Le Rive Gauche

오븐에 구워 흘러내리고 따뜻하게 만든 통 까망베르 치즈에 꿀을 뿌렸습니다. 풍부한 치즈와 달콤함의 맛있는 조화. 나누거나 빵에 발라 먹기 좋습니다.

전통적인 방식으로 준비된 소박한 육가공 파테. 거친 질감과 풍부한 육류 및 향신료 맛. 일반적으로 빵과 피클과 함께 차갑게 제공됩니다.

바삭하고 황금빛으로 튀겨진 깍둑썰기한 감자튀김. 소금에 절여 따뜻하게 제공됩니다. 클래식한 곁들임 또는 즐거운 간식입니다.

다양한 치즈 셀렉션. 부드러운 맛부터 강한 맛까지 다양한 질감과 풍미를 제공합니다. 와인과 함께 즐기기 좋습니다.

다양한 건조 육류 및 염장육. 생햄, 소시지 및 기타 특선 요리가 포함될 수 있습니다. 빵과 함께 즐기세요.

치즈와 샤퀴테리가 한 플래터에 푸짐하게 담겨 나옵니다. 모든 것을 조금씩 맛보기에 좋습니다. 아페리티프에 나누기 좋습니다.

선명한 주황색의 상징적인 이탈리아 칵테일. 쌉싸름함과 달콤함의 짜릿하고 상쾌한 조화. 많은 얼음과 오렌지 슬라이스와 함께 제공됩니다.

남부 티롤 출신의 가볍고 꽃 향이 나는 칵테일. 민트와 라임 덕분에 매우 상쾌합니다. 스프리츠보다 부드러운 대안입니다.

프랑스 서인도 제도의 전통 음료. 럼, 설탕, 라임의 간단하지만 강력한 혼합. 천천히 즐겨야 합니다.

쓴맛이 강한 상징적인 이탈리아 칵테일. 진, 레드 베르무트, 캄파리의 완벽한 균형. 오렌지 껍질을 곁들여 '온 더 록스'로 제공됩니다.

미국 위스키를 베이스로 한 시대를 초월한 칵테일. 비터 덕분에 풍부하고 달콤하며 약간 매콤합니다. 큰 얼음과 함께 낮은 잔에 제공됩니다.

커피와 보드카를 섞은 에너지 칵테일. 부드러운 질감에 위에 가벼운 거품이 있습니다. 달콤한 차가운 커피의 강렬한 맛.

지중해식 비건 타르티네이드 트리오. 병아리콩 퓨레, 야채 크림, 훈제 가지 퓨레가 포함됩니다. 빵과 함께 먹기 좋습니다.

달팽이 껍질에 익힌 프랑스식 달팽이 요리. 파슬리와 마늘 버터로 준비했습니다. 제공된 작은 꼬치를 사용하여 뜨거울 때 먹습니다.

빵가루를 입혀 바삭하게 튀긴 닭고기 조각. 속은 부드럽고 겉은 바삭합니다. 간단하고 편안한 요리입니다.

스페인식 타파스 스타일의 깍둑썰기한 감자튀김. 마늘 소스(아이올리)와 조리된 토마토 소스와 함께 제공됩니다. 맛있고 약간 매콤합니다.

빵가루를 입혀 튀긴 치즈 스틱. 치즈는 속은 녹아내리고 겉은 바삭합니다. 손으로 집어 먹기 좋습니다.

무화과 잼과 함께 제공되는 다양한 치즈 플래터. 무화과의 단맛이 치즈의 짠맛을 완벽하게 보완합니다.

다양한 얇게 썬 육가공품으로 구성된 접시. 아페리티프 또는 가벼운 식사의 클래식입니다.

따뜻한 햄 치즈 그라탕 샌드위치. 균형을 위해 수제 감자튀김과 샐러드와 함께 제공됩니다. 파리 비스트로의 필수 메뉴입니다.

계란 프라이를 올린 크로크 무슈 변형. 흘러내리는 노른자가 그라탕화된 샌드위치에 풍부함을 더합니다. 감자튀김과 샐러드와 함께 제공됩니다.

신선하게 썰어 튀긴 수제 감자튀김. 황금빛, 바삭하고 정통적입니다.

삶은 달걀 노른자를 마요네즈와 허브와 섞어 흰자 안에 다시 채운 것입니다. 프랑스 요리의 클래식한 차가운 애피타이저. 크리미하고 부드러운 질감입니다.

부드럽게 익힌 리크에 삶은 달걀과 케이퍼를 넣은 차가운 소스(그리비슈)를 곁들였습니다. 바삭한 리크 튀김과 헤이즐넛으로 질감의 대비를 더했습니다.

제철 채소로 만든 부드러운 수프. 크림을 넣어 풍부함을 더하고 호박씨를 넣어 바삭함을 더했습니다. 편안하고 자연스러운 맛이 풍부합니다.

오랜 시간 캐러멜화된 양파와 풍부한 육수로 끓인 전통 수프. 치즈를 녹인 토스트한 빵과 함께 제공됩니다. 상징적인 따뜻하고 그라탕화된 요리입니다.

정육점 추천 소고기 부위, 구이 또는 팬 프라이. 수제 감자튀김과 샐러드와 함께 제공됩니다. 간단하고 푸짐한 육류 요리입니다.

섬세한 흰살 생선 필레를 완벽하게 조리했습니다. 부드럽게 익힌 치커리와 달콤하고 짭짤한 고구마 으깬 것과 함께 제공됩니다. 균형 잡히고 세련된 요리입니다.

레드 와인에 채소를 넣고 오랫동안 끓인 비프 스튜. 고기는 매우 부드럽고 소스는 풍부합니다. 채소와 감자튀김과 함께 제공됩니다.

달콤한 향신료와 부드러운 코코넛 밀크로 향을 낸 비건 요리. 다양한 채소가 포함되어 있으며 향긋한 쌀밥과 함께 제공됩니다. 이국적이고 편안한 맛입니다.

풍부한 패티와 녹은 치즈가 들어간 맛있는 버거에 수제 번을 사용했습니다. 수제 감자튀김과 샐러드와 함께 제공됩니다. 푸짐한 클래식입니다.

뼈에 붙은 푸짐한 소고기 스테이크를 원하는 굽기로 구워 드립니다. 감자튀김과 풍부한 타라곤 소스와 함께 제공됩니다. 육식 애호가를 위한 최고의 선택입니다.

가볍고 초콜릿 풍미의 디저트. 프랄린이 바삭함을 더하고 플뢰르 드 셀이 초콜릿 맛을 향상시킵니다. 풍부하고 달콤합니다.

뒤집어서 구운 캐러멜 사과 타르트. 사과는 부드럽고 달콤합니다. 부드러움을 더하기 위해 크림 한 스푼과 함께 따뜻하게 제공됩니다.

부드러운 아몬드 케이크 위에 부드럽게 데친 배를 올렸습니다. 가벼운 휘핑 크림과 함께 제공됩니다. 과일향이 나는 세련된 디저트입니다.

진짜 바닐라 향이 나는 부드러운 크림 디저트 위에 바삭한 캐러멜 설탕 층이 있습니다. 따뜻함/차가움과 크리미함/바삭함의 맛있는 대비.

어린이를 위한 완벽한 식사 메뉴. 메인 요리(육류 또는 닭고기), 선택 가능한 음료, 디저트 아이스크림이 포함됩니다.

프랑스 알프스에서 온 천연 미네랄 워터. 순수하고 상쾌합니다.

탄산이 풍부하고 상쾌한 맛으로 유명한 천연 탄산수. 강렬한 거품과 상쾌한 맛으로 유명합니다.

전 세계적으로 유명한 콜라 탄산음료. 클래식 또는 제로 슈거 버전으로 제공됩니다. 차갑게 제공됩니다.

달콤한 레몬 탄산음료. 스파클링하고 갈증을 해소합니다.

페리에 탄산수 작은 병. 개인 소비에 이상적입니다.

다양한 과일 주스 셀렉션. 과일향이 나고 자연스러우며 일부는 유기농입니다.

주문 즉시 갓 짜낸 과일 주스. 비타민과 정통적인 맛이 풍부합니다.

신선한 과일 및 채소 주스의 건강한 혼합. 모든 영양소를 보존하기 위해 즉석에서 준비됩니다.

집에서 우려내 식힌 차. 일반적으로 레몬이나 복숭아 향이 납니다. 소다보다 덜 달고 상쾌합니다.

얼음과 함께 흔들어 가벼운 거품을 만든 프라페 커피. 상쾌한 카페인 음료입니다.

아니스 향이 나는 마르세유 파스티스. 신선한 물과 얼음과 함께 희석해서 마십니다. 최고의 프랑스 아페리티프입니다.

아페리티프로 제공되는 쓴맛 리큐어. 캄파리는 붉고 이탈리아식이며, 살레르는 노랗고 프랑스식(용담)입니다. 식욕을 돋웁니다.

허브로 향을 낸 이탈리아 베르무트. 레드(달콤 쌉싸름), 화이트(달콤) 또는 드라이(드라이)가 있습니다. 차갑게 제공됩니다.

포르투갈 강화 와인, 풍부하고 달콤합니다. 종류에 따라 붉은 과일 또는 건과일 향. 천천히 즐겨야 합니다.

화이트 와인과 과일 크림으로 구성된 전통적인 프랑스 칵테일. 달콤하고 과일향이 나며 가볍습니다.

키르의 고급 버전으로, 화이트 와인 대신 샴페인을 사용했습니다. 스파클링하고 축제 분위기입니다.

사과 발효로 얻은 탄산음료. 과일향과 약간의 산미가 있습니다. 유기농 농업에서 생산되었습니다.

전통적인 프랑스 브랜디. 칼바도스는 사과(노르망디)이고, 아르마냑은 포도(가스코뉴)입니다. 식사 끝에 홀짝입니다.

더 오래 숙성된 칼바도스(XO = Extra Old). 더 복잡하고 나무 향이 나는 구운 사과 향.

세계에서 가장 유명한 와인 브랜디. 섬세하고 건과일 및 향신료 노트가 있습니다.

투명한 흰 과일 브랜디. 발효 및 증류된 과일의 순수한 에센스를 포착합니다. 매우 향긋합니다.

페퍼민트 리큐어. 27은 녹색이고 달콤하며, 31은 흰색이고 더 강합니다(얼음 민트 버전인 경우). 매우 신선합니다.

달콤하고 신맛 나는 이탈리아 레몬 리큐어. 매우 차갑게 제공됩니다.

아일랜드 크림 위스키. 우유와 코코아의 부드러운 질감에 위스키 한 방울이 들어 있습니다. 얼음 위에 마십니다.

통 숙성된 자두 브랜디로, 호박색을 띠고 입안에서 부드러운 느낌을 줍니다.