Les Cent Kilos

건조 및 훈제 육류 모듬 (소시지, 햄, 테린)을 나무 도마에 제공합니다. 애피타이저로 여러 명이 함께 즐기기 좋습니다.

프랑스 원산지 명칭 보호 치즈 셀렉션. 빵과 함께 제공되며, 나누어 먹기 좋습니다.

녹인 체다 치즈, 파스트라미 슬라이스, 캐러멜라이즈한 양파를 얹은 푸짐한 감자튀김. 공유하기 좋은 풍성하고 맛있는 요리입니다.

향신료를 곁들인 튀긴 병아리콩 볼, 참깨 크림 소스 (타히나)와 함께 제공됩니다. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다.

크리미한 속을 가진 작은 모짜렐라 치즈, 바질 소스(페스토), 작은 달콤한 고추, 씨앗 믹스와 함께 제공됩니다.

프랑스 비스트로 클래식: 트러플 향을 더한 부드러운 마요네즈와 함께 제공되는 삶은 계란.

완두콩과 민트로 만든 시원한 수프, 부서진 페타 치즈를 곁들였습니다. 부드러운 질감과 신선한 맛.

차가운 쌀국수, 아삭한 채소, 넴이 들어간 베트남풍 샐러드. 신선하고 향긋하며 푸짐합니다.

튀긴 닭고기, 육류 가공품, 계란, 이탈리아 치즈를 섞은 푸짐한 샐러드. 다양한 식감의 풍성하고 다채로운 옵션입니다.

퀴노아, 신선한 채소, 팔라펠, 계란이 들어간 건강하고 균형 잡힌 '부다 보울'. 바삭함을 더하는 짭짤한 그래놀라.

초리조와 건조 토마토를 넣은 크리미하고 약간 매콤한 소스와 함께 제공되는 튜브 파스타.

치즈와 파슬리로 속을 채운 작은 프랑스 파스타, 크림과 함께 오븐에서 구운 요리. 풍성하고 부드러우며 편안합니다.

아시아풍의 부드러운 땅콩 소스와 함께 제공되는 닭고기 조각, 향긋한 밥과 함께 제공됩니다.

바삭한 튀김옷에 튀긴 생선 필레, 감자튀김과 허브 타르타르 소스와 함께 제공됩니다.

데리야끼 소스로 글레이즈한 구운 연어 필레, 참깨를 뿌렸습니다.

태국 향신료, 땅콩, 튀긴 양파로 양념한 칼로 썬 생 소고기 타르타르. 감자튀김과 함께 제공됩니다.

소고기 패티와 녹는 치즈가 들어간 클래식 치즈버거, 감자튀김과 함께 제공됩니다.

옥수수 세몰리나와 채소를 기반으로 한 패티가 들어간 고기 없는 버거, 감자튀김과 함께 제공됩니다.

허브 소스로 양념한 바삭한 튀김 닭고기 버거.

셰프가 당일 시장 상황에 따라 선택한 구운 소고기 스테이크, 감자튀김과 함께 제공됩니다.

강렬한 초콜릿의 가벼운 디저트, 약간의 소금과 헤이즐넛의 바삭함으로 풍미를 더했습니다.

비스킷 베이스의 신선한 크림치즈 케이크. 부드러운 맛과 크리미한 질감.

커피, 마스카포네, 코코아 가루를 뿌린 레이디핑거 비스킷으로 만든 클래식 이탈리아 디저트.

매일 향이 바뀌는 홈메이드 케이크 슬라이스, 휘핑 크림과 함께 제공됩니다.

다양한 미니어처 디저트와 함께 제공되는 따뜻한 음료. 모든 것을 맛보기에 완벽합니다.

사과의 달콤함과 당근의 맛에 생강의 매콤함을 더한 신선한 착즙 주스.

주문 즉시 신선하게 짜낸 오렌지 또는 레몬 주스.

우려내서 차갑게 제공되는 시원하고 홈메이드 아이스 티.

거품이 많고 시원한 질감을 얻기 위해 휘저은 아이스 커피.

아몬드 시럽 (오르제아)으로 향을 낸 우유 기반의 달콤한 음료.

계피를 포함한 향신료로 데워 우려낸 레드 와인. 겨울에 이상적입니다.

럼, 뜨거운 물, 레몬, 설탕으로 만든 따뜻하고 편안한 음료.

이탈리아 미네랄 워터 작은 병.

프랑스 천연 탄산 미네랄 워터.

이탈리아 천연 탄산 미네랄 워터 대용량 병.

최적의 품질을 위해 현장에서 필터링된 수돗물, 카라페에 제공됩니다.

클래식 달콤한 탄산음료.

단독으로 또는 믹스로 이상적인 프리미엄 토닉 워터.

무알코올 시원한 음료 셀렉션.

생강으로 발효시킨 탄산음료, 무알코올, 매콤한 맛.

병에 든 과일 주스.

에스프레소 싱글, 디카페인, 롱블랙 (물 추가) 또는 노이젯 (우유 한 방울 추가).

따뜻하고 거품이 나는 우유가 들어간 큰 커피.

더 강렬한 맛을 위한 더블 샷 에스프레소.

코코아 또는 커피와 부드러운 우유 거품으로 만든 따뜻한 음료.

핫 초콜릿 또는 커피 위에 풍성한 휘핑 크림을 얹었습니다.

고품질 차와 허브 인퓨전 셀렉션.

프랑스 북부의 가벼운 블론드 맥주, 생맥주로 제공됩니다.

부드럽고 약간의 시트러스 향이 나는 벨기에 화이트 맥주.

홉과 꽃 향이 나는 미국 인디아 페일 에일, 훌륭한 쓴맛.

맥주와 레모네이드 (파나셰) 또는 그라나딘 시럽 한 방울 (모나코)과 함께.

오렌지 비터 리큐어인 피콘과 섞은 블론드 맥주.

파리에서 현지에서 양조된 수제 맥주.

과일 향이 나는 상쾌한 프랑스 수제 사이다.

캄파리, 프로세코, 탄산수를 베이스로 한 쌉싸름하고 탄산이 있는 칵테일.

엘더플라워 리큐어 (생 제르맹)와 신선한 오이를 넣은 스프리츠의 꽃 향 변형.

아몬드와 감귤류 맛의 강력한 이국적인 칵테일.

커피 맛의 크리미한 칵테일.

시원하고 매콤한 칵테일로 전통적으로 구리 잔에 제공됩니다.

아니스 또는 겐티아나 향의 애피타이저, 물과 함께 제공됩니다.

이탈리아 베르무트, 달콤하거나 레드, 얼음 위에 제공됩니다.

밝은 레드 이탈리아 비터, 얼음과 함께 또는 희석해서 즐기세요.

포르투갈 강화 와인 또는 화이트 와인과 과일 크림 혼합.

미국 테네시 위스키.

칵테일에 이상적인 쿠바 화이트 럼.

앰버 럼.

폴란드 호밀 보드카.

주니퍼 향이 나는 클래식 런던 드라이 진.

매우 피트향과 훈제향이 나는 스코틀랜드 아일라 위스키.

특유의 훈제 맛이 나는 용설란 기반의 멕시코 증류주.

향신료 향이 나는 프랑스 위스키.

풍부하고 복잡한 레위니옹 섬의 올드 럼.

한 번에 마시는 작은 독한 술 한 잔.

이탈리아 스파클링 와인, 드라이하고 과일 향이 납니다.

클래식 샴페인, 생기 있고 우아합니다.

샤르도네 포도로만 만든 샴페인, 섬세하고 미네랄 풍미.

대형 하우스 샴페인, 신선하고 섬세합니다.

붉은 과일 향이 나는 로제 샴페인.