28,675

프로방스 홍합

Moules provençale

토마토, 마늘, 프로방스 허브를 베이스로 한 소스로 조리한 홍합. 햇살 가득한 지중해의 풍미를 느낄 수 있습니다.

€16.90 ≈ ₩28,675

크림 홍합

Moules à la crème

신선한 크림 소스로 덮인 홍합. 부드럽고 크리미하며, 종종 감자튀김과 함께 즐깁니다.

€16.90 ≈ ₩28,675

메뉴

17.90유로 메뉴

MENU À 17,90€

세금 및 봉사료 포함 가격

전채, 메인, 디저트 중 선택 가능한 세트 메뉴. 전통 프랑스 요리 중에서 직접 식사를 구성할 수 있습니다.

€19.90~ ≈ ₩33,765

메뉴의 마지막입니다

주문을 담고 점원에게 보여주세요

매장 정보

★

4.4

Google Maps 평점 1,997개

구글 맵에서 보기 ↗

혹시 사장님이신가요? 잘못된 정보가 있다면 알려주세요. 정보 수정 요청 ↗

근처의 다른 가게

Kodawari Ramen (Yokochō)

★ 4.5

Royal Dragon

★ 4.7

파리에서 꼭 먹어봐야 할 음식

뵈프 부르기뇽 (부르고뉴식 소고기 스튜)