

에스프레소 커피, 디카페인
Café espresso, Décaféiné
압력으로 추출한 짧고 강렬한 커피. 풍부한 향과 얇은 황금색 크레마.
헤이즐넛 커피
Café noisette
에스프레소에 따뜻한 우유 또는 우유 거품을 약간 더한 커피.
아메리카노 또는 그랑 크렘
Café Américain ou Grand crème
따뜻한 물을 넣은 롱 블랙 커피 또는 부드러운 라떼 중 선택.
따뜻한 우유
Lait chaud
따뜻하고 부드러운 우유 한 잔.
고전적인 핫 초콜릿
Grand chocolat à l'ancienne
전통 방식으로 만든 풍부하고 부드러운 핫 초콜릿.
더블 에스프레소
Double espresso
한 잔에 에스프레소 두 샷을 넣어 진하고 강렬한 커피를 만듭니다.
카푸치노
Cappuccino
에스프레소에 풍부한 따뜻한 우유 거품을 얹고 종종 코코아를 뿌린 음료.
카페 비엔누아 또는 초콜릿 비엔누아
Café ou Chocolat Viennois
휘핑크림을 듬뿍 얹은 커피 또는 핫 초콜릿 선택.
집에서 만든 뱅쇼
Vin chaud maison
향신료와 감귤류를 넣어 데운 레드 와인.
럼 또는 코냑 그로그
Grog au rhum ou au Cognac
뜨거운 물, 레몬, 설탕, 술(럼 또는 코냑)을 베이스로 한 따뜻한 음료.
초콜릿 로열 X 베일리스
Chocolat Royal X Bailey's
베일리스 아이리시 크림 리큐어를 곁들인 핫 초콜릿.
아이리시/프렌치 커피
Irish/French coffee
따뜻한 커피에 위스키(아이리시) 또는 코냑/브랜디(프렌치)를 섞고 크림을 얹은 음료.
라떼 마키아토
Latte Macchiato
커피, 따뜻한 우유, 바닐라 시럽, 캐러멜 소스, 휘핑크림
에스프레소에 따뜻한 우유 거품을 얹고 바닐라와 캐러멜 향을 더한 라떼, 휘핑크림과 함께 제공됩니다.
모카/초코 너츠
Moka/Choco Nuts
커피, 핫 초콜릿, 헤이즐넛 시럽, 초콜릿 소스, 휘핑크림
헤이즐넛 향이 나는 커피와 핫 초콜릿의 풍미 가득한 혼합, 휘핑크림으로 장식.
시나몬 향의 그랑 라떼
Grand Café latte à la cannelle
커피, 우유, 시럽 및 가루 시나몬
시나몬 향의 그랑 라떼.
다만 프레르
실론 티 하우스 블렌드
Thé de Ceylan Mélange maison
스리랑카의 클래식 블랙 티, 하우스 블렌드.
블랙 티
Thés noirs
다즐링, 랍상 소우총, 얼 그레이
블랙 티 셀렉션: 다즐링(히말라야), 랍상 소우총(훈제) 또는 얼 그레이(베르가못).
녹차
Thés verts
자스민, 오리엔탈
자스민 또는 오리엔탈 향신료를 곁들인 녹차.
향긋한 차
Thés aromatisés
바닐라, 레드 베리, 솔티드 캐러멜
달콤하고 과일 향이 나는 향긋한 차.
신선한 민트 차
Thé menthe fraîche
신선한 민트 잎으로 우려낸 차.
허브차
Infusions
틸, 베르베나, 루이보스, 레몬/생강
허브 또는 과일이 들어간 카페인 없는 허브차.
비텔
Vittel
25cl
플랫 천연 미네랄 워터.
비텔 / 페리에 쁘띠 불
Vittel / Perrier fines bulles
50cl
플랫 또는 스파클링 미네랄 워터.
전통 프랑스 레모네이드 "라 모르투아시엔"
Limonade artisanale "La Mortuacienne"
33cl
프랑스 전통 레모네이드, 탄산과 달콤함.
르 콕 토케 사이다
Cidre Le Coq Toqué
33cl
바삭한 수제 사과 사이다.
소다
Sodas
33cl
클래식 탄산 소다 또는 탄산수.
오랑지나, 차가운 우유 + 시럽
Orangina, lait froid + sirop
25cl
오렌지 소다 또는 향긋한 우유 한 잔.
슈웹스, 슈웹스 아그륌'
Schweppes, Schweppes Agrum'
25cl
토닉 또는 감귤류 탄산음료.
과일 주스 또는 넥타
Jus ou Nectars de fruits
25cl. 알랭 밀리아.
고품질 과일 주스.
프레스 주스
Fruit pressé
15cl. 오렌지, 레몬, 자몽
신선하게 짜낸 감귤 주스.
더블 프레스 주스
Double fruit pressé
30cl. 오렌지, 레몬, 자몽
신선하게 짜낸 큰 감귤 주스.
아이스 티 또는 아이스 커피
Iced Tea ou Iced Coffee
상쾌한 아이스 티 또는 아이스 커피.
레드불
Red Bull
25cl
에너지 드링크.
르 도빌
Le Deauville
20cl. 보드카, 아마레토, 패션 프루트, 바닐라 향, 샴페인
과일 향이 나는 샴페인, 보드카, 아마레토 베이스의 시그니처 칵테일.
로시니
Rossini
20cl. 신선한 딸기, 딸기 크림, 샴페인
딸기와 샴페인을 곁들인 탄산 과일 칵테일.
마티니 로열
Martini Royal
20cl. 화이트 마티니, 라임, 샴페인
화이트 마티니와 샴페인을 곁들인 상쾌한 칵테일.
벨리니
Bellini
20cl. 복숭아 크림, 샴페인
복숭아와 샴페인의 부드러운 혼합.
미모사
Mimosa
20cl. 짜낸 오렌지 주스, 샴페인
오렌지 주스와 샴페인을 섞은 클래식 브런치 칵테일.
로열 샹보르
Royal Chambord
20cl. 샹보르 로열 리큐어, 라임, 샴페인
블랙 라즈베리 리큐어와 샴페인을 곁들인 우아한 칵테일.
로열 모히토
Royal Mojito
20cl. 하바나 럼 3년산, 샴페인, 신선한 민트, 라임, 사탕수수 설탕
물 대신 샴페인을 사용한 모히토의 고급 버전.
폰스타 도빌
Pornstar Deauville
20cl. 보드카, 바닐라, 패션 프루트, 샴페인
과일 향과 바닐라 향이 나는 보드카 칵테일, 샴페인과 함께 제공됩니다.
보르도 아오페
Bordeaux aop
보르도 레드 와인.
코트 뒤 론 아오페
Côtes-du-Rhône aop
론 계곡 레드 와인.
생 조제프 아오페
Saint-Joseph aop
북부 론 계곡의 시라 기반 레드 와인.
브루이 아오페
Brouilly aop
보졸레 레드 와인, 가볍고 과일 향이 납니다.
생테밀리옹 그랑 크뤼 아오페
Saint-Émilion Grand Cru aop
보르도의 고급 레드 와인.
크로즈 에르미타주 아오페 "유기농"
Crozes-Hermitage aop "Bio"
메이코넬, M. 샤푸티에
론 계곡의 유기농 레드 와인.
페삭 레오냥 아오페
Pessac-Léognan aop
라리베 하우트-브리옹의 여성들
보르도 와인(그라브) 병.
생테스테프 아오페
Saint-Estèphe aop
샤토 오 마르뷔제
보르도 와인(메독) 병.
1664
1664
클래식 프랑스 라거 맥주.
그림베르겐 블론드
Grimbergen Blonde
둥글고 과일 향이 나는 블론드 수도원 맥주.
데모리 IPA
Demory IPA
파리 IPA, 홉과 향이 풍부합니다.
1664 블랑쉬
1664 Blanche
감귤 향이 나는 화이트 맥주.
유기농 계란 마요
Œuf mayo Bio
클래식 비스트로 애피타이저: 삶은 계란과 마요네즈.
오리 테린
Terrine de canard
(푸아그라, 버섯)
푸아그라와 버섯을 넣은 오리 테린.
새우 튀김
Tempura de crevettes
스위트 앤 사워 소스 (4개)
가볍고 바삭한 반죽에 튀긴 새우.
토마토 부라타
Tomate Burrata
토마토, 바질 페스토 및 타گیا스케 올리브
신선한 토마토와 크리미한 이탈리아 치즈 샐러드.
오리 푸아그라 "미-퀴"
Foie Gras de canard "mi-cuit"
무슈 토숑 스타일, 60g. 무화과 오렌지 처트니, 토스트
집에서 만든 오리 푸아그라, 처트니와 구운 빵과 함께 제공됩니다.
훌륭한 노르웨이 훈제 연어 슬라이스
Belles tranches de saumon fumé norvégien
토스트
토스트와 함께 제공되는 훈제 연어 플래터.
부르고뉴 달팽이
Escargots de Bourgogne
마늘과 파슬리 버터로 구운 달팽이.
그라탕 양파 수프
Soupe à l'oignon gratinée
크루통과 녹인 치즈를 곁들인 전통 양파 수프.
야채 수프
Soupe de légumes
다양한 채소로 만든 따뜻한 수프.
크로크 무슈
Croque-Monsieur
식빵, 믹스 샐러드
따뜻한 햄과 치즈 그릴 샌드위치.
크로크 마담
Croque-Madame
식빵, 계란, 믹스 샐러드
계란 프라이를 얹은 크로크 무슈.
맨해튼 핫도그
Manhattan Hot Dog
브리오슈 빵, 프랑크푸르트 소시지, 체다 치즈, 바삭한 양파, 피클, 사보라 머스터드, 코울슬로
다양한 토핑과 치즈를 곁들인 고급 핫도그.
진정한 연어 베이글
Le "Vrai" Saumon Bagel
훈제 연어, 크림치즈, 딜, 코울슬로
훈제 연어와 크림치즈를 곁들인 베이글.
오늘의 키슈, 믹스 샐러드
Quiche du jour, mesclun de salade
계란과 오늘의 재료로 만든 짭짤한 타르트.
클럽 샌드위치
Club sandwich
훈제 베이컨, 닭고기, 양상추, 토마토, 신선한 감자튀김
닭고기와 베이컨 클럽 샌드위치.
치킨 샌드위치
Chicken sandwich
닭고기, 계란, 양상추, 토마토, 신선한 감자튀김
닭고기와 계란 샌드위치.
클럽 도빌
Club Deauville
노르웨이 훈제 연어, 양상추, 토마토, 딜 크림, 신선한 감자튀김
훈제 연어 클럽 샌드위치.
농부의 플래터
Planche paysanne
육류 가공품 모듬
공유할 육류 가공품 셀렉션.
믹스 플래터
Planche mixte
육류 가공품 및 치즈 모듬
공유할 육류 가공품 및 치즈 모듬.
신선한 감자튀김 곁들임
Accompagnement frites fraîches
수제 감자튀김 한 접시.
계란 프라이/플레인 오믈렛 (3개)
Œufs au plat/Omelette nature (3)
계란 프라이 또는 플레인 오믈렛 3개.
계란 프라이/햄 오믈렛 (3개)
Œufs au plat/Omelette jambon (3)
계란 프라이 또는 햄 오믈렛 3개.
치즈 또는 파르망티에 오믈렛
Omelette fromage ou Parmentier
치즈 또는 감자 오믈렛.
버섯 오믈렛
Omelette champignons
버섯 오믈렛.
믹스 오믈렛
Omelette mixte
햄, 치즈
햄-치즈 클래식 오믈렛.
트리플 오믈렛
Omelette triple
감자, 치즈, 버섯
세 가지 토핑이 들어간 푸짐한 오믈렛.
훈제 연어 오믈렛
Omelette saumon fumé
훈제 연어로 속을 채운 오믈렛.
토마토 부라타
Tomate Burrata
토마토, 바질 페스토 및 타گیا스케 올리브
신선한 토마토와 크리미한 부라타, 바질 페스토.
니수아즈
Niçoise
믹스 샐러드, 그린빈, 참치, 계란, 멸치, 감자...
참치, 계란, 채소가 들어간 전통적인 니스의 큰 샐러드.
따뜻한 염소 치즈
Chèvre chaud
믹스 샐러드, 구운 시골 빵, 수제 염소 치즈 (3개), 꿀, 구운 채소
따뜻한 치즈 토스트와 꿀을 곁들인 샐러드.
코브
Cobb
로메인 상추, 블루 치즈, 계란, 아보카도, 토마토, 구운 베이컨, 닭고기 필레...
닭고기, 베이컨, 아보카도, 계란, 블루 치즈가 들어간 풍부한 미국식 샐러드.
오세안
Océane
믹스 샐러드, 훈제 연어, 아보카도, 분홍 새우, 방울토마토, 자몽
해산물과 연어를 곁들인 신선한 샐러드.
시저
César
로메인 상추, 계란, 마늘 크루통, 바삭한 닭고기 필레, 파르미지아노 레지아노 조각, 방울토마토, 시저 소스
바삭한 닭고기와 파르미지아노 레지아노를 곁들인 시저 샐러드.
녹색
Verdure
생채소 모듬, 구운 채소
생채소와 구운 채소를 곁들인 채식 플래터.
그린 샐러드 또는 토마토 샐러드 (곁들임)
Salade verte ou tomate (accompagnement)
작은 샐러드 곁들임.
믹스 샐러드 (곁들임)
Salade mixte (accompagnement)
작은 샐러드 곁들임.
마르게리타
Margherita
토마토, 치즈, 올리브, 오레가노
클래식 토마토와 치즈 피자.
클라라
Clara
토마토, 햄, 치즈, 버섯, 오레가노
퀸 피자 (햄, 버섯, 치즈).
비건
Vegan
토마토, 구운 채소, 올리브, 오레가노
치즈 없는 채소 피자.
치킨
Chicken
토마토, 치즈, 닭고기, 바삭한 양파, 바질, 오레가노
닭고기와 튀긴 양파 피자.
4가지 치즈
4 fromages
블루 치즈, 염소 치즈, 모짜렐라, 에멘탈 치즈, 오레가노
4가지 치즈 화이트 피자.
노르웨이
Norvégienne
딜 크림, 올리브, 너도밤나무 훈제 연어, 오레가노
훈제 연어를 곁들인 화이트 피자.
타르투파타
Tartufata
트러플 크림, 부라타, 방울토마토, 파르미지아노 레지아노 조각, 루꼴라
트러플 크림과 부라타를 곁들인 고급 피자.
선택 가능한 토핑 추가
Supplément garniture au choix
피자 추가 재료.
피쉬 앤 칩스
Fish & Chips
튀긴 대구, 타르타르 소스, 신선한 감자튀김
바삭하게 튀긴 대구 필레, 감자튀김과 타르타르 소스.
신선한 연어 스칼로피니
Escalopines de saumon frais
향긋한 밥 (버섯과 허브 듀셀)
연어, 밥, 작은 채소와 함께 제공됩니다.
농어 필레
Filet de bar
구운 채소와 페스토
구운 생선과 채소 곁들임.
훌륭한 "블랙 타이거" 새우
Belles gambas "Black Tiger"
(4개), 링귀니, 하우스 랍스터 소스
풍부한 소스와 함께 제공되는 파스타를 곁들인 큰 새우.
닭고기
LE POULET
닭고기 수프레임, 약 250g, 타임 주스, 으깬 감자
타임 소스와 으깬 감자를 곁들인 부드러운 닭고기 필레.
오리
LE CANARD
오리 가슴살, 프랑스 IGP 남서부산, 후추 소스, 감자 그라탕
감자 그라탕을 곁들인 구운 오리 필레.
비프 타르타르
LE BŒUF Tartare
비프 타르타르, 신선한 감자튀김, 샐러드
다져서 양념한 생 소고기, 차갑게 제공됩니다.
소고기 플랭크 스테이크
LE BŒUF Bavette
등심 스테이크, 후추 소스, 샬롯, 신선한 감자튀김
부드럽고 풍미 가득한 구운 소고기.
소고기 등심
LE BŒUF Entrecôte
등심 스테이크 300g, 마르텔 버터, 신선한 감자튀김
파슬리 버터를 곁들인 구운 고급 소고기.
클래식 도빌
Classique Deauville
다진 소고기, 체다 치즈, 토마토, 양파, 양상추
소고기와 치즈를 곁들인 클래식 버거.
크리스피 치킨
Crispy Chicken
바삭한 닭고기, 체다 치즈, 토마토, 양파, 양상추
튀긴 닭고기 버거.
비건 버거
Vegan Burger
채식 스테이크, 토마토, 양파, 양상추
고기 없는 버거.
테루아 소고기
Bœuf «Terroir»
다진 소고기, 칸탈 치즈, 훈제 베이컨, 토마토, 양파, 양상추
칸탈 치즈와 베이컨을 곁들인 소박한 버거.
추가 스테이크
Extra steak
추가 다진 소고기
버거용 추가 스테이크.
숲 속 스파게티
Spaghetti à la Forestière
스파게티, 신선한 버섯, 크림 소스
크림과 버섯 파스타.
볼로네제 스파게티
Spaghetti Bolognaise
토마토 소스와 다진 고기를 곁들인 파스타.
트러플 크림 리가토니
Rigatoni à la crème de truffe
바삭한 닭고기
트러플 소스를 곁들인 튜브 파스타와 닭고기.
링귀니 프리마베라
Linguine Primavera
링귀니, 구운 채소
채소 파스타.
리가토니 알 아라비아타
Rigatoni all'arrabiata
리가토니, 토마토 소스, 고추, 양파
매콤한 토마토 소스 파스타.
새우 링귀니
Linguine avec gambas
링귀니, 하우스 랍스터 소스
크림 소스를 곁들인 새우 파스타.
선택 가능한 치즈 한 조각
Un fromage au choix
생유 까망베르, 캉탈 앙트르두, 산악 톰므, 수제 염소 치즈 크로틴
선택 가능한 프랑스 치즈 한 조각.
4가지 치즈 모듬
Assortiment de 4 fromages
믹스 샐러드
4가지 치즈 시식 플래터.
크렘 브륄레
Crème brûlée
부드러운 바닐라 크림 위에 바삭한 캐러멜 설탕 층.
신선한 과일 샐러드
Salade de fruits frais
계절 과일 믹스.
발로나 초콜릿 몰레
Moelleux chocolat "Valrhona"
풍부하고 부드러운 초콜릿 케이크.
오늘의 티라미수
Tiramisu du moment
마스카포네와 커피로 만든 이탈리아 디저트.
오늘의 타르틀렛
Tartelette du jour
오늘의 작은 달콤한 타르트.
고전적인 초콜릿 무스
Mousse au chocolat à l'ancienne
가볍고 부드러운 초콜릿 무스.
플레인 요거트/그래놀라
Fromage blanc/granola
크리미한 신선 치즈와 바삭한 시리얼.
아이스크림 스쿱 추가
Supplément boule de glace
아이스크림 스쿱 추가.
휘핑크림 추가
Supplément Chantilly
추가 설탕 휘핑크림.
오늘의 선택을 발견하세요
La sélection du jour à découvrir
카레트 하우스의 고급 페이스트리.
(3개)
설탕 크레페
Crêpes au sucre
설탕을 뿌린 얇은 크레페.
잼 크레페
Crêpes à la confiture
잼과 함께 제공되는 크레페.
누텔라 크레페
Crêpes au Nutella
초콜릿-헤이즐넛 스프레드를 곁들인 크레페.
솔티드 캐러멜 크레페
Crêpes au caramel beurre salé
솔티드 캐러멜을 곁들인 크레페.
그랑 마르니에 크레페
Crêpes au Grand Marnier
오렌지 리큐어를 곁들인 크레페.
초콜릿-아몬드 크레페
Crêpes chocolat-amandes
초콜릿과 슬라이스 아몬드를 곁들인 크레페.
누텔라-바나나 크레페
Crêpes au Nutella-banane
누텔라-바나나 크레페.
누텔라-바나나 & 코코넛 크레페
Crêpes au Nutella-banane & coco
누텔라, 바나나, 코코넛 이국적인 크레페.
노르망디 크레페
Crêpes Normandes
칼바도스에 플람베
사과술에 플람베한 크레페.
아이스크림 스쿱 추가
Supplément boule de glace
아이스크림 스쿱 추가.
휘핑크림 추가
Supplément Chantilly
휘핑크림 추가.
베르티옹
밀크셰이크
Milkshake
선택 가능한 맛 30cl
우유와 아이스크림을 섞은 부드러운 음료.
로열 밀크셰이크
Milkshake Royal
선택 가능한 소스, 40cl 휘핑크림
소스와 휘핑크림을 곁들인 큰 밀크셰이크.
파리 수프
Coupe Parisienne
초콜릿 아이스크림, 바닐라 아이스크림, 밤(포도) 아이스크림, 피스타치오, 모카, 솔티드 캐러멜...
클래식 맛의 아이스크림 수프.
셔벗
Sorbet
망고, 딸기, 라즈베리...
과일 셔벗 수프.
카페 리에주아
Café Liégeois
초콜릿 아이스크림, 초콜릿 소스, 휘핑크림
휘핑크림을 곁들인 커피 아이스크림 수프.
초콜릿 리에주아
Chocolat Liégeois
초콜릿 아이스크림, 초콜릿 소스, 휘핑크림
휘핑크림을 곁들인 초콜릿 아이스크림 수프.
아이스 코코초크
Ice CocoChoc
초콜릿 아이스크림, 코코넛 아이스크림, 초콜릿 소스, 코코넛 가루, 휘핑크림
초콜릿과 코코넛 아이스크림 수프.
바나나 스플릿
Banana Split
바닐라 아이스크림, 초콜릿 아이스크림, 딸기 셔벗, 초콜릿 소스, 휘핑크림
바나나, 세 스쿱 아이스크림, 따뜻한 초콜릿 소스를 곁들인 클래식 수프.
다임 블랑쉬 로열
Dame Blanche Royale
바닐라 아이스크림, 초콜릿 소스, 머랭, 휘핑크림
따뜻한 초콜릿 소스를 곁들인 바닐라 수프.
아마레나 수프
Coupe Amarena
바닐라 아이스크림, 아마레나 체리 시럽, 휘핑크림
절인 체리를 곁들인 아이스크림 수프.
도빌 수프
Coupe Deauville
다크 초콜릿 아이스크림, 피스타치오, 솔티드 캐러멜, 초콜릿 소스, 피스타치오, 소프트 캐러멜, 휘핑크림
풍미 가득하고 바삭한 시그니처 수프.
이국적인
Exotique
코코넛 아이스크림 (럼-건포도)과 망고 셔벗, 아몬드 오렌지 튜일, 레드 베리 소스, 휘핑크림
열대 과일 향의 신선한 수프.
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유제품 포함
땅콩 알러지 주의
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