menufans

Le Mékong

애피타이저

반 꾸온
Bánh cuốn
2개 제공 (쌀가루로 만든 베트남식 팬케이크, 표고버섯, 샬롯, 신선한 고수와 함께 양념한 돼지고기)
매우 얇고 투명한 찐 쌀 팬케이크. 돼지고기와 버섯의 맛있는 혼합물로 속을 채웠습니다. 부드럽고 녹는 듯한 식감. 일반적으로 베트남식 육류 가공품과 함께 느억맘 소스에 찍어 먹습니다.
€7.50 ≈ ₩12,726
그로 바오
Gros Bao
(돼지고기를 채운 찐빵)
부드럽고 하얀 찐빵으로, 돼지고기 소를 채웠습니다. 반죽은 약간 달콤하고 매우 가볍습니다. 따뜻하게, 종종 손으로 먹습니다.
€4.50 ≈ ₩7,635
셰프의 야채 튀김
Beignets de légumes du chef
4개 제공 (감자, 주키니, 당근, 양배추)
바삭한 반죽에 튀긴 잘게 썬 또는 조각낸 채소 모듬. 겉은 황금빛, 속은 부드러운 식감. 애피타이저로 나누어 먹기 좋습니다.
€7.50 ≈ ₩12,726
교자
Gyozas
5개 제공 (닭고기와 채소를 팬에 구운 만두)
초승달 모양의 일본식 만두. 한쪽은 굽고 다른 쪽은 쪄서 만듭니다. 속은 육즙이 풍부하고 만두피는 약간 바삭합니다. 식초 간장 소스에 찍어 먹습니다.
€7.50 ≈ ₩12,726
수제 넴
Nems maison
4개 제공
바삭한 라이스 페이퍼로 튀긴 스프링롤. 고기 또는 채소, 당면, 표고버섯으로 속을 채웠습니다. 따뜻하게 제공되며, 소스에 찍어 먹기 전에 상추 잎에 싸서 먹습니다.
€7.50~ ≈ ₩12,726
미니 스프링롤
Petits rouleaux de printemps
2개 제공
투명한 라이스 페이퍼에 싸서 튀기지 않은 신선한 롤. 아삭한 생채소, 신선한 허브, 고기 또는 새우가 들어 있습니다. 차갑게 제공되는 가볍고 상쾌한 애피타이저입니다.
€7.50~ ≈ ₩12,726
레몬그라스 소고기 태국 샐러드
Salade Thaï au boeuf citronnelle
(집에서 만든 소스, 숙주, 신선한 상추, 민트 잎, 당근으로 양념한 소고기)
레몬그라스 향의 볶은 소고기와 아삭한 채소를 섞은 신선한 샐러드. 태국식 양념으로 짠맛, 단맛, 신맛의 균형을 이룹니다. 민트 덕분에 향이 매우 좋습니다.
€7.50 ≈ ₩12,726
파파야 샐러드
Salade papaye verte
(잘게 썬 파파야, 토마토, 잘게 썬 당근, 셰프 특제 소스)
잘게 썬 생 파파야를 기본으로 한 전통 라오/태국 샐러드. 매우 바삭한 식감과 매콤하고 라임으로 신맛을 낸 드레싱이 특징입니다. 상큼한 클래식입니다.
€7.50 ≈ ₩12,726

우리의 메인 요리

포 수프
Soupe Phô
(신선한 면, 소고기 슬라이스, 소고기 완자, 숙주, 바질, 부추)
베트남의 국가 수프. 향신료(팔각, 계피)와 함께 오랫동안 끓인 맑은 소고기 육수. 납작한 쌀국수와 소고기와 함께 제공됩니다. 신선한 허브와 레몬으로 맛을 더합니다.
€13.90 ≈ ₩23,585
전통 캄보디아 수프
Soupe typique cambodgienne
(레몬그라스, 양념한 소고기, 현지 채소로 만든 집에서 끓인 육수, 자스민 라이스와 함께 제공)
레몬그라스와 같은 크메르 풍미를 강조한 향긋한 식사 수프. 소고기와 채소가 들어 있으며, 별도의 밥과 함께 제공되어 완전하고 든든한 식사를 할 수 있습니다.
€14.50 ≈ ₩24,603
새우 완자 수프
Soupe de ravoli crevettes
(국수, 셰프 육수, 수제 새우 완자, 숙주, 고수와 함께 제공)
새우를 넣은 완탕 만두가 들어간 국수 수프. 국물은 맑고 맛있습니다. 중국 및 베트남 요리의 부드럽고 인기 있는 요리입니다.
€13.90 ≈ ₩23,585
록락 라이스
Riz Loc Lac
(세트 메뉴 +2유로) (토마토 소스와 계란을 곁들인 볶음밥, 향신료로 양념한 고기, 토마토, 양파, 계란 프라이)
인도차이나 영향의 요리. 깍둑썰기한 고기(주로 소고기)를 볶아 토마토 밥과 함께 제공합니다. 계란 프라이와 후추, 라임 소스가 곁들여집니다.
€14.50~ ≈ ₩24,603
태국식 볶음밥
Riz sauté Thaï
(상추, 토마토, 오이)
고기 또는 새우, 계란, 채소를 넣고 웍에서 볶은 쌀밥. 간장으로 양념하고 신선함을 더하기 위해 생채소와 함께 제공됩니다.
€14.50~ ≈ ₩24,603
소고기 바질 타이
Boeuf basilic Thaï
(자스민 라이스, 다진 소고기 볶음, 집에서 만든 소스, 태국 바질)
태국 바질의 향긋한 다진 소고기 볶음. 아니스와 후추 맛이 나는 태국 바질 덕분에 향이 매우 좋습니다. 흰 쌀밥과 함께 제공됩니다. 태국의 클래식 길거리 음식 (Pad Kra Pao).
€13.90 ≈ ₩23,585
베트남 캐러멜 돼지고기
Porc caramel Việt
(캄폿 후추로 몇 시간 동안 졸인 양념 돼지고기 목살) 밥과 함께 제공
베트남 가정식 요리로, 돼지고기를 달콤하고 짭짤한 캐러멜 소스에 오랫동안 졸입니다. 고기는 매우 부드러워지고 크리미한 갈색 소스로 코팅됩니다.
€13.90 ≈ ₩23,585
분보
Bo Bun
(따뜻함과 차가움이 섞인 샐러드, 숙주, 민트, 부추, 쌀국수, 양념한 고기/채소, 레몬그라스, 땅콩, 고수, 넴 2개)
볼에 담긴 베트남식 샐러드. 차가운 쌀국수, 생채소, 신선한 허브, 따뜻하게 볶은 고기를 기본으로 하고, 바삭한 넴과 땅콩을 올렸습니다. 느억맘 소스를 뿌려 먹습니다.
€13.90~ ≈ ₩23,585
새우 분보
Bo Bun crevette
(따뜻함과 차가움이 섞인 샐러드, 숙주, 민트, 부추, 쌀국수, 양념한 고기/채소, 레몬그라스, 땅콩, 고수, 넴 2개)
클래식 분보의 변형으로, 볶은 새우를 고기 대신 사용했습니다. 신선하고 가벼우며 식감이 풍부합니다.
€14.50 ≈ ₩24,603
반쎄오
Bánh xèo
(크고 노란 베트남식 팬케이크, 쌀가루와 강황으로 만들고 다진 돼지고기, 새우, 신선한 채소, 넴 2개 포함)
바삭하고 얇은 라이스 페이퍼 팬케이크. 강황(노란색을 냄)으로 만들었습니다. 숙주, 고기, 새우로 속을 채웠습니다. 전통적으로 상추 잎에 싸서 허브와 함께 먹습니다.
€13.90 ≈ ₩23,585
팟 타이
Pad Thaï
(타마린드 소스, 두부, 숙주, 땅콩, 신선한 고수와 함께 볶은 신선한 쌀국수)
태국에서 가장 유명한 볶음 국수 요리. 타마린드 소스, 계란, 두부, 으깬 땅콩을 넣고 웍에서 볶은 쌀국수.
€14.50~ ≈ ₩24,603
그린 커리 치킨
Poulet curry vert
찹쌀밥 또는 자스민 라이스와 함께 제공 (미니 옥수수, 녹색 및 빨간 피망, 바질, 코코넛 크림)
신선한 녹색 고추, 코코넛 밀크, 향신료를 기본으로 한 태국식 커리. 크리미하고 향긋하며 일반적으로 꽤 맵습니다. 밥과 함께 제공되어 매운맛을 부드럽게 합니다.
€14.50~ ≈ ₩24,603
아목
Amok
찹쌀밥 또는 자스민 라이스와 함께 제공 (코코넛 크림과 향신료로 양념한 대구 필레를 바나나 잎에 싸서 찐 캄보디아 전통 요리)
캄보디아 국가 요리. 바나나 잎에 싸서 찐 생선 커리로, 독특한 수플레 같은 질감을 줍니다. 코코넛, 레몬그라스, 카피르 라임의 부드러운 풍미.
€14.50~ ≈ ₩24,603
자스민 라이스
Riz jasmin
김이 나는 긴 쌀알의 향긋한 흰 쌀밥. 소스 요리에 이상적인 중성적인 곁들임입니다.
€2.50 ≈ ₩4,242
찹쌀밥
Riz gluant
라오스와 태국 북부 전통의 끈적하고 쫄깃한 식감의 밥. 전통적으로 손으로 뭉쳐서 먹습니다.
€2.90 ≈ ₩4,921

우리의 음료

신선한 코코넛 주스
Jus de noix de coco fraîche
신선하게 제공되는 천연 코코넛 워터. 종종 코코넛 자체에 담겨 제공됩니다. 달콤하고 은은한 견과류 맛으로 갈증을 해소합니다.
€6.90 ≈ ₩11,707
리치 주스
Jus de litchi
25cl
리치 과일 특유의 달콤하고 꽃 향이 나는 주스.
€3.90 ≈ ₩6,617
파인애플 주스
Jus d'ananas
25cl
달콤하고 신맛 나는 열대 과일 주스.
€3.90 ≈ ₩6,617
콜라
Coca
33cl
표준 탄산 콜라 소다.
€3.50 ≈ ₩5,939
코카 제로
Coca Zero
33cl
콜라 소다의 무설탕 버전.
€3.50 ≈ ₩5,939
오랑지나
Orangina
33cl
오렌지와 감귤류 과육으로 만든 프랑스 탄산음료.
€3.50 ≈ ₩5,939
에비앙
Evian
50cl
프랑스 알프스에서 온 천연 생수.
€3.90 ≈ ₩6,617
바두아
Badoit
50cl
프랑스 탄산 미네랄 워터.
€3.90 ≈ ₩6,617
따뜻한 자스민 차
Thé chaud jasmin
자스민 꽃으로 향을 낸 녹차. 편안한 꽃 향이 아시아 요리와 잘 어울립니다.
€2.50 ≈ ₩4,242
녹차
Thé vert
(따뜻함)
발효되지 않은 찻잎을 우린 차. 풀 향과 가벼운 맛.
€2.50 ≈ ₩4,242
라바짜 에스프레소 커피
Café expresso LavAzza
이탈리아식 진하고 강한 에스프레소 커피.
€2 ≈ ₩3,393
앙코르 캄보디아 맥주
Angkor bière cambodgienne
33cl
캄보디아 국가 맥주. 가볍고 상쾌한 블론드 라거 맥주로 약간의 쓴맛이 납니다.
€5.50 ≈ ₩9,332
싱하 태국 맥주
Singha bière thai
33cl
강한 맥아 맛과 바삭한 마무리감을 가진 프리미엄 태국 라거 맥주.
€5.50 ≈ ₩9,332
칭따오 중국 맥주
Tsingtao bière chinoise
33cl
매우 인기 있는 중국 블론드 맥주. 가볍고 깔끔하며 부드러워 매운 음식과 잘 어울립니다.
€5.50 ≈ ₩9,332

우리의 와인

피처에 담긴

가메이, 루아르 지역 와인
Gamay, vin de pays de Loire
(레드 와인)
루아르 계곡의 가볍고 과일 향이 나는 레드 와인. 붉은 과일 향, 타닌이 적음.
€3.90~ ≈ ₩6,617
코트 드 프로방스 로제
Rosé Côte de Provence
프랑스 남부 드라이 로제 와인. 신선하고 옅으며 우아하며 감귤류와 꽃 향이 납니다.
€3.90~ ≈ ₩6,617
샤르도네
Chardonnay
(화이트 와인)
클래식한 드라이 화이트 와인. 숙성 방식에 따라 사과, 배, 때로는 버터 향이 날 수 있습니다.
€3.90~ ≈ ₩6,617

병에 담긴

AOC 부르고뉴, 피노 누아 발랑탱 비뇨 2022
AOC Bourgogne, Pinot Noir Valentin Vignot 2022
75cl
100% 피노 누아 부르고뉴 레드 와인. 우아하며 체리 및 숲 향, 부드러운 질감이 특징입니다.
€19.90 ≈ ₩33,765
AOC 생테밀리옹 그랑 바라일 라로즈 2021
AOC St- Emilion Grand Barrail Larose 2021
75cl
보르도 레드 와인. 더 진하고 타닌감이 있으며, 블랙베리와 향신료 향이 납니다.
€21 ≈ ₩35,631
그리스 블랑
GRIS BLANC
AOC 페이 드 옥 제라르 베르트랑 (로제) 75cl
랑그독 지역의 매우 옅고 현대적인 로제 와인. 미네랄 풍미가 풍부하고 매우 신선하며 가볍습니다.
€19.90 ≈ ₩33,765

하우스 아페리티프

새우 칩과 함께 제공

하우스 칵테일
Cocktail maison
(14cl) (럼, 코냑, 사탕수수 시럽, 그레나딘 시럽, 로제 와인, 화이트 와인 혼합)
과일 향이 나는 시그니처 칵테일로 약간의 알코올이 들어 있습니다. 증류주와 와인의 복잡한 혼합으로 축제 분위기의 아페리티프를 즐길 수 있습니다.
€4.90 ≈ ₩8,314

우리의 디저트

코코넛 크림을 곁들인 망고 찹쌀밥
Riz gluant à la mangue avec crème de coco
(세트 메뉴 +2유로)
태국 최고의 디저트 (망고 찹쌀밥). 달콤한 찹쌀밥에 크리미한 코코넛 밀크를 뿌리고 신선하게 익은 망고 슬라이스와 함께 제공됩니다.
€8.50 ≈ ₩14,422
코코넛 크림을 곁들인 바나나 타피오카
Banane tapioca avec crème de coco
따뜻하고 든든한 디저트 (Che Chuoi). 코코넛 밀크에 익힌 바나나 조각과 부드러운 타피오카 진주.
€5.90 ≈ ₩10,011
타로 태국 플랜
Flan Thai au taro
타로(뿌리채소), 계란, 코코넛 밀크로 만든 밀도 있고 거친 질감의 플랜. 부드럽고 약간 흙내음 나는 맛입니다.
€5.90 ≈ ₩10,011
수제 코코넛 진주
Perles de coco maison
2개 제공 (땅콩과 코코넛, 찜)
찐 찹쌀가루 볼. 녹두 또는 땅콩 페이스트로 속을 채우고 코코넛 가루를 뿌렸습니다. 따뜻하고 부드럽게 제공됩니다.
€5.50 ≈ ₩9,332
얼린 코코넛
Coco givré
(아이스크림)
코코넛 소르베 또는 아이스크림. 종종 코코넛 껍질에 담겨 제공되거나 프레젠테이션을 위해 얼려서 제공됩니다.
€5.50 ≈ ₩9,332
바닐라 미스터리
Mystère à la vanille
(아이스크림)
바닐라 아이스크림에 머랭 심을 넣고 프랄린 또는 헤이즐넛 조각으로 코팅한 클래식 아이스크림.
€5.50 ≈ ₩9,332

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매장 정보

4.6
Google Maps 평점 245개
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