하우스 칵테일 Cocktail maison 진, 럼, 말리부, 그레나딘 시럽, 과일 주스 집에서 만든 과일 향이 나는 달콤한 알코올 혼합. 상쾌하고 다채롭습니다. €6.50 ≈ ₩11,029 − 0 +
타프라우트 Tafraout 보드카, 데킬라, 오렌지 토닉 보드카와 데킬라를 베이스로 오렌지 토닉으로 희석한 강력한 칵테일. 상큼하고 시트러스 향이 납니다. €6.50 ≈ ₩11,029 − 0 +
사아디아 Saadia 럼, 그레나딘, 쿠앵트로, 그랑 마니에, 자몽 여러 오렌지 리큐어와 럼을 섞은 복합적인 칵테일. 달콤하면서도 자몽의 쓴맛이 약간 납니다. €6.50 ≈ ₩11,029 − 0 +
과일 주스 칵테일 Cocktail de jus de fruits 오렌지, 사과, 파인애플, 살구 무알코올 다양한 과일 주스 혼합. 자연적으로 달콤하고 비타민이 풍부합니다. €5 ≈ ₩8,484 − 0 +
리카르, 파스티스 Ricard, Pastis (2cl) 프랑스 남부의 전형적인 아니스 애피타이저. 물을 넣으면 탁해집니다 (루슈 효과). 상쾌합니다. €6 ≈ ₩10,180 − 0 +
레드 또는 화이트 마티니 Martini rouge ou blanc (5cl) 이탈리아 베르무트, 달콤한 (화이트) 또는 더 매콤한 (레드) 버전으로 제공됩니다. 얼음 위에 제공됩니다. €6 ≈ ₩10,180 − 0 +
캄파리, 아메리카노 Campari, Americano (5cl) 이탈리아식 쓴맛 나는 애피타이저 (비터). 아메리카노는 캄파리, 베르무트, 탄산수로 만든 칵테일입니다. €6 ≈ ₩10,180 − 0 +
메슈야 샐러드 Salade méchouia 구운 피망과 토마토 구운 피망과 토마토를 껍질 벗기고 올리브 오일과 마늘로 절인 익힌 샐러드. 부드러운 질감과 약간 훈제된 맛. 빵과 함께 차갑게 즐깁니다. €6 ≈ ₩10,180 − 0 +
케미아 모듬 Assortiment de Kémia 오리엔탈 타파스 다양한 모로코식 작은 샐러드와 애피타이저 모음 (올리브, 절인 당근 등). 여러 가지 맛을 맛보며 나누기에 이상적입니다. €6 ≈ ₩10,180 − 0 +
안달루시아 샐러드 Salade Andalouse 아보카도, 새우, 옥수수, 토마토, 참치, 상추 해산물과 채소를 섞은 풍부하고 신선한 대형 샐러드. 가벼운 비네그레트로 양념했습니다. €6 ≈ ₩10,180 − 0 +
신선한 민트 타불레 Taboulé à la menthe fraîche 밀 세몰리나 샐러드, 많은 파슬리, 민트, 토마토, 레몬 주스. 매우 신선하고 향긋합니다. €5 ≈ ₩8,484 − 0 +
베르베르 샐러드 Salade berbère 양파, 토마토, 피망, 오이 잘게 썬 생채소 샐러드. 바삭하고 상쾌하며, 채소의 맛을 살리기 위해 간단하게 양념했습니다. €6 ≈ ₩10,180 − 0 +
오렌지 그린 샐러드 Salade verte à l'Orange 달콤하고 짭짤한 그린 샐러드와 오렌지 슬라이스 혼합, 종종 오렌지 꽃물과 계피 향이 납니다. 매우 신선합니다. €6 ≈ ₩10,180 − 0 +
사프란 꽃 닭고기 브리오아뜨 Briouates de poulet à la fleur de safran 바삭하게 튀긴 브릭 페이스트리 삼각형, 닭고기와 사프란 향신료 혼합물로 속을 채웠습니다. €6 ≈ ₩10,180 − 0 +
마라케시 롤 Rouleaux de Marrakech 고기로 속을 채운 브릭 페이스트리 양념한 다진 고기로 속을 채운 바삭하게 튀긴 얇은 페이스트리 롤 (넴 또는 시가 스타일). €6 ≈ ₩10,180 − 0 +
계란 브릭 Brick à l'œuf 전체 계란이 들어간 접힌 튀긴 큰 브릭 페이스트리, 종종 약간의 파슬리나 양파를 곁들입니다. 노른자는 흐르는 상태로 유지됩니다. €6 ≈ ₩10,180 − 0 +
닭고기와 아몬드 파스티야 Pastilla poulet et amandes 전통적인 달콤하고 짭짤한 축제 요리. 닭고기 살과 아몬드로 채워진 브릭 페이스트리, 슈가 파우더와 계피로 뿌려진 타르트입니다. €10 ≈ ₩16,967 − 0 +
하우스 칵테일 Cocktail maison 브리오아뜨 3개와 샐러드 신선한 샐러드와 함께 제공되는 세 가지 종류의 페이스트리 (브리오아뜨) 시식 접시. €10 ≈ ₩16,967 − 0 +
베르베르 타진 Tajine berbère 7가지 채소 양고기 다양한 제철 채소를 곁들여 테라코타 접시에 천천히 찐 양고기 스튜. 매우 향긋하고 부드럽습니다. €15 ≈ ₩25,451 − 0 +
페스 타진 Tajine Fassi 양고기, 건포도, 양파 페스 특선 요리. 부드러운 양고기와 건포도에 절인 양파를 결합한 달콤하고 짭짤한 타진입니다. €15 ≈ ₩25,451 − 0 +
양고기, 올리브, 레몬 타진 Tajine d'agneau, olives, citrons 모로코의 고전. 절인 레몬의 산미와 올리브의 쓴맛이 양고기의 풍미를 균형 있게 잡아줍니다. 크리미한 소스. €15 ≈ ₩25,451 − 0 +
양고기, 양파 자두, 아몬드 타진 Tajine d'agneau, oignons pruneaux, amandes 정교한 달콤하고 짭짤한 요리. 고기와 부드러운 자두, 바삭한 아몬드를 곁들입니다. €15 ≈ ₩25,451 − 0 +
양고기, 아티초크, 완두콩 타진 Tajine d'agneau, artichauts, petits pois 아티초크 심과 완두콩을 넣고 끓인 부드럽고 채소 풍미의 봄 타진입니다. €15 ≈ ₩25,451 − 0 +
7가지 채소 베지터블 타진 Tajine végétarien aux 7 légumes 모로코 향신료와 함께 찐 제철 채소의 다채로운 혼합. 고기 없음. €12 ≈ ₩20,361 − 0 +
배와 이프란 꿀 타진 닭고기 Tajine de poulet aux poires et au miel d'Ifrane 섬세하고 달콤한 요리. 닭고기와 배의 달콤함, 꿀의 풍부한 향이 어우러집니다. €14 ≈ ₩23,754 − 0 +
닭고기, 양파, 올리브, 절인 레몬 타진 Tajine de poulet, oignons, olives, citrons confits 모로코의 대중적인 요리 (Mchermel)의 닭고기 버전. 레몬 향과 산미가 있습니다. €14 ≈ ₩23,754 − 0 +
닭고기, 양파, 배 타진 Tajine de poulet, oignons, figues 가금류와 졸인 무화과의 달콤함 사이의 달콤하고 짭짤한 조합. €14 ≈ ₩23,754 − 0 +
닭고기, 양파, 아몬드, 자두 타진 Tajine de poulet, oignons, amandes et pruneaux 부드러운 소스에 찐 닭고기, 달콤한 말린 과일과 바삭한 아몬드를 곁들입니다. €14 ≈ ₩23,754 − 0 +
오리 다리살과 대추 타진 Tajine de canard confit aux dattes 오리 다리살의 풍미가 대추야자의 달콤한 맛과 완벽하게 어우러지는 풍부한 변형. €14 ≈ ₩23,754 − 0 +
오렌지 소스 오리 다리살 타진 Tajine de canard confit à l'orange 모로코 향신료를 더한 오렌지 소스로 준비된 오리 다리살 요리. €14 ≈ ₩23,754 − 0 +
계란 케프타 타진 Tajine kefta aux œufs 다진 고기 미트볼 토마토 소스에 익힌 매콤한 소고기 또는 양고기 미트볼, 요리에 직접 곁들인 계란. €14 ≈ ₩23,754 − 0 +
모로코식 연어 타진 Tajine au saumon à la marocaine 허브, 마늘, 향신료로 만든 양념 (chermoula)으로 찐 농어 스테이크. €15 ≈ ₩25,451 − 0 +
양고기 꼬치 메르게즈 쿠스쿠스 Couscous brochettes d'agneau merguez 양고기 꼬치와 메르게즈 소시지의 맛있는 조합, 세몰리나와 채소를 곁들입니다. €16 ≈ ₩27,148 − 0 +
세파 쿠스쿠스 Couscous Seffaë 달콤한 세몰리나, 아몬드, 계피 달콤한 쿠스쿠스 버전. 세몰리나는 증기로 익혀 슈가 파우더, 계피, 튀긴 아몬드와 함께 제공됩니다. 종종 디저트나 축제 요리로 제공됩니다. €10 ≈ ₩16,967 − 0 +
마라케시 쿠스쿠스 Couscous Marrakech 꼬치, 양고기, 닭고기, 메르게즈, 미트볼 구운 고기와 찐 고기 모듬이 포함된 매우 푸짐한 로열 쿠스쿠스. €17 ≈ ₩28,845 − 0 +
메슈이 쿠스쿠스 Couscous méchoui 오븐에 천천히 구운 양 어깨살 1/4 천천히 구운 양 어깨살 큰 조각과 함께 제공되는 축제 쿠스쿠스, 매우 부드럽습니다. €18 ≈ ₩30,541 − 0 +
페스 쿠스쿠스 Couscous Fassi 닭고기, 건포도, 양파, 병아리콩 페스 스타일 쿠스쿠스, 절인 양파 (tfaya)와 건포도를 곁들인 달콤하고 짭짤한 소스가 특징입니다. €13 ≈ ₩22,058 − 0 +
크드라 쿠스쿠스 (양고기) Couscous K'dra (mouton) (양고기) 전통적인 쿠스쿠스, 양고기로 준비되며, 종종 병아리콩과 아몬드를 곁들이고 채소는 없거나 아주 적습니다. €14 ≈ ₩23,754 − 0 +
증기 양 어깨살 Epaule d'agneau à la vapeur 커민 소스 양고기를 증기로 매우 천천히 익혀 부드럽게 만들고, 커민과 소금을 곁들입니다. €12 ≈ ₩20,361 − 0 +
하우스 그릴 요리 Grillade maison 꼬치, 메르게즈, 양고기 케프타 메달리온 (다진 고기) 다양한 구운 고기 모듬 대형 접시, 많이 드시는 분에게 이상적입니다. €17 ≈ ₩28,845 − 0 +
모로코 페이스트리 Pâtisserie Marocaine 전통적인 작은 케이크, 종종 아몬드, 꿀, 오렌지 꽃물 또는 참깨 (예: 가젤의 뿔)를 기반으로 합니다. €2.40 ≈ ₩4,072 − 0 +
우유 파스티야 Pastilla au lait 바삭하고 크리미한 디저트 (Ktefa). 튀긴 브릭 페이스트리를 겹겹이 쌓고 오렌지 꽃물과 아몬드 향이 나는 가벼운 크림을 곁들입니다. €6 ≈ ₩10,180 − 0 +