Le Fouta Djalon

신선한 새우와 함께 제공되는 아보카도, 종종 칵테일 소스와 함께 제공됩니다. 신선하고 크리미한 애피타이저.

으깬 참치와 마요네즈를 섞은 속을 채운 반쪽 아보카도. 크리미하고 맛있는 식감.

옥수수와 토마토를 포함한 다채로운 신선한 채소 믹스에 참치를 곁들인 샐러드. 바삭하고 균형 잡힌 샐러드.

가벼운 비네그레트 드레싱으로 양념한 간단한 그린 샐러드. 신선하게 식사를 시작하기에 이상적입니다.

매콤한 생선과 양파를 섞어 속을 채운 작은 튀김 만두. 겉은 바삭하고 속은 부드러우며, 종종 매콤한 토마토 소스와 함께 제공됩니다.

새우와 소고기를 곁들인 (시금치 또는 고구마 잎) 잎 채소로 만든 풍부한 스튜. 허브 향과 크리미한 식감.

특유의 끈적한 질감을 주는 오크라를 넣고 붉은 팜유, 소고기, 새우와 함께 요리한 전통 스튜. 풍부하고 정통적인 맛.

점토 용기(카나리)에 채소와 향신료를 넣고 찐 닭고기 스튜. 고기는 부드럽고 향긋한 육즙이 배어 있습니다.

땅콩 버터 소스에 찐 소고기로 만든 풍성한 스튜. 강한 견과류 맛, 보통 밥과 함께 제공됩니다.

오랜 시간 푹 끓여 부드러워진 소꼬리로 만든 활력 넘치는 수프. 채소가 곁들여진 풍부하고 젤라틴 같은 육수.

토마토와 다양한 채소를 넣고 매콤한 생선 육수에 끓인 쌀로 만든 세네갈의 국민 요리. 속을 채운 생선과 함께 제공됩니다. 맛있고 향긋합니다.

양파, 레몬, 머스터드를 듬뿍 넣고 찐 닭고기 요리. 양파의 신맛과 단맛의 완벽한 균형.

향신료로 양념하여 바삭하고 황금빛으로 구운 닭 날개. 육즙이 풍부하고 맛있으며 손으로 먹기 좋습니다.

꼬치에 꿰어 구운 부드러운 고기 조각. 종종 맛을 더하기 위해 양념되며, 특징적인 훈제 향이 납니다.

불에 구운 양갈비. 고기는 풍부하고 맛있으며, 일반적으로 미디엄 또는 레어로 제공됩니다.

구운 닭고기 조각. 닭고기보다 더 단단하고 맛있는 육질과 바삭한 껍질을 가진 가금류.

양념 또는 소스 치엔과 함께 제공되는 구운 통 틸라피아. 흰색, 단단하고 부드러운 살.

아프리카 향신료로 양념하여 숯불에 천천히 구운 통 생선. 부드럽고 향긋한 살.

숯불에 천천히 구워 강렬한 훈제 향을 낸 닭고기 1/4마리. 껍질은 바삭하고 살은 촉촉합니다.

흰 쌀밥. 클래식한 중성적인 곁들임.

발효시켜 잎에 쪄서 만든 쫄깃하고 탄력 있는 식감의 쫄깃한 빵.

신선한 그린 샐러드 소량.

황금빛으로 바삭하게 튀긴 감자 스틱.

잘 익은 플랜틴 바나나를 튀긴 링. 달콤한 맛과 부드러운 식감으로 짭짤한 요리와 잘 어울립니다.

감자처럼 분말 같지만 더 부드러운 질감의 찐 참마. 삶거나 튀겨서 제공됩니다.

티에부디엔의 풍부하고 매콤한 육수에 끓인 부서진 쌀. 매우 화려하고 향긋합니다.

발효된 카사바 세몰리나를 쪄서 만든 것으로, 겉보기에는 쿠스쿠스와 비슷합니다. 가볍고 약간 신맛이 나는 식감으로 코트디부아르의 특징입니다.

신선하고 달콤하며 과즙이 풍부한 파인애플 슬라이스.

신선하고 달콤하며 향긋한 열대 과일인 파인애플 슬라이스.

제철 과일을 섞어 만든 상쾌한 믹스.

오크통에서 숙성시킨 유명한 프랑스 브랜디. 복합적이고 우디한 맛.

달콤하고 쓴 오렌지 껍질을 베이스로 한 리큐어. 강렬한 오렌지 맛.

코냑과 비터 오렌지를 베이스로 한 리큐어. 풍부하고 세련된 맛.

따뜻한 커피, 블랙 또는 우유 약간과 함께 제공됩니다.

따뜻한 차.

허브 향이 나는 클래식 이탈리아 베르무트.

프랑스 남부의 전형적인 아니스 음료, 차가운 물과 함께 제공됩니다.

화이트 와인과 카시스 크림으로 만든 프랑스 칵테일.

곡물에서 증류한 증류주.

부드럽고 가벼운 블렌디드 스카치 위스키.

사탕수수에서 생산된 증류주.

생강 주스와 럼을 섞은 매콤하고 따뜻한 음료.

풍부하고 달콤한 포르투갈 강화 와인.

마르세유 파스티스, 상쾌한 아니스 음료.

주니퍼 베리를 향으로 한 증류주.

곡물이나 감자를 기반으로 한 무색의 중성 증류주.

알코올 음료와 주스 또는 시럽의 혼합물.

과일 주스와 시럽을 섞은 상쾌한 무알코올 음료.

하우스 와인 한 잔.

샴페인 스파클링 와인 한 잔.

매콤하고 활력을 주는 생강 주스.

매콤하고 활력을 주는 생강 주스. 1리터 병.

히비스커스 꽃으로 만든 붉은 주스. 꽃 향, 시큼하고 달콤한 맛.

상쾌한 아이스 티.

오렌지 맛 탄산음료.

무설탕 콜라 소다.

감귤류 맛의 탄산음료.

라임과 레몬 맛 탄산음료.

레모네이드와 시럽(민트 또는 라즈베리)을 섞은 음료.

민트, 레몬 또는 라즈베리 시럽으로 선택한 향의 레모네이드.

플랫 미네랄 워터.

플랫 미네랄 워터.

천연 탄산 미네랄 워터.

커피와 초콜릿의 구운 향이 나는 아일랜드 스타우트 맥주.

가볍고 상쾌한 라거 맥주.

클래식 프랑스 라거 맥주.

둥글고 맥아 향이 나는 벨기에 수도원 맥주.

캐러멜 향이 나는 프랑스 브라운 에일.

테킬라 향 맥주, 달콤하고 축제 같은 맛.

로제 와인 하프 보틀.

론 계곡 레드 와인 하프 보틀.

화이트 또는 로제 와인 한 병.

유명한 보르도 와인 셀렉션.

그랑 크뤼 또는 크뤼 부르주아로 분류되는 고품질 와인.

클래식 브뤼 샴페인 한 병.

고급 샴페인 병 (모엣, 뵈브 클리코 또는 멈).

J&B 위스키 한 병.

표준 위스키 한 병.

보드카 한 병.