Le comptoir du Relais
호텔 르 렐레 생 제르맹 성분: (1) 견과류 (2) 유제품 (3) 돼지고기 (4) 계란 (5) 갑각류 (6) 글루텐 순수 가격, 봉사료 포함, 부가세 10% 및 20%
4.1
아페리티프
샴페인 엑스트라 브뤼
Coupe de Champagne Extra brut
레노블
드라이하고 우아한 샴페인. 신선하고 섬세하게 식사를 시작하기에 좋습니다.
€16
≈ $19.00애피타이저
콩트와르 에그 마요네즈 (4)
Œufs mayonnaise du Comptoir (4)
부드러운 홈메이드 마요네즈와 함께 제공되는 삶은 달걀. 파리 비스트로의 상징적인 애피타이저입니다.
€6.50
≈ $8.00레갈라드 스타일 테린 (1992년 버전) (2, 3)
Pot de terrine de la Régalade version 1992 (2, 3)
테린에 담긴 소박한 캠페인 파테. 고기가 풍부하고 양념된 레시피로 빵에 발라 먹기 좋습니다.
€11
≈ $13.00오래된 콩테 치즈와 황금빛 크루통으로 그라탱한 양파 수프 (2, 6)
Soupe à l'oignon gratinée au vieux Comté et croutons dorés (2, 6)
캐러멜화된 양파를 맛있는 육수에 끓인 전통 수프. 콩테 치즈와 빵을 곁들여 오븐에 구웠습니다.
€13
≈ $15.00버섯과 시금치를 넣은 라비올리
Ravioles aux champignons et épinards
태국식 닭 육수 (6)
버섯과 시금치를 넣은 작은 라비올리. 태국식 풍미의 닭 육수와 함께 제공됩니다.
€14
≈ $16.00올리브 오일에 담긴 작은 정어리 통조림
Petite boite de sardines à l'huile d'olive espagnoles
에스펠레트 고추 버터와 구운 옥수수빵 (2)
상자에 담긴 고급 정어리. 바스크 고추를 곁들인 버터와 옥수수빵과 함께 제공됩니다.
€14
≈ $16.00치커리 샐러드와 시금치 싹, 당근, 청사과, 헤이즐넛 (1)7
Salade d'endives et pousses d'épinards, carottes, pommes vertes et noisettes (1)7
치커리, 시금치, 생채소를 섞은 신선하고 바삭한 샐러드. 산미를 더하는 사과와 바삭함을 더하는 헤이즐넛을 곁들입니다.
€15
≈ $17.00새우와 세라노 햄을 곁들인 오징어 먹물 리조또 (2, 5)
Risotto de gambas à l'encre de seiche et jambon serrano (2, 5)
해산물 풍미의 오징어 먹물로 만든 크리미한 쌀 (검은색). 새우와 스페인식 생 햄을 곁들입니다.
€16
≈ $19.00셀러리악과 청사과를 곁들인 셀러리악 레무라드 (2, 4)
Rémoulade de céleri au crabe et pomme verte (2, 4)
가벼운 마요네즈 소스를 곁들인 으깬 셀러리악. 신선한 게살과 사과 조각을 섞었습니다.
€18
≈ $21.00파리지앵 크로크 무슈, 파리 햄과 오래된 콩테 치즈 (로메인) (2, 3, 6)
Croque-Monsieur Parisien, jambon de Paris et vieux Comté (Sucrines) (2, 3, 6)
그라탱한 햄과 치즈 따뜻한 샌드위치. 바삭한 로메인 샐러드와 함께 제공됩니다.
€18
≈ $21.00딜과 훈제 연어를 곁들인 타라마, 생선알, 구운 옥수수빵 (2, 5, 6)
Tarama à l'aneth et au saumon fumé, œufs de poisson et pain de maïs grillé (2, 5, 6)
훈제 생선알을 곁들인 크리미한 스프레드. 연어와 구운 빵과 함께 제공됩니다.
€18
≈ $21.00콩트와르의 돼지고기 플래터
Planche de cochonaille du Comptoir
(블랙 푸딩, 소시지, 초리조, 안두이예, 캠페인 테린) (3)
다양한 육가공품 (블랙 푸딩, 소시지, 테린) 모음. 식사 시작 시 나누기에 좋습니다.
€19
≈ $22.00랑드산 거위 간 테린, 자연 그대로
Terrine de foie gras de canard des Landes au naturel
레몬 조미료와 구운 옥수수빵 (6)
반쯤 익힌 거위 간 푸아그라, 녹는 듯한 식감과 풍부한 맛. 레몬 향과 구운 빵을 곁들입니다.
€22
≈ $25.00버터 마늘 소스를 곁들인 부르고뉴 달팽이 12개 (2)
12 escargots de Bourgogne en coquille au beurre persillé (2)
마늘과 파슬리 버터를 곁들인 달팽이 요리. 프랑스 미식의 고전입니다.
€24
≈ $28.00메인 요리
콩테 치즈를 곁들인 콩트와르 마카로니 그라탱 (2, 6)
Gratin de macaronis au Comté du Comptoir (2, 6)
크리미한 소스에 오븐에 구운 마카로니. 콩테 치즈를 듬뿍 곁들였습니다.
€18
≈ $21.00콩트와르 뒤 렐레 시저 샐러드
Belle salade César du Comptoir du Relais
(멸치 기반 소스) (2, 3, 4)
로메인, 닭고기, 크루통, 파르미지아노 레지아노로 만든 푸짐한 시저 샐러드. 클래식한 멸치 시저 소스로 양념했습니다.
€21
≈ $24.00칼로 썬 쇠고기 타르타르, 로메인, 구운 양파 (6)
Notre classique tartare de bœuf au couteau, sucrine et oignons grillés (6)
칼로 썰어 양념한 생 쇠고기. 샐러드와 양파를 곁들입니다.
€24
≈ $28.00루이 오스피탈의 돼지 뱃살
Poitrine de cochon de la maison Louis Ospital
푸이 렌틸콩, 베이컨 요리 (2, 3, 6)
부드럽고 맛있는 돼지고기. 훈제 베이컨을 곁들인 렌틸콩 스튜와 함께 제공됩니다.
€25
≈ $29.00소고기 볼살 스튜, 펜네, 당근, 순무, 양송이 버섯 (1, 6)
Daube de joue de bœuf, pennes, carottes, navets et champignons de Paris (1, 6)
레드 와인에 오랫동안 푹 끓여 매우 부드러워진 소고기 스튜. 파스타와 겨울 채소를 곁들입니다.
€26
≈ $30.00뼈를 제거하고 튀긴 돼지 발
Pied de porc désossé et pané
디종 머스터드를 곁들인 감자 퓌레 (2, 3, 6)
뼈를 제거하고 겉은 바삭하게 튀긴 돼지 발. 옛날식 머스터드로 맛을 낸 부드러운 퓌레와 함께 제공됩니다.
€27
≈ $31.00블루 참치 스테이크
Thon rouge snacké bleu
로마네스코 브로콜리, 무, 페스토 퓌레, 비앙슈 소스 (1, 2)
겉만 살짝 익힌 참치 스테이크. 신선한 채소와 가벼운 소스와 함께 제공됩니다.
€27
≈ $31.00구운 대구 스테이크
Pavé de cabillaud rôti
브레이즈 치커리와 닭 육수 (2, 6)
두툼한 흰살 생선 필레를 오븐에 구웠습니다. 부드러운 치커리와 풍미 있는 육즙과 함께 제공됩니다.
€30
≈ $35.00심멘탈 비프 스테이크
Entrecôte de bœuf Simmental
후추 소스와 감자 퓌레 (2)
두툼한 등심 스테이크. 크리미한 후추 소스와 부드러운 감자 퓌레를 곁들입니다.
€39
≈ $45.00버터에 살짝 구운 유럽산 랍스터 꼬리
Queue de homard Européen juste rôtie au beurre demi sel
크리미한 셀러리악 리조또와 구운 육수 (1, 2, 5)
버터에 구운 랍스터 꼬리. 크리미한 셀러리악 리조또와 풍부한 갑각류 소스를 곁들입니다.
€39
≈ $45.00오늘의 추천
차가운 아스파라거스 벨루테, 작은 크루통과 차이브 (2,6)
Velouté d'asperge rafraichi, petits croutons et ciboulette (2,6)
차가운 크리미한 아스파라거스 수프. 바삭한 빵과 신선한 허브로 장식.
€14
≈ $16.00올리브 오일, 레몬, 바질, 파르미지아노 레지아노로 마리네이드한 생 브리외 만의 가리비 (5,6)
Saint jacques de la baie de saint Brieuc marinées à l'huile d'olive, citron, basilic et parmesan (5,6)
신선한 가리비를 마리네이드하여 제공. 레몬과 바질을 곁들인 지중해식 양념.
€17
≈ $20.00이번 주 추천 메뉴
프랑스 와인 2023 B 우고 레스텔 (화이트)
Vin de France 2023 B Ugo Lestelle (Blanc)
프랑스 화이트 와인, 2023 빈티지. 신선함과 아로마가 돋보이는 와인입니다.
€49
≈ $57.00프랑스 와인 2023 산 조반니 모레스콘 아레나 (레드)
Vin de France 2023 San Giovanni Morescone Arena (Rouge)
프랑스 레드 와인, 2023 빈티지. 하우스에서 선정한 개성 있는 와인입니다.
€62
≈ $72.00디저트
생 마르셀랭 치즈 (2)
Saint Marcellin de la Mère Richard (2)
크리미하고 숙성된 작은 소젖 치즈. 통째로 제공되며, 식사를 짭짤하게 마무리하기에 좋습니다.
€9
≈ $10.00신선한 염소 치즈 페이스트
Faisselle de chèvre frais
바삭한 누가를 곁들인, 피에르 카를리 친구의 파트리모니오에서 선택한 꿀 (1, 2)
신선한 염소 치즈. 향긋한 코르시카 꿀과 크런치와 함께 제공됩니다.
€10
≈ $12.00크리미한 초콜릿, 구운 메밀, 짭짤한 코코아 크럼블, 올리브 오일 (1, 2, 4, 6)
Crémeux chocolat, sarrasin grillé, crumble cacao salé, huile d'olive (1, 2, 4, 6)
질감이 풍부한 강렬한 초콜릿 디저트. 올리브 오일과 소금이 카카오의 풍미를 더합니다.
€10
≈ $12.00레갈라드 바닐라 라이스 푸딩, 캐러멜 소스 (1, 2)
Riz au lait et à la vanille de la Régalade, caramel laitier (1, 2)
어린 시절의 디저트, 바닐라 우유에 천천히 익힌 둥근 쌀. 크리미한 캐러멜 소스와 함께 제공됩니다.
€11
≈ $13.00바닐라 크렘 카라멜, 바삭한 누가를 곁들인 (1, 2, 4)
Belle crème caramel à la vanille, nougatine croquante (1, 2, 4)
부드러운 계란 플랜, 캐러멜 소스. 바삭한 누가를 곁들입니다.
€11
≈ $13.00타르트 타탱 스타일 사과 파이, 바닐라 아이스크림 (2, 4, 6)
Tarte aux pommes façon tatin, glace vanille (2, 4, 6)
오븐에 구운 캐러멜 사과 파이. 따뜻하게 제공되며 바닐라 아이스크림 한 스쿱을 곁들입니다.
€11
≈ $13.00바닐라 아이스크림 바셰린, 열대 과일, 캐러멜 아몬드 (1, 2, 4)
Vacherin glace vanille, fruits exotiques, amandes caramélisées (1, 2, 4)
바삭한 머랭, 바닐라 아이스크림, 신선한 과일을 결합한 아이스크림 디저트. 아몬드가 구운 풍미를 더합니다.
€12
≈ $14.00벨 아일 플로탕트 뒤 콩트와르 (2, 4, 6)
Belle Ile flottante du Comptoir (2, 4, 6)
액체 바닐라 커스터드에 떠 있는 가벼운 수란.
€12
≈ $14.00홈메이드 쇼트브레드 쿠키, 레몬 크렘, 이탈리안 머랭을 곁들인 레몬 타르트 (2,4,6)
Biscuit sablé maison, crémeux citron et meringue italienne comme une tarte au citron (2,4,6)
레몬 타르트의 해체 버전. 바삭한 비스킷, 산뜻한 크림, 부드러운 머랭을 결합했습니다.
€12
≈ $14.00럼 바바, 휘핑크림, 마르티니크 럼 (2, 4, 6)
Baba au rhum, chantilly et rhum de Martinique (2, 4, 6)
럼 시럽에 적신 빵 케이크. 풍성한 휘핑크림과 함께 제공됩니다.
€13
≈ $15.00아래 내용은 원활한 식사를 위해 menufans에서 생성한 AI 데이터이며, 당사는 해당 정보의 정확성에 대해 책임을 지지 않습니다.
매장 정보
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생선 포함
갑각류 포함
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