L'Isola della Pizza

بيتزا نابوليتانا كلاسيكية متبلة بصلصة الطماطم والموزاريلا والريحان الطازج. العجينة ناعمة بحواف عالية ورقيقة. · نكهة بسيطة ومتوازنة بين حموضة الطماطم وحلاوة الموزاريلا.

نسخة من المارغريتا مع إضافة شرائح أنشوجة مملحة. · نكهة قوية ومالحة بفضل الأنشوجة.

بيتزا بصلصة الطماطم والموزاريلا والأعشاب البحرية والكبر. · مزيج متوسطي لذيذ وعطري جداً.

بيتزا بصلصة الطماطم والموزاريلا والفطر المقطع. · نكهة ترابية رقيقة.

بيتزا بصلصة الطماطم والموزاريلا والتونة في الزيت. · نكهة غنية ودسمة.

مزيج كلاسيكي من التونة والبصل الأحمر على قاعدة بيتزا. · نكهة مكثفة، حلوة ومالحة في نفس الوقت.

بيتزا بالموزاريلا والسلمون المدخن. · نكهة ترابية رقيقة ومدخنة قليلاً.

بيتزا حمراء بدون جبن، متبلة بصلصة الطماطم، الثوم، الأوريجانو وزيت الزيتون البكر الممتاز. · عطري وخفيف جداً، مثالي لمن يتجنب منتجات الألبان.

بيتزا بصلصة الطماطم والموزاريلا والباذنجان المشوي أو المقلي. · نكهة نباتية غنية وقوام ناعم.

بيتزا غنية بصلصة الطماطم والموزاريلا والخرشوف والفطر ولحم الخنزير المطبوخ والزيتون. · مزيج متنوع ومرضي من النكهات.

بيتزا بيضاء بجبنة الموزاريلا وزهور الكوسا الطازجة والأنشوجة. · مزيج رائع بين حلاوة الزهور وملوحة الأنشوجة.

بيتزا بالموزاريلا، فطر وسجق مفروم. · نكهة ريفية ولحمية، لذيذة جداً.

بيتزا بيضاء بتشكيلة من أربعة أجبان (فيوردي لاتيه، جورجونزولا، جاموس، بروفولا). · كريمية جداً وذات نكهة جبن مكثفة.

بيتزا بالموزاريلا، بريزاولا (لحم بقر مجفف)، جرجير طازج ورقائق بارميزان. · منعش وخفيف، مع تباين لطيف في درجات الحرارة.

بيتزا نباتية بصلصة الطماطم والموزاريلا وخضروات موسمية مشكلة. · خفيفة وملونة.

بيتزا بجبنة الموزاريلا وطماطم باتشينو. · نكهة منعشة وحليبية، نموذجية للتقاليد الكامبانية.

بيتزا بجبنة البروفولا المدخنة والسبك (لحم خنزير مدخن). · نكهة مكثفة ومدخنة.

مارغريتا كلاسيكية مع إضافة البصل. · حلو وعطري.

بيتزا مارغريتا مزينة بشرائح بروشوتو بارما النيء. · مزيج إيطالي كلاسيكي.

مارغريتا مع إضافة جرجير طازج بعد الطهي. · يوفر نكهة فلفلية منعشة.

بيتزا مارغريتا محضرة بجبنة الموزاريلا الجاموسية بدلاً من الفيور دي لاتيه. · أكثر ثراءً وكريمية.

بيتزا بصلصة الطماطم والموزاريلا والسلامي الحار. · نكهة قوية وحارة قليلاً.

بيتزا بيضاء أو حمراء بفطر بورسيني فاخر. · رائحة غابات مكثفة.

بيتزا بجبنة الموزاريلا ولحم بقري مجفف (بريزاولا) وجرجير طازج ورقائق بارميزان. · غني ولذيذ.

بيتزا بالموزاريلا وجورجونزولا حلو أو حار. · لعشاق الأجبان الزرقاء.

بيتزا بيضاء بالجورجونزولا والسجق. · نكهة مكثفة جداً ومالحة.

بيتزا بالجورجونزولا والكرنب الأحمر. · مرارة الكرنب توازن دسم الجبن.

بيتزا مستوحاة من صلصة رومانية شهيرة مع طماطم، لحم خد وجبنة بيكورينو. · لذيذ وتقليدي.

بيتزا بيضاء بمكونات كاربونارا: بيض، بيكورينو، لحم خد، فلفل أسود. · غني ودسم.

بيتزا بيضاء مع جبنة بيكورينو رومانو وفلفل أسود مطحون وفير. · حارة ولذيذة جداً، تحية للمطبخ الروماني.

بيتزا كبيرة الحجم مصممة لشخصين. · تخصص البيت، مثالي للمشاركة.

باستا طويلة بصلصة طماطم، لحم خد مقرمش وجبنة بيكورينو.

نسخة بيضاء من أماتريتشيانا: لحم خد، بيكورينو، فلفل أسود.

مزيج كلاسيكي بسيط ومنعش مع الطماطم والريحان.

باستا قصيرة بصلصة كريمية من بيض، بيكورينو، لحم خد وفلفل أسود.

باستا بيض عريضة تقدم مع صلصة لحم برية غنية.

باستا بيض بصلصة فطر البورسيني.

باستا طازجة سميكة بصلصة كريمية من جبنة بيكورينو رومانو وفلفل أسود.

باستا محشوة منزلية الصنع متبلة بصلصة طماطم بسيطة.

باستا بيض مع صلصة لحم كلاسيكية وصلصة طماطم.

طبق خاص اليوم موصى به من الشيف.

بطاطس مقلية مقرمشة.

سلطة خضراء مع طماطم وخضروات طازجة أخرى.

سلطة طماطم وجبنة موزاريلا جاموسية مع الريحان.

خضروات موسمية مقلية أو مسلوقة.

خرشوف مطهو مع الثوم والبقدونس والنعناع.

خرشوف مقلي مقرمش، نموذجي للمطبخ اليهودي الروماني.

كرنب أحمر مشوي، ذو نكهة مرة لطيفة.

زجاجة مياه معدنية.

مشروبات غازية كلاسيكية في زجاجة زجاجية.