에그 마요 OEUFS MAYO 마늘과 레몬, 보타르가 비스트로 클래식: 마요네즈를 곁들인 삶은 달걀. 여기서는 마늘, 레몬, 보타르가(말린 생선알)로 풍미를 더했습니다. 맛있고 풍부합니다. €12 ≈ ₩20,361 − 0 +
프로방스 샐러드 믹스 MESCLUN DE PROVENCE 염소 치즈 올리브 오일 염소 치즈와 올리브 오일을 곁들인 프로방스 샐러드 믹스. 신선하고 가볍습니다. €10 ≈ ₩16,967 − 0 +
아호 블랑코 AJO BLANCO 흰 아스파라거스 아몬드와 마늘을 베이스로 한 스페인식 차가운 수프, 여기서는 흰 아스파라거스를 곁들입니다. 크리미한 질감과 섬세한 맛. €12 ≈ ₩20,361 − 0 +
새우 카르파치오 CRUDO DE GAMBAS 참기름, 생강, 마늘 참기름, 생강, 마늘로 절인 신선한 새우. 아시아 풍미의 신선한 애피타이저입니다. €15 ≈ ₩25,451 − 0 +
귀와 초리조 테린 PRESSÉ D'OREILLE ET CHORIZO 압착한 돼지 귀와 초리조로 만든 테린. 초리조의 매콤함으로 풍미를 더한 단단하고 약간 바삭한 식감. €12 ≈ ₩20,361 − 0 +
아를로 소시지 SAUCISSE DES ARLOTS 퓨레, 육즙 부드러운 감자 퓨레와 육즙을 곁들인 시그니처 수제 소시지. 든든하고 푸짐한 요리입니다. €22 ≈ ₩37,328 − 0 +
럼스테이크 RUMSTEAK 그라탱 도피누아와 후추 소스 부드러운 소고기(럼스테이크)에 크림 감자 그라탕과 후추 소스를 곁들입니다. 시대를 초월한 클래식입니다. €28 ≈ ₩47,509 − 0 +
어린 양 어깨살 ÉPAULE D'AGNEAU DE LAIT 아티초크, 햇양파, 완두콩, 육즙 부드럽게 구운 어린 양 어깨살, 봄 채소(아티초크, 햇양파, 완두콩)와 진한 육즙을 곁들여 제공됩니다. €32 ≈ ₩54,296 − 0 +
노란 대구 LIEU JAUNE 뵈르 블랑과 페스토 파르메산 콩 샐러드 뵈르 블랑 소스를 곁들인 흰살 생선 필레(노란 대구), 페스토와 파르메산을 곁들인 그린빈 샐러드. €26 ≈ ₩44,115 − 0 +
라이스 푸딩 RIZ AU LAIT 밀크잼 달콤하고 크리미하며 바닐라 향이 나는 우유에 천천히 익힌 쌀, 밀크잼(캐러멜 락테)을 곁들입니다. 최고의 어린 시절 디저트입니다. €9 ≈ ₩15,271 − 0 +