Le Petit Pasteur




데빌 에그
Oeuf Mimosa
삶은 계란을 반으로 잘라 노른자를 마요네즈와 허브와 섞은 후 흰자 안에 다시 채운 요리. 클래식 비스트로 애피타이저.
샤퀴테리 접시
Assiette de Charcuterie
건조 육류 및 염장 육류(생햄, 살라미, 테린) 모음. 공유하거나 식사 시작에 이상적입니다.
가지, 염소 치즈, 꿀 밀푀유
Mille Feuille d'Aubergines Chèvre-Miel
구운 가지와 염소 치즈를 겹겹이 쌓고 꿀을 뿌린 요리. 달콤하고 짭짤한 맛의 조화.
아보카도와 새우
Avocat aux Crevettes
차가운 새우와 함께 제공되는 아보카도, 종종 칵테일 소스와 함께 제공됩니다. 신선하고 가볍습니다.
순수 소고기
클래식 파스퇴르
CLASSIC PASTEUR
체다
체다 치즈를 녹인 클래식 소고기 버거. 브리오슈 번과 토핑과 함께 제공됩니다.
사보야르
SAVOYARD
라클렛과 베이컨
녹은 라클렛 치즈와 훈제 베이컨을 곁들인 산악 스타일의 푸짐한 버거. 풍부하고 맛이 좋습니다.
캄파냐르
CAMPAGNARD
모르비에
재의 줄무늬로 알아볼 수 있는 생우유 치즈인 모르비에를 곁들인 버거. 과일 향과 부드러운 질감.
두툼한 등심 스테이크 250g
Belle Entrecôte 250Gr
졸인 샬롯, 육즙, 감자튀김
달콤하고 졸인 샬롯과 함께 제공되는 구운 소고기 스테이크(250g). 감자튀김과 함께 제공됩니다.
정육점 스테이크
Pièce du Boucher
소스, 수제 감자튀김, 샐러드
선택된 당일 소고기 스테이크, 수제 감자튀김과 샐러드와 함께 제공됩니다. 원하는 익힘 정도로 조리합니다.
닭고기 에스칼로프
Escalope de Poulet
크림 버섯 소스와 바스마티 라이스
크리미한 버섯 소스를 곁들인 닭고기 필레. 향긋한 바스마티 라이스와 함께 제공됩니다.
소고기 타르타르
Tartare de Boeuf
칼로 썬 것, 수제 감자튀김, 샐러드
클래식 양념으로 맛을 낸 굵게 썬 생 소고기. 감자튀김과 함께 신선하게 제공됩니다.
오리 콩피
Confit de Canard
꿀과 볶은 사과 주스
오리 다리를 기름에 천천히 익혀 매우 부드럽게 만든 요리. 꿀을 살짝 가미한 육즙과 감자와 함께 제공됩니다.
구운 대구
Cabillaud Rôti
제철 채소
구운 흰살 생선 필레, 제철 신선한 채소와 함께 제공됩니다. 가볍고 건강한 요리.
가지 그라탕
Gratin d'Aubergines
파르미지아나와 샐러드
토마토와 녹은 치즈를 곁들여 오븐에 구운 가지 요리. 이탈리아 요리에서 영감을 받았습니다.
까르보나라 파스타
Pâtes Carbonara
및 파르미지아노 치즈
계란, 치즈, 베이컨(또는 판체타)을 베이스로 한 진한 소스와 함께 제공되는 파스타, 파르미지아노 치즈를 뿌립니다.
시저
CÉSAR
튀긴 닭고기, 삶은 계란, 크루통, 시저 드레싱, 베이컨
튀긴 닭고기, 계란, 베이컨, 크루통, 크리미한 시저 드레싱으로 버무린 샐러드.
오베르뉴
AUVERGNATE
국내산 햄, 삶은 계란, 오베르뉴 블루 치즈
생햄과 블루 도베르뉴(풍미가 강한 푸른 곰팡이 치즈)를 곁들인 지역 특산 샐러드.
노르웨이지안
NORVEGIENNE
훈제 연어, 아보카도, 새우, 허니 소스
아보카도와 훈제 연어의 부드러움과 새우를 결합한 북유럽 스타일 샐러드, 허니 비네그레트와 함께 제공됩니다.
오늘의 타르트
Tarte du Jour
당일 준비된 달콤한 타르트로, 제철 과일에 따라 달라집니다.
크렘 브륄레
Crème Brulée
바닐라 크림 디저트에 바삭한 캐러멜 설탕 층이 위에 있습니다. 부드러운 질감.
티라미수
Tiramisu
커피에 적신 비스킷과 마스카포네 크림을 번갈아 층층이 쌓은 클래식 이탈리아 디저트.
초콜릿 무스
Mousse au Chocolat
진한 다크 초콜릿으로 만든 가볍고 폭신한 크림 디저트. 단순하지만 맛있는 디저트입니다.
카페 고르망
CAFÉ GOURMAND
여러 가지 미니 디저트와 함께 제공되는 커피. 모든 것을 조금씩 맛보기에 완벽합니다.
월요일부터 금요일까지
애피타이저 + 메인 코스 또는 메인 코스 + 디저트
Entrée + Plat OU Plat + Dessert
애피타이저와 메인 코스, 또는 메인 코스와 디저트를 선택할 수 있는 점심 세트 메뉴.
단품 메인 요리
PLAT Unique
점심 식사를 위한 단일 메인 코스.
애피타이저 + 메인 코스 + 디저트
Entrée + Plat + Dessert
애피타이저, 메인 코스, 디저트를 모두 포함하는 완전한 점심 세트 메뉴.
목요일, 금요일, 토요일
메르게즈 닭고기
Merguez Poulet
매콤한 메르게즈 소시지와 닭고기를 곁들인 쿠스쿠스. 세몰리나와 채소와 함께 제공됩니다.
소고기 미트볼
Boeuf Boulettes
소고기와 다진 고기 미트볼을 곁들인 쿠스쿠스.
믹스트 로열
Mixte ROYAL
메르게즈, 닭고기, 소고기, 미트볼 등 모든 종류의 고기가 푸짐하게 들어간 쿠스쿠스.
메슈이
Mechoui
구운 양고기를 곁들인 쿠스쿠스, 부드럽고 향긋합니다.
16:00 - 23:30
블론드
BLONDE
가볍고 상쾌한 표준 라거 맥주.
파나셰
PANACHE
레모네이드와 섞은 맥주, 매우 갈증을 해소하고 알코올 도수가 낮습니다.
슈페
CHOUFFE
과일과 향신료 향이 나는 강한 블론드 벨기에 맥주(고수).
IPA
IPA
인디아 페일 에일, 강한 홉 향과 특징적인 쓴맛을 지닌 맥주.
이달의 맥주
BIERE du Mois
매달 바뀌는 특별 맥주. 서버에게 자세한 내용을 문의하세요.
피콘
PICON
오렌지 맛의 갈색 비터인 피콘과 함께 제공되는 맥주. 프랑스 북부와 동부의 전형적인 달콤 쌉싸름한 맛.
유제품 포함
땅콩 알러지 주의
생선 포함
갑각류 포함
글루텐 프리
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