







계란 마요네와 샐러드
Œufs mayo et salade
삶은 계란과 마요네, 샐러드
크리미한 마요네와 샐러드를 곁들인 삶은 계란. 클래식하고 심플한 비스트로 에피타이저. 크리미한 질감과 부드러운 맛.
시골 테린, 토스트
Terrine de campagne, toasts
시골 테린과 토스트
구운 빵과 함께 제공되는 시골 돼지고기 파테. 풍부한 육류 맛과 거친 식감이 특징입니다. 토스트에 발라 먹기 좋습니다.
토마토, 바질, 마늘, 샐러드를 곁들인 브루스케타
Bruschetta tomate, basilic, ail, salade
브루스케타 토마토, 바질, 마늘, 샐러드
마늘을 문지르고 신선한 토마토와 바질을 올린 구운 빵 토스트. 바삭하고 상큼하며 지중해의 맛을 느낄 수 있습니다.
프렌치 어니언 수프 그라탕
Soupe à l'oignon gratinée
프렌치 어니언 수프 그라탕
캐러멜화된 양파 수프 위에 녹은 치즈와 크루통을 얹었습니다. 풍미 있고 달콤짭짤한 맛. 편안한 맛입니다.
부라타와 토마토, 발사믹 식초 환원
Burratina et ses tomates, réduction de vinaigre balsamique
부라타와 토마토
부드러운 이탈리아 크림 치즈를 토마토와 발사믹 식초와 함께 제공합니다. 매우 크리미한 질감과 부드러운 유제품 맛.
아보카도 토스트와 훈제 연어
Toasts d'avocat et saumon fumé
아보카도 토스트와 훈제 연어
으깬 아보카도와 훈제 연어를 곁들인 구운 빵 슬라이스. 풍부하고 맛있는 조합. 크리미하고 부드러운 질감.
거위 푸아그라, 핑크 양파 처트니와 토스트
Foie gras de canard, chutney d'oignons roses et ses toasts
거위 푸아그라, 핑크 양파 처트니와 토스트
달콤한 양파 잼과 함께 차갑게 제공되는 거위 푸아그라. 녹는 듯한 질감과 풍부하고 버터 같은 맛. 구운 빵과 함께 먹습니다.
훈제 연어 접시
Assiette de saumon fumé
딜 크림과 토스트를 곁들인 훈제 연어 Smoked Salmon with chives cream and toasts
허브 크림과 함께 제공되는 훈제 연어 슬라이스. 훈제 맛과 짠맛. 신선하고 가볍습니다.
닭고기 넴 (x2)과 사모사 (x6) 모듬
Assortiment de nems au poulet (x2) et samoussas (x6)
(소고기 2개, 닭고기 2개, 야채 2개), 신선한 민트, 샐러드 아시아 모듬: 닭고기 넴 2개와 사모사 6개
튀긴 아시아식 애피타이저 모듬 (롤과 삼각형 스프링롤). 바삭하고 맛있습니다. 민트와 샐러드를 싸서 먹습니다.
파슬리 버터와 마늘을 곁들인 달팽이 구이
Escargots au beurre persillé à l'ail
파슬리 버터와 마늘을 곁들인 부르고뉴 달팽이 구이
버터, 마늘, 파슬리를 듬뿍 넣고 껍질째 익힌 달팽이. 부드러운 질감과 강한 허브 맛. 빵을 사용하여 버터를 찍어 드세요.
채식 포케 볼
Poké bowl végétarien
샐러드, 토마토, 당근, 오늘의 야채 Salad, tomatoes, carrots and vegetables of the moment
다양한 신선한 생야채로 구성된 볼. 신선하고 아삭하며 건강합니다. 고기나 생선 없음.
파리지엔
Parisienne
샐러드, 토마토, 삶은 계란, 고급 햄, 에멘탈 치즈, 크루통 salad, tomatoes, boiled egg, superior ham, Emmental cheese, croutons
햄, 치즈, 계란을 곁들인 클래식 샐러드. 균형 잡힌 식사입니다. 익숙한 맛입니다.
정통 시저 샐러드
Authentique César
로메인 상추, 토마토, 계란, 닭고기, 파르미지아노 레지아노 플레이크, 크루통, 절인 멸치, 시저 소스 Romaine lettuce, tomatoes, egg, chicken, parmesan shavings, croutons, marinated anchovy, sauce
로메인 샐러드에 닭고기, 파르미지아노 레지아노, 크리미한 멸치 소스를 곁들였습니다. 풍부하고 맛있는 맛. 아삭한 질감.
꿀을 곁들인 따뜻한 염소 치즈
Chèvre chaud au miel
샐러드, 토마토, 염소 치즈 토스트, 호두 salad, tomato, goat cheese on toasts, walnuts
따뜻한 염소 치즈 토스트와 꿀을 곁들인 샐러드. 달콤하고 짭짤한 맛의 조화가 훌륭합니다. 호두 덕분에 바삭합니다.
이탈리아식
Italienne
샐러드, 토마토, 부라타, 세라노 햄, 파르미지아노 레지아노 치즈 플레이크, 페스토 salad, tomatoes, burratina, Serrano ham, grated Parmesan cheese, pesto
프로슈토, 크림치즈, 페스토를 곁들인 이탈리아풍 샐러드. 풍부하고 향긋하며 지중해의 맛을 느낄 수 있습니다.
태국식
Thaï
샐러드, 토마토, 당근, 양념한 매콤한 앵거스 비프, 피망, 간장, 중국 배추, 참깨 salad, tomatoes, carrots, marinated Angus spicy beef, sweet pepper, soy, chinese cabbage, sesame seeds
매콤한 소고기와 아삭한 야채를 곁들인 아시아풍 샐러드. 신선하고 매콤하며 감칠맛 나는 맛.
해산물 버전 포케 볼
Poké bowl version mer
샐러드, 토마토, 아보카도, 당근, 연어, 절인 멸치, 밥 Salad, tomatoes, avocado, carrots, salmon, marinated anchovy, rice
신선한 생선 (연어)과 신선한 야채를 곁들인 밥그릇. 건강하고 가벼우며 해산물의 풍미가 풍부합니다.
세 가지 치즈 펜네
Penne aux trois fromages
세 가지 치즈 소스를 곁들인 펜네 파스타
세 가지 치즈를 섞은 크리미한 소스와 함께 제공되는 짧은 파스타. 매우 풍부하고 편안한 맛. 크리미한 질감.
두 가지 연어를 곁들인 펜네
Penne aux deux saumons
두 가지 연어를 곁들인 펜네 파스타
신선한 연어와 훈제 연어를 곁들인 파스타, 종종 크림 소스로 제공됩니다. 강한 바다의 맛과 부드러운 식감이 특징입니다.
트러플 크림 펜네
Penne crème de truffe
트러플 크림 소스를 곁들인 펜네 파스타
트러플 향 소스를 곁들인 파스타. 흙내음과 고급스러운 버섯 맛. 세련된 요리입니다.
타라곤 치킨, 블랙 라이스
Poulet à l'estragon, riz noir
타라곤 치킨, 블랙 라이스
향긋한 허브 (타라곤)와 함께 익힌 닭고기. 통곡물 블랙 라이스와 함께 제공됩니다. 부드럽고 향긋한 맛.
앵거스 타이거스 티어스 플랭크 스테이크 (=220g)
Bavette Angus Tigre Qui Pleure (=220g)
타이거스 티어스 플랭크 스테이크, "수제" 감자튀김과 샐러드 Tiger's tears flank steak, home made french fries and salad
매콤하고 새콤한 태국 소스를 곁들인 구운 소고기 플랭크 스테이크. 고기는 부드럽고 소스는 매우 향긋합니다.
앙두이에트 A.A.A.A.A
Andouillette A.A.A.A.A
고풍스러운 머스타드 소스, "수제" 감자튀김과 샐러드 Chitterling sausage "Andouillette", old fashioned mustard sauce, home made french fries and salad
돼지 내장으로 만든 전통 프랑스 소시지. 매우 강하고 특징적인 냄새와 맛. 덩어리진 질감. 내장 애호가를 위한 메뉴입니다.
오리 콩피
Confit de canard
그라탱 도피누아와 샐러드를 곁들인 오리 콩피 Duck confit, gratin dauphinois and salad
오리 다리를 지방에 천천히 익혀 매우 부드럽게 만듭니다. 바삭한 껍질과 녹는 듯한 살코기. 크림 감자와 함께 제공됩니다.
클래식 샤롤레 타르타르 (=180g) 5%
Tartare de Charolais classique (=180g) 5%
생 또는 팬에 구운 클래식 샤롤레 비프 타르타르, "수제" 감자튀김과 샐러드 Raw or pan-sautéed classical Charolais beef tartare, home made french fries and salad
양념한 다진 소고기, 생으로 제공 (전통) 또는 팬에 빠르게 익혀 제공 (팬에 구운). 부드럽고 신선한 질감.
스페인식 샤롤레 비프 타르타르 (=180g) 5%
Tartare de bœuf Charolais (=180g) 5% à l'Espagnol
올리브와 초리조를 곁들인 스페인식 생 타르타르, "수제" 감자튀김과 샐러드 Spanish raw tartare with olives and chorizo, home made french fries and salad
매콤한 초리조와 올리브를 곁들인 생 소고기 타르타르. 클래식의 매콤하고 지중해풍 변형입니다.
이탈리아식 샤롤레 비프 타르타르 (=180g) 5%
Tartare de bœuf Charolais (=180g) 5% à l'Italienne
파르미지아노 레지아노 치즈 플레이크, 페스토를 곁들인 이탈리아식 "오브락" 생 타르타르, "수제" 감자튀김과 혼합 샐러드 잎 Italian raw tartare from "Aubrac" with Parmesan cheese, pesto sauce, home made french fries and mixed salad leaves
파르미지아노 레지아노와 페스토를 곁들인 생 소고기 타르타르. 바질과 치즈 맛. 신선하고 향긋합니다.
마스터 호텔 등심 스테이크 (=300g)
Entrecôte Maître d'Hôtel (=300g)
선택한 소스, "수제" 감자튀김과 샐러드 Rib of beef, sauce of your choice, home made french fries and salad
두툼한 등심 스테이크, 마블링이 좋고 육즙이 풍부합니다. 허브 버터나 소스와 함께 제공됩니다. 매우 부드럽습니다.
소고기 안심 (=200g)
Filet de bœuf (=200g)
후추 소스, 그라탱 도피누아, 신선한 그린빈 Beef fillet, pepper sauce, "gratin Dauphinois" and fresh green beans
소고기 등심 중 가장 부드러운 부위, 크리미한 후추 소스와 함께 제공됩니다. 야채와 감자를 곁들입니다.
2인용 등심 스테이크 (=1.2kg)
Côte de bœuf pour 2 (=1,2kg)
시장 상황에 따라 2인용 등심 스테이크 (1.2kg) 시장 상황에 따라
두 사람이 나눠 먹을 수 있는 거대한 등심 스테이크, 뼈째로 제공됩니다. 풍부하고 지방이 많으며 매우 맛있는 고기. 육식 애호가를 위한 최고의 메뉴입니다.
선택 가능한 소스
Sauces au Choix
후추, 샬롯, 블루 치즈, 옛날 머스타드, 타이거스 티어스 추가
고기와 함께 제공되는 추가 소스.
선택 가능한 가니쉬
Garnitures au Choix
으깬 감자, 바스마티 쌀, 구운 당근, 그라탱 도피누아, 야채, "수제" 감자튀김, 샐러드, 펜네 추가
추가 반찬 (야채 또는 전분류).
농어 필레와 버진 소스, 구운 당근
Filet de bar sauce vierge, carottes rôties
농어 필레와 버진 소스, 구운 당근
올리브 오일과 허브 소스를 곁들인 섬세한 흰살 생선 필레. 가볍고 세련된 맛입니다.
딜을 곁들인 연어 타르타르, 발사믹 환원, "수제" 감자튀김과 샐러드
Tartare de saumon à l'aneth, réduction de balsamique, frites "maison" et salade
생 연어 타르타르, 발사믹 식초 환원, 수제 감자튀김과 샐러드
딜로 양념한 생 연어 조각. 신선하고 크리미합니다. 클래식 비스트로 반찬과 함께 제공됩니다.
오늘의 생선
Poisson du jour
오늘의 생선
시장 상황에 따라 신선한 생선. 매일 준비가 달라집니다.
앙크 치즈버거
Zinc cheeseburger
다진 샤롤레 스테이크 (=150g), 체다 치즈, 토마토, 캐러멜 양파, 피클, 버거 소스 Minced Charolais steak (150g), Cheddar cheese, tomato, preserved onions, gherkins, burger sauce
소고기, 녹은 치즈, 전통적인 토핑을 곁들인 클래식 버거. 맛있고 육즙이 풍부합니다.
베이컨 또는 초리조 치즈버거
Bacon ou Chorizo cheeseburger
베이컨 또는 초리조 슬라이스를 곁들인 앙크 치즈버거 Zinc cheeseburger with slices of bacon or chorizo
구운 베이컨 또는 매콤한 소시지 (초리조)를 추가하여 풍미를 더한 치즈버거의 업그레이드 버전입니다.
치킨 치즈버거
Chicken cheeseburger
치킨 필레, 체다 치즈, 토마토, 캐러멜 양파, 피클, 버거 소스 Chicken fillet, Cheddar cheese, tomato, preserved onions, gherkins, salad, burger sauce
소고기 대신 닭고기 필레를 사용한 버거. 더 가볍지만 치즈 덕분에 여전히 맛있습니다.
채식 버거
Burger végétarien
채식 버거
채식 패티를 사용한 비건 버거. 채식주의자에게 적합합니다.
추가
Le supplément
추가 요금: 베이컨 또는 캉탈 또는 체다 또는 초리조
버거에 추가할 수 있는 추가 재료입니다.
크로크 무슈
Croque Monsieur
구운 햄 치즈 샌드위치
구운 햄과 치즈를 오븐에 구운 따뜻한 샌드위치. 바삭하고 녹는 듯한 맛. 프랑스 카페의 클래식입니다.
크로크 마담과 계란
Croque Madame et son œuf
구운 햄 치즈 샌드위치에 계란 프라이를 얹었습니다.
크로크 무슈 위에 계란 프라이를 얹은 것. 훨씬 더 풍부합니다.
프로방스식 크로크
Croque Provençale
토마토, 에멘탈 치즈, 햄을 곁들인 구운 햄 치즈 샌드위치 Toasted ham and cheese sandwich with tomato and Emmental cheese
신선함과 산미를 더하기 위해 토마토를 추가한 크로크 무슈.
플레인 에그 오믈렛
Omelette aux œufs nature
플레인 오믈렛
팬에 구운 계란을 휘저어 익힌 것입니다. 심플하고 가볍습니다.
햄 또는 치즈 오믈렛
Omelette aux œufs jambon ou fromage
햄 또는 치즈 오믈렛
햄 또는 녹은 치즈로 채워진 오믈렛.
혼합 계란 오믈렛
Omelette aux œufs mixte
(햄과 치즈) 혼합 오믈렛 (햄과 치즈 포함) Mixed omelette (with ham and cheese)
햄과 치즈를 곁들인 완전 오믈렛. 간단하고 효과적인 식사입니다.
샤퀴테리 플래터
Ardoise de charcuteries
세라노 햄, 고급 햄, 로제트, 시골 테린, 초리조
다양한 건조 육류와 파테를 곁들인 플래터. 친구들과 아페리티프를 즐기기에 좋습니다.
치즈 플래터
Ardoise de fromages
생유 까망베르, 생유 생넥테르, 염소 치즈, 블루 치즈, 캉탈 엉트르 두
다양한 프랑스 치즈 모듬 (부드러운, 강한, 염소, 소). 빵과 함께 제공됩니다.
혼합 플래터
Planche mixte
샤퀴테리와 치즈를 결합한 대형 플래터. 두 가지를 모두 맛볼 수 있습니다.
앙크 핫도그
Zinc Hot Dog
바게트, 소시지, 캐러멜 양파, 강판에 간 에멘탈 치즈, 수제 감자튀김
바삭한 바게트와 그라탕 치즈를 곁들인 프랑스식 핫도그. 감자튀김과 함께 제공됩니다.
덴푸라 x8
Tempura x8
튀긴 가벼운 반죽, 아마도 새우 또는 야채. 바삭하고 황금빛입니다.
생유 까망베르 AOC 1/4
Un quart de Camembert AOC au lait cru
노르망디의 연질 치즈 한 조각. 강하고 흐르는 듯한 맛.
생유 캉탈 엉트르 두 AOC 또는 염소 치즈 또는 블루 치즈
Cantal entre-deux AOC au lait cru ou Chèvre ou Bleu
선택한 치즈 한 조각: 캉탈 (단단한 치즈), 염소 치즈 또는 블루 치즈 (푸른 곰팡이).
생유 생넥테르 AOC
Saint-Nectaire AOC au lait cru
반고체 치즈인 오베르뉴 치즈. 견과류와 테루아르의 맛.
아이스크림 2 스쿱
Coupe 2 boules
선택한 아이스크림 또는 소르베 2 스쿱.
아이스크림 1 스쿱
Coupe 1 boule
선택한 아이스크림 또는 소르베 1 스쿱.
카페 리에주아 (옛날 스타일)
Café liégeois à l'ancienne
커피 아이스크림, 에스프레소, 휘핑 크림, 구운 아몬드
휘핑 크림을 곁들인 커피 아이스크림 디저트. 진하고 달콤합니다.
초콜릿 리에주아
Chocolat Liégeois
초콜릿 아이스크림, 유기농 초콜릿 소스, 휘핑 크림, 구운 아몬드
휘핑 크림을 곁들인 초콜릿 아이스크림 디저트. 코코아 애호가를 위한 메뉴입니다.
멜바
Melba
(계절에 따라)
바닐라 아이스크림과 레드 베리 쿨리를 곁들인 클래식 아이스크림 디저트 (주로 복숭아).
콜로넬 컵
Coupe Colonel
보드카를 곁들인 레몬 소르베
보드카를 곁들인 레몬 소르베. 소화 촉진 및 상쾌함.
윌리엄 컵
Coupe William
배 리큐어를 곁들인 배 소르베
배 리큐어를 곁들인 배 소르베. 매우 향긋합니다.
담 블랑쉬
Dame Blanche
바닐라 아이스크림, 유기농 초콜릿 소스, 휘핑 크림, 구운 아몬드
따뜻한 초콜릿 소스와 휘핑 크림을 곁들인 바닐라 아이스크림 컵. 클래식입니다.
바나나 스플릿
Banana Split
바닐라, 딸기, 초콜릿 아이스크림, 휘핑 크림, 바나나, 유기농 초콜릿 소스, 구운 아몬드
바나나, 세 스쿱의 아이스크림, 초콜릿 소스, 휘핑 크림을 곁들인 바나나 스플릿. 매우 푸짐한 디저트입니다.
신선 치즈 레드 과일 쿨리 또는 꿀
Fromage blanc coulis de fruits rouges ou miel
신선한 크림 치즈, 레드 과일 소스 또는 꿀
달콤한 쿨리 또는 꿀과 함께 차갑게 제공되는 크리미한 신선 치즈. 가볍고 신선합니다.
크렘 브륄레
Crème brûlée
캐러멜 커스터드 크림
바삭한 캐러멜 설탕 코팅을 얹은 풍부한 바닐라 크림. 따뜻함과 차가움의 질감 대비.
초콜릿 무스
Mousse au chocolat
초콜릿 무스
가볍고 진한 코코아 맛의 초콜릿 무스. 가벼운 질감과 강렬한 코코아 맛.
오늘의 티라미수
Tiramisu du moment
오늘의 티라미수
마스카르포네, 커피, 비스킷을 곁들인 이탈리아 티라미수. 셰프의 기분에 따라 맛이 달라집니다 (과일, 클래식 등).
고메 커피
Café Gourmand
미니 디저트 3가지와 스페셜 고메 커피 (미니 디저트 3가지와 함께 제공)
에스프레소와 함께 3가지 작은 디저트가 제공됩니다. 모든 것을 맛보기에 이상적입니다.
고메 커피 / 크림 / 카푸치노
Thé / Crème / Cappuccino gourmand
따뜻한 음료 (차 또는 카푸치노)와 함께 여러 가지 작은 디저트가 제공됩니다.
진주 밥
Perle du Japon
타피오카 펄
우유 (종종 코코넛 밀크)로 익힌 타피오카 (구슬) 디저트. 독특하고 부드러운 질감.
타르트 타탱과 생크림
Tarte Tatin et crème fraîche
캐러멜 사과 타르트 타탱, 생크림
따뜻하게 제공되는 캐러멜 사과 타르트. 부드럽고 달콤합니다.
판나 코타
Panna Cotta
이탈리아산 젤리 디저트 크림. 부드러운 질감과 바닐라 맛, 종종 쿨리를 곁들여 제공됩니다.
설탕 크레페
Crêpes au sucre
설탕 포함
설탕을 뿌린 클래식 얇은 크레페.
레몬즙을 짜서 만든 크레페
Crêpes au citron pressé
유기농 레몬 포함
신선한 레몬즙과 설탕을 곁들인 크레페. 새콤합니다.
누텔라 크레페
Crêpes au Nutella
누텔라 포함
헤이즐넛 초콜릿 스프레드를 바른 크레페.
초콜릿 크레페
Crêpes au chocolat
유기농 초콜릿 소스 포함
초콜릿 소스를 곁들인 크레페.
그랑 마르니에 크레페
Crêpes au Grand Marnier
그랑 마르니에 리큐어
오렌지 리큐어를 곁들인 플람베 크레페.
누텔라와 바나나 크레페
Crêpes au Nutella et banane
누텔라-바나나
바나나와 초콜릿-헤이즐넛 스프레드를 곁들인 푸짐한 크레페.
(-12세) 음료 선택 20cl (과일 주스, 코카콜라, 유기농 레모네이드, 유기농 복숭아 아이스티, 생수, 탄산수) + 메인 요리 선택 (치킨 텐더 또는 고급 햄 또는 소시지 또는 다진 스테이크와 감자튀김 또는 야채 또는 펜네) + 디저트 선택 (미니 디저트 또는 크레페 선택 또는 베르티옹 아이스크림 1 스쿱)
어린이 메뉴
Menu Enfant
12세 미만 어린이를 위한 음료, 메인 요리, 디저트가 포함된 완전 메뉴.
메뉴판 / 오후 3시 30분까지
에피타이저 + 메인 또는 메인 + 디저트
Entrée + Plat ou Plat + Dessert
오늘의 메뉴에서 두 가지 요리를 선택할 수 있는 점심 메뉴.
에피타이저 + 메인 + 디저트
Entrée + Plat + Dessert
오늘의 에피타이저, 메인 요리, 디저트가 포함된 점심 메뉴.
보르도 AOC
Bordeaux AOC
보르도 지역의 레드 와인. 균형 잡히고 타닌감이 있습니다.
오 메독 AOC
Haut-Médoc AOC
메독 지역의 고급 레드 와인. 풍부하고 우아한 맛.
코트 뒤 론 AOC
Côtes du Rhône AOC
론 계곡 와인. 과일 향, 향신료, 풍부한 맛.
아래 내용은 원활한 식사를 위해 menufans에서 생성한 AI 데이터이며, 당사는 해당 정보의 정확성에 대해 책임을 지지 않습니다.
유제품 포함
땅콩 알러지 주의
생선 포함
갑각류 포함
글루텐 프리
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4.2
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