가지 튀김 Beignets d'aubergines 가벼운 튀김 반죽에 싸서 튀긴 가지 조각. 속은 부드럽고 맛있습니다. 크리올 아페리티프의 고전입니다. €8 ≈ ₩13,574 − 0 +
크리올 팔라펠 Falafel créole 병아리콩을 으깨 만든 튀긴 미트볼, 현지 향신료와 신선한 허브로 양념했습니다. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다. €8 ≈ ₩13,574 − 0 +
레몬그라스 돼지고기 만두 Bouchons de porc citronelle 돼지고기 소로 채우고 레몬그라스 향을 낸 찐 만두. 레위니옹에서 매우 인기 있는 전통적인 아시아 영향 요리입니다. €10 ≈ ₩16,967 − 0 +
바삭한 새우 Croustillant de crevettes 얇고 바삭한 반죽에 싸서 튀긴 새우. 속은 육즙이 풍부한 새우를 드러내는 매우 바삭한 식감입니다. €10 ≈ ₩16,967 − 0 +
황새치 빈다예 Vindaye d'espadon 강황, 겨자, 마늘, 향신료 혼합물에 절인 황새치. 강렬하고 약간 식초 맛이 나는 차갑거나 따뜻한 요리입니다. €14 ≈ ₩23,754 − 0 +
라임 황새치 카르파치오 Carpaccio d'espadon au citron vert 라임 주스로 절인 얇게 썬 황새치 회. 신선하고 새콤한 애피타이저입니다. €16 ≈ ₩27,148 − 0 +
녹색 파파야 망고 샐러드 Salade papaye verte mangue 채 썬 녹색 파파야와 망고를 섞어 새콤하고 매콤한 비네그레트 소스로 양념했습니다. 섬 요리의 전형입니다. €12 ≈ ₩20,361 − 0 +
소시지 루가이, 흰 쌀밥, 붉은 강낭콩 Rougail saucisses, riz blanc et haricots rouges 레위니옹의 상징적인 요리로, 소시지를 토마토 소스, 향신료, 양파, 생강과 함께 끓인 것입니다. 전통적으로 쌀과 콩과 함께 제공됩니다. €22 ≈ ₩37,328 − 0 +
쇠고기 매스알라 Massalé de bœuf *이 요리는 일반 쌀밥 또는 샤프란 쌀밥과 함께 제공됩니다. 반찬 변경 시: 3유로. 매스알라 향신료(고수, 커민, 호로파 등) 혼합물과 함께 오랫동안 끓인 쇠고기. 부드러운 고기가 향긋하고 풍부한 소스에 담겨 있습니다. €24 ≈ ₩40,722 − 0 +
양고기 카레 Curry d’agneau *이 요리는 일반 쌀밥 또는 샤프란 쌀밥과 함께 제공됩니다. 반찬 변경 시: 3유로. 부드럽고 매콤한 카레 소스로 푹 끓인 양고기. 고기는 녹고 향신료 향이 배어 있습니다. €26 ≈ ₩44,115 − 0 +
치킨과 새우 팟타이 Pad thaï poulet et crevettes 치킨, 새우, 계란, 땅콩과 함께 웍에서 볶은 쌀국수. 달콤하고 짭짤한 맛의 완전한 요리입니다. €18 ≈ ₩30,541 − 0 +
치킨 비리야니 Briani poulet 닭고기와 감자를 넣고 끓인 매콤한 바스마티 쌀 요리. 인도 아대륙에서 유래한 축제 분위기의 향긋한 요리입니다. €19 ≈ ₩32,238 − 0 +
치킨 카레 Curry de poulet *이 요리는 일반 쌀밥 또는 샤프란 쌀밥과 함께 제공됩니다. 반찬 변경 시: 3유로. 전통적인 노란 카레 소스로 푹 끓인 닭고기 조각. 맛있고 약간 매콤합니다. €21 ≈ ₩35,631 − 0 +
치킨 티카 Poulet tikka *이 요리는 일반 쌀밥 또는 샤프란 쌀밥과 함께 제공됩니다. 반찬 변경 시: 3유로. 요거트와 향신료에 재워 구운 닭고기 또는 소스로 조리한 닭고기. 고기는 부드럽고 특징적인 적황색을 띱니다. €26 ≈ ₩44,115 − 0 +
새우 카레 Curry de crevettes *이 요리는 일반 쌀밥 또는 샤프란 쌀밥과 함께 제공됩니다. 반찬 변경 시: 3유로. 크리미한 카레 소스로 조리한 새우. 소스를 흡수하기 위해 밥과 함께 먹으면 좋습니다. €24 ≈ ₩40,722 − 0 +
농어 카레 Filet de bar au curry *이 요리는 일반 쌀밥 또는 샤프란 쌀밥과 함께 제공됩니다. 반찬 변경 시: 3유로. 카레 소스로 덮인 섬세한 흰살 생선 필레. €24 ≈ ₩40,722 − 0 +
황새치 카레 Curry d’espadon *이 요리는 일반 쌀밥 또는 샤프란 쌀밥과 함께 제공됩니다. 반찬 변경 시: 3유로. 향신료가 풍부한 소스로 조리한 단단한 황새치 조각. €24 ≈ ₩40,722 − 0 +
새우 루가이 Rougail de crevettes *이 요리는 일반 쌀밥 또는 샤프란 쌀밥과 함께 제공됩니다. 반찬 변경 시: 3유로. 토마토, 양파, 마늘, 생강을 베이스로 한 크리올 소스로 준비한 새우. 향긋하고 다채로운 요리입니다. €24 ≈ ₩40,722 − 0 +
구운 농어 Bar grillé *이 요리는 일반 쌀밥 또는 샤프란 쌀밥과 함께 제공됩니다. 반찬 변경 시: 3유로. 생선 본연의 섬세한 맛을 보존하기 위해 단순히 구운 통생선 또는 필레. €26 ≈ ₩44,115 − 0 +
구운 황새치 Espadon grillé *이 요리는 일반 쌀밥 또는 샤프란 쌀밥과 함께 제공됩니다. 반찬 변경 시: 3유로. 구운 황새치 스테이크, 참치를 연상시키는 단단한 생선 살입니다. €28 ≈ ₩47,509 − 0 +
샤프란 소스 가리비 관자 Noix de St-jacques sauce safranée *이 요리는 일반 쌀밥 또는 샤프란 쌀밥과 함께 제공됩니다. 반찬 변경 시: 3유로. 부드러운 소스와 함께 제공되는 부드러운 가리비 관자. €29 ≈ ₩49,205 − 0 +
문어 카레 Curry de poulpe *이 요리는 일반 쌀밥 또는 샤프란 쌀밥과 함께 제공됩니다. 반찬 변경 시: 3유로. 향신료 소스로 오랫동안 끓여 부드럽게 만든 문어. €26 ≈ ₩44,115 − 0 +
야채 볶음 문어 Poulpe sauté au légumes *이 요리는 일반 쌀밥 또는 샤프란 쌀밥과 함께 제공됩니다. 반찬 변경 시: 3유로. 바삭한 야채와 함께 웍에서 빠르게 볶은 문어 조각. €26 ≈ ₩44,115 − 0 +
문어 꼬치 Brochettes de poulpe *이 요리는 일반 쌀밥 또는 샤프란 쌀밥과 함께 제공됩니다. 반찬 변경 시: 3유로. 꼬치에 구운 문어 조각, 종종 미리 재워둡니다. €32 ≈ ₩54,296 − 0 +
야채 아샤르 Achard de légumes 식초, 기름, 강황에 절인 얇게 썬 야채(양배추, 당근, 그린빈)를 베이스로 한 조미료. 바삭함과 산뜻함을 더합니다. €5 ≈ ₩8,484 − 0 +
야채 카레, 일반 쌀밥, 달 Curry de légumes, riz nature et dhall 카레 소스로 조리한 다양한 야채, 흰 쌀밥, 노란 렌틸콩 수프(달)와 함께 제공됩니다. €19 ≈ ₩32,238 − 0 +
코코넛 캐러멜 푸딩 Entremet caramélisé à la noix de coco 코코넛으로 만든 부드럽고 크리미한 디저트, 캐러멜 층이 있습니다. €9 ≈ ₩15,271 − 0 +
바나나 타르틀렛과 바닐라 아이스크림 한 스쿱 Tartelette banane et sa boule de glace vanille 따뜻하게 제공되는 바나나 타르틀렛, 바닐라 아이스크림 한 스쿱을 곁들여 뜨겁고 차가운 대비를 이룹니다. €12 ≈ ₩20,361 − 0 +
럼에 플람베한 바나나 Bananes flambées au rhum 버터와 설탕에 익힌 바나나를 럼에 플람베했습니다. 화려하고 향긋한 디저트입니다. €12 ≈ ₩20,361 − 0 +
구운 파인애플 Ananas rôti 바닐라 아이스크림 1 스쿱 / 휘핑 크림 파인애플을 오븐이나 팬에 구워 천연 설탕을 캐러멜화하고 아이스크림과 휘핑 크림을 곁들입니다. €14 ≈ ₩23,754 − 0 +
소르베 & 아이스크림 Sorbets & glaces 레몬, 초콜릿, 망고, 코코넛, 패션프루트, 바닐라, 피스타치오 다양한 맛의 아이스크림과 소르베 모음. 식사를 마무리하기에 상쾌합니다. €5~ ≈ ₩8,484 담기0
카르메네르 루이스 펠리페 Carmener luis Felipe 칠레 2016 칠레산 레드 와인, 카르메네르 품종. 종종 검은 과일 향이 나는 매콤한 맛입니다. €7~ ≈ ₩11,877 담기0
샤토 생 피에르 드 코르비앙 Château Saint-Pierre de Corbian 생테스테프 2019 보르도 레드 와인, 생테스테프 등급. 강하고 타닌감이 있습니다. €9~ ≈ ₩15,271 담기0
발리 12년산 올드 럼 Rhum vieux Bally 12 ans d’âge 오크통에서 숙성된 마르티니크산 올드 농업 럼. 복합적이고 우디한 향이 특징입니다. €16 ≈ ₩27,148 − 0 +
라 파보리트 마르티니크 4년산 럼 La Favorite Rhum Martinique 4 ans d’âge 오크통에서 숙성된 마르티니크산 올드 농업 럼. €16 ≈ ₩27,148 − 0 +