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Le kok

PHO 톤키노 스페셜

★ 4.1 (873)

PHO 톤키노 스페셜

스페셜 톤키노 수프
Soupe tonkinoise spéciale
(생 소고기 및 익힌 소고기 슬라이스, 완자, 힘줄, 내장) 생 소고기 슬라이스 또는 소고기 완자 3개 추가 (+3,90€)
다양한 고명 (생 소고기, 익힌 소고기, 완자, 부드러운 힘줄, 내장)이 들어간 스페셜 쌀국수. 베트남 향신료로 맛을 낸 풍부하고 향긋한 육수와 쌀국수, 신선한 허브와 함께 제공됩니다.
€12~ ≈ ₩20,361
톤키노 수프 (생 소고기 및 익힌 소고기 슬라이스)
Soupe tonkinoise (tranches de bœuf crues et cuites)
(생 소고기 및 익힌 소고기 슬라이스)
생 소고기 (육수에서 익힘)와 익힌 소고기 슬라이스를 곁들인 클래식 쌀국수 수프. 쌀국수와 신선한 허브와 함께 제공됩니다.
€11.50~ ≈ ₩19,512
고기 없는 수프 (국수와 육수)
Soupe sans viande (pâtes et bouillon)
고기 없이 향긋한 육수와 쌀국수만 들어간 심플한 버전의 쌀국수. 육수의 순수한 맛을 즐기기에 이상적입니다.
€9.90~ ≈ ₩16,798
톤키노 수프 (생 소고기 및 익힌 소고기 슬라이스, 소고기 완자)
Soupe tonkinoise (tranches de bœuf crues et cuites, boulettes de bœuf)
(생 소고기 및 익힌 소고기 슬라이스, 소고기 완자)
생 소고기와 탄력 있고 맛있는 소고기 완자를 곁들인 쌀국수. 허브와 함께 제공되는 편안한 요리입니다.
€11.50~ ≈ ₩19,512
톤키노 수프 (생 소고기 및 익힌 소고기 슬라이스, 매우 기름짐)
Soupe tonkinoise (tranches de bœuf crues et cuites, très gras)
(생 소고기 및 익힌 소고기 슬라이스, 매우 기름짐)
더 풍부한 맛을 위해 더 기름진 육수 또는 더 기름진 고기 조각으로 강화된 쌀국수 변형. 쌀국수와 함께 제공됩니다.
€11.50~ ≈ ₩19,512

애피타이저 & 메인

찐 베트남식 만두 (돼지고기)
Raviolis vietnamiens farcis à la vapeur (à la viande de porc)
8.
베트남식 만두 (반 꾸온) - 얇게 찐 쌀가루 반죽에 다진 돼지고기와 목이버섯을 넣고, 느억맘 소스와 튀긴 샬롯과 함께 제공됩니다.
€8 ≈ ₩13,574
베트남 흰 쌀밥 접시
Assiette de riz vietnamienne
10. (다진 돼지고기와 돼지 껍질 포함)
구운 돼지고기와 얇게 썬 돼지 껍질 (비)을 곁들인 으깬 쌀밥 (Com Tam) 접시. 절인 채소와 피쉬 소스와 함께 제공됩니다.
€12.50 ≈ ₩21,209
바삭한 튀김 롤 (넴) (5개)
Pâtés impériaux (nems) (5 pièces)
11. 돼지고기 또는 닭고기
다진 고기, 쌀국수, 채소를 채운 바삭한 튀김 롤 (넴). 샐러드와 허브와 함께 제공됩니다.
€8~ ≈ ₩13,574
반 베오 비 (찐 것)
Banh bèo bi (à la vapeur)
12. (다진 돼지고기와 돼지 껍질 포함)
얇게 썬 돼지고기와 돼지 껍질과 함께 제공되는 얇게 찐 쌀 케이크. 부드럽고 맛있는 독특한 식감의 요리입니다.
€8 ≈ ₩13,574
생 스프링롤
Rouleau printemps crus
13. (새우, 닭고기, 쌀국수, 상추, 콩나물)
신선한 스프링롤 (고이 꾸온) - 쌀 종이에 새우, 닭고기, 쌀국수, 상추, 콩나물을 넣고 말아 땅콩 소스 또는 느억맘 소스와 함께 차갑게 제공됩니다.
€6 ≈ ₩10,180
소고기 스튜
Ragoût de bœuf
15. (국수 또는 밥과 함께)
보 코(Bo Kho) - 향신료, 당근, 허브를 넣고 푹 끓인 소고기 스튜. 빵, 국수 또는 밥과 함께 제공됩니다.
€12.50~ ≈ ₩21,209
보 분
Bo Bun
B1. (넴, 볶은 소고기, 쌀국수)
볶은 새우와 넴을 곁들인 따뜻한 쌀국수 샐러드. 해산물과 바삭함의 맛있는 조합입니다.
€12.50 ≈ ₩21,209
비 분
Bi Bun
B2. (넴, 돼지고기, 얇게 썬 돼지 껍질, 쌀국수)
볶은 소고기 대신 돼지고기와 얇게 썬 돼지 껍질을 사용한 보 분 변형. 쌀국수, 넴, 채소와 함께 제공됩니다.
€12.50 ≈ ₩21,209
가 분
Gà Bun
B3. (넴, 볶은 닭고기, 쌀국수)
볶은 닭고기와 넴을 곁들인 쌀국수 샐러드. 신선하고 가벼우며 채소와 땅콩과 함께 제공됩니다.
€12.50 ≈ ₩21,209
톰 분
Tom Bun
B4. (넴, 볶은 새우, 쌀국수)
볶은 새우와 넴을 곁들인 쌀국수 샐러드. 해산물과 바삭함의 맛있는 조합입니다.
€14.50 ≈ ₩24,603

찐 요리

새우 만두 (하 가오) (4개)
Raviolis aux crevettes (Ha Kao) (4 pièces)
V2.
통새우 또는 다진 새우를 채운 반투명한 껍질의 찐 만두. 클래식 딤섬 요리입니다.
€5.50 ≈ ₩9,332
돼지고기 만두 (시우 마이) (4개)
Bouchées au porc (Xiu May) (4 pièces)
V3.
얇은 노란 반죽에 싸인 찐 돼지고기 만두. 육즙이 풍부하고 맛있습니다.
€5.50 ≈ ₩9,332
튀긴 가재 크로켓 (3개)
Croquettes de langouste frites (3 pièces)
V4.
바삭하게 튀긴 가재 살을 채운 크로켓. 애피타이저로 따뜻하게 제공됩니다.
€6 ≈ ₩10,180
새우 튀김
Beignets de crevettes
V5.
튀김 반죽을 입혀 황금빛으로 튀긴 새우. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다.
€14 ≈ ₩23,754

국수 - 쌀

새우 볶음 쌀국수 또는 쌀면
Nouilles ou pâtes de riz sautées aux crevettes
밀 국수 (노란색) 또는 쌀면 (납작한 것)과 새우, 채소를 곁들인 웍 볶음 요리.
€14~ ≈ ₩23,754
오리 로스트 볶음 쌀국수 또는 쌀면
Nouilles ou pâtes de riz sautées au porc laqué
달콤하고 짭짤한 오리 로스트 슬라이스 (차슈)와 채소를 곁들인 볶음 국수.
€12~ ≈ ₩20,361
닭고기 볶음 쌀국수 또는 쌀면
Nouilles ou pâtes de riz sautées au poulet
부드러운 닭고기 조각과 아삭한 채소를 곁들인 웍 볶음 국수.
€12~ ≈ ₩20,361
소고기 볶음 쌀국수 또는 쌀면
Nouilles ou pâtes de riz sautées au bœuf
간장 소스로 양념한 다진 소고기와 채소를 곁들인 볶음 국수.
€12~ ≈ ₩20,361
볶음 쌀국수 또는 쌀면
Nouilles ou pâtes de riz sautées
채소 또는 간단한 양념으로 준비된 볶음 국수의 채식 또는 기본 버전.
€10~ ≈ ₩16,967
소고기 양파 볶음
Bœuf aux oignons
많은 양의 양파와 함께 빠르게 볶은 소고기 슬라이스. 양파 덕분에 달콤하고 풍미가 좋은 클래식 요리입니다.
€11 ≈ ₩18,664
새우 만두 수프
Soupe aux raviolis de crevettes
새우를 채운 만두를 맑은 육수에 곁들인 완탕 수프. 가볍고 향긋합니다.
€11.50 ≈ ₩19,512
새우 만두 국수 수프
Soupe de nouilles aux raviolis de crevettes
국수 (보통 계란 국수)와 새우 만두를 따뜻한 육수에 곁들인 완전한 식사 수프.
€13 ≈ ₩22,058
오리 로스트 국수 수프
Soupe de nouilles au canard laqué
구운 오리 로스트 조각, 바삭한 껍질과 부드러운 살을 곁들인 국수 수프.
€12 ≈ ₩20,361
오리 로스트 국수 수프
Soupe de nouilles au porc laqué
달콤하고 짭짤한 맛이 특징인 붉은 오리 로스트 슬라이스 (차슈)를 곁들인 국수 수프.
€11.50 ≈ ₩19,512
닭고기 수프 (대)
Soupe au poulet (grand)
가벼운 닭고기 육수에 찢은 닭가슴살 조각을 곁들인 국수 수프.
€11 ≈ ₩18,664
새우 수프
Soupe aux crevettes
해산물 육수에 통새우 또는 껍질 벗긴 새우를 곁들인 국수 수프.
€14 ≈ ₩23,754
흰 쌀밥
Riz nature
자스민 향이 나는 찐 흰 쌀밥 한 접시.
€3 ≈ ₩5,090
광동식 볶음밥
Riz cantonnais
계란, 완두콩, 햄 조각, 때로는 새우를 넣은 볶음밥.
€9.50 ≈ ₩16,119
소고기 볶음밥 "록 락"
Riz sauté au bœuf « Loc Lac »
절인 큐브 소고기를 볶아 밥과 함께 제공하는 소고기 록 락, 종종 토마토 밥과 작은 샐러드와 함께 제공됩니다.
€11.50 ≈ ₩19,512
소고기 볶음밥 "록 락" + 계란
Riz sauté au bœuf « Loc Lac » + oeuf
볶은 소고기와 함께 제공되는 록 락의 완전한 버전, 계란 프라이 (보통 밥 위에) 추가.
€13.50 ≈ ₩22,906
오리 로스트 흰 쌀밥
Riz nature au porc laqué
오리 로스트 슬라이스와 소스를 곁들인 흰 쌀밥 접시.
€12 ≈ ₩20,361
오리 로스트 흰 쌀밥
Riz nature au canard laqué
구운 오리 로스트 슬라이스를 곁들인 흰 쌀밥 접시.
€13 ≈ ₩22,058
새우 흰 쌀밥
Riz nature aux crevettes
볶은 새우 또는 소스를 곁들인 흰 쌀밥 접시.
€14 ≈ ₩23,754
오리 로스트
Porc laqué
오리 로스트 (차슈)만 제공되는 단품. 달콤하고 맛있는 절인 구운 고기입니다.
€14 ≈ ₩23,754
오리 로스트
Canard laqué
오리 로스트만 제공되는 단품. 바삭하고 윤기 나는 껍질의 구운 오리입니다.
€14 ≈ ₩23,754

음료

차 (잔)
Thé (par tasse)
따뜻한 차 한 잔, 보통 자스민 차 또는 베트남 녹차입니다.
€2.80 ≈ ₩4,751
아이스 티 (카라페)
Thé glacé (carafe)
집에서 만든 아이스 티 카라페, 시원하고 가볍습니다.
€5 ≈ ₩8,484
커피
Café
베트남 필터로 추출한 진한 블랙 커피.
€2.80 ≈ ₩4,751
두유 음료
Boisson au soja
집에서 만든 두유, 따뜻하거나 차갑게 제공됩니다. 부드럽고 약간 달콤합니다.
€5~ ≈ ₩8,484
아이스 커피
Café glacé
얼음 위에 부은 진한 블랙 커피. 시원하고 풍부합니다.
€5 ≈ ₩8,484
카페오레
Café au lait
연유를 넣은 베트남 커피 (Ca Phe Sua). 진하고 달콤하며 강합니다.
€5~ ≈ ₩8,484
밀크티
Thé au lait
차와 우유를 섞은 음료, 달콤하고 크리미합니다.
€5 ≈ ₩8,484
레몬 차
Thé au citron
신선한 레몬과 함께 제공되는 차, 따뜻하거나 차갑게. 새콤하고 갈증을 해소합니다.
€5~ ≈ ₩8,484
얼린 팥
Haricot rouge glacé
달콤한 붉은 팥, 코코넛 밀크, 으깬 얼음으로 만든 음료 디저트 (Chè).
€5 ≈ ₩8,484
연꽃 씨앗과 용안 음료
Boisson aux grains de lotus et longan
연꽃 씨앗과 용안 과일이 들어간 전통적인 시원하고 달콤한 음료입니다.
€5 ≈ ₩8,484
세 가지 색
Trois couleurs
빨간 팥, 녹두, 판단 젤리가 들어간 삼색 음료 디저트, 코코넛 밀크와 함께 제공됩니다.
€5 ≈ ₩8,484
코코넛 주스
Jus de coco
코코넛 과육 조각과 함께 제공되는 신선한 코코넛 주스.
€5 ≈ ₩8,484
리치 주스
Jus de lychee
리치 열매 향이 나는 달콤한 주스.
€5 ≈ ₩8,484
오렌지 주스 (20 cl)
Jus d'orange (20 cl)
클래식 오렌지 주스.
€4.50 ≈ ₩7,635
에비앙 – 바두아 (50 cl)
Evian – Badoit (50 cl)
천연 미네랄 워터 (에비앙) 또는 탄산수 (바두아).
€4.50~ ≈ ₩7,635
코카콜라 (33 cl)
Coca (33 cl)
코카콜라 소다.
€4.50 ≈ ₩7,635
페리에 (33 cl)
Perrier (33 cl)
천연 탄산 미네랄 워터.
€4.50 ≈ ₩7,635
레몬 또는 염장 자두 페리에 (33 cl)
Perrier au citron ou à la prune salée (33 cl)
레몬 또는 절인 자두 (Xi Muoi)를 곁들인 페리에 탄산수, 독특한 베트남의 달콤하고 짭짤한 맛입니다.
€5~ ≈ ₩8,484

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매장 정보

★
4.1
Google Maps 평점 873개
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