LOTUS D'OR






점심 및 저녁 제공 메뉴.
찜 메뉴
Menu Vapeur
점심 및 저녁.
더 가벼운 찜 요리에 중점을 둔 완전한 메뉴. 애피타이저, 곁들임 요리 (주로 밥이나 국수), 음료 또는 디저트가 포함됩니다.
꼬치 메뉴
Menu Brochette
점심 및 저녁.
넴이나 꼬치와 같은 클래식 애피타이저와 밥 또는 국수, 그리고 달콤한 디저트나 음료가 포함된 메뉴.
익스프레스 메뉴
Menu Express
점심 및 저녁.
애피타이저, 메인 요리 (소스에 조리된 육류 또는 생선), 곁들임 요리, 식사 마무리가 포함된 균형 잡힌 식사 세트.
로얄 메뉴
Menu Roayl
점심 및 저녁.
애피타이저, 메인 요리, 곁들임 요리, 음료 또는 디저트가 포함된 대식가를 위한 가장 완벽한 세트.
분짜
Bo bun
쌀국수, 볶은 소고기, 신선한 채소 (오이, 당근), 신선한 허브 (민트, 고수) 및 땅콩으로 구성된 베트남식 샐러드, 느억맘 소스와 함께 제공됩니다. 신선하고 향긋한 완전한 요리입니다.
포
Pho
맑고 향긋한 육수 (팔각, 계피, 생강)에 쌀국수와 소고기가 들어간 전통 베트남 수프. 신선한 허브와 함께 따뜻하게 제공됩니다.
락록
Lac Loc
양파와 간장 소스로 볶은 소고기, 토마토 밥과 함께 제공됩니다. 고기는 부드럽고 소스는 약간 달콤짭짤합니다.
볶음 우동
Udon sautés
다양한 채소와 간장 소스로 웍에서 볶은 굵은 일본 우동 면. 부드러운 식감과 맛있는 맛.
우동 수프
Soupe de Udon
두꺼운 우동 면이 들어있는 따뜻한 육수. 편안하고 부드러운 맛.
100g당 가격.
새우와 닭고기를 넣은 콩나물 샐러드
Salade de soja aux crevettes et poulet
아삭한 숙주나물과 새우, 닭고기 조각으로 만든 신선한 샐러드.
해초 샐러드
Salade de choux
달콤한 비네거 소스로 절인 얇게 썬 흰 양배추 샐러드. 아삭하고 상쾌합니다.
와카메 샐러드
Salade de wakamé
참기름으로 양념한 와카메 해초 샐러드. 약간 아삭한 식감과 바다 향이 특징입니다.
1인분.
소고기 쌀국수
Soupe de nouilles au boeuf
우동 면과 얇게 썬 소고기가 들어있는 맛있는 육수.
새우 쌀국수
Soupe de nouilles aux crevettes
맑은 육수에 새우(껍질 포함 또는 제거)와 함께 제공되는 국수 수프.
닭고기 쌀국수
Soupe de nouilles aux poulet
국수와 부드러운 닭고기 조각이 들어있는 편안한 수프.
새우 만두 수프
Soupe de ravioli aux crevettes
새우로 속을 채운 만두가 들어있는 맑은 육수.
100g당 가격.
야채 볶음 국수
Nouilles sautées aux légumes
당근, 양배추, 양파 등 다양한 채소와 함께 웍에서 볶은 밀가루 국수.
햄을 넣은 광둥식 볶음밥
Riz cantonais au jambon
햄, 완두콩, 계란을 넣은 클래식 볶음밥.
야채 볶음밥
Riz aux légumes
다양한 채소를 잘게 썰어 섞어 볶은 밥.
태국식 밥
Riz thaï
달콤한 향신료나 파인애플과 함께 볶은 향긋한 밥.
흰 쌀밥
Riz blanc
소스 요리와 함께 곁들이기 좋은 찐 밥.
개당 가격.
오리 로스트 번
Brioches à la vapeur au porc laqué
달콤짭짤한 오리엔탈 돼지고기로 속을 채운 부드러운 찐 흰 빵 (차슈).
닭고기 넴
Nems au poulet
닭고기와 야채 소로 속을 채운 바삭한 튀김 롤.
돼지고기 넴
Nems au porc
다진 돼지고기로 속을 채운 전통 튀김 롤.
돼지고기 딤섬
Ravioli grillé au porc
돼지고기로 속을 채우고 한쪽 면을 구운 바삭한 만두 (교자).
새우 딤섬
Ravioli vapeur aux crevettes
하가오
새우로 속을 채운 반투명한 반죽의 딤섬.
돼지고기 딤섬
Bouchée vapeur au porc
시우마이
돼지고기와 새우를 섞어 속을 채운 윗부분이 열린 딤섬.
소고기 삼사
Samoussa au boeuf
매콤한 카레 소스로 속을 채운 바삭한 튀김 만두.
새우 튀김
Beignet de crevettes
두꺼운 황금 튀김옷으로 코팅된 통새우.
닭꼬치
Brochette de poulet
나무 꼬치에 꽂아 구운 양념 닭고기 조각, 종종 달콤한 야키토리 소스로 코팅됩니다.
스프링롤
Rouleau de printemps
쌀국수, 새우, 샐러드, 민트를 넣은 라이스 페이퍼 롤 (튀기지 않음).
100g당 가격.
소금 후추 새우
Crevettes au sel et au poivre
소금, 후추, 향신료로 건식 볶음한 새우.
매콤한 소스 새우
Crevettes à la sauce piquante
매콤한 붉은 소스로 조리한 새우.
소고기 양파 볶음
Bœuf aux oignons
양파를 많이 넣고 볶은 소고기 조각.
오향 오리 로스트
Canard laqué aux 5 parfums
바삭한 껍질을 가진 구운 오리 조각, 오향으로 양념.
돼지 갈비
Travers de porc
캐러멜 돼지 갈비 조각.
닭고기 생강 볶음
Poulet gingembre
신선한 생강 조각과 함께 볶은 닭고기, 톡 쏘는 레몬 향이 특징입니다.
닭고기 레몬그라스 볶음
Poulet à la citronnelle
신선하고 향긋한 향을 위해 다진 레몬그라스로 조리한 닭고기.
캐러멜 닭고기
Poulet caramel
달콤하고 시럽 같은 갈색 소스로 코팅된 닭고기 조각.
닭고기 목이버섯 볶음
Poulet aux champignons noirs
목이버섯(블랙 푸드)과 함께 볶은 닭고기, 아삭한 식감이 특징입니다.
달콤한 신맛 소스 닭고기 완자
Boulettes de poulet sauce aigre douce
달콤한 신맛 소스에 제공되는 미트볼.
매콤한 소스 생선
Poisson à la sauce piquante
매콤한 소스로 조리한 생선 필레.
야채 볶음
Légumes sauté
웍에서 볶은 제철 채소 믹스 (잡채).
가지 볶음
Aubergine sauté
맛있는 소스, 종종 마늘 소스로 조리한 부드러운 가지.
코카콜라, 제로
Coca cola, zéro
클래식 탄산음료.
오아시스, 오렌지 주스
Oasis, Jus d'orange
과일 음료.
오랑지나, 환타
Orangina, Fanta
오렌지 소다.
에비앙
Evian
천연 미네랄 워터.
바두아, 산 펠레그리노
Badoit, St pellegrino
탄산 미네랄 워터.
커피
Café
에스프레소 커피.
중국 맥주 33cl
Bière chinoise 33cl
가볍고 상쾌한 아시아 라거 맥주.
아사히 맥주 33cl
Bière Asahi 33cl
건조하고 가벼운 일본 맥주 (슈퍼 드라이).
리치, 망고 주스 25cl
Jus de litchi, mangue 25cl
달콤한 열대 과일 주스.
코코넛 주스 33cl
Jus de coco 33cl
과육 조각이 들어있을 수 있는 상쾌한 코코넛 워터.
알로에 베라 음료 50cl
Boisson à l'Aloe Vera 50cl
알로에 베라 젤 조각이 들어있는 달콤한 음료.
레드 와인
Vin rouge
테이블 와인 레드.
로제 와인
Vin rosé
신선한 로제 와인.
코코넛 펄
Perle de coco
개
찐 찹쌀가루 볼, 코코넛 가루를 묻히고 달콤한 노란 콩 페이스트로 속을 채움. 부드럽고 따뜻한 식감.
참깨 누룽지
Nougat sésame
개
바삭하거나 부드러운 참깨 과자.
설탕에 졸인 생강
Gingembre confit
개
설탕에 졸인 생강 조각. 톡 쏘는 달콤한 맛.
아몬드 케이크
Gâteaux aux amende
개
아몬드 쿠키 (포춘 쿠키 또는 아시아식 건과자).
시럽 리치
Lychees au sirop
개
껍질을 벗기고 달콤한 시럽에 담긴 리치 과일.
아몬드 케이크
Gâteau aux amandes
개
아몬드로 만든 비스킷 또는 케이크.
유제품 포함
땅콩 알러지 주의
생선 포함
갑각류 포함
글루텐 프리
비건 옵션
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4.5
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