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Le Panna Cotta - Restaurant Porte Maillot

★ 4.8 (490)

애피타이저

그라탱 양파 수프
SOUPE À L'OIGNON GRATINÉE
양파와 샬롯 콩피, 마늘, 허브, 베이컨, 올리브 오일, 그뤼에르 치즈, 크루통
캐러멜 처리된 양파와 비프 육수로 만든 풍부하고 맛있는 전통 프랑스 수프. 두꺼운 녹은 치즈와 크루통으로 덮여 제공됩니다. 따뜻하게 즐기기에 좋으며 추위를 녹이는 데 이상적입니다.
€12.50 ≈ ₩21,209
훈제 연어와 망고 밀푀유
MILLE-FEUILLES DE SAUMON FUMÉ À LA MANGUE
훈제 연어, 망고, 토마토, 수제 페스토, 상추, 모데나 발사믹 소스
짠 훈제 연어와 달콤한 망고의 층이 번갈아 나오는 신선하고 우아한 애피타이저. 이 조합은 부드러운 식감과 함께 짠맛과 단맛의 완벽한 균형을 제공합니다. 차갑게 제공되며 가볍고 세련된 옵션입니다.
€13.50 ≈ ₩22,906
부르고뉴 달팽이 (6개)
ESCARGOTS DE BOURGOGNE (6 pièces)
버터, 파슬리, 샬롯, 마늘로 속을 채운 부르고뉴 달팽이 6개
마늘 파슬리 버터로 껍질째 익힌 육상 달팽이로 구성된 프랑스 요리의 클래식입니다. 식감은 부드럽고 약간 고무 같으며 풍부하고 허브 향이 나는 소스에 담겨 있습니다. 빵으로 소스를 찍어 먹는 것을 망설이지 마세요.
€13.50 ≈ ₩22,906
블랙 트러플 오일 계란 마요네즈
ŒUF MAYONNAISE À L'HUILE DE TRUFFE NOIRE
삶은 계란 2개, 파프리카 마요네즈, 차이브, 블랙 트러플 엑스트라 버진 올리브 오일
유명한 '에그 마요' 비스트로의 고급 버전입니다. 부드러운 마요네즈를 곁들인 삶은 계란에 블랙 트러플 오일을 첨가하여 흙내음과 향긋한 풍미를 더했습니다. 간단하지만 맛있습니다.
€11.50 ≈ ₩19,512
아보카도와 새우 샬롯
CHARLOTTE D'AVOCAT ET CREVETTES
아보카도와 새우 타르타르, 토마토, 칵테일 소스, 자몽, 상추
아보카도의 부드러움과 새우의 단단한 식감을 결합한 구조화된 차가운 애피타이저. 크리미한 칵테일 소스와 감귤류의 힌트가 곁들여집니다. 입안에서 신선하고 크리미합니다.
€13.50 ≈ ₩22,906
꿀 거위 간
FOIE GRAS AU MIEL
구운 거위 간, 캐러멜 사과와 무화과 처트니와 함께 제공됩니다.
황금빛 껍질이 될 때까지 구웠지만 속은 녹는 거위 간 슬라이스. 간의 풍부함을 균형 잡기 위해 꿀과 무화과 같은 달콤한 가니쉬와 함께 제공됩니다. 섬세하고 매우 풍부한 요리입니다.
€15.50 ≈ ₩26,299

따뜻한 요리

선택 가니쉬: 그린빈, 수제 감자튀김, 밥 또는 펜네 소스: 버섯, 후추 또는 로크포르

볼로네제 펜네
PENNE À LA BOLOGNAISE
매콤한 토마토 소스 펜네, 매우 부드러운 다진 고기, 파르미지아노 치즈를 뿌린 요리
진한 고기 소스와 약간 매콤한 토마토 소스를 곁들인 튜브 파스타. 풍미를 더하기 위해 파르미지아노 치즈를 뿌립니다. 푸짐하고 편안한 파스타 요리입니다.
€24.50 ≈ ₩41,570
아몬드 페스토 구운 등심
ENTRECÔTE GRILLÉE AU PESTO D'AMANDES
타임으로 구운 등심, 아몬드 페스토로 양념하고 감자튀김과 함께 제공됩니다.
구운 스테이크에 독창적인 아몬드 페스토 소스를 곁들였습니다. 고기는 육즙이 풍부하고 부드럽습니다. 바삭한 감자튀김과 함께 제공됩니다.
€27.50 ≈ ₩46,660
닭고기 수프림과 파스닙 퓌레
SUPRÊME DE POULET ET SA PURÉE DE PANAIS
구운 닭고기 수프림, 파스닙 퓌레, 버섯 소스와 함께 제공됩니다.
껍질째 구운 품질 좋은 닭고기 필레를 부드러운 파스닙 퓌레와 버섯 소스(숲)와 함께 제공합니다. 고기는 부드럽고 소스는 숲의 향과 크리미함을 더합니다.
€24.50 ≈ ₩41,570
수제 버거
BURGER MAISON
브리오슈 번, 매우 부드러운 비프 패티, 신선한 토마토, 양파와 샬롯 콩피, 체다 치즈, 루꼴라, 칵테일 소스, 감자튀김과 함께 제공됩니다.
부드러운 브리오슈 번에 육즙이 풍부한 비프 패티, 녹은 치즈, 신선한 채소를 넣은 고급 버거. 수제 감자튀김과 함께 제공됩니다. 맛있고 푸짐합니다.
€22.50 ≈ ₩38,177
대구와 퓌레 듀오
CABILLAUD ET SON DUO DE PURÉE
오븐에 구운 대구, 퓌레 듀오(고구마와 파스닙)와 함께 제공됩니다.
부드럽고 얇은 흰살 생선인 대구 필레를 오븐에 구웠습니다. 부드럽고 크리미한 두 가지 뿌리 채소 퓌레와 함께 제공됩니다. 가볍고 건강한 요리입니다.
€25.50 ≈ ₩43,267
오늘의 생선과 구운 채소
LA PÊCHE DU JOUR & SES PETITS LÉGUMES GRILLÉS
신선한 제철 생선 구이, 신선한 제철 채소, 바스마티 쌀, 라임과 함께 제공됩니다.
오늘의 신선한 생선 구이, 풍미를 보존하기 위해 간단히 구웠습니다. 채소와 밥과 함께 제공됩니다. 오늘의 생선은 서버에게 문의하세요.
€26.50 ≈ ₩44,963
성게알
NOIX DE SAINT-JACQUES
버터에 구운 성게알 3개, 고구마 퓌레, 녹색 아스파라거스 소스와 함께 제공됩니다.
버터에 구운 성게알은 부드럽고 섬세한 식감을 제공합니다. 고구마 퓌레와 아스파라거스 소스와 함께 제공됩니다. 섬세한 맛의 세련된 요리입니다.
€27.50 ≈ ₩46,660

차가운 요리

연어 세서미 부처 볼
BUDDHA BOWL SAUMON AUX SÉSAMES
바스마티 쌀, 절인 연어 스테이크, 아보카도, 망고, 방울 토마토, 적양배추, 튀긴 양파
밥, 절인 연어, 신선한 채소, 과일로 구성된 완전하고 다채로운 볼. 균형 잡힌 신선하고 다양한 식감의 식사입니다.
€22.50 ≈ ₩38,177
시저 샐러드
SALADE CÉSAR
로메인 상추, 방울 토마토, 얇게 썬 구운 닭고기, 삶은 계란, 파르미지아노 치즈 조각, 크루통, 시저 소스
아삭한 로메인 상추, 구운 닭고기, 파르미지아노 치즈, 크루통으로 구성된 유명한 샐러드에 크리미한 드레싱을 곁들였습니다. 신선함과 풍미로 사랑받는 클래식입니다.
€22.50 ≈ ₩38,177

디저트

판나코타 트리오
TRIO DE PANNA COTTA
3가지 맛: 소금 버터 카라멜, 망고, 붉은 과일
각각 다른 쿨리를 곁들인 부드러운 이탈리아식 디저트 크림 3가지 베린. 한 번에 여러 가지 맛을 맛볼 수 있어 이상적입니다.
€11.50 ≈ ₩19,512
아몬드 초콜릿 퐁당
FONDANT CHOCOLAT AUX AMANDES
바닐라 아이스크림 한 스쿱으로 상큼함을 더했습니다.
진한 초콜릿 케이크에 흐르는 속을 채워 따뜻하게 제공됩니다. 차가운 바닐라 아이스크림과의 대조는 입안에서 맛있는 감각을 선사합니다. 초콜릿 맛이 강합니다.
€12.50 ≈ ₩21,209
타르트 타탱
TARTE TATIN
바닐라 아이스크림과 소금 버터 카라멜을 곁들입니다.
캐러멜 처리된 뒤집힌 사과 파이, 따뜻하게 제공됩니다. 페이스트리는 바삭하고 사과는 부드럽습니다. 바닐라 아이스크림과 소금 버터 카라멜과 함께 제공됩니다.
€12.50 ≈ ₩21,209
딸기 타르틀레트
TARTELETTE AUX FRAISES
크림 무슬린과 딸기로 채워진 타르틀레트
신선한 딸기와 가벼운 크림으로 채워진 작은 타르트. 과일 맛이 나는 달콤하고 클래식한 디저트입니다.
€12.50 ≈ ₩21,209
열대 과일 샐러드
SALADE DE FRUITS EXOTIQUES
제철 과일과 붉은 과일 칵테일. 바닐라 아이스크림으로 상큼함을 더했습니다.
조각으로 썬 신선한 과일 칵테일, 바닐라 아이스크림 한 스쿱과 함께 제공됩니다. 가볍고 비타민이 풍부하며 상쾌합니다.
€12.50 ≈ ₩21,209
휘핑 크림 아이스크림
COUPE DE GLACES À LA CHANTILLY
붉은 과일(바닐라, 딸기, 피스타치오 또는 카라멜)을 곁들인 3가지 맛 선택
휘핑 크림과 붉은 과일 쿨리를 곁들인 아이스크림 3 스쿱. 풍미 가득한 아이스크림 디저트입니다.
€10.50~ ≈ ₩17,816
치즈 플래터, 무화과 처트니
PLATEAU DE FROMAGE, CHUTNEY DE FIGUES
무화과 잼과 함께 제공되는 프랑스 치즈 셀렉션. 식사를 디저트 전이나 대신 짭짤한 맛으로 마무리하기에 완벽합니다.
€10.50 ≈ ₩17,816
커피 구르망
LE CAFÉ GOURMAND
선택 사항: 선택한 판나코타, 초콜릿 퐁당, 타르트 타탱 + 커피 또는 헤이즐넛
미니어처 디저트(미니 판나코타, 퐁당, 타르트 타탱)와 함께 제공되는 커피. 커피와 함께 모든 것을 맛보고 싶은 망설이는 분들에게 이상적입니다.
€15.50~ ≈ ₩26,299

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매장 정보

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4.8
Google Maps 평점 490개
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