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L'Eclair De Genie

에클레어 설명 - 2024년 7월 - 매장 일반: 슈 페이스트리: 우유, 물, 소금, 설탕, 버터, 밀가루, 통계란. 임산부를 위한 정보: 사용하는 계란은 모두 살균 처리되었습니다. 에클레어를 만드는 데 사용되는 모든 크렘은 익혀서 만듭니다.

에클레어

개별 에클레어

솔티드 버터 캐러멜 에클레어
Éclair Caramel au beurre salé
구성: 캐러멜과 마스카르포네 크렘, 캐러멜 글레이즈. 장식: 밀크 초콜릿 코팅 팝핑 슈거, 밀크 초콜릿 디스크.
솔티드 버터 캐러멜 크렘을 곁들인 프랑스 페이스트리의 클래식한 재해석입니다. 맛은 달콤함과 약간의 짠맛이 섞인 풍부하고 맛있는 맛입니다. 입안에서 녹는 듯한 식감과 짜릿한 놀라움이 있습니다.
€6 ≈ ₩10,180
멕시코산 다크 초콜릿 에클레어
Éclair Chocolat noir origine Mexique
구성: 멕시코산 다크 초콜릿 크렘(카카오 66%), 다크 초콜릿 글레이즈. 장식: 다크 초콜릿 실, 다크 초콜릿 디스크.
멕시코산 다크 초콜릿 크렘으로 채워진 에클레어입니다. 약간의 쓴맛과 함께 깊은 코코아 향을 제공합니다. 순수 초콜릿 애호가에게 이상적입니다.
€6 ≈ ₩10,180
유자 머랭 레몬 에클레어
Éclair Citron Yuzu meringué
구성: 유자 레몬 크렘, 노란색으로 착색된 중성 글레이즈. 장식: 머랭, 라임 제스트, 화이트 초콜릿 디스크.
레몬과 일본 유자로 만든 크렘을 곁들인 산뜻한 버전의 에클레어입니다. 맛은 신선하고 톡 쏘는 맛이며 머랭의 달콤함과 균형을 이룹니다. 재해석된 레몬 타르트처럼 즐겨보세요.
€6 ≈ ₩10,180
바닐라 피칸 에클레어
Éclair Vanille Noix de pécan
구성: 바닐라 크렘, 바닐라 글레이즈. 장식: 슈가 파우더로 코팅된 볶은 피칸(설탕 코팅), 밀크 초콜릿 디스크.
부드럽고 향긋한 바닐라 크렘으로 채워진 에클레어입니다. 맛은 편안하고 달콤하며, 바삭하게 볶은 피칸의 바삭함이 더해졌습니다. 맛있는 식감의 페이스트리입니다.
€6 ≈ ₩10,180
바삭한 초콜릿 에클레어
Éclair Chocolat Croustillant
구성: 다크 초콜릿 크렘과 아몬드 헤이즐넛 크런치(다크 초콜릿 프랄린 아몬드 헤이즐넛 크런치 태블릿 조각), 솔티드 버터 캐러멜 글레이즈. 장식: 코코아 스트루젤, 다크 초콜릿 크런치 웨이퍼 비즈, 밀크 초콜릿 코팅 팝핑 슈거, 밀크 초콜릿 디스크.
다크 초콜릿과 바삭한 식감(프랄린, 웨이퍼)을 결합한 매우 맛있는 에클레어입니다. 헤이즐넛과 캐러멜 향이 나는 복합적인 맛입니다. 바삭한 식감을 좋아하는 분들에게 완벽합니다.
€6 ≈ ₩10,180
패션프루트 라즈베리 에클레어
Éclair Fruit de la passion Framboise
구성: 패션프루트 크림, 라즈베리 콩피. 장식: 노란색으로 착색된 아몬드 페이스트 시트, 패션프루트 씨앗, 라즈베리 크리스피, 화이트 초콜릿 디스크.
패션프루트의 산미와 라즈베리의 달콤함을 결합한 이국적인 에클레어입니다. 과일 씨앗의 톡 쏘는 맛과 함께 크리미한 식감입니다. 과일 향이 나고 다채로운 옵션입니다.
€6 ≈ ₩10,180
이란 피스타치오 에클레어
Éclair Pistache d'Iran
구성: 이란산 피스타치오 크렘, 녹색으로 착색된 중성 글레이즈. 장식: 이란산 생 피스타치오, 화이트 초콜릿과 피스타치오 칩, 화이트 초콜릿 디스크.
이란산 피스타치오의 강렬한 향을 강조한 에클레어입니다. 크렘은 풍부하고 견과류 향이 나는 맛입니다. 실제 피스타치오 조각이 곁들여져 있습니다.
€6 ≈ ₩10,180
딸기 마스카르포네 에클레어
Éclair Fraise mascarpone
구성: 딸기와 마스카르포네 크림. 장식: 붉은색으로 착색된 중성 글레이즈, 녹색으로 착색된 아몬드 페이스트, 노란색으로 착색된 화이트 초콜릿.
붉은 과일 디저트에서 영감을 받은 에클레어, 부드러운 딸기-마스카르포네 크림이 특징입니다. 맛은 달콤하고 과일 향이 나며 크리미합니다. 가볍고 여름에 어울리는 페이스트리입니다.
€6 ≈ ₩10,180
붉은 과일 에클레어
Éclair Fruits rouges
구성: 붉은 과일과 마스카르포네 크렘, 분홍색/붉은색으로 착색된 중성 글레이즈. 장식: 신선한 라즈베리, 블루베리, 블랙베리, 화이트 초콜릿 디스크.
산림 과일 크렘으로 채워지고 신선한 과일로 장식된 에클레어입니다. 맛은 매우 과일 향이 나고 자연스러우며 통 베리의 신선함이 있습니다. 가벼운 디저트로 이상적입니다.
€6 ≈ ₩10,180
프랄린 헤이즐넛 에클레어
Éclair Praliné Noisette
구성: 헤이즐넛과 다크 초콜릿 크렘(메밀 캐러멜 다크 초콜릿 태블릿 조각), 헤이즐넛 글레이즈. 장식: 구운 헤이즐넛과 아몬드, 헤이즐넛 스트루젤, 밀크 초콜릿 디스크.
견과류 맛이 풍부한 에클레어, 헤이즐넛과 초콜릿 크렘이 특징입니다. 맛은 구운 듯하고 달콤하며 전통적인 프랄린을 연상시킵니다. 헤이즐넛과 아몬드 덕분에 바삭한 식감입니다.
€6 ≈ ₩10,180

세트 박스

에클레어 4개 세트
Coffret de 4 éclairs
표준 크기 에클레어 4개가 들어있는 어소트먼트 박스입니다. 여러 가지 맛을 경험하거나 작은 선물로 완벽합니다.
€23 ≈ ₩39,025
에클레어 6개 세트
Coffret de 6 éclairs
표준 크기 에클레어 6개가 들어있는 어소트먼트 박스입니다. 가족이나 친구와 나누기에 이상적입니다.
€33 ≈ ₩55,992
에클레어 10개 세트
Coffret de 10 éclairs
표준 크기 에클레어 10개가 들어있는 대형 어소트먼트 박스입니다. 대규모 모임이나 다양한 맛을 즐기기에 완벽한 선택입니다.
€50 ≈ ₩84,837
미니 에클레어 4개 세트
Coffret 4 mini éclairs
4가지 미니어처 에클레어를 담은 작은 상자입니다. 작은 한 입 크기로 여러 가지 맛을 맛볼 수 있습니다.
€10 ≈ ₩16,967

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매장 정보

★
3.6
Google Maps 평점 483개
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