르빠니에블루

GOLD MEDAL – MACON 2015 Cuvée: 샤또 부르디요 Region: 보르도 Vintage: 2012 Grape variety: 까베르네 소비뇽 30%, 메를로 70% % alcohol content: 13.0% Capacity: 750ml Tasting temperature: 15~17°C Categories: 레드와인 Appearance: 루비빛이 나는 어두운 색 Nose: 과일류, 바닐라 Palate: 과일류와 바닐라의 부드럽고 복합적인 맛 Dishes: 소스가 가미된 붉은 육류, 가금류, 치즈 샤또 르 부르디요 (CHÂTEAU LE BOURDILLOT) 1906년에 와인이 생산되지 않는 지역인 아라스(Arras)에서 태어난 쥴 아베르랑 (Jules Haverlan)은 물려받은 영지나 농장이 없었습니다. 단지 열정으로 가득차서 와인 메이커가 되는 극단적인 선택을 합니다. 그는 태어나고 자란 북부 지역을 떠나서 남부지역인 비르라드(Virelade) 지역에 있는 샤또 르 부르디요 를 구입합니다. 리치 (Lych) 백작가의 소유였던 이 영지는 1818년도 지도에서 찾아볼수 있습니다. 아베르랑 포도원 (Haverlan Vineyards)의 역사가 시작되는 곳. 쥴의 아들 폴 (Paul)은 포도농장에 대한 열정과 아버지로부터 배운 풍부한 경험을 더하였습니다. 폴의 여섯 자녀 중 한명인 루이(Louis) 가 그후에 물려받았습니다. 능동적이고 열정적인 루이는 농장을 확장하며 포떼 (Portets)지역에서 처음으로 와인병 생산을 시작했습니다. 1956 년 그는 인근 마을의 도멘 데 뤽크 (DOMAINE DES LUCQUES) 라는 농장주의 딸인 테레즈 라콩후르끄(Thérèse Laconfourque)와 결혼했습니다. 후에 이들은 아베르랑이 자라는 샤또 르 부르디요와 도멘 데 뤽크를 물려받았습니다. 할아버지 쥴이 시작한 아베르랑 포도원은 80 년이 지난 1986년에 파트리스 (Patrice)가 계승했습니다. 그 후, 그는 포도농장의 개발에 지속적으로 힘쓰고 있습니다. 특징 : 100 년 이상의 역사를 자랑하는 부르디요 (Bourdillot) 국가 : 프랑스 지역 : 랑그독 루시옹 소유주 : 파트리스 아베르랑 (Patrice Haverlan) 연도 : 1913

GOLD MEDAL – PARIS 2016 Cuvée: 르 세르 Region: 론밸리 Vintage: 2017 Grape variety: 그르나슈 레드, 시라 % alcohol content: 13.5% Capacity: 750ml Tasting temperature: 16°C Categories: 레드와인 Appearance: 연 보라빛이 맴도는 짙은 자주색 Nose: 진한 베리와 스파이시한 향 Palate: 순수하면서도 풍부한, 힘이 넘치는 탄닌이 지속됨 Dishes: 바베큐, 소스가 가미된 육고기 빈야드 데 4 슈망 (VINEYARDS DES 4 CHEMINS) 카브 데 4 슈망(Cave des 4 Chemins)은 꼬뜨 뒤 론 중심부에 위치하고 있습니다. 지하 저장고는 세르 드 베르농(Serre de Vernon)에 있는 오래된 사브란(Sabran) 영지에 있습니다. 1957 년 일부 포도주 양조자들은 로당(Laudun)과 꼬뜨 뒤 론에 고급 포도주 양조장을 만들기로 결정했습니다. 가장 오래된 그르나슈 누아는 1901 년으로 거슬러 올라갑니다! 저희 땅에서 생산된 레드 와인의 훌륭한 평판 외에도 꼬뜨 뒤 론의 화이트 와인은 최상의 품질로 유명합니다. 석회암과 편암이 풍부한 토양은 가장 아름다운 포도품종을 생산합니다. 국가 : 프랑스 지역 : 남 프랑스 소유주 : 로랑 JC (Mr Laurent JC) 연도 : 2006