لو بانييه بلو

الميدالية الذهبية – ماكون 2015 الكوفيه: شاتو بوردييو المنطقة: بوردو سنة الإنتاج: 2012 نوع العنب: كابيرنيه سوفينيون 30%، ميرلو 70% نسبة الكحول: 13.0% السعة: 750 مل درجة حرارة التذوق: 15-17 درجة مئوية الفئات: نبيذ أحمر المظهر: لون داكن يميل إلى القرمزي الرائحة: فواكه، فانيليا المذاق: طعم ناعم ومعقد من الفواكه والفانيليا الأطباق: اللحوم الحمراء بالصلصات، الدواجن، الأجبان شاتو لو بوردييو (CHÂTEAU LE BOURDILLOT) في عام 1906، ولد جول هافيرلان في أراس، وهي منطقة غير منتجة للنبيذ، ولم يكن لديه أي عقارات موروثة أو مزارع. مدفوعًا بالشغف فقط، اتخذ قرارًا جذريًا بأن يصبح صانع نبيذ. غادر منطقته الشمالية التي ولد ونشأ فيها واشترى شاتو لو بوردييو في منطقة فيراد الجنوبية. كانت هذه الملكية، التي كانت مملوكة لعائلة الكونت لي، موجودة في خريطة عام 1818. هنا تبدأ قصة مزارع هافيرلان. أضاف ابنه بول، شغفه بزراعة الكروم وخبرته الغنية التي تعلمها من والده. بعد ذلك، تولى لويس، أحد أبناء بول الستة، المسؤولية. قام لويس النشط والمتحمس بتوسيع المزرعة وبدأ في إنتاج زجاجات النبيذ لأول مرة في منطقة بورتيه. في عام 1956، تزوج من تيريز لاكونفورك، ابنة مزارع من قرية مجاورة تدعى دومين دي لوك. لاحقًا، ورثا شاتو لو بوردييو ودومين دي لوك، حيث نشأ هافيرلان. في عام 1986، بعد 80 عامًا من بدء جده جول، تولى باتريس المسؤولية. منذ ذلك الحين، يواصل العمل على تطوير مزرعة الكروم. الميزات: بوردييو (Bourdillot) الذي يفخر بتاريخ يزيد عن 100 عام الدولة: فرنسا المنطقة: لانغدوك روسيون المالك: باتريس هافيرلان السنة: 1913

الميدالية الذهبية – باريس 2016 الكوفيه: لو سير المنطقة: وادي الرون سنة الإنتاج: 2017 نوع العنب: جرناش أحمر، شيرا نسبة الكحول: 13.5% السعة: 750 مل درجة حرارة التذوق: 16 درجة مئوية الفئات: نبيذ أحمر المظهر: لون أرجواني داكن مع لمسة بنفسجية فاتحة الرائحة: توت غني ورائحة بهارات المذاق: نقي وغني، مع تانين قوي ومستمر الأطباق: شواء، لحوم بالصلصات مزارع الكروم الأربعة (VINEYARDS DES 4 CHEMINS) يقع قبو الكروم الأربعة (Cave des 4 Chemins) في قلب كوت دو رون. يقع القبو تحت الأرض في ملكية سابرين القديمة في سير دي فيرنون. في عام 1957، قرر بعض صانعي النبيذ إنشاء مصنع نبيذ فاخر في لودون وكوت دو رون. أقدم عنب جرناش نوير يعود تاريخه إلى عام 1901! بالإضافة إلى السمعة الممتازة للنبيذ الأحمر المنتج في أرضنا، يشتهر النبيذ الأبيض من كوت دو رون بجودته العالية. التربة الغنية بالجير والصخر الزيتي تنتج أجود أنواع العنب. الدولة: فرنسا المنطقة: جنوب فرنسا المالك: السيد لوران جي سي السنة: 2006