Les Babines

밀라스 하우스의 다양한 수제 샤퀴테리 모음. 풍부하고 짭짤한 맛으로 식사 시작에 이상적입니다. 신선한 빵과 함께 즐기세요.

숲 버섯을 곁들인 소박한 돼지고기 테린. 단단한 질감과 풍부한 맛. 균형을 위해 바삭하게 절인 채소를 곁들입니다.

집에서 만든 크리미한 생선알 요리. 바다 향과 부드러운 질감이 특징입니다. 산미를 더하기 위해 절인 버섯과 함께 제공됩니다.

부드러운 리크를 차갑게 제공하는 프랑스 비스트로 클래식. 허브 라비고트 소스를 뿌리고 삶은 계란을 부숴 올립니다. 신선하고 약간 새콤합니다.

부드럽고 육즙이 풍부한 송아지 고기를 천천히 익혀 제공합니다. 제철 채소와 황금빛 감자 요리를 곁들입니다. 편안하고 균형 잡힌 요리입니다.

섬세한 살을 가진 생선 필레에 독특한 피스타치오-오렌지 소스를 곁들입니다. 렌틸콩과 구운 채소를 곁들여 제공됩니다. 지중해풍의 섬세한 맛.

구운 오리 가슴살, 라즈베리 소스를 곁들여 로제 스타일로 제공됩니다. 풍부하고 부드러운 육질과 바삭한 껍질이 특징입니다. 볶은 감자와 함께 제공됩니다.

신선한 치즈와 시금치로 속을 채운 라비올리. 부드러운 화이트 버터 소스와 제철 채소를 곁들여 제공됩니다. 부드럽고 크리미한 채식 요리입니다.

타라곤 향을 입힌 큰 돼지고기 스테이크로, 나누어 먹기 좋습니다. 육질이 풍부하고 육즙이 풍부합니다. 볶은 감자와 함께 제공됩니다.

오렌지 향이 나는 부드럽고 촉촉한 케이크. 시나몬 향 크림과 함께 제공됩니다. 달콤하고 과일 향이 나는 디저트입니다.

녹는 사과와 슬라이스 아몬드로 채워진 클래식 타르트. 신선한 크림 한 스푼과 함께 제공됩니다. 바삭하고 맛있습니다.

달콤한 딸기와 새콤한 루바브의 신선한 조화, 꽃 향기 나는 엘더플라워 시럽을 곁들입니다. 버터 풍미의 브르통 쇼트브레드 비스킷과 함께 제공됩니다.

비몽 치즈 공방의 숙성 치즈 셀렉션. 다양한 질감과 맛을 즐길 수 있습니다. 디저트 전이나 디저트 대신 완벽합니다.

시라, 카리냥, cinsault를 블렌딩한 레드 와인. 과일 향과 균형 잡힌 맛에 스파이시한 노트가 더해졌습니다.

시라, 그르나슈, 메를로로 구성된 레드 와인. 잘 짜여진 와인으로 잘 익은 붉은 과일 향이 납니다.

카리냥과 시라 기반의 개성 있는 레드 와인. 테루아 특유의 미네랄과 화산암 풍미가 느껴집니다.

소믈리에 추천 와인. 현재 와인과 가격은 서버에게 문의하세요.

머스캣과 비오니에를 블렌딩한 아로마틱 화이트 와인. 꽃 향과 과일 향이 나며 신선한 맛입니다.

샤르도네의 풍부함과 비오니에의 향이 조화로운 드라이 화이트 와인. 둥글고 기분 좋은 맛입니다.

신선하고 갈증을 해소하는 로제 와인. 작은 붉은 과일 향이 나며 아페리티프나 가벼운 요리에 이상적입니다.

그르나슈 블랑 기반의 우아한 화이트 와인. 비단 같은 질감과 흰 과일 향이 특징입니다.

8년 숙성된 아일레이 스카치 싱글 몰트 위스키. 스모키하고 피트 향이 나며 바다 향이 느껴집니다.

독특한 피트 향의 아이리시 위스키. 스모키하지만 부드럽고 오일리한 질감.

나무에서 숙성된 마르티니크 농업 럼. 향신료와 신선한 사탕수수 향이 복합적으로 느껴집니다.

강렬한 아로마 프로필의 마르티니크 농업 럼. 우디하고 스파이시한 노트가 더 두드러집니다.

뛰어난 품질의 올드 럼. 풍부하고 둥글며 입안에 오래 남는 여운.

녹색보다 부드럽고 알코올 도수가 낮은 프랑스 허브 리큐어. 꿀과 허브 향이 납니다.

수도사들이 만든 유명한 리큐어. 강렬하고 허브 향이 풍부하며 복합적인 맛. 알코올 도수 55%.

900주년을 기념하는 샤르트뢰즈 특별 퀴베. 다양한 숙성 리큐어를 정교하게 블렌딩했습니다.

클래식 폴란드 보드카. 순수하고 중성적인 맛으로 샷이나 온더락으로 즐기기 좋습니다.

100% 아가베로 만든 수제 화이트 테킬라. 순수한 아가베의 신선하고 식물적인 맛.

오크통에서 숙성된 테킬라. 약간의 황금빛을 띠며 우디하고 달콤한 향신료 노트가 느껴집니다.

테킬라의 사촌 격인 아가베 기반의 수제 멕시코 증류주. 독특한 스모키한 풍미.

브르타뉴 아니스 아페리티프. 감초와 허브 향이 나며 차가운 물에 희석해서 마십니다.

섬세함과 균형감으로 유명한 일본 위스키. 세련된 아로마 프로필.