menufans

Les Babines

애피타이저

하우스 밀라스 샤퀴테리 플래터
Assiette de charcuteries de la maison Millas
밀라스 하우스의 다양한 수제 샤퀴테리 모음. 풍부하고 짭짤한 맛으로 식사 시작에 이상적입니다. 신선한 빵과 함께 즐기세요.
€12 ≈ ₩20,361
숲 버섯 돼지고기 테린
Terrine de cochon forestières
채소 피클
숲 버섯을 곁들인 소박한 돼지고기 테린. 단단한 질감과 풍부한 맛. 균형을 위해 바삭하게 절인 채소를 곁들입니다.
€11 ≈ ₩18,664
홈메이드 타라메
Tarama maison
버섯 피클
집에서 만든 크리미한 생선알 요리. 바다 향과 부드러운 질감이 특징입니다. 산미를 더하기 위해 절인 버섯과 함께 제공됩니다.
€11 ≈ ₩18,664
리크 비네그레트
Poireaux vinaigrette
라비고트 소스, 다진 계란
부드러운 리크를 차갑게 제공하는 프랑스 비스트로 클래식. 허브 라비고트 소스를 뿌리고 삶은 계란을 부숴 올립니다. 신선하고 약간 새콤합니다.
€9 ≈ ₩15,271

메인 요리

송아지 가슴살
Poitrine de veau
아스파라거스, 버섯, 볶은 사과와 샐러드
부드럽고 육즙이 풍부한 송아지 고기를 천천히 익혀 제공합니다. 제철 채소와 황금빛 감자 요리를 곁들입니다. 편안하고 균형 잡힌 요리입니다.
€28 ≈ ₩47,509
붉은 도미 필레
Filet de rouget
피스타치오와 오렌지 소스, 렌틸콩과 구운 채소
섬세한 살을 가진 생선 필레에 독특한 피스타치오-오렌지 소스를 곁들입니다. 렌틸콩과 구운 채소를 곁들여 제공됩니다. 지중해풍의 섬세한 맛.
€28 ≈ ₩47,509
오리 가슴살과 라즈베리
Magret de canard aux framboises
볶은 감자와 샐러드
구운 오리 가슴살, 라즈베리 소스를 곁들여 로제 스타일로 제공됩니다. 풍부하고 부드러운 육질과 바삭한 껍질이 특징입니다. 볶은 감자와 함께 제공됩니다.
€31 ≈ ₩52,599
리코타와 시금치 라비올리
Raviole ricotta et épinards
화이트 버터, 완두콩과 당근
신선한 치즈와 시금치로 속을 채운 라비올리. 부드러운 화이트 버터 소스와 제철 채소를 곁들여 제공됩니다. 부드럽고 크리미한 채식 요리입니다.
€26 ≈ ₩44,115
타라곤으로 구운 돼지 등심 스테이크
Entrecôte de cochon grillée à l'estragon
볶은 사과 (2인분)
타라곤 향을 입힌 큰 돼지고기 스테이크로, 나누어 먹기 좋습니다. 육질이 풍부하고 육즙이 풍부합니다. 볶은 감자와 함께 제공됩니다.
€55 ≈ ₩93,320

디저트

오렌지 무화과 케이크
Moelleux à l'orange
시나몬 크림
오렌지 향이 나는 부드럽고 촉촉한 케이크. 시나몬 향 크림과 함께 제공됩니다. 달콤하고 과일 향이 나는 디저트입니다.
€9 ≈ ₩15,271
사과와 아몬드 타르트
Tarte aux pommes et amandes
신선한 크림
녹는 사과와 슬라이스 아몬드로 채워진 클래식 타르트. 신선한 크림 한 스푼과 함께 제공됩니다. 바삭하고 맛있습니다.
€9 ≈ ₩15,271
딸기와 루바브 샐러드
Salade de fraises et rhubarbe
엘더플라워 시럽, 브르통 쇼트브레드
달콤한 딸기와 새콤한 루바브의 신선한 조화, 꽃 향기 나는 엘더플라워 시럽을 곁들입니다. 버터 풍미의 브르통 쇼트브레드 비스킷과 함께 제공됩니다.
€14 ≈ ₩23,754
비몽 하우스 치즈 플래터
Assiette de fromage de la maison Vimond
비몽 치즈 공방의 숙성 치즈 셀렉션. 다양한 질감과 맛을 즐길 수 있습니다. 디저트 전이나 디저트 대신 완벽합니다.
€11 ≈ ₩18,664

레드 와인

La cuvée des galets
시라, 카리냥, cinsault
시라, 카리냥, cinsault를 블렌딩한 레드 와인. 과일 향과 균형 잡힌 맛에 스파이시한 노트가 더해졌습니다.
€4.50~ ≈ ₩7,635
La guerre des bouchons - Le Merlet
시라, 그르나슈, 메를로. 12.5cl 기준 가격.
시라, 그르나슈, 메를로로 구성된 레드 와인. 잘 짜여진 와인으로 잘 익은 붉은 과일 향이 납니다.
€6 ≈ ₩10,180
Les 3 volcans - La Grange
카리냥, 시라. 12.5cl 기준 가격.
카리냥과 시라 기반의 개성 있는 레드 와인. 테루아 특유의 미네랄과 화산암 풍미가 느껴집니다.
€7.50 ≈ ₩12,726
오늘의 와인 (문의 요망)
Vin du moment (à demander)
소믈리에 추천 와인. 현재 와인과 가격은 서버에게 문의하세요.

화이트 및 로제 와인

La fourmi - Domaine Ampelhus
머스캣, 비오니에
머스캣과 비오니에를 블렌딩한 아로마틱 화이트 와인. 꽃 향과 과일 향이 나며 신선한 맛입니다.
€4.50~ ≈ ₩7,635
La guerre des bouchons - Le Merlet
샤르도네, 비오니에. 12.5cl 기준 가격.
샤르도네의 풍부함과 비오니에의 향이 조화로운 드라이 화이트 와인. 둥글고 기분 좋은 맛입니다.
€6 ≈ ₩10,180
로제 보뇌르
Rosé Bonheur
무르베드르, 시라. 12.5cl 기준 가격.
신선하고 갈증을 해소하는 로제 와인. 작은 붉은 과일 향이 나며 아페리티프나 가벼운 요리에 이상적입니다.
€6.50 ≈ ₩11,029
La Cerisaie de Louis - Mas Saint Louis
그르나슈 블랑. 12.5cl 기준 가격.
그르나슈 블랑 기반의 우아한 화이트 와인. 비단 같은 질감과 흰 과일 향이 특징입니다.
€7 ≈ ₩11,877

주류 및 아페리티프

4CL

포트 아스카이그 아일레이 8년산 싱글 몰트 스카치 위스키
Single malt Scotch whisky Port Askaig Islay 8 years
8년 숙성된 아일레이 스카치 싱글 몰트 위스키. 스모키하고 피트 향이 나며 바다 향이 느껴집니다.
€14 ≈ ₩23,754
코네마라 피티드 싱글 몰트 위스키
Conemara peated single malt Whiskey
독특한 피트 향의 아이리시 위스키. 스모키하지만 부드럽고 오일리한 질감.
€12 ≈ ₩20,361
Neisson 럼 프로필 105
Rhum Neisson profil 105
나무에서 숙성된 마르티니크 농업 럼. 향신료와 신선한 사탕수수 향이 복합적으로 느껴집니다.
€13 ≈ ₩22,058
Neisson 럼 프로필 107
Rhum Neisson profil 107
강렬한 아로마 프로필의 마르티니크 농업 럼. 우디하고 스파이시한 노트가 더 두드러집니다.
€14 ≈ ₩23,754
르 비외 럼 네이슨
Le Vieux Rhum Neisson
뛰어난 품질의 올드 럼. 풍부하고 둥글며 입안에 오래 남는 여운.
€16 ≈ ₩27,148
옐로우 샤르트뢰즈
Chartreuse jaune
녹색보다 부드럽고 알코올 도수가 낮은 프랑스 허브 리큐어. 꿀과 허브 향이 납니다.
€9 ≈ ₩15,271
그린 샤르트뢰즈
Chartreuse verte
수도사들이 만든 유명한 리큐어. 강렬하고 허브 향이 풍부하며 복합적인 맛. 알코올 도수 55%.
€10 ≈ ₩16,967
샤르트뢰즈 라 리큐르 뒤 9ème 센테네어
Chartreuse La Liqueur du 9ème Centenaire
900주년을 기념하는 샤르트뢰즈 특별 퀴베. 다양한 숙성 리큐어를 정교하게 블렌딩했습니다.
€15 ≈ ₩25,451
보드카 1906
Vodka 1906
클래식 폴란드 보드카. 순수하고 중성적인 맛으로 샷이나 온더락으로 즐기기 좋습니다.
€8 ≈ ₩13,574
타파티오 테킬라 블랑코
Tapatio tequila blanco
100% 아가베로 만든 수제 화이트 테킬라. 순수한 아가베의 신선하고 식물적인 맛.
€9 ≈ ₩15,271
타파티오 테킬라 레포사도
Tapatio tequila reposado
오크통에서 숙성된 테킬라. 약간의 황금빛을 띠며 우디하고 달콤한 향신료 노트가 느껴집니다.
€9 ≈ ₩15,271
알리푸스 메스칼
Mezcal Alipus
테킬라의 사촌 격인 아가베 기반의 수제 멕시코 증류주. 독특한 스모키한 풍미.
€9 ≈ ₩15,271
아우에상 파스티스
Pastis de l'île d'Ouessant
브르타뉴 아니스 아페리티프. 감초와 허브 향이 나며 차가운 물에 희석해서 마십니다.
€8 ≈ ₩13,574
닛카
Nikka
섬세함과 균형감으로 유명한 일본 위스키. 세련된 아로마 프로필.
€13 ≈ ₩22,058

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매장 정보

4.9
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