











Via degli Scipioni, 45, 00192 Roma RM, Italy
저희 피자는 최고 품질의 엄선된 재료로 만든 고대 이탈리아 전통 레시피에 따라 만들어집니다. 도우는 4가지 종류의 이탈리아 밀가루를 능숙하게 혼합하고 천연 효모, 엑스트라 버진 올리브 오일, 소금을 사용하여 최소 24/36시간 동안 발효됩니다. 참나무 장작을 사용하여 이탈리아산 참나무 장작으로만 굽습니다. 이 모든 것은 맛있고, 순수하며, 소화가 잘 되고 최고 품질의 제품을 제공하기 위함입니다.
마르게리타
Margherita
토마토 소스, 모짜렐라, 신선한 바질로 양념한 클래식 나폴리 피자. 부드러운 도우와 높고 푹신한 가장자리가 특징입니다. · 토마토의 산미와 모짜렐라의 단맛이 균형 잡힌 심플한 맛.
나폴리
Napoli
클래식 마르게리타에 짭짤한 멸치 슬라이스를 추가했습니다. · 멸치 덕분에 강하고 짭짤한 맛.
케이퍼를 곁들인 나폴리
Napoli con Capperi
토마토와 모짜렐라, 멸치, 케이퍼를 곁들인 피자. · 매우 풍미 있고 향긋한 지중해 조합.
버섯
Funghi
모짜렐라와 얇게 썬 양송이 버섯을 곁들인 피자. · 섬세하고 흙내음 나는 맛.
참치
Tonno
모짜렐라와 기름에 절인 참치를 곁들인 피자. · 풍부하고 푸짐한 맛.
참치와 양파
Tonno e Cipolla
참치와 붉은 양파를 피자 베이스에 올린 조합. · 달콤하고 짭짤한 맛이 동시에 나는 강렬한 맛.
연어
Salmone
모짜렐라와 훈제 연어를 곁들인 피자. · 섬세하고 약간 훈제된 맛.
마리나라
Marinara
치즈 없는 레드 피자, 토마토, 마늘, 오레가노, 엑스트라 버진 올리브 오일로 양념. · 매우 향긋하고 가벼우며 유제품을 피하는 사람들에게 이상적입니다.
가지
Melanzane
토마토, 모짜렐라, 구운 또는 튀긴 가지를 곁들인 피자. · 풍부한 채소 맛과 부드러운 식감.
카프리치오사
Capricciosa
토마토, 모짜렐라, 아티초크, 버섯, 익힌 햄, 올리브를 곁들인 풍부한 피자. · 다양하고 만족스러운 맛의 조합.
호박꽃과 멸치
Fiori di Zucca e Alici
신선한 호박꽃과 멸치를 곁들인 화이트 피자. · 꽃의 단맛과 멸치의 짠맛 사이의 절묘한 대비.
보스카이올라 (버섯과 소시지)
Boscaiola (funghi e salsiccia)
모짜렐라, 버섯, 으깬 소시지를 곁들인 피자. · 소박하고 육질이 풍부하며 매우 맛이 좋습니다.
콰트로 포르마지
Quattro Formaggi
네 가지 치즈(피오르딜라테, 고르곤졸라, 부팔라, 프로볼라) 셀렉션을 곁들인 화이트 피자. · 매우 크리미하고 강렬한 치즈 맛.
브레사올라, 루꼴라, 파르미지아노
Bresaola, Rughetta e Parmigiano
모짜렐라, 브레사올라(숙성 소고기), 신선한 루꼴라, 파르미지아노 치즈 조각을 곁들인 피자. · 신선하고 가벼우며 즐거운 온도 대비를 이룹니다.
오르톨라나
Ortolana
토마토, 모짜렐라, 제철 모듬 채소를 곁들인 채식 피자. · 가볍고 화려합니다.
부팔라와 파키노
Bufala e Pachino
부팔라 모짜렐라와 파키노 방울토마토를 곁들인 피자. · 신선하고 유제품 풍미가 나는 캄파니아 전통의 맛.
프로볼라와 스페크
Provola e Speck
훈제 프로볼라와 스페크(훈제 햄)를 곁들인 피자. · 강렬하고 훈제된 맛.
마르게리타와 양파
Margherita e Cipolla
클래식 마르게리타에 양파 추가. · 달콤하고 향긋합니다.
마르게리타와 파르마 햄
Margherita e Prosciutto di Parma
파르마 햄 슬라이스로 장식된 마르게리타 피자. · 이탈리아의 고전적인 조합.
마르게리타와 루꼴라
Margherita e Rughetta
구운 후 신선한 루꼴라를 추가한 마르게리타. · 후추 향과 신선함을 더합니다.
마르게리타와 부팔라
Margherita e Bufala
피오르 디 라떼 대신 부팔라 캄파나 모짜렐라로 만든 마르게리타 피자. · 더 풍부하고 크리미합니다.
디아볼라
Diavola
토마토, 모짜렐라, 매콤한 살라미를 곁들인 피자. · 강하고 약간 매콤한 맛.
포르치니 버섯
Funghi Porcini
고급 포르치니 버섯을 곁들인 화이트 또는 레드 피자. · 강렬한 베리 향.
마르게리타 프로슈토와 부팔라
Margherita Prosciutto e Bufala
부팔라 모짜렐라와 파르마 햄을 곁들인 피자. · 풍부하고 맛이 좋습니다.
고르곤졸라
Gorgonzola
모짜렐라와 달콤하거나 매콤한 고르곤졸라를 곁들인 피자. · 블루 치즈 애호가를 위해.
고르곤졸라와 소시지
Gorgonzola e Salsiccia
모짜렐라와 소시지를 곁들인 화이트 피자. · 매우 강렬하고 짭짤한 맛.
고르곤졸라와 라디치오
Gorgonzola e Radicchio
고르곤졸라와 붉은 라디치오를 곁들인 피자. · 라디치오의 쓴맛이 치즈의 풍미를 균형 있게 잡아줍니다.
아마트리치아나 피자
Pizza all'Amatriciana
토마토, 관찰레, 페코리노를 곁들인 유명 로마 소스에서 영감을 받은 피자. · 풍미 있고 전통적입니다.
까르보나라 피자
Pizza alla Carbonara
까르보나라 피자: 계란, 페코리노, 관찰레, 후추. · 풍부하고 푸짐합니다.
카초 에 페페 피자
Pizza Cacio e Pepe
풍부한 페코리노 로마노와 굵게 간 후추를 곁들인 화이트 피자. · 로마 요리에 경의를 표하는 매콤하고 풍미 있는 피자.
거대 피자 "이솔라" (2인분)
Pizza Gigante "Isola" (x2)
두 사람이 함께 즐길 수 있는 큰 사이즈의 피자. · 함께 나누기 좋은 하우스 스페셜.
피체리아의 다른 메뉴...
거대 포카치아 "이솔라" (2인분)
Focaccia Gigante "Isola" (x2)
기름과 소금으로 양념한, 나누어 먹기 좋은 큰 바삭한 포카치아.
포르마치오 파르마 햄
Focaccia Prosciutto di Parma
파르마 햄 슬라이스를 곁들인 간단한 포카치아.
프로슈토와 부팔라 포카치아
Focaccia Prosciutto e Bufala
신선한 부팔라 모짜렐라와 파르마 햄을 곁들인 포카치아.
포카치아 프리마베라
Focaccia Primavera
(부팔라, 파키노, 루꼴라)
신선한 부팔라, 방울토마토, 루꼴라를 곁들인 신선한 포카치아.
참치, 토마토, 부팔라 포카치아
Focaccia Tonno, Pomodoro e Bufala
참치, 신선한 토마토, 부팔라 모짜렐라를 곁들인 포카치아.
아마트리치아나 스파게티
Spaghetti alla Amatriciana
바삭한 관찰레와 페코리노를 곁들인 토마토 소스 롱 파스타.
그리치아 스파게티
Spaghetti alla Gricia
아마트리치아나의 화이트 버전: 관찰레, 페코리노, 후추.
토마토와 바질 스파게티
Spaghetti al Pomodoro e Basilico
토마토와 바질을 곁들인 클래식하고 신선한 조합.
까르보나라 메제 만니케
Mezze Maniche alla Carbonara
계란, 페코리노, 관찰레, 후추 크림 소스를 곁들인 짧은 파스타.
멧돼지 파파르델레
Pappardelle al Cinghiale
풍부한 멧돼지 고기 소스를 곁들인 넓은 계란 파스타.
포르치니 버섯 페투치니
Fettuccine ai Funghi Porcini
포르치니 버섯 소스를 곁들인 계란 파스타.
카초 에 페페 톤나렐리
Tonnarelli Cacio e Pepe
풍부한 페코리노 로마노와 흑후추 크림 소스를 곁들인 두꺼운 생면 파스타.
리코타와 시금치 라비올리 - 수제 토마토와 바질
Ravioli di Ricotta e Spinaci - Pomodoro e Basilico fatti in casa
간단한 토마토 소스로 양념한 수제 속 채운 파스타.
볼로네제 페투치니
Fettuccine alla Bolognese
클래식 미트 소스와 토마토 소스를 곁들인 계란 파스타.
셰프 파스타
Pasta dello Chef
셰프 추천 오늘의 스페셜 요리.
BBQ 구이 고기
덴마크산 소고기 스테이크와 감자
Bistecca di manzo Danese con patate
구운 덴마크산 소고기 스테이크와 감자.
덴마크산 소고기 등심 스테이크와 감자
Filetto di manzo Danese con patate
구운 부드러운 등심 스테이크와 감자 사이드.
덴마크산 소고기 타글리아타와 감자
Tagliata di manzo Danese con patate
구운 소고기를 얇게 썰어 감자와 함께 제공합니다.
덴마크산 소고기 타글리아타, 루꼴라와 파키노, 감자
Tagliata di manzo Danese rucola e pachino con patate
신선한 루꼴라와 방울토마토를 곁들인 소고기 타글리아타.
덴마크산 소고기 타글리아타, 모데나 발사믹 식초, 감자
Tagliata di manzo Danese all'aceto balsamico di Modena con patate
모데나 발사믹 식초로 양념한 소고기 타글리아타.
덴마크산 등심 타글리아타와 감자
Tagliata di filetto Danese con patate
(루꼴라와 파키노 또는 발사믹 식초)
풍미 좋은 등심 스테이크, 양념 선택 가능.
덴마크산 소고기 샤토브리앙 (2인분) 베아르네 소스와 감자
Chateaubriand di manzo Danese (x 2) con salsa Bernese e patate
두 사람을 위한 고급 등심 부위, 베아르네 소스와 함께 제공됩니다.
덴마크산 소고기 피오렌티나 스테이크와 감자
Fiorentina di manzo Danese con patate
(100g당 가격 - 최소 900g)
두꺼운 T-본 스테이크, 숯불 구이.
덴마크산 소고기 스테이크와 감자
Costata di manzo Danese con patate
(100g당 가격 - 최소 500g)
풍미 있고 육즙이 풍부한 뼈등심 스테이크.
사이드 디쉬
감자튀김
Patate fritte
바삭한 감자튀김.
모듬 샐러드
Insalata mista
토마토와 신선한 채소를 곁들인 모듬 샐러드.
부팔라 카프레제
Caprese con bufala
바질을 곁들인 부팔라 모짜렐라와 토마토 샐러드.
익힌 채소
Verdura cotta
(시금치 또는 치커리)
팬에 볶거나 데친 제철 채소.
로마식 아티초크
Carciofo alla Romana
마늘, 파슬리, 민트로 찐 아티초크.
유대-로마식 아티초크
Carciofo alla giudia
바삭하게 튀긴 아티초크, 유대-로마 요리의 전형.
구운 트레비소 IGP 라디치오
Radicchio di Treviso IGP alla griglia
구운 붉은 라디치오, 즐겁게 쌉싸름한 맛.
과일 & 디저트
오늘의 케이크
Torte del giorno
매일 준비되는 신선한 케이크 셀렉션.
하우스 티라미수
Tiramisù della casa
사보이아르디, 커피, 마스카포네 크림으로 만든 스푼 디저트.
하우스 판나코타
Panna Cotta della casa
크림, 설탕, 바닐라를 베이스로 한 스푼 디저트.
하우스 초콜릿 무스
Mousse al Cioccolato della casa
부드러운 초콜릿 무스.
하우스 크레마 카탈라나
Crema Catalana della casa
캐러멜화된 설탕 크러스트가 있는 커스터드 크림.
따뜻한 초콜릿 수플레
Soufflè al Cioccolato caldo
따뜻한 초콜릿 용암 케이크.
커피 & 스피릿
커피
Caffè
이탈리아 에스프레소.
아메리카노 커피
Caffè Americano
뜨거운 물을 추가한 에스프레소.
카푸치노
Cappuccino
에스프레소와 거품 우유를 곁들인 따뜻한 음료.
잉글리시 브렉퍼스트 티
Tea English Breakfast
클래식 블랙 티.
음료
미네랄 워터 1L
Acqua Minerale 1 L
미네랄 워터 병.
코카콜라, 환타, 스프라이트
Coca Cola, Fanta, Sprite
(33cl 잔)
유리병에 담긴 클래식 탄산음료.
아페롤 스프리츠
Aperol Spritz
프로세코, 아페롤, 소다를 곁들인 칵테일.
프로세코 DOC 20cl
Prosecco DOC 20 cl
드라이한 스파클링 와인 작은 병.
크로디노 오렌지 레드
Crodino Arancia Rossa
(무알콜/알코올 프리)
무알콜 에피타이저.
레드 와인
키안티 - 루피노
Chianti - Ruffino
유명한 토스카나 레드 와인.
키안티 1/2병 - 루피노
Chianti 1/2 bott - Ruffino
키안티 하프 보틀.
키안티 클라시코 리저바 두칼레 - 루피노
Chianti Classico Riserva Ducale - Ruffino
구조감이 있고 복합적인 레드 와인.
키안티 클라시코 리저바 두칼레 오로 - 루피노
Chianti Classico Riserva Ducale Oro - Ruffino
고급 키안티 리저브 셀렉션.
모렐리노 디 스칸사노 - 캄포마치오네 - 로카 델레 마치에
Morellino di Scansano -Campomaccione- Rocca delle Macie
부드럽고 과일 향이 나는 토스카나 레드 와인.
비노 노빌레 디 몬탈치노 - 로돌라 누오바 - 루피노
Vino Nobile di Montepulciano - Lodola Nuova - Ruffino
우아하고 지속적인 맛의 귀족 와인.
몬탈치노 로쏘 - 반피
Rosso di Montalcino - Banfi
브루넬로의 더 젊고 신선한 버전.
몬탈치노 로쏘 1/2병 - 반피
Rosso di Montalcino 1/2 bott - Banfi
몬탈치노 로쏘 하프 보틀.
브루넬로 디 몬탈치노 - 반피
Brunello di Montalcino - Banfi
이탈리아에서 가장 유명한 레드 와인 중 하나로, 강하고 숙성 잠재력이 뛰어납니다.
브루넬로 디 몬탈치노 1/2병 - 반피
Brunello di Montalcino 1/2 bott - Banfi
브루넬로 하프 보틀.
티그나넬로 - 안티노리
Tignanello - Antinori
산지오베제와 국제 품종을 블렌딩한 유명한 슈퍼 투스칸 와인.
사시카이아 - 볼게리
Sassicaia - Bolgheri
세계적으로 유명한 토스카나 레드 와인.
아래 내용은 원활한 식사를 위해 menufans에서 생성한 AI 데이터이며, 당사는 해당 정보의 정확성에 대해 책임을 지지 않습니다.
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