











Via degli Scipioni, 45, 00192 Roma RM, Italy
我们的披萨遵循古老的意大利传统配方制作,选用优质精选食材。面团由四种意大利面粉精心混合、天然酵母、特级初榨橄榄油和盐制成,发酵至少 24-36 小时。使用意大利橡木烤制。所有这些都是为了给您提供美味、纯正、高度易消化和优质的产品。
玛格丽特披萨
Margherita
经典那不勒斯披萨,配番茄酱、马苏里拉奶酪和新鲜罗勒。饼底柔软,边缘厚实蓬松。 · 简单的味道,番茄的酸度和马苏里拉奶酪的甜度平衡。
那不勒斯
Napoli
经典玛格丽特披萨,加凤尾鱼。 · 凤尾鱼带来浓郁而咸鲜的味道。
那不勒斯配刺山柑
Napoli con Capperi
番茄和马苏里拉奶酪披萨,配凤尾鱼和刺山柑。 · 地中海风味组合,非常美味且芳香。
蘑菇
Funghi
番茄、马苏里拉奶酪和切片蘑菇披萨。 · 细腻而泥土的味道。
金枪鱼
Tonno
番茄、马苏里拉奶酪和油浸金枪鱼披萨。 · 浓郁而丰盛的味道。
金枪鱼和洋葱
Tonno e Cipolla
金枪鱼和红洋葱的经典组合,在披萨饼底上。 · 浓郁、甜美而咸鲜的味道。
三文鱼
Salmone
马苏里拉奶酪和烟熏三文鱼披萨。 · 细腻而略带烟熏的味道。
那不勒斯披萨
Marinara
无奶酪红披萨,配番茄、大蒜、牛至和特级初榨橄榄油。 · 芳香轻盈,适合避免乳制品的人。
茄子
Melanzane
番茄、马苏里拉奶酪和烤或炸茄子披萨。 · 丰富的植物风味和柔软的质地。
杂烩披萨
Capricciosa
番茄、马苏里拉奶酪、朝鲜蓟心、蘑菇、火腿和橄榄披萨。 · 各种风味的组合,令人满意。
南瓜花和凤尾鱼
Fiori di Zucca e Alici
白披萨配马苏里拉奶酪、新鲜南瓜花和凤尾鱼。 · 花朵的甜美与凤尾鱼的咸鲜的绝妙组合。
森林披萨(蘑菇和香肠)
Boscaiola (funghi e salsiccia)
马苏里拉奶酪、蘑菇和碎香肠披萨。 · 质朴而多汁的味道,非常美味。
四种奶酪
Quattro Formaggi
白披萨配四种奶酪(马苏里拉、戈贡佐拉、布法拉、普罗沃拉)。 · 非常奶油,浓郁的奶酪味。
风干牛肉、芝麻菜和帕尔马干酪
Bresaola, Rughetta e Parmigiano
马苏里拉奶酪、风干牛肉、新鲜芝麻菜和帕尔马干酪片披萨。 · 清爽轻盈,温度对比宜人。
蔬菜披萨
Ortolana
素食披萨配番茄、马苏里拉奶酪和什锦时令蔬菜。 · 清淡而多彩。
布法拉奶酪和樱桃番茄
Bufala e Pachino
布法拉奶酪和樱桃番茄披萨。 · 清爽乳脂般的口感,典型的坎帕尼亚风味。
普罗沃拉奶酪和熏肉
Provola e Speck
烟熏普罗沃拉奶酪和熏肉(烟熏火腿)披萨。 · 浓郁而烟熏的味道。
玛格丽特和洋葱披萨
Margherita e Cipolla
经典玛格丽特披萨,加洋葱。 · 甜美而芳香。
玛格丽特和帕尔马火腿披萨
Margherita e Prosciutto di Parma
玛格丽特披萨,配帕尔马火腿片。 · 经典的意大利组合。
玛格丽特和芝麻菜
Margherita e Rughetta
玛格丽特披萨,烤后加入新鲜芝麻菜。 · 提供胡椒味和清新的香气。
玛格丽特和布法拉奶酪披萨
Margherita e Bufala
玛格丽特披萨,使用布法拉奶酪代替菲奥迪拉特奶酪。 · 更丰富、更奶油。
辣味披萨
Diavola
番茄、马苏里拉奶酪和辣香肠披萨。 · 浓郁而微辣的味道。
牛肝菌
Funghi Porcini
红或白披萨配优质牛肝菌。 · 浓郁的森林香气。
玛格丽特火腿和布法拉奶酪披萨
Margherita Prosciutto e Bufala
布法拉奶酪和生帕尔马火腿披萨。 · 丰富而美味。
戈贡佐拉奶酪
Gorgonzola
马苏里拉奶酪和甜或辣戈贡佐拉奶酪披萨。 · 适合蓝纹奶酪爱好者。
戈贡佐拉奶酪和香肠
Gorgonzola e Salsiccia
马苏里拉奶酪、戈贡佐拉奶酪和香肠白披萨。 · 非常浓郁而咸鲜的味道。
戈贡佐拉奶酪和菊苣
Gorgonzola e Radicchio
戈贡佐拉奶酪和红菊苣披萨。 · 菊苣的苦味平衡了奶酪的油腻。
番茄培根披萨
Pizza all'Amatriciana
灵感来自著名的罗马酱汁的披萨,配番茄、猪脸颊肉和佩克里诺奶酪。 · 美味而传统。
培根蛋酱披萨
Pizza alla Carbonara
白披萨配培根蛋酱的配料:鸡蛋、佩克里诺奶酪、猪脸颊肉和黑胡椒。 · 丰富而丰盛。
奶酪黑胡椒披萨
Pizza Cacio e Pepe
白披萨配大量罗马佩克里诺奶酪和现磨黑胡椒。 · 辛辣而美味,向罗马美食致敬。
巨型披萨 "Isola" (x2)
Pizza Gigante "Isola" (x2)
大尺寸披萨,适合两人分享。 · 招牌特色,适合分享。
披萨店的其他产品...
巨型佛卡夏 "Isola" (x2)
Focaccia Gigante "Isola" (x2)
大而脆的佛卡夏,可分享,淋上橄榄油和盐。
帕尔马火腿佛卡夏
Focaccia Prosciutto di Parma
简单的佛卡夏配帕尔马生火腿片。
帕尔马火腿和布法拉奶酪佛卡夏
Focaccia Prosciutto e Bufala
新鲜火腿和布法拉奶酪佛卡夏。
春季佛卡夏
Focaccia Primavera
(布法拉奶酪、樱桃番茄、芝麻菜)
新鲜佛卡夏配生食配料:布法拉奶酪、樱桃番茄和芝麻菜。
金枪鱼、番茄和布法拉奶酪佛卡夏
Focaccia Tonno, Pomodoro e Bufala
金枪鱼、新鲜番茄和布法拉奶酪佛卡夏。
番茄培根意面
Spaghetti alla Amatriciana
长意面配番茄酱、脆猪脸颊肉和佩克里诺奶酪。
Gricia 意面
Spaghetti alla Gricia
Amatriciana 的白版本:猪脸颊肉、佩克里诺奶酪和黑胡椒。
番茄罗勒意面
Spaghetti al Pomodoro e Basilico
经典简单清爽的番茄罗勒组合。
培根蛋酱粗管面
Mezze Maniche alla Carbonara
短意面配奶油鸡蛋、佩克里诺奶酪、猪脸颊肉和黑胡椒酱。
野猪肉宽面
Pappardelle al Cinghiale
宽鸡蛋面配浓郁的野猪肉酱。
牛肝菌宽面
Fettuccine ai Funghi Porcini
鸡蛋面配牛肝菌酱。
奶酪黑胡椒意面
Tonnarelli Cacio e Pepe
粗面条配浓郁的罗马佩克里诺奶酪和黑胡椒奶油酱。
手工制作的里考塔菠菜饺子 - 番茄罗勒酱
Ravioli di Ricotta e Spinaci - Pomodoro e Basilico fatti in casa
手工制作的馅饼配简单的番茄酱。
博洛尼亚肉酱宽面
Fettuccine alla Bolognese
鸡蛋面配经典的肉酱和番茄酱。
厨师特制意面
Pasta dello Chef
厨师推荐的当日特色菜。
烧烤肉类
丹麦牛排配土豆
Bistecca di manzo Danese con patate
烤丹麦牛肉配土豆。
丹麦牛里脊配土豆
Filetto di manzo Danese con patate
烤牛里脊配土豆。
丹麦牛肉切片配土豆
Tagliata di manzo Danese con patate
烤牛肉切片,配土豆。
丹麦牛肉切片配芝麻菜和樱桃番茄,配土豆
Tagliata di manzo Danese rucola e pachino con patate
切片牛肉配新鲜芝麻菜和樱桃番茄。
丹麦牛肉切片配摩德纳香醋,配土豆
Tagliata di manzo Danese all'aceto balsamico di Modena con patate
切片牛肉配摩德纳香醋。
丹麦牛里脊切片配土豆
Tagliata di filetto Danese con patate
(芝麻菜和樱桃番茄或香醋)
优质牛里脊切片,可选调味。
丹麦牛排(2人份)配荷兰酱和土豆
Chateaubriand di manzo Danese (x 2) con salsa Bernese e patate
两人份的优质牛里脊心,配荷兰酱。
丹麦菲奥伦蒂娜牛排配土豆
Fiorentina di manzo Danese con patate
(每100克价格 - 最少900克)
大块带骨 T 骨牛排,烤制。
丹麦牛排配土豆
Costata di manzo Danese con patate
(每100克价格 - 最少500克)
带骨牛排,风味十足,多汁。
配菜
炸薯条
Patate fritte
香脆炸薯条。
什锦沙拉
Insalata mista
绿叶沙拉配番茄和其他新鲜蔬菜。
布法拉卡普雷塞沙拉
Caprese con bufala
番茄和布法拉奶酪沙拉配罗勒。
煮熟的蔬菜
Verdura cotta
(菠菜或菊苣)
时令蔬菜炒或煮。
罗马式朝鲜蓟
Carciofo alla Romana
炖朝鲜蓟配大蒜、欧芹和薄荷。
犹太式朝鲜蓟
Carciofo alla giudia
炸朝鲜蓟,典型的犹太罗马美食。
烤特雷维索菊苣
Radicchio di Treviso IGP alla griglia
烤红菊苣,带有宜人的苦味。
水果与甜点
当日蛋糕
Torte del giorno
每日新鲜制作的精选蛋糕。
家制提拉米苏
Tiramisù della casa
杯装甜点,配手指饼干、咖啡和马斯卡彭奶油。
家制意式奶冻
Panna Cotta della casa
奶油、糖和香草制成的杯装甜点。
家制巧克力慕斯
Mousse al Cioccolato della casa
柔软的巧克力慕斯。
家制焦糖布丁
Crema Catalana della casa
卡仕达奶油配焦糖糖衣。
热巧克力舒芙蕾
Soufflè al Cioccolato caldo
热巧克力熔岩蛋糕。
咖啡与烈酒
咖啡
Caffè
意式浓缩咖啡。
美式咖啡
Caffè Americano
加了热水的浓缩咖啡。
卡布奇诺咖啡
Cappuccino
浓缩咖啡和打发奶泡的饮品。
英式早餐茶
Tea English Breakfast
经典红茶。
饮品
矿泉水 1 升
Acqua Minerale 1 L
瓶装矿泉水。
可口可乐、芬达、雪碧
Coca Cola, Fanta, Sprite
(33厘升杯)
经典的玻璃瓶装碳酸饮料。
阿佩罗气泡酒
Aperol Spritz
普罗塞克、阿佩罗和苏打水调制的鸡尾酒。
Prosecco DOC 20 cl
Prosecco DOC 20 cl
小瓶干型起泡酒。
Crodino 橙味
Crodino Arancia Rossa
(无酒精/alcohol free)
无酒精开胃酒。
红葡萄酒
Chianti - Ruffino
Chianti - Ruffino
著名的托斯卡纳红葡萄酒。
基安蒂 1/2 瓶 - Ruffino
Chianti 1/2 bott - Ruffino
半瓶基安蒂。
Chianti Classico Riserva Ducale - Ruffino
Chianti Classico Riserva Ducale - Ruffino
结构饱满复杂的红葡萄酒。
Chianti Classico Riserva Ducale Oro - Ruffino
Chianti Classico Riserva Ducale Oro - Ruffino
精选优质基安蒂珍藏酒。
Morellino di Scansano -Campomaccione- Rocca delle Macie
Morellino di Scansano -Campomaccione- Rocca delle Macie
柔和果味的托斯卡纳红葡萄酒。
Vino Nobile di Montepulciano - Lodola Nuova - Ruffino
Vino Nobile di Montepulciano - Lodola Nuova - Ruffino
优雅而持久的贵族葡萄酒。
蒙塔奇诺红葡萄酒 - Banfi
Rosso di Montalcino - Banfi
更年轻、更新鲜的布鲁内洛版本。
蒙塔奇诺红葡萄酒 1/2 瓶 - Banfi
Rosso di Montalcino 1/2 bott - Banfi
半瓶蒙塔奇诺红葡萄酒。
Brunello di Montalcino - Banfi
Brunello di Montalcino - Banfi
意大利最负盛名的红葡萄酒之一,浓郁且适合陈年。
Brunello di Montalcino 1/2 瓶 - Banfi
Brunello di Montalcino 1/2 bott - Banfi
半瓶布鲁内洛。
Tignanello - Antinori
Tignanello - Antinori
著名的超级托斯卡纳葡萄酒,由桑娇维塞和国际葡萄品种混酿而成。
Sassicaia - Bolgheri
Sassicaia - Bolgheri
享誉世界的托斯卡纳红葡萄酒。
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