Le Massou


메인 요리: 15€
땅콩 소스
Sauce Arachides
구운 땅콩(땅콩 버터), 토마토, 향신료로 만든 크리미한 스튜. 준비에 따라 풍부하고 짭짤하며 약간 달콤한 맛. 전통적으로 흰 쌀밥이나 푸투와 함께 제공됩니다.
잎 소스
Sauce Feuilles
잎 채소(고구마 잎, 시금치 또는 카사바 잎 등)를 훈제 육류 또는 생선과 함께 졸여 만든 녹색 소스. 깊고 풀 향 나는 흙 맛. 걸쭉하고 영양가 있는 식감.
생선 수프
Soupe de Poisson
신선한 생선 조각과 다양한 채소가 들어간 가볍고 매콤한 육수. 요오드 맛과 매콤한 맛, 종종 고추 향이 납니다. 쌀이나 아티에케와 함께 따뜻하게 즐깁니다.
그나마쿠
Gnamakou
수제 생강즙. 톡 쏘는 후추 맛이 설탕으로 부드러워집니다. 활력을 주고 매우 상쾌한 음료입니다.
비삽
Bissap
말린 히비스커스 꽃(로젤) 차. 루비 레드 색상, 크랜베리와 비슷한 새콤한 맛, 때로는 바닐라 또는 민트 향이 나는 달콤한 맛. 매우 차갑게 제공됩니다.
코카
Coca
클래식 탄산 콜라. 달콤하고 캐러멜 맛. 차갑게 제공됩니다.
판타
Fanta
오렌지 맛 탄산 음료. 과일 맛과 단맛. 차갑게 제공됩니다.
유제품 포함
땅콩 알러지 주의
생선 포함
갑각류 포함
글루텐 프리
비건 옵션
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4.0
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