½ 카탈루냐 푸엣 / 또는 세시나 ½Fuet catalan / ou cécina 전형적인 건조 샤퀴테리. 푸엣은 카탈루냐식 돼지고기 소시지이고, 세시나는 건조 및 훈제 소고기입니다. 얇게 썰어 아페리티프로 제공됩니다. €10 ≈ ₩16,967 − 0 +
로모 / 또는 만체고 치즈 조각 Lomo /ou copeau de manchego 스페인식 샤퀴테리 또는 치즈 플래터. 로모는 건조 숙성한 돼지 안심이고, 만체고는 단단한 양젖 치즈입니다. 짭짤하고 맛있습니다. €10 ≈ ₩16,967 − 0 +
즉석에서 만든 바삭한 소카 La socca croustillante minute 병아리콩 가루와 올리브 오일로 만든 얇은 팬케이크, 오븐에 구움. 바삭하고 황금빛 니스의 특선 요리, 후추로 양념함. €7 ≈ ₩11,877 − 0 +
올리브 오일 절임 작은 정어리 Petite sardine à l’huile d’olive 고품질 올리브 오일에 보존된 정어리. 부드럽고 녹는 듯한 살과 강한 바다 향. 종종 구운 빵과 함께 즐깁니다. €10 ≈ ₩16,967 − 0 +
점심 메뉴 MENU MIDI 앙트레/메인/디저트 •• 35€ 앙트레/메인 34€ 메인/디저트 31€ 제철 앙트레, 메인, 디저트 선택이 가능한 점심 세트. 신선한 재료를 강조하는 프랑스 비스트로노미 요리. €12~ ≈ ₩20,361 담기0
저녁 메뉴 MENU SOIR 앙트레/메인/디저트 42€ 앙트레/메인 41€ 메인/디저트 39€ 저녁 코스 메뉴. 메뉴에서 앙트레, 메인, 디저트 중 선택 가능. 저녁 식사에 이상적인 섬세한 요리. €12~ ≈ ₩20,361 담기0
보졸레 블랑 Beaujolais blanc 데콤브 케빈 - 2020 보졸레 화이트 와인. 일반적으로 샤르도네 품종으로 만듦. 신선하고, 꽃 향기 나며, 과일 향이 남. €38 ≈ ₩64,476 − 0 +
르 클루 "34" 알리고테 v vigne Le clou "34" aligoté v vigne 노댕-페랑 - 2023 오래된 포도나무에서 생산된 생기 있고 미네랄 풍미의 부르고뉴 알리고테 화이트 와인. €60 ≈ ₩101,804 − 0 +
부르고뉴 알리고테 Bourgogne Aligoté 도멘 마르키 당젤빌 - 2022 명망 있는 도멘의 알리고테. 훌륭한 산미를 지닌 우아한 와인. €78 ≈ ₩132,345 − 0 +
부르고뉴 « 라 코트 뒤 쇼푸르 » Bourgogne « la cote du chauffour » 도멘 생 마들렌 - 2023 부르고뉴 화이트 와인, 특정 테루아. €38 ≈ ₩64,476 − 0 +
부르고뉴 블랑 « 구름 속의 머리 » Bourgogne blanc « tête dans les nuages » 아미 - 2022 자연 와인, 아마도 탁하거나 특이할 수 있음, 그래서 시적인 이름이 붙여짐. €60 ≈ ₩101,804 − 0 +
샤르도네 클레르-오브스퀴르 Chardonnay Clair-obscur 피에르 클레르 - 2019 부르고뉴 화이트 와인의 왕 품종인 100% 샤르도네. 풍부하고 균형 잡힘. €54 ≈ ₩91,624 − 0 +
부르고뉴 블랑 Bourgogne Blanc 도멘 마르키 당젤빌 - 2022 명망 있는 도멘의 부르고뉴산 고급 화이트 와인. 복합적이고 세련됨. €100 ≈ ₩169,674 − 0 +
"인코코니토" 사바냥 오이에 "Incocognito" savagnin ouillé 피에르 클레르 - 2019 사바냥 품종(쥐라 지역 특산) 와인이지만 '오이에(산화 없이)' 스타일로 생산됨. 신선하고 향긋함. €55 ≈ ₩93,320 − 0 +
쁘띠 샤블리 «그렇게 작지 않음» Petit Chablis «pas si petit» 라 샤블리엔 - 2023 신선함과 시트러스 향으로 유명한 쁘띠 샤블리 와인. €48 ≈ ₩81,443 − 0 +
샤블리 « 키셰 테루아 » Chablis « terroir de Chiché » 피우즈 - 2019 리외-디(lieu-dit) 샤블리. 드라이하고, 탄탄하며, 미네랄 풍미. €76 ≈ ₩128,952 − 0 +
마콩 샤르도네 «레 페리에르» Macon Chardonnay «Les perrieres» 에르베 필립 - 2017 마코네 지역 화이트 와인. 둥글고 과일 향이 나며, 백도 향이 남. €54 ≈ ₩91,624 − 0 +
마콩-빌라주 '테루아 마코네' Mâcon-Village 'Terroir maconnais' 브레 브라더스 - 2018 남부 부르고뉴의 부드럽고 향긋한 화이트 와인. €55 ≈ ₩93,320 − 0 +
마콩 이제 « 레 베르네 » Macon Igé «Les Vernayes » 브레 브라더스 - 2022 더 복잡하고 풍부한 풍미를 제공하는 단일 포도밭 화이트 와인. €65 ≈ ₩110,288 − 0 +
마콩-크루질 « 오 캥 샤토 » Mâcon-Cruzille 'Au Quin chateau' 쥘리앙 기요 - 2018 마코네 지역 크뤼. 구조감 있고 미네랄 풍미의 와인. €64 ≈ ₩108,591 − 0 +
마콩-크루질 « 아라고나이트 » Mâcon-Cruzille 'Aragonite' 쥘리앙 기요 - 2019 아라고나이트가 풍부한 토양에서 생산된 미네랄 풍부하고 탄탄한 프레스티지 뀌베. €90 ≈ ₩152,706 − 0 +
마콩 밀리 라마르틴 Macon Milly Lamartine 도멘 라 파스레트 - 2020 마코네 지역 빌라주 명칭. 신선하고 즐거운 화이트 와인. €65 ≈ ₩110,288 − 0 +
푸이-뱅셀 '레 쿼르' Pouilly-Vinselles 'Les Quarts' 라 수프랑디에르 - 2020 프레스티지 클리마. 강력하고 복합적이며 장기 숙성 가능한 와인. €115 ≈ ₩195,125 − 0 +
생-베랑 '레 보노드' Saint-Véran 'Les Bonnodes' 라 수프랑디에르 - 2020 마코네 지역 크뤼. 노란 과일과 헤이즐넛 향이 나는 둥근 화이트 와인. €86 ≈ ₩145,919 − 0 +
푸이 퓌세 1er 크뤼 '오 비네르' Pouilly Fuissé 1er cru 'Au Vignerais' 브레 브라더스 - 2021 명성 높은 프리미에 크뤼. 풍부하고 버터 같은 질감의 와인. €125 ≈ ₩212,092 − 0 +
메르퀴레 « 샹 라두아 » Mercurey « Champ Ladoy » 도멘 드 벨르빌 - 2020 코트 샬로네즈 화이트 와인. 과일 향이 풍부하고 구조감이 좋음. €76 ≈ ₩128,952 − 0 +
오트 코트 드 뉘 '클레마티스' Hautes Côtes de Nuits 'Clématis' 노댕-페랑 - 2018 더 복합적이고 농축된 특별 뀌베. €82 ≈ ₩139,132 − 0 +