Le Menil

다양한 육가공품(소시지, 햄, 테린)을 나무 도마에 담아 제공합니다. 짭짤하고 소박한 맛. 식전주 시간에 나누기 좋습니다.

다양한 치즈(연성 치즈, 경성 치즈, 염소 치즈)를 도마에 담아 제공합니다. 종류에 따라 크리미하거나 단단한 식감입니다. 빵과 함께 즐기세요.

육가공품과 치즈를 조합한 도마입니다. 짭짤하고 유제품의 다양한 맛을 제공합니다. 모든 것을 맛보고 싶은 분들에게 완벽합니다.

다양한 육가공품을 접시에 담아 제공합니다. 도마보다 양이 적어 1인용 또는 소규모 공유에 적합합니다. 육가공품의 클래식한 맛.

다양한 치즈를 접시에 담아 제공합니다. 와인이나 맥주와 곁들이기 좋습니다. 풍부하고 다채로운 맛.

돼지고기로 만든 소박한 컨트리 파테. 밀도 높은 식감과 덩어리가 살아있습니다. 맥주 한 잔과 함께 제공됩니다.

바스크 지역의 에스펠레트 고추로 양념한 돼지고기 테린. 육가공품의 맛에 약간의 매콤함과 과일 향이 더해졌습니다. 맥주와 함께 제공됩니다.

남서부 지역의 특선 요리로, 오리 지방과 살코기를 오랫동안 익힌 것입니다(그라통). 녹는 듯하면서도 바삭한 식감, 매우 풍부한 맛. 맥주와 함께 제공됩니다.